学生营养改善计划领导小组岗位职责(精选10篇)【导读】这篇文档“学生营养改善计划领导小组岗位职责(精选10篇)”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!营养餐管理员岗位职责【第一篇】食堂营养餐管理员岗位职责“学生营养改善计划”是国家的一项重大惠民政策,为保障营养餐工作的顺利实施,各校要选择一名责任心强、有食堂管理经验的老师兼任。现根据上级文件精神,并结合我学区实际情况,特制定营养餐管理员岗位职责。一、按中心学校要求,认真做好每周的“询价”工作,为科学制定食品价格提供依据。二、严格把好食堂安全关。1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。2、米淘清,菜洗净。3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。三、做好食品原材料的验收工作。1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回,防止经济上受损失。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。四、做好营养餐的资料管理工作。管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交至中心学校总务处。五、加强学生用膳纪律教育:1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。六、抓好食堂管理工作。1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。2、根据总务处的要求,组织员工学习业务,提高员工素质。3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。4、抓好食堂节约用柴、用电、用水等工作。七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。八、考虑到营养餐工作的繁杂性,各学校应对管理员给予合理的报酬。望江县新坝中心学校2013年9月1日食堂营养餐管理员岗位职责【第二篇】食堂营养餐管理员岗位职责一、按学区要求,根据教育局每月提供的菜单价及菜谱,认真做好每周的“菜单”上报工作。二、严格把好食堂安全关。1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。2、米淘清,菜洗净。3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。三、做好食品原材料的验收工作。1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。四、做好营养餐的资料管理工作。管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交学区营养办。五、加强学生用膳纪律教育:1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。六、抓好食堂管理工作。1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。2、要组织员工学习业务,提高员工素质。3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。4、抓好食堂节约用电、用水等工作。七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。八、享受学校给予合理的津贴补助和考核评优待遇。打饶小学年9月1日2015打饶小学食堂管理制度学校饮食直接关系到师生的健康和安全,因此受到各级领导和社会的关注,为加强食堂卫生安全管理,保证食品卫生,确保师生员工身体健康,根据《食品卫生法》等有关规定,成立学校食堂食品卫生管理领导小组。组长:罗勇副组长:梁恒成员:李波罗朝付王庭跃陈州黔主要职责(1)督促食堂不断改进工作,保证饭菜物美价廉,品种多样。(2)督促食堂加强清洁卫生,严格执行食品卫生制度和炊事用具消毒制度,防止消化道传染病和食物中毒事故的发生。(3)加强职工思想政治工作和职业道德教育,不断改进服务态度,提高服务质量。(4)加强食堂经济核算,定期公布伙食帐目,自觉接受膳食管理委员会监督。(5)负责食堂用具、设备的添置、管理、使用和维修等工作。打饶小学膳食委员会及职责营养改善计划管理员工作计划【第三篇】夏云中心小学“营养改善计划”工作计划一、指导思想为改善我校学生的营养,增强学生身体素质,促进他们健康成长,根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》和《平坝县学生营养餐改善计划实施方案》精神,结合我校实际,特制定夏云中心小学学生“营养改善计划”工作计划。为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特拟定此计划。二、组织机构1、营养改善计划实施领导小组:组长:何雄(镇纪委书记)刘学(夏云小学校长)副组长:肖登和夏云小学副校长刘志秀夏云小学副校长成员:刘德富夏云镇营养餐管理员杨元华夏云镇小学报账员刘翔夏云小学报账员杨井彦夏云小学总务主任2、营养改善计划实施工作小组:组长:刘翔杨井彦成员:各班班主任三、内容及要求1、实施时间:从2011年秋季开始实行。2、标准及经费来源:按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助3元(2012年11月1日起,按每人每天4元,其中:市级补助0.2元,县级补助0.8元。)全年按200天计算。3、共餐内容:严格按照卫生、营养、可口的标准,结合我校实际情况进行供餐,为学生提供蛋、奶、火腿肠、米粉和新鲜蔬菜等营养食品,科学制定供餐食谱,做到合理搭配,确保学生的营养得到补充。4、供餐模式及经费管理采取食堂供餐模式,我校由于学生多,食堂面积小,就餐时分散轮流,一部分学生吃早餐(粉条),一部分学生吃中餐,另一部分学生吃营养餐(牛奶、蛋糕、火腿肠等)。每学期补助资金,由领导小组监督学校管理和支出并派专人专管,学校定期与营养产品供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校学生的营养餐食品的购置费用,实行专项管理,专账核算,专款专用。四、具体工作1、学生人数统计要求每所学校按要求对学生实行实名制管理,每学期在开学初,对新进的学生进行实名制录取,对转出的学生从系统中注明转出的缘由。学生人数一定要和系统中实名制管理录入的学生人数一致。2、营养改善计划数据上报每所学校在每月月底必须导出营养改善计划月上报数据,上交到中心小学,由中心小学上报到教育局营养改善管理办公室。3、营养改善计划报账每月月底,每校做好学生就餐统计认可清册,并由学生签字摁印,由各校报账员送交教育站报账员处审核再上交到局办公室。4、食堂管理学校要加强对食堂工作的领导与管理,高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制,指派食堂管理员。由学生代表、学生家长代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。5、食品安全学生要杜绝不做豇豆、野蘑菇、不长芽的马铃薯给学生吃,不做变质的食物给学生吃。不购买“三无”食品给学生吃。并做好食品的留样。6、经费管理每月资金拨付以后由事务老师管理,每天采购食物必须有两位及以上教师参加,采购的教师返校后凭单据及相关证明在事务教师处领取现金。每星期向全体师生公布一次账目。7、从业人员的管理与工从业人员签订劳动合同,要求从业人员办理健康证,营养领导小组随时抽查食堂卫生,发现卫生不及格要求立即整改。从业人员不能随意请假,如有特殊事,必须提前两天向学校提出申请方才准假。学校也不能随便克扣从业人员的工资。夏云中心小学2012.9食堂营养餐管理员岗位职责【第四篇】食堂营养餐管理员岗位职责一、按学区要求,根据教育局每月提供的菜单价及菜谱,认真做好每周的“菜单”上报工作。二、严格把好食堂安全关。1、督促食堂工作人员,坚持洗净食物、餐具、碗筷、洗碗池等,保持食堂干净整洁。2、米淘清,菜洗净。3、禁用腐败变质食物,冰箱中拿出食品须重新加工后,再食用。4、饭菜烧透烧熟,尽量做到色美味香。三、做好食品原材料的验收工作。1、管理员对每天供应的食品原料都要复称。发现短斤缺两的要及时补回。严肃认真对待“验收清单”,弄清情况后才签字。2、发现变质过期的食品原材料,要坚持退回。四、做好营养餐的资料管理工作。管理员每天要按照上级要求完善“供餐日志”的登记记录工作,并如实统计出每月食堂的米、柴、水电、从业人员工资等支出,以规范的票据形式于每月末随同其他营养餐资料一并上交学区营养办。五、加强学生用膳纪律教育:1、坚持排队打饭菜,对不守纪律的学生进行批评教育。2、教育学生不乱抛剩菜剩饭,坚持把剩余食品倒入下脚桶内,由食堂统一处理。六、抓好食堂管理工作。1、组织食堂员工开展业务学习,不断提高从业水平。2、要组织员工学习业务,提高员工素质。3、督促员工不断提高服务质量,改善师生伙食。4、抓好食堂节约用电、用水等工作。七、定期召开膳食委员会会议,征求师生对营养餐工作的意见。管理员要经常到师生中去调研,并定期召开膳食委员会会议,征集大家对营养餐实施工作的意见,并及时做出合理的调整,以使这项工作日趋完美。八、享受学校给予合理的津贴补助和考核评优待遇。打饶小学年9月1日2015打饶小学食堂管理制度学校饮食直接关系到师生的健康和安全,因此受到各级领导和社会的关注,为加强食堂卫生安全管理,保证食品卫生,确保师生员工身体健康,根据《食品卫生法》等有关规定,成立学校食堂食品卫生管理领导小组。组长:罗勇副组长:梁恒成员:李波罗朝付王庭跃陈州黔主要职责(1)督促食堂不断改进工作,保证饭菜物美价廉,品种多样。(2)督促食堂加强清洁卫生,严格执行食品卫生制度和炊事用具消毒制度,防止消化道传染病和食物中毒事故的发生。(3)加强职工思想政治工作和职业道德教育,不断改进服务态度,提高服务质量。(4)加强食堂经济核算,定期公布伙食帐目,自觉接受膳食管理委员会监督。(5)负责食堂用具、设备的添置、管理、使用和维修等工作。打饶小学膳食委员会及职责主任:梁忠贤(村支书)成员:韦香妹(家长代表)梁小高(家长代表)韦洪品(教师代表)