精编资料,供您参考学校食品安全宣传周活动方案(案例)(精编3篇)【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“学校食品安全宣传周活动方案(案例)(精编3篇)”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!食品安全宣传周活动方案1活动主题:安全饮食,健康你我。教学目的:1、通过活动,让学生了解当前的食品安全现状。2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识。教学重点:让学生真正明确食品安全的`重要性,饮食要讲究的必要性。教学过程:(一)教学准备:让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关。其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。(二)我们面临的食品安全问题有哪些?1、食品中农药残留的危害观察图片及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。2、滥用食品添加剂的危害网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂。观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。3、食品包装容器与设备的危害观察图片及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。(三)面对这些问题,我们应该如何做?(让学生讨精编资料,供您参考论,得出结论)◆食用经过检测的合格产品或有机农产品。农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。在食用食品时我们可以做到的:1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。2、尽量少吃或不吃剩饭菜。如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。◆不光顾无牌无证的小贩。在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。◆少使用塑料制品现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:1、尽量使用环保袋。2、不使用不可降解的快餐盒。3、不随手乱扔塑料包装物。4、尽量购买用纸包装的物品。5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。(四)教师总结:通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。精编资料,供您参考我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。食品安全宣传周活动方案2一、提高认识,加强领导学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取科学有效的措施,确保学校食品安全。明永乡中心学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下:组长:副组长:成员:二、整顿范围乡属各中小学(幼儿园)三、整顿内容完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,师生食品安全意识得到提高,切实保障饮食安全和身体健康。四、实施步骤(一)部署阶段(xx月xxxx日前)。各校结合工作实际,抓紧制定本校的具体工作措施,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。乡中心学校制定本辖区专项整顿行动方案。(二)落实阶段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐项逐条抓好落实,做好督促检查。(三)总结阶段(12月11日—12月31日)。全面总结20xx年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效,进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在问题和制定整改措施。五、工作措施(一)加强学校食堂食品卫生安全监管,规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。1、认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。中学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。2、强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度,精编资料,供您参考防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度,做好食品安全保障工作。(三)加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁,所有的餐具要陈列有序,学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间,应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。(四)学校要加强对校内小商店的管理,安排专人负责检查,严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐,杜绝不合格食品进入校园。(五)食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并严格按照操作规程加工和出售。(六)加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮食安全管理。(七)在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。六、工作要求(一)提高认识,加强领导。各学校、幼儿园要重点落实校(园)长是第一责任人,分管校(园)长分工负责、专(兼)职食品安全管理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议,对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标,制定工作方案,明确工作目标和任务,抓好工作落实,要推动整顿工作扎实有序开展。(二)严格考核,狠抓落实。各学校要把食品安全纳入年度目标考核,建立完善督查考核奖惩办法,加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够、措施不力、食品安全问题长期得不到解决的,将予以通报批评并限期整改。(三)强化督查问责,落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制,确保工作不走过场。(四)着力治本,确保实效。各学校要认真查找食精编资料,供您参考品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。(五)加强宣传,营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成使用安全食品的良好氛围,将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。食品安全宣传周活动方案3一、活动背景食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题直接关系到人们身体的健康是否,甚至危害生命。目前,越来越多的国家把食品安全作为国家公共安全的重要因素之一。随着我国经济持续快速发展,人们对于食品的需求和要求也越来越高,食品安全已经成为百姓关心、政府重视、社会关注的热点大事。20xx年台湾塑化剂事件,则再一次绷紧了老百姓的神经。为继续加强学生食品安全知识教育,增强学生对于食品安全的高度认识,徐汇区青少年活动中心在上海市教育委员会、上海市食品药品监督管理局和上海市学生活动管理中心的指导下,于20xx年上半年开展“第五届徐汇区中小学生食品安全知识竞赛”活动。二、活动目的让学生了解食品安全的重要性,增强学生食品安全的意识,并把食品安全相关知识运用到日常生活中。通过对学生进行相关知识教育,带动全社会关注食品安全,关爱身体健康。三、参赛对象徐汇区小学四年级学生,初中二年级学生。四、活动时间2-3月,各学校活动,宣传发动,教育辅导。3/10—4/9网上模拟答题练习。练习期间,注册并登陆后,学生可以不限制次数上网答题练习。4/10—5/10网上知识竞赛。竞赛期间,每人只能登陆答题一次,网上答题结束会跳出相应得分页面,请学生自行记录分数或打印显示最终得分的页面(该页面关闭后不能重新再登陆查分)。5/19、20、6/2市现场知识竞赛团体赛。五、活动方式1、竞赛分学生个人网上知识竞赛与现场团体知识(表演)竞赛。精编资料,供您参考2、试题分小学组试题和初中组试题。3、赛制分区初赛与市级现场团体竞赛。(1)小学组:小品表演。小品表演队由3--5名小学四年级学生组成,演义食品安全相关知识。区组委会将择优推选参加市级竞赛。具体要求详见附件《小学小品表演比赛规则》。(2)初中组:知识竞赛。区组委会根据网上知识竞赛情况,选送由3名初中二年级学生组成的男女混合队参加市级现场竞赛。题型包括:必答题(你问我答:单选+是非)、抢答题(快抢快得)、情景题、最后一击(主观题)、附加题。六、活动要求1、各学校应高重视度,注重教育辅导,点面结合,扩大普及面,限度地传递食品安全知识。2、在校园开展形式多样的食品安全知识宣传。如文艺宣传、征文竞赛、现场知识竞赛、食品安全小卫士服务队等活动,扩大活动的社会影响力。3、有条件的学校可以组织专家举办食品安全与食品营养健康知识讲座。七、奖励办法1、设网上竞赛个人一、二、三等奖。2、设现场知识竞赛(区团体赛)一、二、三等奖。3、设学校优秀组织奖若干。以各参赛学校的参与情况作为评选依据(包括网上知识竞赛和现场知识竞赛)。4、设优秀组织奖若干。以各学校上报的工作总结、音像照片资料及学生网上点击率、参赛平均分、现场竞赛情况等作为评奖依据。5、设优秀指导教师奖若干。八、活动总结竞赛结束后,请各学校将工作总结及音像照片等资料上传至活动办公室邮箱:附:网上知识竞赛操作说明竞赛登陆网址:(食品安全知识竞赛板块)学生登陆方式:信息注册,注册内容包括:第一步:填写学生真实姓名;自设登陆密码(字母、数字或两者结合均可,密码长度不限)第二步:选择区县(在下拉选项中选择学校所在区县)第三步:选择组别(在下拉选项中选择小学组或者初中组)第四步:选择学校(在下拉选项选择相应学校,若无对应学校,则在下面其他栏中准确填写学校全称)