美食3篇【导读】这篇文档“美食3篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!美食1老北京炸酱面的做法详细介绍菜系及功效:精品主食老北京炸酱面的制作材料:主料:甜面酱一包,黄酱一包,猪肉馅半斤,香菇2把(看个人喜好了,我就很喜欢,所以放很多),葱段,姜末,蒜末,料酒,生抽,老抽。教您老北京炸酱面怎么做,如何做老北京炸酱面才好吃把油烧热,倒入葱段,姜末,蒜末炒熟到可以闻到香味。炒香了葱姜蒜,就可以加入肉馅.8成熟的时候加入香菇丁(忘了:之前发好香菇,切丁).翻炒。放点料酒去肉馅的腥味(这里的肉很腥),再加点生抽和老抽,(但不要加太多.因为酱也会上色.翻炒一下就可以把2包酱都放进去,然后加一碗水.拌匀了就可以盖上锅盖等20分钟。等酱做好了就可以下面条了.然后把炸酱放在乘在碗里的面上,再撒点葱花.就好了.拌一拌,一定很香的~注意:一定不要放盐了,因为2包酱放下去就已经非常咸了.但是因为是要拌在面里就不会很咸了。家制酱排骨的做法详细介绍菜系及功效:私家菜青少年食谱补虚养身食谱滋阴食谱贫血食谱口味:甜咸味工艺:酱家制酱排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)2000克调料:盐200克,白砂糖250克,酱油75克,料酒30克,八角5克,桂皮5克,味精2克,大葱5克,姜4克家制酱排骨的特色:色泽酱红,有光泽,肉质香酥,甜鲜可口。教您家制酱排骨怎么做,如何做家制酱排骨才好吃排骨切块;采用猪前腿的小排或无肥膘的肋排及无骨大排。选用肉多骨少的为原料,切成长方形肉块。2.腌制、水煮:将肉块用少许盐擦匀腌过夜,次晨用沸水煮5分钟后,洗净。3.酱制:将香料和葱、姜装入布袋扎紧,布袋包垫放在锅底竹箅上,放肉块,加黄酒、红酱油、盐和肉汤与肉平,煮沸20分钟,改用小火焖烂2小时,至香酥土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:私家菜口味:炸烧味工艺:碎屑料炸香酥土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)300克辅料:面包屑150克,小麦面粉100克调料:料酒5克,酱油10克,盐3克,五香粉1克,姜10克,香油10克,味精2克,花椒3克香酥土豆饼的特色:色泽金黄,外酥内嫩.教您香酥土豆饼怎么做,如何做香酥土豆饼才好吃1.土豆洗净去皮;2.土豆入蒸锅蒸熟;3.土豆压碎成泥,备用;4.用热水泡花椒制成花椒水;5.姜切成细姜末;6.将面粉30克加水调成稀糊;7.土豆泥加入料酒、酱油、盐、五香粉、姜末、香油、味精、花椒水和适量面粉调匀;8.将土豆泥制成小圆饼,沾匀干面粉,再拖上面粉糊,滚匀面包屑;9.勺内加油烧五成热,放入土豆饼炸透,浮起时捞出摆盘。香酥土豆饼的制作要诀:1.面包渣市上有售,袋装。2.细姜末比姜米还碎,几乎要剁成茸状。1.骨酥肉烂时,加入白糖,改用旺火煮5分钟至汤汁浓厚止,加入味精拌匀出锅,浇上卤汁冷后即可食用。蛋奶土豆饼的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心口味:原本味工艺:熟煎蛋奶土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克蛋奶土豆饼的特色:清香软糯,咸甜适口。教您蛋奶土豆饼怎么做,如何做蛋奶土豆饼才好吃1.将鸡蛋去壳,入碗打散;2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;3.将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;6.入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。小帖士-健康提示:蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食“美食2“美食•美事”做西点完美自我促生产“三八”妇女节又到了,酒店党总支和分工会组织全体女员工于2014年3月6日14:00时,在员工餐厅开展了“美食•美事”西点DIY活动。为了控制成本,“少花钱多办事”,酒店分工会请自己的员工教授女职工动手制作黄油曲奇和蔓越莓奶酥。分工会把活动人员分成7个小组,从了解设备的用途、打发奶油、和面、做造型、到最后进入烤箱出成品,大家一步步在酒店财务部翁丽和张惠子手把手的教授和示范下,圆满地完成了自己的作品。酒店“女员工之友”陈刚总经理也积极参与到活动中,和大家一起分享“美食•美事”。活动最后环节,分工会邀请酒店厨师为大家的作品评分,并将优秀的作品作为次日酒店客用早餐,丰富早餐的品种。一部分西点让员工带回家,与家人一起品尝,分享自己劳动的快乐。分工会通过开展西点制作活动,激发了员工西点制作的热情,让女职工完美了自我,提升了技能,为员工家庭增添了快乐,同时也增加了酒店经营的亮点。分工会计划把西点制作活动长期开展下去,将“美食·美事”活动进行到底。小白兔的美食店读后感_读后感3《小白兔的美食店》读后感600字_600字读后感一天我读了一本安武林写的一本《小白兔的美食店》,读了这个故事,我懂得了许多道理,让我受益匪浅。这个故事说的是小白兔在森林里开了一家美食店,美食店在青草最茂盛的地方。如果你看见一顶好大好大的帐篷,你就能听见开心的笑声,你就能嗅到香喷喷的美味,你就能听到开心的笑声,因为那儿是小白兔的美食店。小白兔的美食店都是用娇嫩的青草来做美食的,比如说草包、草汁、草汤、草糕、草丝,每一种美食都离不开草。有一次一群肉食动物来到了她的美食店,他们要求要带肉的食物,小白兔的厨艺非常高明,她用青草做出了带肉味的美食,这一帮动物每个星期都来大吃大喝,吃完了也不付钱,小白兔吓的都快哭了,小白兔的客人越来越少了。他们都说,小白兔会倒霉的。又是一个星期天,那些吃肉的客人又来了。但是,谁也没有注意,一个穿红裙子的小女孩也来到了她的美食店。小姑娘奇怪的问:“小白兔,你的客人呢?”小白兔说:“他们有一段时间没来了。”小姑娘说:“是不是有坏蛋捣乱呀!”小白兔说:“没有没有。”老虎大声说:“一二三,开始!”“我们是害虫,我们是害虫。”那些客人排着队,唱着歌儿准备离去。小姑娘说:“站住,你们还没付钱呢!”老虎说:“我没吃饱,付什么钱?要是再来一碗红裙子汤的话我可能会考虑的。”小姑娘说:“只怕你的舌会被烫掉,牙齿会被硌光,下巴颚会挂在钩斗上。”老虎气急败坏地说:“我倒要看看。伙计们走啊!”她不高兴的说:“不付钱,你们连大门都走不出。”老虎和那几个客人走到了门口,再也迈不动一步了。小姑娘说:“一群笨蛋。你们没听说老巫婆在星期天是不骑扫帚、不穿黑袍的。”狐狸反应最快,他掏出了三个森林币交给小白兔。狐狸刚想溜走,突然听见老虎咳嗽一声,他乖乖地返回来,伏在老虎的耳边说:“大王,那个小姑娘是老巫婆啊。”老虎怪叫了几声,他们就乖乖的付了钱。读完这个故事,我懂得了我们不能横行霸道,我们要学习小姑娘的机智、勇敢,在面对困难时要无所畏惧、勇往直前。《小白兔的美食店》读后感400字_400字读后感第1篇暑假,我看了一本叫《小白兔的美食店》的书。书中有1篇文章给我留下了深刻的印象。这篇文章是1篇充满正能量的故事,我从中受益匪浅。这个故事讲的是小白兔在森林里开了一家美食店。然而有一天,一只肉食动物走进美食店,说要肉味的食物。然后,有更多的肉食动物来到美食店,但是每个肉食动物都要吃前一个肉食动物味儿的食物,甚至后来连钱都不给就走了。之后,一个小姑娘走进了店里,恐吓那些肉食动物说自己是老巫婆,最后,小姑娘使用了魔法,于是肉食动物都被小姑娘吓住了,都乖乖的付钱了。这篇故事告诉我们不能吃霸王餐,也不能恃强凌弱,因为总有一天会有报应的。还告诉了我们遇到恶势力不要害怕,要勇敢地去斗争。假如小姑娘不这样做,小白兔的美食店就会面临巨大的经济损失。同时遇到任何事情要冷静。因为如果不冷静,就会把事情越弄越复杂。我觉得我们应该虚心向小姑娘学习,要将小姑娘的这种正义感和乐于助人的精神传达给更多的人,让这个社会成为一个充满正义感和正能量的大家庭。第2篇今天我读了《小白兔的美食店》这篇文章,给我留下了深刻的印象。我一口气读完了它,懂得了许多道理。文章讲述的是小白兔开了一家美食店,所有的草食动物都会来。可是有一天来了一帮不付钱的食肉动物,有老鼠、黑猫、牧羊犬、狐狸、老狼、老虎等,他们要有肉味的食物,于是能干的小白兔用青草做出了有肉味的美食。这帮动物每次都来白吃白喝。小白兔的客人和朋友一天比一天少。又是一个星期天,店里来了一个穿红裙子的小女孩,正好碰到那群白吃白喝的动物。小姑娘说:“你们必须付钱!”可是食肉动物们不肯付钱。小姑娘说:“今天不付钱就别想出这个门!难道你们不知道老巫婆在星期天不穿黑袍,不骑扫帚的吗?”狐狸反应最快,立刻掏出森林币把所有欠的钱还上。他又和老虎说:“大王,这个姑娘是个巫婆!”老虎和其他动物也都付了钱。从这篇文章中,我了解到在日常生活中,当我们遇到困难时,要勇于面对,用自己的勇气和智慧去面对和解决,只有拥有这样的态度,我们才可以成为更好的自己,积累更多的经验。