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1住宅小区消防及安全管理2第三章消防及安全管理第一节概述消防及安全工作是物业管理中的一项重要工作，它直接关系到用户的生命财产安全。消防工作的目的是为了预防物业火灾的发生，最大限度地减少火灾损失，为用户提供安全环境，保障其生命及财产安全。消防工作在指导思想上，是要把预防火灾放在首位，从人力、物力、技术等多方面充分做好灭火准备，以便一旦发生火灾，能迅速扑灭。由于大厦是立体性的建筑，且机电设备较复杂，故其消防工作显得难度更大且更重要。3第三章消防及安全管理一、燃烧大量的科学实验证明，燃烧是可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴随有火焰、发光和发烟现象。在燃烧过程中，可燃物质与氧化剂生成了与原来物质完全不同的新物质。许多物质还能在氯、氟中燃烧。4第三章消防及安全管理(1)燃烧条件①要有可燃物。凡是能在空气、氧气或其他氧化剂中发生燃烧反应的物质都称为可燃物。如木材、纸张、汽油、酒精、氢气、乙炔、钠、镁等。可燃物从化学组成上分为有机可燃物和无机可燃物；从物质状态上分为气体、液体、固体可燃物。不同可燃物的燃烧难易程度不同，同一可燃物的燃烧难易程度也会因条件改变而改变，甚至在一定条件下为不燃物，而在另一定的条件下成为可燃物。如铁、铝等在空气中是难燃物质，而在纯氧中则能发生剧烈的燃烧。5第三章消防及安全管理②要有助燃物。凡能帮助和支持可燃物燃烧的物质都叫助燃物。如空气、氧、氯酸钾、过氧化钠、浓硝酸、浓硫酸等。发生火灾时，空气是主要的助燃物。必须指出，有时可燃物和助燃物是合二为一的，这类物质在燃烧过程中发生分解反应、如硝化甘油的爆炸就是一个典型的例子。③要有着火源。凡能引起可燃物质燃烧的热能源均称为着火源(也称点火源)。着火源可以是明火，也可以是高温物体，它们可以由热能、化学能、电能、机械能转换而来。电器开关、电器短路、静电等产生的电火花、炉火、烟头、火柴、蜡烛等，是常见的引起火灾的着火源。金属与金属、金属与岩石之间的撞击、摩擦所产生的火星，其温度可达1000℃以上，可引燃可燃气体、可燃液体蒸气以及棉花、干草绒毛等物质。雷电是很强烈的放电现象，其电火花往往是古建筑、森林的着火源。6第三章消防及安全管理上述三个条件在燃烧过程中缺一不可，统称燃烧三要素，是发生燃烧的三个必要条件。燃烧一旦发生，火焰中必定含有自由基，自由基一旦消失，则燃烧无法继续维持。从这个意义上讲，维持燃烧持续进行需有四个条件，即可燃物、助燃物、点火源和自由基。7第三章消防及安全管理(2)制定防火和灭火措施的依据维持燃烧的四个条件是制定防火措施和灭火措施的依据。①防火措施：a.控制可燃物。在可能的情况下，用难燃和不燃材料代替易燃材料；对工厂中易产生可燃气体的地方，可采取通风措施加以排除；对生产可燃气体和液体的设备，应尽可能防止可燃物的跑、冒、滴、漏现象发生。b.隔绝空气。涉及到易燃易爆物质的生产过程，应在密闭设备中进行；对有异常危险的，要充惰性气体进行保护；对某些特殊物质，应隔绝空气贮存，例如硝存于煤油中，磷存于水中等。8第三章消防及安全管理c.消除着火源。在易产生可燃性气体的场所，采用防爆电器，同时禁止一切火种。②灭火方法：a.隔离法。将尚未燃烧的物质移走，使其同正在燃烧的可燃物分开，燃烧得不到足够的可燃物，火就会熄灭。如切断可燃气来源、移走剩余的可燃液体等。ｂ.窒息法。窒息法就是隔绝空气，使可燃物得不到足够的氧气而停止燃烧。例如用不燃或难燃的物质捂盖燃烧表面，用水蒸气或惰性气体灌注容器设备，封闭起火的建筑和设备的孔洞，用泡沫覆盖燃烧表面等。c.冷却法。即把燃烧着的物体温度降低，当可燃物的温度低于其燃点时，燃烧便停止。如用水扑灭火灾时，主要是冷却法起作用。ｄ.抑制法。这种方法的原理是使灭火剂参与到链锁反应中去，使燃烧过程中产生的自由基消失，而形成稳定的分子或低活性的自由基，使链锁反应中止。大家熟悉的1202、1301、1211等均属这类灭火剂。9第三章消防及安全管理(3)燃烧的分类由于热源的产生和性质不同，使着火表现出不同的形式，据此将着火分为如下三种：①强迫着火，又称点燃或引燃。指可燃物的局部地区受到火花、炽热物体、引燃火源等明火源加热着火、燃烧，然后依靠燃烧波传播到整个可燃物中去。大多数火灾就是通过这种着火方法发生的。②受热自燃，又叫热自燃。是没有明火直接作用，而靠外界加热引起燃烧的过程。③化学自燃，指在没有外来热源的情况下，由于体系内发生了某种物理化学过程，从而产生热量，使体系温度升高，并发生燃烧的方式。受热自燃和化学自燃统称自燃，两者的不同点在于热的来源不同。从消防安全角度看，化学自燃的特点是具有隐蔽性，着火前一般不易发现。10第三章消防及安全管理(4)火场中热烟气的一般毒害作用一切燃烧时生成的气体、蒸汽和固体物质，叫做燃烧产物。其中浮在大气中能被人们看到的燃烧产物，叫做烟。燃烧时，生成的不能再继续燃烧的物质，就叫完全燃烧产物；生成的还能继续燃烧的物质，就叫不完全燃烧产物。据统计，火灾中人员死亡的原因，因烟气和毒气直接致死的占40％，加上由于中毒晕倒后被烧死的，则占一半以上。因此，了解火灾中燃烧产物对人体的毒害作用，从而对保护人民群众生命安全具有重要意义。热烟气的一般毒害作用包括：缺氧、高温气体对呼吸道的热损伤和烟尘对呼吸道的堵塞作用。11第三章消防及安全管理①缺氧。人无时无刻不在进行呼吸，吸进氧气，呼出二氧化碳。正常空气中氧占21％(体积分数)。在火场中，由于可燃物的燃烧使火场中氧的含量减少，特别是密闭环境中，例如冬天紧闭的房间，一旦着火，火场中的氧气会迅速下降。当空气中O2含量低于16％～12％时，人会出现头痛，呼吸急促，脉搏加快；当O2含量低于14％～9％时，人判断能力迟钝，出现酩酊状态，产生紫斑；当O2含量低于10％～6％时，人意识不清，痉挛，致死。12第三章消防及安全管理②高温气体的热损伤。火场中，由于可燃物多，火灾发展迅速，火场气体温度升高很快。根据一般室内火灾升温曲线，着火中心5min后，即可升高到500℃以上。人体呼吸系统中的鼻腔、气管及支气管的内粘膜和肺泡组织很娇嫩的。只要吸入的气体温度超过70℃，就会使气管、支气管内黏膜充血，出血起水泡，组织坏死，并引起肺扩张、肺水肿而死亡。13第三章消防及安全管理③热烟尘的毒害作用。火灾中的热烟尘由燃烧中析出的碳粒子、焦油状液滴，以及房屋倒塌，天花板掉落时扬起的灰尘组成。这些烟尘吸入呼吸系统后，堵塞、刺激内黏膜，其毒害作用随烟尘的温度、直径不同而不同，其中温度高、直径小、化学毒性大的烟尘对呼吸道的损害最严重。烟尘直径在5μm左右，一般只停留在上呼吸道，3μm左右的则进入支气管，1μm的烟尘会进入肺泡。进入呼吸道的烟尘会由气管壁上的纤毛运动被输送到咽头，而咳出或吞入胃内。14第三章消防及安全管理二、火灾蔓延(1)火焰在气相物质中的燃烧均产生火焰。某些固体物质，高温中能分解出可燃气体，燃烧时也能产生火焰；另一些固体(如木炭、金属)燃烧时，则仅有发光发热，而不产生火焰。液体可燃物(如酒精)先受热蒸发、固体可燃物(如石蜡)受热熔化再变化为可燃气体，燃烧时也产生火焰。15第三章消防及安全管理火焰通常从外到内分为三层：①外焰：可燃气体与空气接触、混合、充分燃烧，温度最高，但不明亮，呈淡蓝色。②内焰：可燃气体不完全燃烧，伴有炭粒形成的部分，明亮、橙黄色，温度稍次于外焰。③焰心：可燃物质受热分解、蒸发、熔融气化而未燃烧的部分，暗区，温度最低。几种可燃物质的火焰温度如下：酒精1700℃，蜡烛1400℃，乙炔和氧气3800℃，一氧化碳和氧2600℃。高温与色相的关系如下：初期的红色为500℃，橙黄色1100℃，白色为1300℃。可燃气体向静止的空气中喷出时，一般形成层流扩散焰，火焰的长度与方向受可燃气体喷射的速度和方向影响，而且气体喷射的速度越高，火焰也越长。当外界空气流动形成风时，火焰的方向随风向改变；当外界空气流速大，形成乱流时，火焰的长度几乎形成定值。16第三章消防及安全管理(2)火势影响因素建筑物发生火灾时，火焰的温度、长度和方向都是火灾损失、火灾蔓延的重要因素。而实际火灾中火势的大小还与可燃物种类、堆放方式、空气流通情况等有关，许多实际火灾的记录，对人类认识火灾是有益的。如：1985年1月30日昆明橡胶一厂化工原料仓库(橡胶、松香、石蜡、硫黄等)起火，火焰裹着黑色浓烟高达40～50m。1985年5月11日黑龙江德都县龙镇车站储木场原木起火，火焰高达30m以上1986年3月30日大庆林原炼油厂蜡油罐起火，火焰高达10ｍ以上。1986年9月18日上海二轻局大楼高档进口商品陈列室大火，呼呼窜出的火舌长达2ｍ左右。17第三章消防及安全管理(3)火灾的蔓延火灾的蔓延不单是火焰引起各种可燃物质燃烧的结果。燃烧除必须有可燃物质、氧气外，还必须积蓄一定热量，使可燃物温度达到燃点，燃烧过程才能发生。因而，通过各种热传播途径(热传导、热辐射、热对流等)积蓄热量，或由于风力助威、熔融物滴落、可燃物飞溅或飘落，都可能使火灾迅速蔓延。①火灾在楼层内的水平蔓延。建筑物内的起火房间，开始时往往只有一处，随后整个楼层起火，究其原因主要是内墙上的门未能把火挡住，使火灾通过门和走廊在楼层内的水平方向进行了蔓延。从内墙上的门喷向走廊的热气流，其动力一是燃烧产生的压力；二是高温烟气自身的浮力。热气流通过内墙门，经过走廊，再经过相邻房间的门进入相邻房间。如果起火房间的门和邻近房间的门都不曾开启，那么对火灾在楼层内的水平蔓延会起到一定的控制作用。如果走廊内有可燃的内装修材料，则热气流会很快将其点燃，助长火灾在楼层内的水平蔓延。如果一个楼层有数个防火分区，则这种水平方向的蔓延一般只在同一个防火分区内进行。18第三章消防及安全管理②火灾在建筑物内的垂直蔓延。火灾在建筑物内的垂直蔓延一般有两种渠道，一是通过接板上的孔洞及竖向井道；二是通过外墙窗口。由于上下交通联系及管线垂直穿越等功能的需要，其内有许多竖向的井道及开口位，如楼梯间、电梯并、管道井、电线井、垃圾井等，这些井道和开口部位大都贯穿全楼，犹如一座座烟囱，当发生火灾时，由于竖井的强大抽力作用，会使烟气迅速向上部楼层蔓延。高温烟气在竖向井道中向上蔓延的速度为3～5m/s。起火房间的温度很高时，如果烟气中含有过量未燃烧气体，则高温烟气从外墙窗口排出后而会形成火焰，这将会引起火势向上层蔓延。1985年4月23日湖南辰溪县辰阳镇龙门旅社，金属烟囱管辐射热引燃天花板，烧毁房屋200多幢，损失320万元。1985年5月23日伊春市某居民抽烟引燃木板棚，受6～7级西南风影响，使大火波及七条街，烧毁各类建筑88520m2，直接经济损失2097万元。火场由“豹斑式燃烧”迅速扩展为20万m2，一片火海。19第三章消防及安全管理1985年6月20日青海冷湖地区2号油井井喷，火焰窜起几十米高，井口附近温度达1800～2100℃，强烈的热辐射使距井口约100m的木板房、茅草等烤着起火。1985年8月19日西安飞机制造业红安公司用氧炔焰气割，火种落入地下仓库，火灾燃烧123h，烘烤与射水使库房下沉30cm，混凝土顶板裂缝45mm，部分钢筋外露，火场能见度仅1～2ｍ。1985年10月28日天津二钢2号炉试氧时，输氧管道发红引起钢铁燃烧，高压纯氧助威，随着发红的输氧管道一声巨响，气流从管道内冲出，6m长的一段钢管倾刻熔化，钢水四处倾泻，又穿透平台上的钢板，架设管道的走廊顿时一片烈焰，总调度、总指挥等9人丧身。1986年7月15日台湾高雄饭店地下室石化产品着火，沿楼梯化纤地毯窜火，高温烟气很快使火灾蔓延到10楼。20第三章消防及安全管理三、火灾的历程火灾通常经历三个阶段：着火过程，火灾旺盛阶段，火灾衰减、熄灭阶段。四、火灾防治随着工业生产的发展，人们生活水平的提高，高层建筑的增多，各类电器设施的频繁使用，世界各国的火灾次数、恶性程度、直接经济损失、死亡人数等都呈上升趋势。火灾在我国每年造成数亿元直接经济损失，数千人死亡。在美国，火灾造成的经济损失更为惊人，每年上百亿元，死亡人数万人左右。21第三章消防及安全管理火灾的防治主要包括以下几个