厨师劳务合同【精编10篇】

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参考资料,少熬夜!厨师劳务合同【精编10篇】随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,合同出现在我们生活中的次数越来越多,签订合同是为了保障双方的利益,避免不必要的争端。你知道合同的主要内容是什么吗?以下是网友为大家分享的厨师劳务合同【精编10篇】,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。厨师劳务合同【第一篇】甲方:乙方:为了保证甲乙双方合作共赢,根据《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规规定,本着平等互利、友好协作的原则,经双方协商一致,就聘用厨房劳务人员达成协议内容如下:一、聘用期限及费用支付1、聘用期限定于__年__月__日起至__年__月__日止,合同期为。2、乙方提供工作人员共计20名,每月基本工资为人民币壹拾万元。为便于管理和人员调配,工资由乙方代表领取,自由支配。3、甲方按合约提前支付乙方一个月工资即十万元人民币做为保底,保底工资最终合同终止时结算。甲方照常按月支付乙方工资,约定工资发放日为每月_日。4、甲方需为乙方提供饮食、住宿、健康证、暂住证及住宿所需物品(如床、被褥等)。5、甲方负责乙方所有工作人员的首次来店及终止合同日往返车费(车票由甲方统一购买),乙方人员自到达之日起开始算工资100%。二、管理及保险1、乙方负责酒店厨房的日常管理,以及菜单的制作与新菜的开发与创新。2、乙方人员必须遵守国家的法律法规及甲方的规章制度。在聘用期间有被证明不符合使用条件的人员,例如身体疾病、旷工、严重失职、渎职或违法乱纪,甲方有权与其个人解除聘用合同。3、根据《中华人民共和国劳动法》规定,甲方须为乙方所有工作人员提供参保原平市保险,费用由甲方承担。三、权利与义务1、甲方对乙方个别人员的技术能力不符合要求,有调整更换的权利,且乙方提供的菜单制作与新菜开发与创新,需由甲方品鉴合格后方可销售。2、在保证酒店正常营业的情况下,乙方可自行安参考资料,少熬夜!排聘用人员的轮休、年休等请假事宜,工资照常发放。法定节假日及酒店所有福利待遇参照酒店管理制度。3、乙方有权拒收甲方采购的一切不合格原料,否则所引起的后果由甲方负责。4、乙方人员严禁酗酒上岗、滋事斗殴,一经发现按酒店相关制度处罚。5、乙方人员下班后外出打架斗殴引起的纠纷冲突或意外事故等不测,由乙方自己负责,甲方不承担任何责任。6、乙方人员工作期间必须按照酒店操作规程规范操作压面机、电蒸箱等厨房用具,餐后及时关闭水源、电源及天然气开关和防盗卷闸,否则,出现事故由当事人自行承担责任。四、违约处理1、甲方需按合同约定日发放给乙方工资,否则乙方有权终止合同并索取相关费用。2、除乙方的责任外,甲方未按协商的聘用期限提前终止合同视为违约。3、聘用人员工伤事故按《忻州市人力资源和社会保障局工伤认定决定书》执行。4、甲、乙双方如任何一方未按本协议履行合同条款视为违约,违约方将赔偿对方违约金壹万元人民币。五、本协议未尽事宜,由甲、乙双方共同协商解决,附议具同等法律效力。六、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方自签字后生效。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(签字):法定代表人(签字):__年__月__日__年__月__日厨师劳务合同【第二篇】聘用方:(以下简称甲方)受聘方:(以下简称乙方)甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。一、合同期限合同期限壹年,从20__年1月1日至20__年12月30日止,本合同一年一签订。二、乙方的工作职责及要求(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进参考资料,少熬夜!餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);(三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;(四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;(五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。三、甲方提供的条件(一)向乙方提供必备的厨房用具;(二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;(三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。四、工资报酬乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。(一)基础工资乙方的基础工资为1000元/月。(二)加班工资乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。(三)奖金乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额×4%。(四)报酬发放方式1、基础工资和加班工资随月发放;2、奖金每月据实结算年终发放。五、工作纪律、惩处(一)乙方应遵守国家的法律、法规;(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;3、如乙方向收取现金,视同贪污行为,按金额10倍处罚.(四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500—800元经济处罚;参考资料,少熬夜!(五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。六、劳务合同的终止和解除(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;(二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。七、其它(一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;(二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;(三)本合同自签字之日起开始生效。甲方(签章):乙方(签字):二o__年一月一日厨师劳务合同【第三篇】甲方名称:营业地址:公司代表:乙方姓名:性别:出生年月:年月日身份证号码:联系电话:家庭住址:甲方聘用乙方运作店的开业筹备及门店筹备期间的物料及器具采购;双方根据《中华人民共和国劳动法》、《浙江省劳动合同办法》等相关法律法规和规章的规定,经双方平等协商,订立本合同。第一条劳动合同期限本合同为有固定期限的劳动合同,合同期从________年_____月_____日起至_________年_______月______日止.每月承包租金:________元第二条工作内容及岗位1.甲方根据工作需要,安排乙方在__________岗位工作。乙方应该完成岗位所承担的工作内容。2.乙方必须要保证餐、质量、卫生、以及人员专业技能;成本控制。第三条劳动纪律甲方应根据国家有关规定,制定各项规章制度,并参考资料,少熬夜!上墙公布上,同时作为本合同的附件,与本合同一并履行;乙方应严格遵守国家的各项法律、法规、遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的领导,管理和指挥;乙方必须严格遵守安全操作规程,乙方对甲方管理人员违章指挥,强令冒险作业,有权拒绝;乙方患职业病或因工(公)负伤(死亡)的待遇,按公司相关规定执行。第四条工资工资应当以货币形式按月支付,基本工资及奖金参照公司工资制度,每月15日为工资发放日。第五条违约责任本合同一经签订即有法律效力。由于甲、乙任何一方的过错造成本合同不能履行或者不能完全履行,由过错的一方承担法律责任;如属双方过错,应根据实际情况,由双方分别承担各自的法律责任;甲、乙任何一方违反本合同并给对方造成经济损失的,应当根据后果和责任大小,依法赔偿对方损失;第六条劳动合同的解除1、甲、乙双方任何一方需要提前解除劳动合同的,应当提前三十日以书面形式通知对方。2、因乙方不能遵守企业的各规章制度或因不能胜任本职,甲方有权随时终止本合同;3、乙方应当为甲方保守相关商业机密,乙方因各种原因泄露甲方商业机密或有其他损害甲方利益的行为有权终止本合同,并保留追究相关民事、刑事法律责任的权力。第七条劳动争议处理本合同履行过程式中发生劳动争议,甲、乙双方应当友好协商解决;协商不能解决时甲、乙双方均可以向绍兴市劳动争议仲裁部门申请仲裁。本合同经双方签字盖章即告订立并同时具有相应法律效力;本合同一式二份,甲、乙双方各执一份甲方(单位公章):公司代表:(签字盖章)________________签订日期:________年_______月______日乙方(签字盖章):_________________身份证号码:________________________签订日期:_________年______月_______日厨师劳务合同【第四篇】甲方:________________________参考资料,少熬夜!乙方:________________________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、甲方应该按经营需要确保厨房原材料的供应。3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月总工资为人民币______元,每月_日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。二、乙方权力与职责1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4、乙方应该结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。6、乙方应该做好食品卫生工作,若因乙方管理问参考资料,少熬夜!题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。甲方法人代表签章:______乙方签名:______(盖章)______签约日期:______年______月______日厨师劳务合同【第五篇】一、合同期限:本合同期限,自年月日起至年月日止,共计: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