客房部楼层各岗位职责早班4篇

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客房部楼层各岗位职责早班4篇【导读】这篇文档“客房部楼层各岗位职责早班4篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!客房部楼层各岗位职责早班1客房部楼层各岗位职责台班的岗位责任(早班)直接上级:领班1.自觉遵守酒店各项规章制度,服从安排,认真做好交接班,做好仪容仪表、礼节礼貌及安全保密工作。2.认真做好交接班工作,使客人微笑而来,满意而归。3.房卡、钥匙、对讲机等其它通讯工具必须随身携带,随时和客房中心保持联系,做到房态一致,熟悉客情,了解动态。4.负责退房的检查(查不到位或本人损坏的则由当事人自己承担,如酒水漏报,由当事人自己承担,如与前台收银分不清责任时,查明原因,由双方共同负责承担)。5.负责配备退房客人所消耗的酒水,报退房给卫生班,早班或夜班下班前划了单的酒水单到客房中心文员处领取酒水再来核对酒水的原总数。客房中心少酒水由文员承担。6.不允许借拿客房中心存放的酒水,如果发现严肃处理。7.负责客房与走廊设施设备的维修报告与检查,本班发现问题及时解决,如在半小时内解决不了的,及时汇报上级处理。8.做好日常服务,微笑服务。急客人之所急,想客人之所想。勤巡楼,发现可疑人物及事件及时汇报。9.及时上缴客房内的客人遗留物品,不能占为己有,一旦发现查明事实,则作严肃处理。10.自觉做好公共区域的卫生(即:清扫各楼层走廊地毯上的垃圾、大理石烟筒、上下消防通道及消防器材的卫生)。11.及时完成上级交待的其他任务。台班的岗位责任(中班)直接上级:领班1.自觉遵守酒店各项规章制度,服从安排,认真做好交接班,做好仪容仪表、礼节礼貌及安全保密工作。2.认真做好交接班工作,使客人微笑而来,满意而归。3.房卡、钥匙、对讲机等其它通讯工具必须随身携带,随时和客房中心保持联系,做到房态一致,熟悉客情,了解动态。4.负责退房的检查(查不到位或本人损坏的则由当事人自己承担,如酒水漏报,由当事人自己承担,如与前台收银分不清责任时,查明原因,由双方共同负责承担)。5.负责配备退房客人所消耗的酒水,报退房给卫生班,早班或夜班下班前划了单的酒水单到客房中心文员处领取酒水再来核对酒水的原总数。客房中心少酒水由文员承担。6.及时清理离店客人房间或请即打扫房,清理完毕后及时报告领班,领班要及时检查,以便前台出租。(如无领班情况下自行检查并放房)7.检查各项设施设备是否处于正常运转状态,对需要维修的设备设施及时上报领班或文员处。8.满足客人的合理要求,礼貌、热情、周到寻为客人提供服务,勤巡楼,发现可疑人物及事情及时上报处理。9.自觉做好公共区域、走廊、地毯的卫生,随时保持地毯无垃圾、无烟灰、无积尘,保持窗台、窗轨的干净及消防器材的卫生,并处理好垃圾。10.按照规定的时间对楼层灯具进行控制。11.及时完成上级交待的其它任务。台班的岗位责任(夜班)直接上级:领班1.自觉遵守酒店各项规章制度,服从安排,认真做好交接班,做好仪容仪表、礼节礼貌及安全保密工作。2.认真做好交接班工作,使客人微笑而来,满意而归。3.房卡、钥匙、对讲机等其它通讯工具必须随身携带,随时和客房中心保持联系,做到房态一致,熟悉客情,了解动态。4.负责退房的检查(查不到位或本人损坏的则由当事人自己承担,如酒水漏报,由当事人自己承担,如与前台收银分不清责任时,查明原因,由双方共同负责承担)。5.负责配备退房客人所消耗的酒水,报退房给卫生班,早班或夜班下班前划了单的酒水单到客房中心文员处领取酒水再来核对酒水的原总数。客房中心少酒水由文员承担。6.按照规定的时间在楼层进行巡视(每半小时巡一次),确保楼层的安全、安静,发现有异常情况及时向上级汇报,并做楼层的安全防火工作。7.接客房中心电话,根据客人要求迅速准确地向客人提供服务。8.协助前台提供叫醒服务。9.自觉做好公共区域的卫生(清扫各楼地毯,抹前后楼梯扶手,地角线、木质检修门、消防器材、烟灰缸及公共洗手间的清洁),并及时处理本班垃圾。10.做好下一班的交接工作。客房部楼层服务员岗位职责2客房部楼层服务员岗位职责管理关系:直接上级——客房部楼层领班职责范围:负责所在区域的卫生清洁、设备检查、对客服务等各种基础工作。具体内容:1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表,全权负责客房钥匙的保管。2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常,及时上报处理。5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进行核对。6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。9、爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。10、及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。11、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。认真做好交接班记录。客房部楼层领班岗位职责3客房部楼层领班岗位职责管理关系:直接上级——客房部楼层主管直接下级——客房部楼层服务员职责范围:根据当日客房出租情况及各类客房比例,合理安排服务员清扫客房工作。检查所管辖区域内的客房卫生清扫情况、设备完好情况、生情况;全制度的遵守情况。具体内容:1、负责所管楼层服务员的工作安排和调配2、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。3、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。4、巡视检查楼层服务员的仪容仪表、礼节礼貌及对客服务质量情况;监督服务员《做房工作表》的填写情况和工作车摆放标准及各种操作规程的规范情况。5、检查并控制所管辖楼层各类客房用品及清洁用品的消耗情况,确保各种物品在工作间有适量的备用;严格控制酸性清洁剂的使用,负责楼层财产的管理工作。客房酒吧的使用情况和楼层公共区域的卫检查楼层服务员对各种工作程序、劳动纪律、安,合理安排工作任务。VIP房)的卫6、在客房出租紧张时帮助服务员迅速清扫离店房间卫生,并及时将清扫合格的离店房报至客户服务中心,确保客房的及时出租。7、负责汇总检查中发现的所有工程问题,认真填写《工程报修单》送到工程部门进行维修,并对维修后的正常使用情况进行检查,将《工程报修单》底单交到客房部留存。8、负责对客房酒吧内摆放的小食品、酒水和饮料的领取、发放和定期检查工作,确保无过期食品。9、掌握及报告所管辖楼层的客房状况。留意住客动态,及时反馈客人的建议和各种信息。10、巡视检查所管楼层的安全情况,发现任何可疑情况及上报部门;检查所管区域消防设备设施的数量及摆放情况。11、检查客房的维修保养事宜,安排所管辖楼层客房的计划卫生清洁。完成楼层主管或部门经理布置的其它工作。12、认真填写当日的《楼层领班检查记录表》中的各项内容,对检查中所发现的各类问题及时整改并做好详细记录,对整改后的情况进行抽查。对检查中存在的普遍性问题和无法解决的问题及时上报给楼层主管研究、解决。客房部楼层主管岗位职责4客房部楼层主管岗位职责管理关系:直接上级——客房部经理直接下级——客房部楼层领班、服务员、客户服务中心文员。职责范围:客房部楼层主管全面负责所管辖区域内人员的工作安排、人员调配及监督检查等各项工作;负责对楼层各区域卫生情况、设备情况以及各岗位人员服务规范情况的检查和监督工作;负责所管辖区域内员工的培训、考核工作。具体内容:1、负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。每日对楼层领班检查过的客房进行抽查(不少于50间),及时纠正检查中所发现的各类问题。2、负责对VIP房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。3、负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。4、负责处理客人的初级投诉问题,收集并详细记录客人的各类意见和建议,及时反馈给部门经理。5、负责对楼层财产的管理工作,做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作,并及时反馈信息给部门经理。6、负责组织楼层服务员的日常培训工作,并对培训的内容进行定期考核;掌握所管辖区域内人员的思想动向,做好员工的思想工作,并定期向部门经理做汇报。7、负责楼层日常安全工作的巡视、检查及对员工安全知识的培训工作。对检查中所发现的安全隐患、问题及时纠正,并做详细记录向部门经理汇报。8、控制客房状态,根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作,核实客房状态差异,提供准确的客房状态。9、负责客房每月(季度)计划清洁项目的制定和实施、检查工作。10、认真、详细的填写《楼层主管每日检查记录表》,记录当日检查中发现的各类问题及整改后的情况,对具有普遍性的问题进行分析、解决;定期组织召开领班工作会议,汇总楼层领班检查工作中所记录的问题,对具有普遍性的问题进行分析、解决,并要了解其整改情况。定期向部门经理做工作汇报。11、协助部门经理安排、布置和完成其它日常工作。

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