这个假期我学会了什么初二作文(通用4篇)【导读】这篇文档“这个假期我学会了什么初二作文(通用4篇)”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!这个假期我学会了什么初二作文【第一篇】开饭了,一股香味扑鼻而来。“今天中午吃什么呀,怎么这么香?”“今天吃香肠”。妈妈答道,吃饭时,我对妈妈说:“妈妈,您能教我煮香肠吗?”“好啊,看来我的女儿长大了,都想到跟我学煮香肠了。”妈妈答道。当天下午,妈妈把我带到厨房,说是要教我煮香肠。我来到厨房,妈妈对我说:“你先把香肠洗净,在锅里加点水,水开后,把香肠放进锅里煮十分钟。最后,将香肠取出,晾冷,切成片,就可以吃了。”说完,妈妈就离开了。我心想:这个妈妈真不够义气,也不给我现场指导一下。我从冰箱里拿出香肠,洗净后,把香肠放在了菜板上。便动身去烧水。可是,我怎么也打不开我们家的天燃器。我在厨房里大叫:“妈妈,妈妈,我们家的天燃器坏了。”妈妈跑过来,将天燃器开关往下一压,往左一掰,一下就打开了。“没坏啊。”妈妈对我说,我不好意思地笑了。水烧开后,我将香肠放入锅内煮十分钟。可是,十分钟过得太慢了,我不时地掀开锅盖,一探究竟。十分钟终于过去了,我迫不及待地掀开锅盖,用筷子把长条型的香肠取出。放在菜板上晾了一会,便拿起菜刀学着妈妈的样子切香肠,但是,这把菜刀和天燃器是“同伙犯罪嫌疑人”一点也不听我的话,害得我把香肠切成了形状各异的“圆柱型”。而且,这些圆柱型的香肠还调皮地到处乱滚,气得我火冒三丈,拿起菜刀来了一阵“火武旋风”,把香肠切成了“肉泥”。哎,没办法,只能把我的“肉泥香肠”给妈妈品尝了。我的“肉泥香肠”一上场就引起一片哄堂大笑,我也不好意思地笑了。最后,妈妈止住笑,对我说:“我让你一个人煮香肠,是为了加深你的印象,并锻炼你的动手能力,没关系,下次肯定会煮得更好。”“嗯”,我肯定地说,“妈妈,你放心,下次我肯定会煮得更好”。一下午,我都乐滋滋的,因为我学会了煮香肠。这个假期我学会了什么初二作文【第二篇】放假期间,我闲着没事可做,决定学会炒个菜,犒劳犒劳忙碌了一天的大人们。虽然是第一次学炒菜,但是当爸爸妈妈看到我抡胳膊、挽袖子,热情高涨、信心百倍的样子,就鼓励我说:“好,很好!那我们可就等着吃你的拿手好菜了。”“你们就瞧好吧!”我得意洋洋地说。首先,我从冰箱里拿出三个番茄和四、五枚鸡蛋,放入清水中洗干净备用。再取一只空碗,学着妈妈的样子,把鸡蛋靠着碗边一磕,坏了,用力太大鸡蛋立刻粉身碎骨,我的双手沾满了蛋液。我就像泄了气的皮球一样,立刻没了精神。妈妈鼓励我说:“胜不骄,败不馁。要领是用力不轻不重,再试一次吧!”我重新抖擞精神,拿好鸡蛋轻轻靠着碗边一磕,蛋皮中间裂开了一条缝,再用两个拇指一抠,蛋液乖乖地溜进了碗里。鸡蛋打好了,接着该切番茄了,我左手轻轻按住番茄,右手紧握菜刀,小心翼翼地对番茄开刀,可是番茄太“狡猾”,滑来滑去,就是不听话,急的我满头大汗。还是爸爸帮我先把番茄对切开,我才把番茄切成一小块一小块。接下来就该炒菜了,妈妈帮我把煤气灶打开,还说要等到锅干了才可以倒油。可我太心急,锅还没干就把油倒了进去,结果,油锅里噼里啪啦地炸开了,吓得我丢盔弃甲,转身就跑。妈妈说:“没关系,一会儿就好了。”她用锅盖盖住油锅,一会儿锅里就没声了。趁热油的空当,我给蛋液加盐和葱花,并搅匀。然后顺着锅沿倒入油锅里。鸡蛋被热油吹出了许多大大小小的泡泡。我用铲子快速地翻动鸡蛋,接着倒入番茄块,再加点花椒大料水。一会儿,一锅色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了!看着我亲手做得菜,虽然一波三折,但是当爸爸妈妈向我投来赞许的目光时,我感到由衷的高兴。我克服了重重困难,终于学会了炒菜。这个假期我学会了什么初二作文【第三篇】放暑假了,妈妈每天都要为我们这两位“无业游民”的午饭问题发愁。而我却对厨房充满了好奇,每天妈妈炒菜时,我都会在一边看着,也不顾“桑拿房”的温度。妈妈见我看得这么入迷,就对我说:“宝贝,你要不要来炒一个简单点的菜啊?”“好啊,”我说,“我早就想炒菜了!”“你想炒什么菜呢?”“嗯……就烧我最爱吃的番茄炒蛋吧。”我开始切番茄,打鸡蛋。这番茄切出来怎么都奇形怪状的呀!打蛋了,我用力过猛,蛋黄“啪”的一声掉到了地上,妈妈无奈的看了看我,又递给我一个。一切准备就绪,我正式开炒了。我打开火,把油倒进去,等了一会儿,看着锅里开始冒烟了,妈妈催我把番茄倒进去,我看着油锅,想到妈妈平时把菜倒进锅时油锅里蹦出的小油点,还有那可怕的声音,迟迟不敢下手,妈妈在一旁说:“再不倒,油可都要烧干了呀,你试试把火开小一点。”我赶紧换了小火,可心里还是很害怕,就远远地将番茄扔进锅里。可是,那些油还是溅了出来,溅到我的胳膊上,我一紧张,把铲子也扔了,妈妈见了,又无奈又好笑,说:“宝贝,你那么远扔过去,油不是会溅得更厉害吗,靠近锅边放下去才不会溅出来。”妈妈的话让我感到很疑惑。番茄炒的差不多了,我把它们倒出来,开始倒蛋。我用妈妈教我的办法试了一试,果然没有油溅出来。我把蛋翻炒了一会儿,再把番茄倒进去,按照妈妈的嘱咐在锅里加了一些盐和糖,又炒了一会儿,番茄炒蛋就出炉啦。这时,我闻到了一股奇怪的味道。原来,因为慌乱,我忘了开油烟机,把厨房弄得乌烟瘴气。我夹起一块蛋,放在嘴里嚼了嚼,觉得有些老,没有妈妈烧的那么美味。我问妈妈为什么,妈妈说:“因为蛋炒的时间太长了。蛋只要炒一会儿就能把番茄放下去了。”我点了点头,下次一定会注意。虽然这次炒的不是怎么顺利,但我觉得很有成就感。我懂得了:无论做什么事情都要多实践,正所谓熟能生巧。这个假期我学会了什么初二作文【第四篇】困难是阻挡人前进的“拦路虎”,同时也是走向成功的铺路石。不少人都是经历过艰难险阻的,像长征两千五百里,一路翻山越岭的解放军,后天失聪的爱迪生,聋哑作家海伦凯勒……他们都是勇敢面对困难的人,最后也都获的了成功,所以我们要迎难而上。里,我学会了迎难而上这一优点。刚到脚下变看到了“天下第一大关”这六个大字,给人雄伟壮观之感,一进里面,我便立马冲向,长城的台阶高低不平,其中还有几只很深的大脚印,我想肯定有许多人登上了长城,他们行,我也行,于是我一股脑儿的冲了上去,刚开始还好,但快到上面时后只能感觉到热,于是我便拿出一瓶水,二话不说便浇在了自己的头上,真是舒服,可是越爬越累,感到浑身无力,腿脚发软,我就想放弃了,可又想到了毛泽东的那句话,就又往上爬了,一步一个台阶,手抓住栏杆不放,重心压低,这就是所谓的“行百里者半九十”吧,爬到最上面一层平台时,看见了一块石碑,上面写着好汉坡,再往上走便又看到了一块石碑,上面的字虽然很少,但刚劲有力,上面写着“不到长城飞好汉”,于是我激动的拿起手机拍了张照片,又趴在长城边的凹口上大喊“啊,我登上了长城”,我的内心是无比激动的,我懂得了面对困难,不能退缩,它越强你要比它更强。在长城上休息了一会儿,便下山了,俗话说的好“上山容易下山难”,果然不出所料。我有点恐高,从上往下看应该有几十米吧,两腿直打哆嗦,手抓紧栏杆,一步一步往下走,生怕滚下去,我感觉到呼吸紧促,背后一身冷汗,早知就听说的话“量力而行”。我像一只又大又笨重的企鹅一步一步的才到长城脚下。假期里,我爬上了长城,也学会了迎难而上这道理,我受益匪浅。