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三亚喜来登度假酒店SheratonSanyaRESORT亲爱的同事:我们真诚地欢迎您加入三亚喜来登度假酒店!三亚喜来登度假酒店是喜达屋饭店及度假村管理集团在中国大陆地区的第一家度假酒店.您决定加入我们的团队,成为我们的一员,这充分地表明了您希望工作在一个充满活力,生机勃勃的团体中.我们的业主三亚盈湾旅业有限公司给我们创建了一个设备设施一流酒店来经营管理.我们的承诺是追求卓越,力臻完美;我们的目标是在获得良好的经营效益的同时,使三亚喜来登度假酒店成为亚洲公认的最出色的度假酒店.我们将致力于为您提供培训与发展的机会,确保您在本职工作岗位上为客人提供高度专业的服务。同时，这将进一步拓展您个人事业发展的空间。正如我们对您的承诺，同样我们也期望您：忠于职守、乐于奉献、尊重客人，提供超越客人的期望值的卓越服务品质。当我们以行动实践以上承诺一定会对我们的企业及您个人的职业生涯产生重大影响。作为我们大家庭中的一员，希望我们彼此支持、互相信任、相互关爱，让支持、信任、关爱成为我们共同的准则和规范。再次祝贺您加入三亚喜来登度假酒店，同时对我们辉煌灿烂的未来致以最美好的祝愿！诚挚的问候，那瑞帝总经理目录总经理欢迎辞第一章简介--------------------------------------------------------------1~4·喜达屋饭店及度假村管理集团·喜达屋使命及宗旨·三亚喜来登度假酒店简介·三亚喜来登度假酒店的使命及宗旨·三亚喜来登度假酒店组织机构·员工手册的使用第二章聘用条件--------------------------------------------------------5~8·招聘·健康检查·个人档案·试用期·劳动合同·工作时间·超时工作·工作评估·升职·调职·第二职业·亲属的聘用·辞职·辞退第三章工资与福利----------------------------------------------------------9~13·工资支付·所得税·奖金·工作餐·员工宿舍·法定假期·年假·婚假·产假及护理假·病假及医疗制度·事假·丧假·工作·退休·劳动保险·培训与民展·员工奖励·员工活动第四章规章制度---------------------------------------------------------14~19·入职培训·人事记录·员工通道·工作时间外出·考勤规定·员工证·名牌·制服·更衣室·索要金钱·个人仪容仪表·员工布告栏·个人行为及工作态度·标准行为准则·保密制度·公众传媒·拾遗·客用设施·私人传呼机/移动电话·私人拜访、电话及信件·物品出入·吸烟·受伤及意外事故·电梯·电脑设备使用规定·部门规章制度·酒店安全措施第五章纪律处分及执行程序-------------------------------------------20~25·目的·概要·过失类别·处分类型与适用·申诉程序第六章酒店安全及紧急程序-------------------------------------------26~27·安全原则·消防·疏散程序·紧急事件第七章酒店承诺-----------------------------------------------------------28·平等聘用机会·良好工作环境第八章喜达屋明星服务--------------------------------------------29~30第九章员工手册的修改及补充---------------------------------------31附：酒店组织结构图员工签认回单第一章简介1．喜达屋酒店及度假村管理集团喜达屋酒店及度假村管理集团成立于1990年，是全球规模最大的饭店连锁集团之一，在全球80多个国家拥有、管理并特许经营超过750间饭店，遍布北美、拉丁美洲、欧洲、中东、亚太区、印度等地区。位置旗拥有六个品牌，每一个品牌均提供各自的产品及服务以满足特定顾客群体的需要，这六个品牌分别是：威斯汀、喜来登、福朋、瑞吉、至尊精选、W饭店。作为喜达屋集团的重要品牌，喜来登酒店及度假村管理集团的第一家酒店于1973年在美国马萨诸塞州的波士顿开业。1985年喜来登在中国开设了国内第一家由国际酒店管理集团经营管理的饭店北京长城喜来登饭店。喜来登拥有遍布世界各地的分支机构、行销网络和全球订房系统，并以其新的产品特征而独树一帜。在过去产的三年中喜来登蓬勃以展，现已将30多间新酒店列入发展计划之中。无论在世界的任何角落，喜达屋的员工都充满省略、热情洋溢，并以高度的自豪感提供关怀备至的、和宾客至上的服务。2．喜达屋使命及宗旨使命：作为一个集高水准与杰出服务为一体的全球性酒店集团，它将为世界各地旅游者提供豪华与舒适的享受。宗旨：只有达到并超越顾客、业主和股东的期望，我们才能成功。我们追求卓越，力争达到诚信与公正的最高境界。我们赞美人、思想和文化的多姿多彩。我们推崇团队协作中个人的尊严和价值。我们努力改善我们所处的环境。我们也鼓励创新，承担责任，迎接改变。我们勤奋好学，追求知识，寻求发展。我们同有紧迫感，我们灵活敏锐，我们乐在其中。3．三亚喜来登度假酒店简介三亚喜来登度假酒店由喜来登酒店和度假村集团管理，喜来登酒店及度假村隶属于酒店及度假村。酒店业主为三亚盈湾旅业有限公司。三亚喜来登度假酒店隶属亚太区域，总部设在新加坡。三亚喜来登度假酒店位于亚龙湾中心，背靠亚龙湾高尔夫球场，地理位置得天独厚。湛蓝的大海和银白沙滩是海洋生物栖息繁衍的天堂和户外活动的理想之地。酒店离三亚市凤凰机场仅30分钟的车程，离三亚中心仅一石之掷的距离。酒店共有511间客房，包括49间套房。每间舒适豪华的客房均配有空调、电子保险箱、国内国际直拨电话、迷你吧和卫星电视。从客房里可直接观赏到壮观的亚龙湾海景，枝繁叶茂的热带园林、环礁湖泳池，或18洞的亚龙湾高尔夫场。酒店拥有亚龙湾最宽敞的客房，典雅精致卫生间里浴盆与雨林式淋浴分隔的设计更是添花妙笔。酒店房型众多，可供客人任意选择。豪华房的阳台正对赏心悦目的海景，客人还可以从自己的客房里直接跃入环礁湖泳池，享受惬意的清凉。喜来登的套房更加无与伦比，大使用权套房面积达213平方米并带有一个71平方米的阳台和私人按摩浴池，可以俯视光粼粼的亚龙湾水域。酒店所有房间都装有24小时电影频道和高速宽带网络接口。酒店拥有现代文化的各种疗养健身设施及丰富、时尚的休闲娱乐项目，如摩托艇冲浪、滑水、航海、独木舟、深海捕鱼、香蕉酒吧、大堂酒吧、潜水、沙滩排球等。饭店还拥有亚龙湾最大的宴会厅、可容纳1400人。饭店的其它餐饮设施还包括西餐厅、亚洲餐厅、中餐厅、池畔酒吧、沙滩酒吧、大堂酒吧与夜总会等。酒店为客人提供24小时前台、外币兑换与客房送餐服务，此外还有儿童乐园、幼婴保姆与儿童看护服务。4．三亚喜来登度假酒店的使命及宗旨定位宣言三亚喜来登将树立超越海南岛任何现在的五星级酒店的服务质量与标准的新高度。客源市场向国内与国际商务和休闲旅行。我人瓣酒店时尚入流，服务设施更是无与伦比。我们在友善，休闲，轻松的环境中提供高度专业的服务，即使眼光最挑剔的顾客也将为之折服，并让客人有“旧地重游”的愿望与“宾至如归”的感觉。承诺，发展，回报，乐趣，价值观公司的文化我们的价值观我们致力于传授与分享经验和知识。不仅仅是金钱的回报，更多的是以知识和经验回报我们所有的合作伙伴和同事。提供让客人有“旧地重游”愿望的服务体验，为我们的度假酒店在市场中树立积极的形象。趣事永不停，以期获取更多的时间。物有所值的服务与设备，完美的时间投资与最佳的选择。我们的个性朴素谦逊，同时充满信心，认真负责。正面的批评意见让我们愈加勃发生机。虽还不完美，但我们行事积极主动，并知晓自己的不足，认可不同观点的存在的价值。我们总能满足顾客的期望值，事事臻求完美卓越。对我们的最重要的事完美无暇的服务质量最好的投资回报—贯认真负责赢取各方的忠诚度—支服务大众的专业团队我们的事业环境我们为自己的一切行为负责我们不责怪他人我们是领导者，不是追随者我们博学并经验丰富我们制订的具有预见性的决策我们在保障经营的情况下承担风险，同时坚持我们的价值观与原则。我们勇于承担自己的工作责任。我们从错误中学习与并汲取经验，并决不重蹈覆辙。我们善于授权，但仍然承担相应的责任。我们致力于通过系统的培训，辅导和设备为团队的成员提供有力的支持。我们期待高水准的工作表现得到正确的评估，并获得公平的奖励。通过正确行为来保证公平的一致性。我们始终如一，讲求诚信，营造彼此信任的氛围。我们必会深感自豪，因为我们的团队出类拔萃，并获得客人与市场的一致认可。5．三亚喜来登度假酒店组织机构（后附）6．员工手册的使用每位新员工在入职时都将收到手册，这本手册中包含了员工应遵守的酒店规章制度和政策，以及员工应享有的福利待遇等供员工杳阅，您必须认真阅读，如有任何问题，请向部门经理或人力资源部咨询。另外，您还可查阅员工布告栏，它将提供最新的酒店信息。第二章聘用条件1．招聘酒店坚持根据个人能力和表现聘用优秀员工。所有的招聘必须通过人力资源部进行。应聘人员必须准确填写职位申请表并根据要求完成测试。如发现应聘过程上虚构或隐瞒事实或有作弊情节的，将被取消申请资格；在录用后发现有前述情节，酒店可以解除劳动合同。所有应聘人员须通过健康体检及信用调查后，方可录用。原则上，当酒店有职位空缺时，酒店将优先考虑内部员工的申请。2．健康检查员工在入职前须到酒店指定的卫生部门参加体检，并将所取得健康证明递交到酒店人力资源部。酒店将每年定期为员工安排体检，如发现员工患有传染性疾病等不适宜继续在原工作岗位工作的情形，酒店有权力视情况对其职位进行调整，或建议在病假或解除劳动合同，以保证酒店的卫生及服务标准。酒店保留要求员工进行进一步体检的权利。员工入职时第一次体检费由员工自理。员工工作满一年后按酒店要求再次体检，体检费由酒店承担。3．个人档案酒店将为所有员工建立个人档案，新员工须在入职时应按酒店规定向人力资源部提交本人所有关资料，如履历、照片、毕业证书、酒店指定医院的健康证明入其它证明文件等。以上资料必须确保真实、完整、不得有任何虚构，否则酒店有权利做出纪律处分。员工个人资料发生变更时，须于变更发生七日内通知人力资源部，酒店将不承担任何因未及时通知而导致的相关责任。新员工须根据酒店要求在规定期限内将社会保险证件等有关资料交至人力资源部，以便办理相关手续。4．试用期所有录用员工在首次签订劳动合同之日起，都须经过为期三个月至六个月的试用期。员工如无法通过试用期或在试用期内被证明不符合录用条件，则由酒店决定对其职位调整或解除劳动合同。当员工岗位发生变化时，在新岗位也须经过为期三个月至六个月的试用期。员工如无法通过试用期或在试用期内被证明不符合录用条件，则由酒店决定对其职位调整或解除劳动合同。试用期内，员工因故未能或不愿继续工作，应提前七日向酒店书面提出解出劳动合同。试用期中，经酒店有关部门考核，业务技术或工作表现达不到要求者，酒店将提前七日书面通知矛以解除劳动合同或适当延长试用期，但试用期最长不得超过六个月。完成英文分级考试是员工通过试用期的必要条件之一。试用期计算在本酒店店龄之内。5.劳动合同酒店将根据国家《劳动法》有关规定，在平等自愿的基础上一员工签订劳动合同。该合同应由酒店和员工双方签字认可，经国家劳动部门鉴定后即具有法律效力。员工在签订合同前，应仔细阅读合同内容。由酒店出资培训的员工，在培训前必须签订培训协议。培训协议作为变更劳动合同的文件，如培训协议中订立的服务期超过原劳动合同期，则自培训协议签订之日起受训员工进入新的劳动同期。劳动合同期满前一个月，在对员工进行考核的基础上，双方如无异议，则书面输订劳动合同手续。6工作时间员工平均每周工作时间为四十小时，不包括用餐时间。具体班次及休息日由部门负责人根据酒店工作需要安排。由于工作需要，排班表有可能随时更改，员工应了解并积极配合工作分配安排。员工须依照部门所规定的班次按时到岗工作，如员工因故不能按时出勤