食品安全承诺书(最新4篇)【导读】这篇文档“食品安全承诺书(最新4篇)”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!食品安全承诺书【第一篇】一、主要职能组织拟定卫生和计划生育地方性法规、规章草案;负责协调重要政策的审查和规范性文件法制审查备案工作;组织协调开展推进依法行政、行政审批制度改革工作和协调委行政服务中心管理工作;指导开展行政调解、行政复议和行政应诉工作,负责行政执法工作的指导与监督。组织拟订并实施食品安全风险监测计划,组织开展食品安全风险评估和交流;组织拟订食品安全地方标准,开展食品安全标准宣传贯彻和跟踪评价,负责食品安全企业标准备案管理工作。二、服务内容(一)提供有关卫生计生政策法规咨询服务;(二)督促协调委行政服务窗口和食品安全企业备案窗口,优化便民服务措施;(三)提供企业食品安全标准备案政策法规咨询服务;(四)提供卫生计生行政复议、行政调解咨询服务;(五)受理对卫生计生部门行政执法人员执法行为的投诉举报;三、服务对象(一)基层卫生计生行政部门、医疗,卫生和计划生育服务机构;(二)食品生产企业、食品消费者。四、服务承诺(一)增强服务意识,密切联系群众。做到心系群众,心系基层,主动为群众和基层排忧解难,坚决杜绝“冷、硬、横、推”现象。(二)完善服务机制,规范行政行为。努力建设法治型服务型处室、争做法治型服务型干部。提高依法行政能力,落实岗位责任制、首问负责制、限时办结制、AB岗工作制,落实服务承诺。(三)创新服务方式,优化创业环境。组织做好行政审批事项清理工作,规范审批行为;督促协调行政审批窗口完善服务措施,组织做好行政复议和行政调解服务工作。(四)改进服务作风,强化监督检查。强化卫生计生执法监督,推进行政执法信息公开制度,建立健全行政执法投诉机制,切实维护创业者和群众的合法权益。(五)切实履行职责,坚持廉洁从政。自觉执行党风廉政建设各项规定,严格遵守中央“八项规定”,接受人民群众监督,绝不以职权之便谋取私利。五、主要负责人姓名、联系电话六、联络员姓名、联系电话20xx年x月x日食品安全承诺书【第二篇】为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。二、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行一票通台账制度。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的.行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。七、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。八、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。承诺单位(盖章):承诺人(签名):日期:年月日注:此承诺书由工商所监督张贴在食品经营店醒目处食品安全承诺书【第三篇】为保障师生的饮食安全,营造我校良好的用餐环境,构建诚信和谐校园、社会,本单位特向广大师生和社会承诺:一、场所许可经营。在食堂悬挂有效的食品卫生许可证或餐饮服务许可证,(有效期内、年审有贴标记、量化分级有等级标志)。学校商店悬挂有效的食品卫生许可证或食品流通许可证。经营场所环境整洁。二、宣传培训到位。就餐场所张贴和各项管理制度或责任状;经营者知晓专项整治活动和建立索证索票及验收台帐制度意义。食品安全知识进橱窗、进健康教育课、进讲座。三、原料采购使用。采购原料应到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。不得采购和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散装无商品标签的食用油、调味品和非食品原料。不得滥用食品添加剂,使用的食品添加剂应符合卫生要求。四、采购索取票证。建立索证索票及验收台帐制度。1、索证要求:(1)同食品原料进货品种相符的供货商的营业执照、有关许可证复印件,属定点采购的,签订供货合同(超市除外),并按上述次序装订;(2)生猪肉、禽肉采购除前款要求外,另须索取定点屠宰企业出仓证明和检疫合格证复印件;⑶建立有供货商供货品种、索证目录表。2、索票要求:(1)购进的食品原料须有标明供货商字号或市场摊位名称或同供货商姓名对应的签字的票据(发票、收款收据、白条等),要记载有品名、数量;(2)超市购进须有小票;(3)定点采购须有供货清单(记载有供货时间、品名、数量);(4)票据整理可按原始或复印件每天装订或粘贴在对应验收台帐登记本背面备查。3、台帐要求:(1)每天进货后,凭票据进行逐一品各种进行登记、验收,签署验收人名字;(2)登记栏目含品种名称、供货单位(具体到供货商字号或市场摊位名称)、数量、验收人签名。4、查验要求:索证材料、票据、验收台帐登记本应能随时提供查验。五、食品仓库管理。存放的食品原料应分类、上架、离墙、离地,散装食品原料应有标签。不得有过期食品,不得存放非食品和杂物。有防鼠设施,地上无鼠迹鼠粪。六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟标记;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。七、加工过程的卫生。食品原料在粗加工间或区域加工,分肉、水产品、蔬菜清洗池清洗;烹饪煮熟煮透,中心温度达70℃以上,生、熟分开盛放;加工烹饪成熟后至供消费者食用不得超过2小时。八、食品销售过程的卫生。配餐销售间使用前经紫外线消毒灯空气消毒,不得存放生食品和杂物。有专用食品留样冰箱,每餐销售食品应留样,保存48小时,并有记录。九、餐具定时消毒。有专用消毒设施、药具,并进行餐饮具消毒并保洁。十、人员持证上岗。上岗从业人员持有效健康证明,能提供查验,工作衣帽穿戴整齐。承诺单位(签章):承诺日期:食品安全承诺书【第四篇】为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。四、执行从业人员健康检查制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。六、建立食品进货检验制度及检验记录制度,确保食品安全放心。采购时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保质期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台账。七、建立健全食品检查、存放、运输制度。按照保证食品安全的要求检查、贮存、运输食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。八、建立不符合食品安全标准退市制度。对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。九。、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。十、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。十一、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。承诺单位(盖章):承诺人(签名):日期:20xx年月日