酒店圣诞节活动的策划方案(实例)【优秀5篇】

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参考资料,少熬夜!酒店圣诞节活动的策划方案(实例)【优秀5篇】【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“酒店圣诞节活动的策划方案(实例)【优秀5篇】”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!西餐厅圣诞节活动方案【第一篇】一、时间12月24日晚二、目标人群100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。三、节日布置1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品,中华厅门口用圣诞草装饰,各宴会厅进行圣诞装点。2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装点大型雕刻及实物雕刻,并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。4、建议在酒会过程中举行抽奖活动和文艺演出,也可举办品酒比赛,增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语,当晚在豪苑就餐的客人参加猜谜语活动,猜中者有奖品。6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会,并在本地报纸进行报导。7、制定“圣诞套餐”进行宣传。增加散客上座率,并也参加圣诞抽奖活动,两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有礼仪人员呈上。8、建议开展一项社会公益活动,如将24日晚顾客消费金额%作为爱心公益捐献给福利院,并征集10名公益热心者到福利院看望孩子,送去礼物、学习用品、日用品。9、邀请相关媒体对活动进行报道,此公益活动有助于我馆的知名度的提高,引导市民来关心和爱护社会弱势群体,提倡公益爱心,有助于提高我们的美名度。四、活动时间安排1、12月1日—5日制订具体的布置方案。2、12月1日—8日联系媒体制订宣传计划。3、12月5日—15日大厅及各景点装饰、布置。参考资料,少熬夜!4、12月5日—15日核定文艺节目。5、12月15日--20日确定活动用酒水,菜单。6、12月23日做好活动的各项工作,确定各环节的负责人。7、以上活动餐饮部将按照宾馆的整体计划,具体组织落实。西餐厅圣诞节活动方案【第二篇】一、宴会厅平安夜活动安排1、活动主题:金源圣诞狂欢夜2、活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。用餐时间:20xx年12月24日17:30—20:00(暂定)演出时间:20xx年12月24日20:00—22:30(暂定)3、活动票价:A档至尊席:3880元/张总计100张B档贵宾席:2980元/位总计100张C档嘉宾席:2380元/位总计150张特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。二、西餐厅平安夜活动安排1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。2、用餐时间:20xx年12月24日17:30—20:00(暂定)3、演出时间:20xx年12月24日20:00——22:30(暂定)4、活动票价:A档:1380元/位总计280张B档:1180元/位总计120张三、中餐厅平安夜活动安排1、活动主题:“欢乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。3、活动时间:20xx年12月24日18:00—21:00(暂定)4、活动票价:980元/位总计200张5、每位家长可带身高不足米儿童一名,超过补全参考资料,少熬夜!票6、21:30正常接待散客四、大堂吧平安夜活动安排1、活动主题:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。3、活动时间:20xx年12月24日18:00—21:00(暂定)4、活动票价:980元/位总计130张5、每位家长可带身高不足米儿童一名,超过补全票6、21:30正常接待散客五、日本料理平安夜活动安排1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。2、用餐时间:20xx年12月24日17:30—20:00(暂定)3、演出时间:20xx年12月24日20:00——22:30(暂定)4、活动票价:1580元/位总计50张5、20:00接散客用餐六、大堂圣诞小屋圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等售票时间:20xx年11月22日——12月24日(暂定)每日09:00—21:00七、相关配合部门1、市场销售部:(1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜(2)负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作,餐饮部配合审稿2、工程部:(1)配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。3、财务部:(1)每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款(2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作4、宴会销售部:参考资料,少熬夜!圣诞节当晚协助餐饮各场所人员作好入场验票工作,具体人员附后。八、情人节活动安排1、时间:20xx年2月14日2、地点:金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服务费4、活动方式:浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒无限畅饮及各种精美小吃。酒店圣诞节活动方案【第三篇】酒店名称:**咖啡西餐厅操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合咖啡厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使咖啡厅在20xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!一、缘起:咖啡厅石家庄店于20xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状,咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为咖啡厅策划了“‘**咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。二、活动时间:20xx年12月10日——20xx年12月25日三、活动主题:成功沟通始于**四、组织形式:主办单位:咖啡厅石家庄店承办单位:金喜文化传播有限公司五、活动可操作性分析:地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大参考资料,少熬夜!药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,咖啡厅有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,咖啡厅圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!六、活动内容:(一)真情**——免费品尝咖啡活动方案时间:20xxx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)地点:咖啡厅门前广场内容:15日至19日,由主办单位在**咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的**咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于**负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡厅的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)(二)咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动时间:20xx年12月23日——12月25日地点:咖啡厅二楼餐厅内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来参考资料,少熬夜!醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于****咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了**情怀。活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。(三)咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案时间:20xx年12月24日20:00地点:咖啡厅二楼邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生内容:12月24日晚,在**咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。七、形象宣传制品促销投放策略:1、台历:制作策略:把**咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到**咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。(台历样品,仅供参考)2、dm宣传单页:制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。3、钢琴曲点单:制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,参考资料,少熬夜!消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。正面反面4、咖啡品尝操作台:制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。(操作台样品,仅供参考)5、易拉宝:制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。(图片样品,仅供参考)6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于**”悬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