汉堡店策划方案实例3篇

汉堡店策划方案实例3篇【导读】这篇文档“汉堡店策划方案实例3篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！汉堡店策划方案1汉堡店策划方案一．店面：1.保证橱窗要宽大，通道流畅，座位采用圆形桌或长排桌（双面放座位，带卡通图片），夏季遮阳遮雨设备2.灯光（晚上用LED发光灯），色彩（红，黄，橙等暖色为主），音响的搭配3.设备要与顾客分开，特别是实用添加剂的情况下4.装修要针对目标消费群体和自我特色5.商品分类信息广告牌，注意高度6.店面广告要防止褪色（要经常换新），力求简单，直接，宜采用柜台广告，悬挂式广告和壁面广告7.价目表使用可替换式内容的金属支架，置于商品或橱窗旁8.保温箱和保冷箱的定制9.店名：快跑小鸡（Run！chicken）&ali_refid=a3_420434_1006:59:6:%CD%E2%C2%F4:9cffa2d4d0859749c7ccf321e7651dbf&ali_trackid=1_9cffa2d4d0859749c7ccf321e7651dbf二．宣传1.网络宣传58，赶集网（图片等上传），赣榆门户网站，平面媒体2.纸媒体：传单，商品价目表（肯德基价格比对），广告牌，名片（主要是外卖用，但要慎用，顾客多了（可以定点供应），不及时情况的处理）3.公共汽车站，小区，学校（电大，技校以及中小学）的广告投放4.特价活动内容（每项都要对应肯德基）5.微博，开心网，论坛，博客等新传媒6.车体，墙体，电线杆等三．原料供应商1.准备充足，预防缺货断货2.充分沟通，以文字形式（包括型号，色泽，质量要求，数量，供货速度，支付方式等）来落实3.鸡腿，面包等的供应，要在当地找实力强的合作伙伴，批量优惠的同时，可以在付款方式上选择每周一付等方式，便于资金流转4.纸质餐具（纸盒，纸袋，纸杯和包装纸）四．商品促销1.买，赠，折扣，积分，抽奖2.会员卡享受打折活动，每张卡大约成本几毛钱，针对老客户（手机号），每月都在外面贴出免费回馈活动3.新品上市品尝活动，绑定销售（A.B.等套餐），限购法，试吃法等4.团购法5.生日优惠活动（凭身份证）,六一儿童节五．客户群体1.步行街大流量客户2.旁边儿童游乐场3.临近的外国语中学，华杰外国语（寄宿学校，周六和周日是其销售最佳时间，可以发展有商业头脑的学生作为销售，提的点也低，又利于宣传），职高和电大，网吧等4.步行街各个店面及华润服饰的营业员5.南北两个汽车站，学校，河滨公园三块地点的的定点定时外卖（限定份数，免费送），送餐的同时还积极派发小广告菜单。（为防着城管，可以和路段好的商店谈合作，他们提点帮销售）6.工厂，工地，好的社区，交通要道也可以考虑7.商场门口，如苏果等8.网上订餐（专设QQ，做大后可以考虑做网站和淘宝支付）9.新县城区域，临近乡镇（以后做大后考虑）六．备货，贮存及积压处理1.保质期较长，价格看涨的商品，要进行必要的储备2.每日填写日销售表和库存表并要对库存进行盘点。及时补货3.对畅销的商品库存要适量增加，销售欠佳的要减少购货量或者尽早减价促销处理4.应在保质期内将原料定期清仓七．成本计算总产出-总投入，细分如下1.水电费2.原料费3.店面年租金及转让费4.政府费用5.外卖人员的提点6.设备费用及磨损费7.广告，装修，赠品8.八．开业开业有礼1.开业时，可以搞优惠活动（比如前5名免费尝，5-10名享受半价、、,举办3天左右）2.商铺租赁——签租房合同并向房东索要免租期证照办理——用商铺租赁合同及个人身份证复印件去相关部门办理证照投资预算——需要有个大致的投资额度九．产品的包装1.环保型纸杯，纸盒，并最好印有标识汉堡店端午节促销活动方案2汉堡店端午节促销活动方案活动背景2010年6月16日，中国传统佳节——端午节，作为典型西式快餐的汉堡包，借助端午节祥和快乐的节日气氛，实现同大学城学生群体的互动，推动汉堡店销售经营。活动目的推动端午节销售经营增加同学生群体互动，提升对汉堡店的认知、满意度体现会员的优越感，推动会员卡办理，形成忠诚客户群体活动对象大学城所有学生活动主题“汉堡大粽子，一样不一样”活动时间2010年6月16日活动形式现场互动商品促销活动执行Part1：现场互动活动主题：“粽”里寻“堡”活动简介：制作粽子大小的汉堡包，用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子，并放在真正的粽子之中，参赛选手找出其中的汉堡包，找出数量全部正确的选手，获得主办方提供的丰厚礼品。活动规则：1、以20个样品为制作基础，包含12个真正的粽子，6个汉堡包和2个粽子模型，放在一起，请参赛选手找出其中的汉堡包。2、活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨，禁止触摸“粽子”3、每轮时间限时1分钟，每次3名参赛选手一起比赛。4、比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方，整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品。5、小组的参赛人数和比赛总共进行几轮，可根据报名人数进行调整。活动奖品由组办方自己决定，建议可用抵扣卷、折扣卷、端午节装饰品（长命缕等）、粽子等配合使用，奖品成本较低。6、活动可以采用现场报名的方式活动准备：1、粽子、汉堡包、模型2、参赛报名表、答案填写纸片3、桌子、盘子、播音设备等其他物料准备Part2：商品促销端午节作为最具有中国特色的传统节日，为了体现端午节快乐祥和的活动气氛，通过现场互动和促销回馈感谢消费者对汉堡包店的支持。以折扣卷和小礼品为主，同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持，活动当天，会员消费者只要持会员卡，在汉堡店消费，就可以获得一个美味大粽子或者长命缕。促销时间：2010年6月16日，AM10:00——促销规则：1、在活动规定时间内，在店内消费满xx元或者xx个汉堡包（由商家确定），就可以获得长命缕1个2、会员在店内消费即可活动长命缕1个，情侣可获得2个3、凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠（和赠送活动只能参加一种，会员不受限制）4、活动只在AM10:00——PM14:00进行，时间前后不享受本次优惠活动。活动宣传1、6月14日、6月15日，在大学城人流集中处，进行活动资料的分发，告知活动信息2、在各学校的告示栏粘贴促销活动资料3、以短信形式通知各会员端午节汉堡店促销活动方案3活动背景xx年6月16日,中国传统佳节——端午节,作为典型西式快餐的汉堡包,借助端午节祥和快乐的节日气氛,实现同大学城学生群体的互动,推动汉堡店销售经营.活动目的推动端午节销售经营增加同学生群体互动,提升对汉堡店的认知,满意度体现会员的优越感,推动会员卡办理,形成忠诚客户群体活动对象大学城所有学生活动主题汉堡大粽子,一样不一样活动时间xx年6月16日活动形式现场互动商品促销活动执行part1:现场互动活动主题:粽里寻堡活动简介:制作粽子大小的汉堡包,用粽子叶将汉堡包制作成粽子的样子,并放在真正的粽子之中,参赛选手找出其中的汉堡包,找出数量全部正确的选手,获得主办方提供的丰厚礼品.活动规则:1,以20个样品为制作基础,包含12个真正的粽子,6个汉堡包和2个粽子模型,放在一起,请参赛选手找出其中的汉堡包.2,活动过程中选手只能通过眼睛观察和气味分辨,禁止触摸粽子3,每轮时间限时1分钟,每次3名参赛选手一起比赛.4,比赛时间结束后将答案写在参赛卡上交给组办方,整个活动结束后公布获奖名单和颁发奖品.5,小组的参赛人数和比赛总共进行几轮,可根据报名人数进行调整.活动奖品由组办方自己决定,建议可用抵扣卷,折扣卷,端午节装饰品(长命缕等),粽子等配合使用,奖品成本较低.6,活动可以采用现场报名的方式活动准备:1,粽子,汉堡包,模型2,参赛报名表,答案填写纸片3,桌子,盘子,播音设备等其他物料准备part2:商品促销端午节作为最具有中国特色的传统节日,为了体现端午节快乐祥和的活动气氛,通过现场互动和促销回馈感谢消费者对汉堡包店的支持.以折扣卷和小礼品为主，同时为了体现出商家对忠诚的会员消费者的支持,活动当天,会员消费者只要持会员卡,在汉堡店消费,就可以获得一个美味大粽子或者长命缕.促销时间:xx年6月16日,am10:00——pm14:00促销规则:1,在活动规定时间内,在店内消费满xx元或者xx个汉堡包(由商家确定),就可以获得长命缕1个2,会员在店内消费即可活动长命缕1个,情侣可获得2个3,凭活动促销宣传资料可享受xx折的优惠(和赠送活动只能参加一种,会员不受限制)4,活动只在am10:00——pm14:00进行,时间前后不享受本次优惠活动.活动宣传1,6月14日,6月15日,在大学城人流集中处,进行活动资料的分发,告知活动信息2,在各学校的告示栏粘贴促销活动资料3,以短信形式通知各会员