搜索
高职院校教材建设的探索与实践江苏财经职业技术学院程淮中副院长教授二0一二年五月一、教材的地位1.国家高层领导高度重视中国教育报消息中共中央政治局委员、国务委员刘延东6月２７日出席“２０１１年全国职业院校技能大赛”闭幕式时强调，要认真落实教育规划纲要，切实把发展职业教育作为促进经济发展方式转变的重大举措，构建适应需求、有机衔接、多元立交的具有中国特色、世界水准的现代职业教育体系，努力建设一支结构合理、素质较高的技能型人才队伍。在津期间，刘延东到海河教育园区调研，充分肯定其作为国家职业教育改革试验区取得的显著成绩。她还考察了历史悠久的天津大学，接见了“永远跟党走”职业学校育人事迹报告团成员，观看了全国少数民族地区职业学校学生才艺汇报演出，参观了职业教育的教材、装备及学生作品等展示活动。鲁昕副部长认为，职业教育存在的突出问题是：◆行业企业参与办学的体制机制还没有理顺；◆技能型人才的培养质量有待提高;◆职业教育的素质教育还需要加强；◆对接产业和职业岗位的专业体系尚未完全建立；◆对接岗位技术标准的课程体系还不完善；◆教材内容脱离企业实际的现象比较普遍；◆教育信息化程度不高；◆传统的课堂教学模式还没有得到根本性转变；◆双师型教师队伍建设的政策机制还不完善；◆科学的职业教育评价标准和评价机制尚未建立；◆学生成长的“立交桥”体系还不通畅。2.教育行政部门：质量工程与规划教材“十二五”项目“十一五”项目国家示范校国家精品课程和教材国家教学团队国家教学名师国家重点实验实训基地国家优秀教学成果奖国家骨干校地市级高职综合改革试点示范性职业教育集团高职共享性教学资源库实训基地和双师团队技能培训和继续教育服务平台国家教学资源库会计专业部分教材3.教育理论界的共识◆教材是教师教学和学生学习的信息载体，是课程内容的主要表现形式，是开展教学活动的基本依据和主要工具，是教学的基本要素之一，也是深化教学改革、保障教学基本质量的重要基础。◆教材是根据课程标准的规定，对每一教学活动的内容进行选择，并按一定的逻辑顺序加以组织的教学媒体。◆教材是教学相长的纽带，是教师授课取材之源，也是学生求知解惑之本。◆教材是课程的记录（姜大源），更应该是课程的设计，体现教学设计思想。中国职业技术教育学会常务副会长刘来泉：◆当前高职教育已进入提高质量、科学发展阶段，由过去的外延扩张（2010年底前）转向内涵建设，职业教育才有吸引力和生命力。外延扩张辨证观◆教师、教材和实验实训是保证人才培养质量的“三大”要素。一个不容忽视的问题：教材与课程的关系●课程是人才培养的基本环节，教材是课程教学的基本工具，也是课程教学物化成果的重要载体。两个方向的发展，共同推动课程和教材建设：●从课程设计----到教学大纲----再到教材的形成，包括教学过程的实践积累，形成新的课程设计和教材是一个方向的发展。●从教材----到教学过程实践----再到课程改革的设计和教材的修订又是另一个方向的发展。二、高职教材建设的基本构想1.以培养学生的职业能力为目标以就业为导向，注重培养学生的职业能力是高等职业教育课程改革的方向，也是职业教育的本质所要求的。教材作为课程的重要组成部分，必然也要围绕课程的目标，体现课程改革的方向。对于职业能力的理解，除了基本职业技能外，现代社会对于职业能力的要求还更加重视从业者的情感、态度与价值观、合作意识、沟通交流能力、决策能力、创新能力等方面的表现，这些能力的培养需要教材在设计中将知识与技能，过程与方法，情感态度与价值观三方面内容融为一体，并在教材中以适当的形式呈现出来。德国评价：专业化程度低（企业文化缺失）2.重新定位教材功能教材功能：“教材即知识”，“教材即范例”，“教材是中介”，“教材是话题”，“教材是师生双方共同建构与发展的过程”等。高等职业教育“教材已不只是关注知识体系，而是充分关注与其直接关联的智力价值、发展价值、情感价值和素质培养价值，”这意味着教材应兼顾智力与素质的新标准。在高等职业教育的课程中，教材的功能应从传统的知识呈现变为学生学习过程的引导者，教材应成为学生学习的指导、学生发展能力的工具、学生开拓视野的窗口，成为学生联系生活与社会、联系理论与实践、联系学校学习与职业工作的桥梁。教材的功能要求★教材要反映科学文化的发展水平，具有时代的普适价值★教材要体现国家的意志要求和民族的文明成果★教材要体现学校的特色优势★教材要体现学科专业的核心要求★教材要体现面向师生的实际要求★教材要体现先进的教学理念★教材要适合先进的教学模式★教材要具有多样化的呈现形式3.以工作分析为基础，反映工作过程知识现有的高等职业教育教材多以学科逻辑为基础组织教材知识结构。在学科逻辑体系下，学生所掌握的就是针对于学术型人才培养所需的知识与知识结构，它与技能型人才所需的知识结构是两种不同的知识体系。在学科逻辑体系中，理论知识与实践知识是相割裂的，而直正的工作过程，是要求理论与实践同步进行的。改革思路：打破学科逻辑的界线，抛弃呈现完整的学科体系的思路与想法，在教材设计前应对相关职业或岗位群所需职业能力进行分析，并针对专业职业能力构成来组织内容，以工作过程所需的知识与技能以及这些知识与技能在工作过程中的排列顺序为顺序组织教材内容。教育部职业教育研究所副所长余祖光：案例：德国餐饮教材----6个模块第1个模块----------历史、分布、生活第2到4个模块-----工作过程系统化第5个模块----------管理与营销第6个模块----------法律与社会责任4.针对不同课程类型，体现教材特色基础课程为学生进一步学习奠定基础，也在一定程度上为专业课服务。面对目前高职生源文化素质整体下降且个体文化素质差异较大的特点，在课程模式上宜采用分层教学和因材施教的课程模式，教材上可采用灵活多样的模块化组合。专业课程与职业教育的人才培养目标相契合，以工作过程知识为基础，强调对学习者的行动导向，使其能够在与工作过程相吻合的学习情境中，通过学习和实践，不仅掌握了职业技能，还在情感、态度等方面得到提升。其中管理、会计、贸易、营销、金融、旅游、法律等专业在社会活动中具有与各方面接触频繁，涉及面广的特点，要求学生有较高的综合素质和良好的临场应变能力。教材可采用任务驱动型教材或案例教材，让学生能通过典型案例体验职场情境。理解万岁：改革就要有问题意识。一个误区：本科“压缩型”饼干（职业素养、职业习惯、职业态度、情境设计、职场氛围、工作过程）哲学思维：互为压缩张尧学：高职教育绝不是本科“压缩”饼干◆正确辨析几组概念：●教育与培训●教育与就业●技能与能力●中职与高职◆教材开发范式的转变教材的编审教学资源的研发教材的出版教学资源的集成教材的销售教学过程的服务◆“Publishing”的变迁◆对教师教学的变化从学习内容的关注到对课程学习活动的关注教学本质上是一种活动，其间包含了丰富的教学策略、教学方法以及学生的认知过程，单单通过教学资源的提供并不能促进有效学习的发生。以“课程“为中心教学系统设计内容学做一体表现形式生动资源同步建设课程整体出版精品教材？◆教材建设如何变化？三、高职教材建设的特点----职业化（一）项目导向、任务驱动、基于工作过程▲紧紧围绕项目导向、任务驱动、基于工作过程的课改理念，力求符合教育部提出的“注重基础、突出适用、增加弹性、精选内容”的要求，重基础知识、基本技能和职业素养。▲实现“三合一”，即：职业教育与职业考证合一课堂教学与职业训练合一在籍教育与终生教育合一▲具体体现在“项目结构设计、工作任务描述、知识负载、理论与实践的整合”四个方面。“财经应用写作”教材项目二加强上下沟通——公务文书写作能力元素2.2通知◎任务目标◎导入案例◎任务分析◎知识链接1．指示性通知■分析讨论提示：＊阅读并整体感知指示性通知的写作技巧。＊这则通知在材料使用方面的特点。＊这则通知的语体特点。2．3．4．.．.◎任务实施◎拓展训练■项目小结《经济学基础》原教材体系第一章总论第二章需求与价格第三章消费者行为第四章生产者行为第五章市场结构第六章生产要素市场第七章市场失灵与政府干预第八章国民收入的核算第九章失业与通货膨胀第十章经济周期与经济增长第十一章宏观经济政策第十二章对外经济知识企业经济业务核算项目一企业的“血液”：货币资金项目二一项重要的金融资产：交易性金融资产项目三企业日常经营过程中形成的债权：应收及预付款项项目四企业价值的贮藏形式：存货项目五企业的硬件：固定资产项目六一种特殊的资本：无形资产项目七导致经济利益流出企业的现时义务：流动负债-------项目十一对外信息披露的主要载体：财务会计报告银行卡业务处理模块一总有一“卡”适合你：向客户推荐银行卡任务1如何向客户介绍银行卡新闻小喇叭、卡包、卡包接招、卡包小提示、教你一招等任务2如何识别银行卡任务3如何向客户推荐银行卡模块二如何成为有“卡”一族：银行卡申请的业务处理模块三日常生活好帮手：银行卡基本结算业务处理模块四刷新每一天：银行卡消费结算业务处理模块五服务全方位：银行卡特殊业务处理模块六方便无极限：电子银行业务处理范例：最易被忽视的8所“211”大学（传统说法）1.北京工业大学2.河北工业大学3.太原理工大学4.长安大学5.福州大学6.合肥大学7.江南大学8.延边大学范例：最易被忽视的8所“211”大学（传统说法）1.“群星闪耀遮光芒”----北京工业大学2.“家在他乡人不知”----河北工业大学3.“漫天飞雪阻断路”----太原理工大学4.“疑似民办毁前程”----长安大学5.“北燕南飞路途远”----福州大学6.“家贫难聘金凤凰”----合肥大学7.“太湖水美菜不鲜”----江南大学8.“边陲小镇潇潇冷”----延边大学（二）打破章节模式，体现理实一体化▲在教材体系上，打破传统的章节模式。每本教材由若干项目、模块或若干情境组成，每个项目、模块或情境下又设计若干任务或子情境，突出职业活动的典型任务设计，体现理实一体化。▲关注职业活动或工作过程，充分体现高职教材的职业性和高等性。同时，在职业性和高等性两者间遵循了从职业性到高等性的路径选择。“基础会计”教材（传统版）第一章总论第二章会计要素和会计等式第三章复式记账第四章企业主要经营过程核算和成本计算第五章会计凭证第六章会计账簿第七章财产清查第八章会计报表第九章账务处理程序第十章会计工作组织“会计职业基础”教材（改革版）学习情境1了解企业、会计工作组织与会计职业学习情境2描述会计、会计目标和会计方法学习情境3划分会计要素，建立会计等式学习情境4开设会计账户，运用借贷记账法学习情境5核算企业主要经营过程的经济业务和成本计算学习情境6填制和审核会计凭证学习情境7设置和登记会计账簿学习情境8组织和开展财产清查学习情境9编制和报送会计报表学习情境10总结会计循环，选择和应用账务处理程序理论较强的专业基础课怎么办？一个值得借鉴的文本---经济学原理（曼昆）（三）创新编写思路，实现“双证就业”▲在教材内容编排上，遵循由浅入深和工作过程系统化的编写思路，以符合学生的认知过程和接受能力。▲同时将从业资格考试的内容纳入其中，为学习者搭建合理的知识结构，提供规范的实务操作范例，以充分体现高职高专“双证就业”的办学要求。问卷调查表明：各类资格考试教材不符合在校生使用3任务设计—-现金日常收支的核算[例1-1]中淮公司2010年12月1日“库存现金”和“银行存款”总账期初余额分别为2000元和6870000元，本月发生下列部分经济业务：(1)1日，公司出纳员开出工商银行现金支票一张，向银行提取6000元备用。工作过程（遵循由浅入深和工作过程系统化）2010年12月1日步骤1：出纳签发现金支票，加盖财务专用章、法人代表章或其委托人员的私章等银行预留印鉴，持支票到开户行办理提取现金业务。[提示]教师可利用多媒体演示现金支票的填写。现金支票填制的演示.swf步骤2：会计根据支票存根，编制银行存款付款凭证（用会计分录代替，下同）并交凭证审核人员审核。会计分录如下：借：库存现金6000贷：银行存款6000[想一想]付款凭证的格式及其填制方法。步骤3：会计根据审