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消防知识讲义2★防火工作的意义☆对酒店而言，火险（灾）可以说是最大的危机。因为一旦发生火险（灾）就会产生巨大的负面的社会影响；其次是人员伤亡大；再者就是经济损失大。所以，做好消防防火管理工作具有重大而深远的意义。★消防的概念☆消防是以“预防为主，防消结合”为方针，即预先防范、防止火灾发生和消灭火灾的一项社会活动。★酒店消防防火的原则☆自防自救；☆谁主管谁负责；☆层层管理，责任到人。3酒店发生火灾的主要原因★电器烟头油类可燃气体☆☆☆☆物质燃烧基础知识1、燃烧本质：燃烧是放热反应，通常伴有火焰、发光或发烟的现象。2、燃烧条件：（1）、要有可燃物。凡能与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈反应的物质，都称为可燃物。如木材、纸张、汽油、酒精、氢气、乙炔、钠、镁等。（2）、要有助燃物。凡能帮助和支持燃烧的物质都叫助燃物。如空气、氧、氯、溴、氯酸钾、高锰酸钙、过氧化钠等。（3）、要有着火源。凡能引起可燃物质燃烧的热能源都叫着火源。最常见的有明火源、赤热体、火星、电火花等。上述三个条件在燃烧过程中缺一不可。如果缺少一个条件，燃烧就不会发生。火灾的分类1、按燃烧对象分类(1)A类火灾。普通固体可燃物燃烧而引起的火灾。如：木材、纸张、装饰材料等。(2)B类火灾。油脂及一切可燃液体燃烧引起的火灾。如：汽油、酒精、苯等。(3)C类火灾。可燃气体燃烧引起的火灾。如：煤气、液化气等。(4)D类火灾。可燃金属燃烧引起的火灾。如：锂、钠、锌等。(5)带电火灾。指带电的电气设备及其他物体燃烧的火灾。不同类型火灾，具有不同特点，应采取不同的灭火措施。（一）火灾发展过程火灾通常都有一个从小到在，逐步发展，直到熄灭的过程。火灾过程一般可以分为初起、发展、猛烈、下降和熄灭5个阶段。扑救火灾要特别注意火灾的初起、发展和猛烈阶段。灭火器的正确配置A：固体火灾B：液体火灾C：气体火灾D：金属火灾E：电器火灾泡沫：AB（触电，被淘汰）CO2：BCE（防冻伤，主灭电）干粉：BC（BCE）（两年）ABC（全能；顺风灭火，防腐蚀）1211（全能，破坏环保，被禁止）环保型（全能，无毒、无害、无污染，具灭火阻燃双重作用。三年）8酒店重点防火部位★☆厨房☆仓库☆布草房/洗衣房☆KTV/娱乐部☆配电房☆变压器房☆锅炉房☆油库☆电源插座9酒店消防设施★☆消防通道:3条主通道;5条副通道☆消防电梯:1部☆消防器材:(ABC)干粉灭火器;消火栓;喷淋系统;灭火毯;手动报警器;声光报警器;防火卷帘;安全出口指示牌;消防广播系统;烟（温）感;应急灯;联动系统（排油烟机、送风机、消防水泵）10★灭火的基本原则☆先救人，后救火。☆先重点，后一般。☆先控制，后灭火。★灭火的基本措施☆隔离法将已燃物同未燃物有效隔离，减少燃烧的量，从而达到隔离灭火的目的。☆冷却法有效地降低已燃物的温度，使其在燃点以内从而达到冷却灭火的目的。☆窒息法将已燃物品予以密封与空气隔离，有效控制燃烧中的氧气含量，从而达到窒息、灭火的目的。☆抑制法指利用灭火器材对已燃物品之火焰予以有效打击，从而达至抑制灭火的目的。常用消防器材的分类置地式灭火器手推式灭火器手提式灭火器消防栓箱地上消防栓自动消防喷淋系统应急照明灯ABC型干粉灭火器的定义ABC型干粉灭火器可以扑救A、B、C类火灾。其中，A类火灾是指普通固体可燃物燃烧引起的火灾，如，木材及其制品，棉花、服装、谷物，合成纤维、合成塑料、合成橡胶，建筑材料、服装材料等火灾；B类火灾是指油脂及一切可燃液体燃烧引起的火灾，如，原油、汽油、煤油、乙醇（酒精）、苯、乙醚、二硫化碳等火灾；C类火灾是指可燃气体燃烧引起的火灾，如，甲烷、乙烷、氢气、煤矿气、天然气等火灾。手推式灭火器置地型灭火器手提式灭火器一、手提式干粉灭火器使用方法1、压力表处于绿色状态。2、右手握住压把，左手托着灭火器底部取下灭火器。3、拔掉铅封，轻轻摇匀灭火器。4、压下把手，距火焰两米左右的火源，对着火焰根部进行扫射，直到灭熄整个燃烧区为止。记住使用要诀“拔、瞄、压、扫”！二、手推式灭火器使用方法1、将手推式灭火器拉或推到现场2、除掉铅封，拔掉保险销。3、打开供气阀门。4、扳开灭火管开关。距火焰两米左右的火源，对着火焰根部进行扫射，直到灭熄整个燃烧区为止。记住使用要诀“拔、开、瞄、扫”！三、消防栓箱水袋使用方法1、打开消火栓箱门，拿出消防水袋。2、将水袋与出水口进行连接。3、水枪头与水袋进行连接。4、连接好水袋口及水枪后，打开出水阀门，向火源喷水直到火灭熄为止。记住使用要诀“拔、开、瞄、扫”！四、消防栓箱水管使用方法1、首先拉开消防栓箱的黑色水管转盘。2、其次打开黑色水管的出水阀门开关。3、最后打开水管枪头开关，向火源喷水直到火灭熄为止五、地下消防栓使用方法1、用扳手打开地下消防栓的水袋口连接开关。2、将消防水袋进行连接。3、用扳手打开地下消防栓的出水阀门开关。4、接连水袋口及出水枪头。5、至少两人以上手拿喷水枪头，向火源喷水直到火灭熄为止。六、自动喷淋系统使用方法A.喷淋管分布在车间、写字楼、仓库、物流仓、饭堂及员工娱乐室。B.当遇有火警的时候，喷淋管会自动起泵进行喷水灭火烟感探头器控制器接收信息喷淋管供水喷淋头自动喷水七、消防应急照明灯使用方法消防应急照明灯是指为保证在发生消防事故时，在没有外置电源的情况下，可以保证照明，为人员逃生提供发光帮助的一种电器，它平时利用外接电源供电，在断电时会自动切换到使用状态，由消防员负责日常维护保养。20★酒店火警援救预案介绍报警电话报警手动报警自动报警（烟感、温感）火警代码3026消防检查组成员职责红袖章(消防官)疏散逃生程序警铃各部门准备消防广播安抚并引导客人疏散集合点火灾扑救过程中的注意事项1、一边报警，一边接应，一边组织人员扑救。2、沉重冷静，听从指挥，积极配合遵守秩序。3、控制火势，救人在先，尽量减少火灾损失。4、相邻居室，切勿开门，防止浓烟烈火侵入。5、呼吸慢浅，匍匐前行，呼吸近地新鲜空气。6、谨慎上楼，屏住呼吸，避免浓烟上升窒息。7、湿润毛巾，掩住口鼻，低头弯腰抓地慢行。8、关紧房门，探头呼叫，等待紧急求援脱险。22☆平时要了解掌握火灾逃生的基本方法，熟悉逃生路线23☆火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物24☆受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物，被褥等向安全出口方向冲出去25☆穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻26☆身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重的衣物压灭火苗27☆遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生28☆室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥，衣物等堵塞门窗缝，并泼水降温29☆千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯，阳台，落水管等逃生自救。也可用绳子或把床单被套撕成条状连成绳索，紧栓在牢固的固定物上，用毛巾，布条等保护手心，顺绳滑下或下到未着火的楼层脱离险境会报警(1)报警时，首先要沉着冷静，不要惊慌；(2)要讲清楚起火单位、地址、起火物质、火势情况，并将报警人姓名、所用电话号码告诉消防队以便联系。报警后，要到大路口等处接应消防车；(3)要早报警，为消防队灭火争取时间，减少损失。1994年12月8日18时20分新疆克拉玛依友谊馆火灾288名学生和37名老师死亡132人烧伤致残十六年前那场大火至今回响着一句话：“学生们不要动，让领导先走！”2004年2月15日11时吉林中百商厦大火火灾造成54人死亡，70人受伤2005年12月15日吉林辽源中心医院39人死亡，180多人受伤2007年12月12日浙江温州商住楼发生火灾21人死亡2人重伤事件是重大的，教训是沉重的。许多鲜活的生命就这样离我们而去，纵观这些灾害，有很多其实是可以避免的。这就是为什么我们在这里讲解消防安全36谢谢大家消防知识讲义消防工作的重要性及意义消防基本知识火灾案例怎样做好施工中的消防工作结束语俗话说，水火无情，一旦失火，就会给人们的生命带来严重威胁，就会造成无可挽回的财产损失，很可能是巨大的人员伤亡和巨大的财产损失，就湖南来说，衡阳“11．3”火灾、常德桥南大市场火灾等等就是例证。江泽民同志曾经说过：“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，火患是火之祸，更是人之错。一个烟头、一块焊渣、一次用火、用电、用气的不慎，一时的麻痹大意，都可能导致火灾的发生。所以说，消防工作无小事，它关系着千家万户，直接影响着公司的施工安全。抓好了防火工作，就等于给公司员工的生命财产、公司财产增加了一份保险，给项目部的施工进度提供了一份保障，给设备增加了一份安全。我们要认真贯彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，坚持专门机关与群众相结合的原则，实行防火安全责任制，狠抓消防管理工作，特别是抓好消防重点部位的管理工作。切实落实消防安全责任制，真正实现“消防安全，人人有责”。消防基本知识一、物质燃烧基础知识1、燃烧本质：燃烧是放热反应，通常伴有火焰、发光或发烟的现象。2、燃烧条件：（1）、要有可燃物。凡能与空气中的氧或其他氧化剂起剧烈反应的物质，都称为可燃物。如木材、纸张、汽油、酒精、氢气、乙炔、钠、镁等。（2）、要有助燃物。凡能帮助和支持燃烧的物质都叫助燃物。如空气、氧、氯、溴、氯酸钾、高锰酸钙、过氧化钠等。（3）、要有着火源。凡能引起可燃物质燃烧的热能源都叫着火源。最常见的有明火源、赤热体、火星、电火花等。上述三个条件在燃烧过程中缺一不可。如果缺少一个条件，燃烧就不会发生。二、灭火基本方法1、冷却法。使可燃物质的温度降低到燃点以下而终止燃烧。2、隔离法。将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或疏散开，使燃烧停止。3、抑制法。使灭火剂参与到燃烧反应过程中去，使燃烧中产生的游历基消灭而使燃烧停止。4、窒息法。阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。三、消防设施器材的使用方法和灭火原理1、干粉、二氧化碳灭火器（手提式）使用方法。提取灭火器；拔下保险栓；握住喷嘴；用力压下压把（手柄）；将喷嘴或喷管对准燃烧物直接喷射。干粉灭火器的灭火原理：覆盖燃烧面，隔绝空气，窒息灭火。可扑救石油、石油产品、油漆、有机溶剂、电器设备和一般物质的初期火灾。二氧化碳灭火器的灭火原理：稀释空气，减少空气含氧量，降低燃烧强度。当二氧化碳在空气中的含量达到30%时，火焰便会熄灭。但是，在空气不流通的场所使用二氧化碳灭火器灭火时，必须注意通风。因为当空气中的二氧化碳含量达到8．5%，会使人呼吸困难，血压增高；当二氧化碳在空气中的含量达到20—30%时，呼吸衰竭，精神不振，严重的可因窒息而死亡。二氧化碳灭火器的优点是：不导电，不损坏物质，不留污迹。可用于扑救电器设备、精密仪器、珍贵文献古物、易燃液体的初起火灾。但是，不适用于扑救金属钠、钾、镁、铝等化学物品的火灾。因为二氧化碳与这类物质能引起化学反应。使用灭火器时应注意：（1）尽可能距燃烧物5米左右喷射；（2）室外要站在上风方向；（3）干粉灭火器在使用前先把灭火器颠倒数次，使筒内干粉松动；2、使用消火栓灭火方法。打开消火水带箱，取出水带和水枪；将水带和水枪正确连接；将水带接扣一端连接在消火栓上；用扳手打开消火栓；二人或多人握住水枪，对准着火源喷射。四、报警报警电话是“119”。报警电话接通后，报警人应告知的内容：1、报警人的姓名、电话；2、是火灾还是要求救助；3、事故现场的地点、名称和准确地理位置；4、事故现场的基本情况：什么时间起火，烧的什么物质，火势大小，是否有人受困，有无贵重物品，周围有何明显标记，消防车从哪个地方驶入最方便等。报警人报警完毕后，应派人到路口接引消防车。五、发生火灾后如何自救？1、熟悉环境法。就是要熟悉我们所处的消防安全环境，逃生的路线、出口。2、迅熟撤离法。就是要争分夺秒的行动，设法脱险，千万不要迟疑，延误逃生良机。3、毛巾保护法。火灾中产生的一氧化碳在空气中的含量超过1．28%时，即可导致人在1至3分钟内窒息死亡。所以，逃生时可把毛巾浸湿，叠起来捂住口鼻，无水时，干毛巾也行。如身边没有毛巾