餐饮行业财务经理岗位职责4篇

餐饮行业财务经理岗位职责4篇【导读】这篇文档“餐饮行业财务经理岗位职责4篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！工程经理岗位职责【第一篇】岗位职责1.更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。2.每月材料消耗分析和仓库管理：负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。3.每月能源分析，提出节能措施：根据营业情况和气候变化及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。4.外部联系:1.内部：酒店内各个部门。2.外部：市政门、质量监督局、卫生局等及施工方。5.提高员工专业技能可以在一定程度上避免不必要的维修材料浪费。5.分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。岗位要求1.大专以上文化程度；8年以上酒店工程部工作经历，5年以上同岗位管理经验。2，.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。餐饮行业财务经理岗位职责【第二篇】餐饮行业财务经理岗位职责一、监督、检查、指导、配合、支持的工作：1、完善公司各项管理制度和工作流程，确定业务流程的关键控制点，并监督、检查流程实施情况，对不完善的工作流程提出改进措施，堵塞漏洞，防范风险。2、资产的监督检查（1）货币资金的监督检查：不定期抽查现金账，清点库存现金是否与账面相符。不定期抽查银行存款账是否与实际相符。对现金收付业务进行审查，及时发现钱、款、账、物管理方面的问题。（2）存货的监督检查：对各店物资采购、物资领用、物资盘存的监督检查。（3）固定资产的监督检查：对固定资产的入账、增加与减少、折旧、结存的监督检查，确保公司财产安全。3、收入、成本、费用的监督检查：遵循收入、成本、费用相互配比的原则，审核其准确性、真实性、合法性。严格执行资金支付及报销制度。4、经常到各店进行检查（1）检查收银员及吧台其他操作人员是否按规范程序操作，营业款是否如实反映，现金是否如实上缴，如果发现收银员或其他操作人员不按规范操作的，应立即纠正，并将情况及处理意见及时向上级领导反映，以防止情况再发生，确保公司不受损失。（2）检查仓库物资的收、发、存工作，库管必须严格按照仓库管理规程进行日常操作。对存货进行定期或不定期清查，确定各种存货的实际库存量，并与电脑中记录的结存量核对，查明存货盘盈、盘亏的数量及原因。检查仓库的安全、整理工作，检查防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施是否落实，以保障库存物资完好无损。收货时，对进仓货物必须严格根据已审批的请购单按质、按量验收，并根据发票记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额打印入库单或直拔单。严格把好质量、数量关：属不符合质量要求的，坚决退货，对不够斤两的物资一定要据实验收；发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发。（3）检查各店厨房各档口日清填写情况，要求日清准确，检查菜品出品单盘净重是否合格，便于准确计算跟踪单品毛利率。了解后厨菜品出品全过程，从清洗——粗加工——细加工——装盘——出品，全面掌握，并观察在此过程中有无浪费现象，有否改进措施。（4）检查驻店会计是否按工作流程监督、检查、指导、配合、支持单店的工作，听取驻店会计汇报，和各门店、各部门负责人做好沟通。关注跑冒滴漏，关注成本费用，并及时就发现的问题和店长沟通，对问题处理结果进行跟踪。如不解决要上报总经理。5、参加公司相应财务数据的审计工作，特别关注应收账款和应付账款。组织编制公司年度、月度收入、成本、费用、利润、资金等有关的财务指标计划，定期检查、监督、考核计划的执行情况，结合经营实际，及时调整和控制计划的实施。分析经营管理工作中存在的问题，及时向上级领导提出建议，促进公司不断提高管理水平。监督、指导、调控公司各门店的财务工作，完善内审环节，加大稽核力度，提高内审的工作绩效。6、熟悉公司各项财务制度，熟悉并掌握财务部各岗位工作流程，实施会计基础工作的制度化、程序化、规范化，负责对部门员工的业务指导，使公司财务工作向正规化、系统化、数字化方向发展，加强财务监管力度，驻店会计深入单店一线工作，保证财务基础数据的精准，发现问题在一线，解决问题在一线。7、负责公司资金的管理、利润分配以及临时性工作。8、参加公司各类经营会议，及时、准确提供公司会议所需财务数据，参与公司经营决策。二、日常工作事项1、每月月初安排出纳按时交税，并足量购买发票。2、每月26日起7日内结账出财务分析报告，发给焦总和焦经理，并将审核后的单店相关财务数据发送给店长，电话或短信通知店长开财务分析会前组织店内的数据分析。3、每月结账完的下周一开财务分析会，会前与焦总沟通。会后就会议提出问题跟踪落实、整改，给各店店长发盈亏表。4、每月6日前计算公司用车的油耗，将油耗表发给人力资源部，有异常情况及时与采购部经理反馈。5、每月10日前审核工资表，并及时将审核结果反馈给人力资源部，落实修正后将财务审核稿提交给人力资源部发各单店审核。6、每月10日通知沸腾店和集集小镇一起抄电表。7、每月10-12日安排出纳办工资卡8、每月9日起审核供应商支款单，每月20日前签完字，24日按时给供应商打款。9、每月15日前签好工资表，组织安排工资的发放，安排会计及时整理工资单，保证工资准时准确发放。10、每月20日左右安排出纳按时交纳秦妈二店电费，及时跟店长联系，不耽误单店营业。11、每月20日前与各店长沟通，提交焦总营业额、ABC目标、握手奖预算方案，制定出下月目标。12、每月20日编制各店预算报表，提交焦总，并把各店预算表发给各店长。13、每月20日前安排各店餐具盘点，20日早7点准时开始盘点。14、每月25日左右，沸腾店预存电费，具体根据电表的剩余电量灵活处理，与集集小镇核算分割电费。15、每月25日下午把25日前的所有报销单据审核完毕。16、每月25日下午核对采购部备用金使用情况并对账，将对账情况与采购经理沟通。17、每月25日晚上安排好各店库存盘点。18、每月25日下午催收采购部及综合办加油表。19、每周日下午6点前整理质询会所用所有数据，提交给COO。20、每一月的周三下午3点召开财务例会（会计、出纳、各店库管、收银参加）。每周三下午3点召开财务例会（会计、出纳参加）。21、每年1月、4月、7月、10月盘点固定资产。22、每日及时审核各部门的报销单，做到不积压单据。23、每周到各单店（秦妈一店、二店、沸腾诱惑、香御坊）一线工作，熟悉并掌握收银、吧台、库房、前厅、后厨、驻店会计等各岗位流程。检查驻店会计工作日记，做好沟通和协调工作。24、每周一上午参加公司质询会。25、保守公司秘密，维护公司利益。26、完成上级领导交办的其他工作。三、工作汇报：每周向总经理汇报工作，工作中发现的问题要同相关财务人员、各部门负责人沟通并提出整改意见，监督问题整改情况，并跟踪落实，确保公司财务运营机制流程高效执行。工程经理岗位职责【第三篇】工程部经理岗位职责1.工程部经理负责贯彻执行管理处经理布置的一切工作。2.保障豪逸御华庭小区的所有设备（供配电设备、给排水设备、通讯设备、消防报警设备等）始终处于正常运行状态。3.主持部门工作例会，检查工作日记，确保工作正常运转，并尽力节约能源4.负责制定部门制度、操作规程和要求，并督导技工执行。5.确保物业所有屋宇设备，依照政府的规定和法规要求，接受定期之检查、测试和保养。6.每年工程开支和水电费做出预算案，并提交管理处经理审批。7.接受区内业主二次装修审批，审查装修施工队资质证书，监督装修施工进度。8.负责对本部门发生的重大事故、组织调查分析及处理工作。9.负责审核工程部物品申购单，报管理处经理审批。10.检查、维护、运行工作是否到位，考核员工的技术能力和工作态度。11.定期对员工进行技术培训和行为规范训练。12.负责本部门水电、工作技能的培训及考核计划的制定，并配合管理处组织实施。13.编制周、月、年度工作计划。14.紧急事故状态下负责组织抢救设备及人身安全。15.协调与管理处其它部门工作关系。工程经理岗位职责【第四篇】工程经理岗位职责（项目副经理）1、在项目经理的领导下开展工作。依据《建设工程项目管理规范》，对项目进度控制、项目安全控制、项目现场管理、项目人力资源管理、项目机械设备管理和项目回访保修管理负责。对工程施工进行全过程控制。2、负责组织编报施工进度计划，建立工程项目全过程施工日志，编制特殊过程和关键过程施工计划并组织实施。3、负责选择或推荐工程所需的分包商、劳务队、租赁商等，参与工程分包合同、劳务合同、设备租赁合同的签定。负责施工过程中的组织协调及机械设备进出场的配合工作。4、负责协调与交通、环保、环卫、街道、城管、劳动等部门的对外关系并负责办理相关手续或证件。5、负责环境管理体系在工程项目的有效运行。履行岗位职责建立相关资料并对工程项目所发生的劳务费、临设费、维修费、机械费的费用负责。6、协助总工做好不合格品的控制和纠正预防措施的实施。7、负责工程中的半成品、成品防护工作和工程交付过程中的成品保护工作，落实现场管理、文明施工和安全生产责任制。8、组织召开工程例会，落实安全文明施工工地目标责任。