西厨房各岗点领班一天工作计划表4篇

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西厨房各岗点领班一天工作计划表4篇【导读】这篇文档“西厨房各岗点领班一天工作计划表4篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!西厨房各岗点领班一天工作计划表1西厨房主管一天工作计划表1检查员工出勤情况和签到情况,查看交班日记,布置有关工作。2巡视厨房各点的工作情况(员工的定岗、定位、出勤),了解中午客情,分派各点领班长作。检查初加工间的工作状况,检查切配间的工作情况。3根据例会要求布置厨房工作,根据客情预报,检查原料的数量、质量、切配搭情况,掌握售缺情况并及时通知餐厅。4巡回员工的工作情况,确保菜肴数量,保证色、香、味、形符合规格标准。开餐高峰时,合理调配人手并对重要宾客或特殊要求的菜肴亲自操作,发保证及时出菜,及时处理客人对菜肴的投诉。5检查厨房区域的卫生及收尾工作。了解晚餐的客情,布置有关工作。了解明日客情,及时通知各点,填写申购单及领用单。6同3内容。7同4内容8收尾工作。检查剩余食品的存放,查看各点的清洁工作,检查门、窗、橱柜、冰箱、冰库的关闭情况,检查煤气阀和鼓风机的关闭情况,以各点领班进行考核。西厨房初加工领班一天工作计划表1每天早上准时到岗,到岗后把冰箱整理干净,将昨天所剩原料(换水的换水)填补备齐,对售缺原料及时增订(下订单给加工间,由加工间领班转交采购部),然后将中午餐前所必需制成的半成品的原料及早交给炉头,由炉头加工成半成品,再由砧板人员放入货架排放整齐,将中午开餐前所必需的原料的加工齐备(包括葱姜蒜)送与炉灶。2中午开餐前,由砧板领班将当日菜单与前台服务员对照,开餐时做到配菜合理、规范,尽量满足客人的要求,使客人有宾至如归的感觉,遇到一些需要现杀活宰的原料时要及时通知加工间人员,将鲜活原料尽早宰杀处理好,便于出菜快捷。3开餐结束将主配料收拾冰箱。将案板水台、砧板收拾干净,查看冰箱,对售完的原料及早加补订单,使各种原料在下午开餐前能够及早补齐。砧板下午上班前检查冰箱,将冰箱内缺的原料(或来不及补订的原料)及早在开餐前对菜单时通知前台主管或领班,晚上开餐时与炉灶厨师合作,将菜肴以最快的速度、最好的质量完成,送至客人桌上,尽量满足客人的一切要求,贯彻客人就是上帝的宗旨。4晚餐开完后,将各种主配料及半成品放入冰箱,将案板水台及工作柜、货架打扫干净。西厨房炉灶领班一天工作计划表1每天早上到岗后,将炉灶卫生打扫干净,将调味品填补齐备,将案板送来需要在炉上加工的原料进行加工,并且要保证成品质量与卫生。2开餐前做好餐前准备工作,开餐时做好与案板师傅的配合,将案板配的菜肴及时上火加工,及早将菜肴送至前台(有些客人要求特殊制作的菜肴也要尽量满足)。上菜时根据客人的需要,按正常的上菜程序走菜。3开餐结束将炉火熄灭,将调味品刷洗干净并加盖,工作台上收拾干净。西厨房冷菜领班一天工作计划表1每日到岗后先到加工间领取当日所订好的原料,将每日所必需的冷菜加工出来,有些需要特殊加工的原料必须由领班以上人员完成。原料加工过程一定牢记生熟分开,避免交叉污染。2原料加工好,可以入冰箱,也可以放在货架上用干净的纱布盖上以免污染。3开餐前,将备好的成品及时发放到餐厅并准备好接零点的工作,协助服务员走好餐。4走餐完毕做好岗上卫生,并将晚上所缺的原料填补齐备,开餐前将没有的冷菜下单给前台服务员(开餐前一定与服务员对一下菜单)。晚餐前将所需的冷盘交给服务员,并做好接零点的准备。5开餐结束,将岗位卫生打扫干净(下午5:00点之前将明天所缺原料订单交加工间),写好交接班日记。天猫美工工作计划表2天猫美工工作计划表篇1:淘宝天猫设计师美工岗位职责及流程秋丝羽天猫设计师岗位职责及流程网店商品细节图、平铺图拍摄与商品文案的撰写整合;网店各种页面的构建设计与装修;网店各类活动的气氛营造和文案策划;工作反馈与协助部门完成其它工作,按天猫进度表保质保量的完成工作。二工作描述:1.根据不同商品选择不同的布局,环境来进行细节图、平铺图拍摄。2、把商品细节图、平铺图与针对性的文案结合,制作出具有较强卖点特色的宝贝描述。3、按副总的编写的《网店装修统一标准》执行,包括统一的主色、统一的辅色、统一的字体、统一的字体大小、统一的商标放置位置等等。4、负责秋丝羽网店的各种海报的设计,包括推广海报、活动海报、促销海报,保质保量的完成工作。5、负责网站促销活动的礼品的印刷设计与产品包装的设计。6、网店各种页面,构建的设计与装修。7、综合量子恒道数据与自身设计理念,对网站各种页面和构建要表达的效果进行分析和描述。8、收集美工素材,统筹思路,提前做好下一期美工设计的准备工作。9、网店各类活动的气氛营造和文案策划。10、针对不同活动的促销活动进行整体网店气氛营告设计。11、结合活动特点进行文案策划。12、对活动主推商品的图片进行美化处理。13、对促销活动送出的礼品进行图片拍摄和处理。14、将提前做好的设计方案提交副总审核。15、宝贝发布到仓库中,海报等直接上传,告知推广人员上架。16、摄影器材的保管和日常维护负责。三工作权限:1.对网店整体页面的设计修改权、装修软件的购买的建议权。2、对外包拍摄费用的申请和支配权3、对摄影器材的使用权。四服从安排:1.对工作的安排要服从。2、按天猫的进度表时间保质保量完成工作。3、直接上级安排的其它工作。4、配合部门同事工作。五设计方案的审核流程:篇2:天猫美工平面设计师绩效考核工作内容分析表工作分析表表一:表二:篇3:淘宝天猫平面设计师美工岗位职责及流程规范天猫设计师岗位职责及流程一关键职责概述:网店商品细节图、平铺图拍摄与商品文案的撰写整合;网店各种页面的构建设计与装修;网店各类活动的气氛营造和文案策划;工作反馈与协助部门完成其它工作,按天猫进度表保质保量的完成工作。二工作描述:1.根据不同商品选择不同的布局,环境来进行细节图、平铺图拍摄。2、把商品细节图、平铺图与针对性的文案结合,制作出具有较强卖点特色的宝贝描述。体大小、统一的商标放置位置等等。4、负责秋丝羽网店的各种海报的设计,包括推广海报、活动海报、促销海报,保质保量的完成工作。5、负责网站促销活动的礼品的印刷设计与产品包装的设计。6、网店各种页面,构建的设计与装修。7、综合量子恒道数据与自身设计理念,对网站各种页面和构建要表达的效果进行分析和描述。8、收集美工素材,统筹思路,提前做好下一期美工设计的准备工作。9、网店各类活动的气氛营造和文案策划。10、针对不同活动的促销活动进行整体网店气氛营告设计。11、结合活动特点进行文案策划。12、对活动主推商品的图片进行美化处理。13、对促销活动送出的礼品进行图片拍摄和处理。14、将提前做好的设计方案提交副总审核。15、宝贝发布到仓库中,海报等直接上传,告知推广人员上架。16、摄影器材的保管和日常维护负责。三工作权限:1.对网店整体页面的设计修改权、装修软件的购买的建议权。2、对外包拍摄费用的申请和支配权3、对摄影器材的使用权。四服从安排:1.对工作的安排要服从。2、按天猫的进度表时间保质保量完成工作。3、直接上级安排的其它工作。4、配合部门同事工作。五设计方案的审核流程:21天减肥计划表317天减肥计划表时间:2014.7.14—2014.7.30(17天)早上:7点半前必须吃早饭。一碗薏米红豆芝麻糊和适量黑芝麻。晚上:七以后不许吃任何食物。八点半后少喝水。出去走走。主食:双豆红枣汤、薏米红豆汤、薏米红豆芝麻糊、黑香米红枣粥零食:玉米、黄瓜、木瓜(不能连续吃)。提示:所有的食物适量。红枣不超过5颗。水是2杯半。粥和汤都是小碗。第一周:7.14—7.20()7.14:双豆红枣汤()7.15:双豆红枣汤()7.16:双豆红枣汤,可以加一个玉米、黄瓜。()7.17:双豆红枣汤()7.18:双豆红枣汤()7.19:双豆红枣汤,()7.20:双豆红枣汤,可以加一个黄瓜或者是木瓜。()第二周:7.21—7.27()7.21:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()7.22:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()7.23:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()7.24:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()7.25:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()7.26:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()7.27:黑香米红枣粥,配少量双豆汤()第三周:7.28—8.1()7.28:薏米红豆汤,()7.29:薏米红豆汤,()7.30:双豆红枣汤,加一个木瓜()7.31:薏米芝麻糊()一天工作计划表4---静夜六思1、我是否完成了今天的目标?2、我今天的时间安排是否合理?3、我今天学到了什么?4、我今天哪方面做得不够好?5、我如何做得更好?6、我明天的目标是什么?感悟:没有检视的生活不值得活,列出今天最成功的五件事儿,找出不足,其实,这个过程放在晨间日记会更好,每天计划自己的人生,检视自己的一天。达到心静如水的境界。篇2:每日工作计划表每日工作计划表制表人:刘佳佳制表日期:2013年8月6日填表说明:1、必须认真正确填写每一栏目,并详细填写“工作检讨与心得”,违者扣绩效考核2分/次。2、“备注”是对“工作内容”进行简单说明;3、“完成情况”“计划完成进度”2---对自己每天时间安排得比较满的人,是没有空闲时间的,每一点时间都会过得很有意义很有价值。所以,我们要养成每天制订工作流程表的习惯。1、对人力资源派遣业务员来说,工作表要把第二天要办的事、要见的人放在第一位,比方说和某客户约好第二天见面或量房,那你一定就要结合双方约定的时间和地点来安排自己的行程。最好在约定地点附近开展业务。2、工作表要学会预留出一段时间,不能把时间计算得很紧张。比方说,原定计划上午在附近工业区做业务,下午2:00去见一个客户,中间有半个小时的车程,而你就不能将时间排到下午1:30分才行动,至少应该留出半个小时的空隙,一则防止路上有意外,二则提前到场等待客户,给客户体现出尊敬感。3、工作表要随身携带,随时查看。你不可能每天都按照工作一丝不变地去工作,但至少工作表能够让你抓住主要的工作。4---与人力资源派遣业务经理沟通以后,业务员要对客户进行电话拜访或电话跟进,一般来说,到了十点以后,客户也过了上班初的忙碌期了,打电话正是好时候。业务员最好在公司里打电话,一则方便电话记录,创造更好的电话沟通环境,二则如果有客户需要工人,也好及时与人力资源派遣资源部取得联系,客户有新想法也可直接与人力资源派遣业务经理进行沟通。业务员要养成每天跟进客户的习惯。4、(12:00—14:00)吃饭加睡午觉。4、到附近工业区展开行动(14:00—17:00)这一段时间主要用于联系新客户,培育自己的客户资源。当然也要根据实际情况,如果附近工业区需要工人,就要提前去附近工业区,早会可以不开,电话可以不打。晚上回公司的时间也可早可晚。5、回公司打电话(18:00—19:00)如果业务员搜集到了很多的客户电6---勤的人敞开着,世界上没有卑微的工作,只有卑微的工作态度。作为一个销售代表,只有用谦卑的心态,积极的心态去面对每一天的工作,成功一定在不远处等着你我。在做销售的过程中,我发现一个奇怪的问题,对于一个新开发的市场,一个业务能力不强的销售代表,但只要他准备的充分,他的业绩一定高于一个业务能力比他强,但没有准备的业务代表,为什么呢?虽然在销售的过程中,受很多相关的因素影响,但最主要的是你要明白你要做什么?没有一流的销售员,只有一流的准备者。也许销售代表的工作周而复始,每天重复着昨天的工作内容,但是要明白,你每天所面对的客户是不一样的。海尔的张瑞敏曾说过这样一句话:简单的事情重复做,就能做成不简单的事。要让自己的每一天过的平凡,但不能平庸。一个销售代表从起床开始到上床休息,这一天都要做哪些事情呢?培训笔8---的拜访对象电话联络、确认,并检查所带的销售工具是否齐全:1)产品的目录,定货单、送货单2)和客户洽谈的相关资料:如名片、客户资料、客户记录、价格表、电话本、记录本、计算器、商品说明书、样品、产品照片、产品的广告以及其它宣传资料等。3、拜访前的准备事项1)了解被拜访对象的姓名、年龄、住址、电话、经历、兴趣、性格、家庭情况、社会关系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