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精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料采购手册——商品配置表一、定义：把商品陈列的排面在货架上作最有效的分配，以书面形式画出来，是连锁超市公司标准化管理的重要工具，是门店商品陈列的基本标准。棚割图是其日文名称，棚指陈列的货架，割指商品在货架上适当配置。二、功能和作用：1、有效控制商品品项2、商品陈列定位管理3、商品陈列排面管理4、畅销商品保护管理5、商品利润的控制管理6、是超市连锁经营标准管理的工具三、商品配置表的准备工作1、商品陈列货架的标准化2、商圈与消费者的调查3、单品项商品资料卡的设立4、配备商品配置实验架四、商品配置表的制作程序1、商品配备的选定2、单品项商品陈列量的确定3、根据商品的陈列量和陈列面积确定相应的货架数量4、商品的陈列位置与陈列排面数的安排5、特殊商品用特殊陈列工具6、商品配量表的设计五、商品配置表的修正1、修正程序①对每月销售情况进行分析②对滞销商品进行淘汰③畅销商品的调整和新商品的导入精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料④商品配置表的最后修正2、修正需注意①修正需固定一段时间进行。如1个月，1个季度等②修正需考虑季节、时令、促销等因素③不宜随意修正，否则会出现配置凌乱和不易控制的现象。