淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定1员工违规违纪处罚规定根据酒店办公会议要求,为严肃酒店劳动纪律,规范员工行为,明确违章违纪处罚标准,结合酒店现有的规章制度,借鉴其他酒店的经验,制定本规定。本规定从组织纪律(75条)、行为规范(44条)、仪容仪表(23条)、考勤(4条)、培训(4条)、安全(64条)、物资(53条)、设备设施(31条)、表格(10条)、服务(44条)、管理人员职责(68条)等十一个方面,尽可能的覆盖了酒店所有的人、财、物的规范,涉及面较广,处罚规定细,是酒店今后管理的重要依据之一。一、处罚职责1、酒店总负责人履行对酒店所有管理人员和所有员工的处罚职责;2、分管经理履行对分管部门所有管理人员和员工的处罚职责;3、各部门经理履行对本部门所有管理人员和员工的处罚职责;4、部门主管、领班,履行所属员工处罚职责。5、酒店质检部门在总负责人的领导下履行全酒店的检查监督处罚职责;6、酒店所有员工均为该制度针对责任人。二、处罚标准1、每1分处罚1元,2、轻微过失、敬告处罚20分,3、严重过失、严重警告处罚50分,淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定24、重大过失、重大警告处罚80分。5、严重过失、重大过失处罚个人。6、下岗培训期间无工资,处罚50分,取消当月所有提成、奖金等。7、停职检查不超过两周,无工资。处罚100分,并取消当月所有提成、奖金等。8、该规定与相关规定抵触时,依从重处。三、处罚程序1、部门内部处罚:负有处罚职责的管理人员发现问题,对责任人开据罚款单,列明员工犯规细节和处理依据的条款,经受处分的员工签名,部门负责人签名认可后交财务部,存根联部门留存,每月初统一交财务部核查。2、酒店主要领导或分管领导处罚:酒店主要领导或分管领导检查发现问题,对部门下发由酒店主要领导或分管领导签名的整改通知单,列明违规细节,交部门经理做出处罚方案,按3.1款处理。3、酒店质检部门处罚;酒店质检部门检查发现问题,对部门下发由酒店主要领导签名的整改通知单,列明员工犯规细节和处理依据的条款,交部门经理做出处理方案,按3.1款处理。4、无薪停职、辞退、开除由部门负责人提出,分管经理审核,总经理办公会批准后执行。5、对部门负责人的处罚,由分管经理开具罚款单,酒店主要领导签批(存根联交办公室留存)。6、员工在月内受到处分的,不提升职务或工资,不能参加优秀员工、优秀管理者等类似评选活动。淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定37、员工违规违纪证据确凿,但拒绝在《员工罚款通知单》上签名者,部门负责人直接签署后,报分管经理审批。8、部门经理违规违纪证据确凿,但拒绝在《员工罚款通知单》上签名者,分管经理直接签署后,报酒店主要领导审批。9、所有扣款由当月工资中进行扣除。10、各部门于每月1日汇总上一月所有罚款单据交财务部审核。四、上诉程序员工有权对所给予的纪律处分提出上诉,可书面向直属上司也可越级向部门负责人直接反映,乃至向酒店办公室直至总经理反映,并得到答复。所有上诉将保密处理。五、处罚类别(一)组织纪律类1、工作时间唱歌、哼小调、吹口哨、打响指。(5分)2、工作时间未经允许接、打私人电话、发短信息。(10分)3、工作时间睡觉。(30分)4、工作时间吃零食。(5分)5、工作岗位上谈论与工作无关的事或嬉笑。(20分)6、工作时间做与工作无关的事。(30分)7、工作时间聚堆聊天(10分),跨部门聚堆聊天(20分)8、工作时间下棋、打牌。(停职检查)9、未经允许带报纸等与工作无关之物进入岗位。(10分)10、未经上级批准,私自离开工作岗位。(50分)11、当班时间未经允许会客或不在酒店规定地点会客。(30分)淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定412、带情绪上岗。(20分,情节严重停职检查)13、未经允许班前、班中喝酒或带酒意上岗。(30分,停职检查)14、上级越级指挥工作,下级越级请示工作。(10分)15、不服从分配、管理或消极怠工,(50分,情节严重停职检查)纠缠取闹(停职检查—辞退—开除)。16、不接受检查、态度恶劣。(50分,情节严重停职检查—辞退—开除)17、对酒店规定、处理有意见,不通过组织反映,妄加评论。(30分,情节严重停职检查)纠缠取闹(停职检查—辞退—开除)。18、隐瞒过失、知情不报、欺上瞒下、为过失者包庇、打圆场。(30分,情节严重停职检查)19、不按规定摆放各类物资、物品,影响整洁美观。(5—10分)20、参加会议手机不定在震动位置。(10分)21、未按要求参加酒店举办的各种会议、学习及其它集体活动。(一次扣10分)22、参加酒店集体活动,不顾大局,不听指挥,不服从管理。(10分,情节严重停职检查)23、集体活动起哄、鼓倒掌、喝倒彩。(30—40分),情节严重停职检查)24、参加酒店集体活动有失态行为。(10—20分,情节严重停职检查)25、扰乱会议秩序。(30—40分,情节严重停职检查—辞退—开除)26、在宿舍内打闹、大声喧哗等。(10—20分)27、未经批准穿工装外出。(20分)28、非住店员工下班后无故在酒店内停留、住店员工下班后无故在工作岗位淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定5或营业场所逗留。(5—10分)29、带有酒意在酒店内闲逛。(停职检查)30、私自或私自带外人进客房看电视、洗澡、留宿。(视情节给予辞退—开除。31、使用客用设施、设备。(5—10分)32、就餐时间过长,超过规定时间(30分钟)。(5—10分)33、不使用餐卡或餐券,未通过上级请示,私自带领亲友在员工餐厅吃工作餐。(10—20分)34、偷吃酒店食品、饮料。(视情节轻重,30分直至辞退)35、将客用品、店用品带出酒店。(视情节轻重,10分直至辞退)36、未经允许带亲朋好友到宿舍。(20分)37、住宿员工夜间外出不登记,(10分)不按时归宿或外宿。(20—30分)38、擅自带人在宿舍留宿。(30分)39、未经允许将员工餐厅食品私自带出餐厅。(20分)40、利用工作之便委托客人办私事。(20—40分,情节严重停职检查)41、动用酒店设施干私活。(30—40分,情节严重停职检查—辞退)42、利用酒店的材料干私活(30—40分,情节严重停职检查—辞退—开除)43、利用工作之便推销代理非酒店产品。(停职检查)44、利用工作之便,营私舞弊。(辞退—开除)45、亲朋好友来店消费少收或不收款。(停职检查—辞退—开除)46、报假帐、弄虚作假,合伙营私舞弊或销毁、涂改各种原始记录资料、帐单、单据,利用已付帐单向客人收费以及故意加减,中饱私囊。(开除并追究淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定6法律责任)47、向客人索取或变相索取小费,接受贿赂,或向他人行贿。(开除并追究法律责任)48、不按规定处理宾客遗留物品。(10分)49、擅自动用客人或他人的物品。(停职检查—辞退—开除)50、私自携带物品进出酒店,拒绝接受检查。(视情节轻重,20分直至停职检查)51、截留赠送客人的礼品(含消费券)(30分)52、以假劣物品更换酒店物品。(开除)53、未经允许进入仓库。(20分)54、浪费材料、水、电等能源。(10—20分)55、浪费粮食。(10—20分)56、不按规定使用酒店的印章。(30—40分,情节严重停职检查—辞退—开除并追究法律责任)57、私自向外界提供酒店内的有关文件资料。(30—40分,情节严重停职检查—辞退)58、违章作业,造成事故。(20—50分,情节严重停职检查—辞退—开除)59、出现重大设备故障不及时上报。(20—50分,情节严重停职检查)60、责任心不强,造成设备设施及物品损坏。(按原价赔偿,情节严重停职检查—辞退)61、擅自动用、破坏酒店消防设施设备。(停职检查—辞退—开除)62、蓄意破坏酒店各种设备、设施及物品。(停职检查—辞退—开除并追究淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定7法律责任)63、拉帮结伙,搞小团体。(30—50分,情节严重停职检查—辞退)64、在店内外有损害酒店形象和声誉的行为。(20—30分,情节严重辞退—开除)65、挑拨是非、乱传闲话、影响团结、扰乱酒店的正常工作环境和秩序。(停职检查—辞退—开除)66、经常性劳动态度差,工作偷懒耍滑,消极怠工。(辞退)67、严重违规违纪,当月两次以上停职检查。(辞退)68、试用期三个月内不适合本岗位工作。(辞退)69、不服从工作安排,顶撞领导。(辞退)70、不能胜任本职工作。(辞退)71、威胁、打击报复。(停职检查—辞退—开除)72、赌博或变相赌博及其他带有赌博性质的活动。(开除)73、偷看、偷听和故意传播黄色刊物、录像。(开除)74、殴打他人、聚众闹事,煽动、参与殴斗、动用凶器威胁他人。(开除—情节严重依法交司法部门处理)75、受治安条例和国家刑律处罚。(开除)(二)行为规范类1、住店员工穿拖鞋在庭院内行走。(5—10分)2、行走时背手、手插口袋、袖手,勾肩搭背。(5—10分)3、在庭院或营业场所举止不雅、行走节奏慢或跑动。(5—10分)淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定84、走路与宾客抢道、争行、遇客不礼让不避让,超过客人不致歉。(10—20分)5、不微笑服务,不使用礼貌规范用语。(5—10分)6、遇到客人、同事(上级)不主动问候或遇酒店人员陪同客人时只问候酒店人员,不问候客人;下级问候无回答。(5分)7、对客人、对同事乱用称谓。(20分)8、对客服务中,客人谈笑时,随客谈笑或插语。(10—20分)9、客人坐着时,主管(含主管)以下管理人员坐着跟客人讲话。(10—20分)10、出口伤人、粗言秽语、侮辱人格。(停职检查—辞退)11、不按规定鞠躬。(5—10分)12、与客人打招呼举止不雅(指指点点)。(10—20分)13、对客人的意见不及时反馈。(10—20分)14、工作失误出错不向客人赔礼道歉(20—30分,情节严重停职检查)15、与客人争高低,顶撞客人。(停职检查—辞退—开除)16、未经允许进入客人用房、办公室及其它区域。(10—30分)17、无紧急事项,打断客人、领导谈话。(10—20分)18、取笑同事或客人。(10—20分,情节严重停职检查)19、遗忘客人交办的事情。(20—30分)20、接待服务中单手接递物品,乱扔、乱抛、乱堆。(10—20分)21、讲话时交头接耳。(5—10分)22、面客区域操作声音大,讲话、走路声音大;(10—20分)23、在岗位上打闹。(10—30分,情节严重停职检查)淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定924、班中站姿不雅,倚墙、倚物、身子不挺直。(5—10分)25、当班时打哈欠不捂嘴、抓痒、叹气、抓头皮、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、梳妆打扮,咳嗽时不掩口、不掉转头。(5—10分)26、未等对方讲完话即扣电话或摔电话。(10—20分,情节严重停职检查)27、随地吐痰、乱扔纸屑。(5—10分)28、在酒店的备品及宣传资料(牌)表格上乱写乱画。(5—20分)29、乱踩草坪,摘花折枝。(5—10分)30、在设备设施、台面、椅、门窗、墙面等乱写乱划。(10—20分)31、打听、传播、干涉外部门的事宜。(20—30分)32、打听、议论、传播客人、员工的家事、私事和隐私。(20—30分,情节严重辞退)33、议论是非,捏造事实诽谤他人,破坏团结,影响他人形象。(20—50分,情节严重停职检查—辞退—开除)34、对顾客、对上级、对检查人员乱解释。(10—200分,情节严重停职检查)35、工作出现差错,为避免处罚,私自请客人讲情。(200—30分,情节严重停职检查—辞退)36、向客人质问核实。(停职检查—辞退—开除)37、配合他人或外部门工作不积极、缺少团队精神。(20—30分,情节严重停职检查)38、故意刁难他人或他部门。(20—30分,情节严重停职检查)39、工作互相推诿,推卸责任。(30—50分,情节严重停职检查)40、泄露酒店和客人的秘密。(停职检查—辞退,情节严重追究法律责任)淄博山川国际大酒店规章制度·处罚规定1041、诽谤酒店的政策规定,破坏酒店形象和声誉。(停职检查—辞退—开除)42、截留客人的钱财。(开除并追究法律责任)43、携带或收藏违禁品。(开除并追究法律责任