客房主管工作计划【范例5篇】

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精编资料,供您参考客房主管工作计划【范例5篇】【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“客房主管工作计划【范例5篇】”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!客房主管主要工作职责【第一篇】1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的。工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。12)执行客房部经理交给的其它任务。2、公共区域主管职责:1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。2)掌握所属员工的思想和工作情况。3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。4)做好各项清洁工作的计划。5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的精编资料,供您参考发放。8)负责对与员工进行业务培训。9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。10)完成客房部经理交给的各项临时任务。酒店客房部主管岗位职责【第二篇】1、对负责的卫生区域除按规定进行清洁外,要及时清理杂物,随脏随扫,保持最佳的环境卫生;2、严格遵守酒店各项规章制度。按时上下班,不擅离职守、不串岗、不干私事,尽自己最大努力把工作做好;3、负责卫生清洁工作,保证分管的卫生区域达到有关卫生标准和要求;4、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,尽职尽责,坚持卫生工作经常化、标准化、制度化,为保持文明、整洁的酒店而努力工作。5、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;6、将垃圾、废物倒在指定地点,清洁完毕后将卫生工具、用品放到指定地点,不得乱堆乱放;7、掌握正确的卫生操作方法及程序,防止在清洁中造成环境、食品等污染;8、按主管安排,定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作。完成领导交办的各项工作,虚心接受有关领导对卫生工作的检查。9、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;客房主管工作计划【第三篇】一、硬件设施:1、酒店整体绿化环境,根据不同季节、不同节日做不同的安排与调整,做好整体绿化,创造优美环境,给客人以赏心悦目的感觉。2、商务酒店要满足普通宾客的商务需求:⑴无商务中心,客人投诉较大,复印文件、收发传真、代订机票是目前可以满足客人的;⑵建议可为宾客办理代订火车票事宜;⑶建议可为宾客办理文件打印事宜。3、商务房间要突出其商务特点,备品可与普通房间不同。建议商务房间可一部分配电脑试用一个阶段,满足宾客个性化需求,提供全方位服务。总之,目前客人对我们的设施设备还是比较满意和精编资料,供您参考认可的,只有两点客人投诉比较大:⑴房间的隔音效果太差;⑵空调的开放时间。二、员工整体培训工作1、酒店基础知识的培训及考核(包括员工手册)(3月中旬考核完成)。2、礼节礼貌,服务用语及连接服务的培训考核(4月中旬考核完成)。3、前台所有设备的操作程序(4月底考核完成)。4、前台处理客投诉及应急问题的培训考核(6月底考核完成)。5、楼层及PA业务技能的培训及考核(6月底考核完成)。三、软件服务:1、个性化服务随着行业的发展,饭店业的经营理念和服务理念不断更新,仅仅让宾客满意是不够的,还需要让客人难忘,这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。⑴宾客在前台登记完房间,2分钟后前台接待员可致电房间,直接称呼询问客人对此房间是否满意,并告知服务电话。⑵宾客退房时的亲情化服务,征询宾客意见及客走祝福语的使用。⑶宾客退房第2天可短信致电客人(视情况80%的宾客),感谢选择我酒店,并欢迎下次光临。⑷节日时的问候及短信祝福,住店宾客房间配送贺卡,祝福客人节日快乐。⑸回头客,要直接称呼,在最短时间里为客人办理手续,进行连接服务,并可视情况赠送果盘或瓜子或代表酒店意义的礼品。⑹楼层服务员应从房务中心获取并掌握住店宾客的信息资料,进行针对性的服务。⑺若宾客住店时是其生日,应送上贺卡或礼品等生日祝福。2、快捷式的服务(提高服务效率)快捷服务也是酒店客房服务的重要部分,信息化的时代讲究效率,服务人员接到宾客通知或电话需求,必须在第一时间为客人快速办理,必须保证快捷的服务效率。3、降低宾客投诉客投诉关系到一个酒店的生死存亡,其至关重要也是重中之重,我们将坚持“投诉无小事”的原则,接到任何一位宾客的任何一个投诉都要认真对待,每个投诉事件都要写调查报告,每月做整理、分类、分析、探讨、学习、总结,归纳入档。精编资料,供您参考4、控制成本,加强节约意识全民动员,全民参于,每月部门总结分析公布,部门做财务分析。四、利用工资杠杆,调动员工积极性建议酒店员工晋级标准的执行,充分调动员工积极性,实行多劳多得“能者上、庸者下”的政策。五、关注员工生活,组织员工娱乐活动,丰富业余生活,营造和谐的工作环境,生活好才能工作好。酒店核心就是创造服务,有了服务,我们就可以创造客人,20__年要踏实勤奋地工作。客房主管主要工作职责【第四篇】1、负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。2、掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。3、掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。4、负责保管楼层总钥匙收发及保管。5、负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。6、组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。7、负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。8、坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。9、沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。10、了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。11、使用正确的程序报告工程问题并进行检查。12、随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。13、按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。14、处理临时的紧急情况。客房主管工作总结【第五篇】1、、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。精编资料,供您参考2、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。3、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。4、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。5、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带零五年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。6、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。7、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。8、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。9、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。10、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。11、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。12、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。13、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门精编资料,供您参考员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。14、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。15、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。16、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。X.年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

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