部长岗位职责3篇

部长岗位职责3篇【导读】这篇文档“部长岗位职责3篇”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！部长岗位职责1部长岗位职责一．职责与职权（1）、对经理、主任负责，负责对员工的考勤，考绩，根据员工表现的好差有权进行表杨或批评、奖励或处罚。（2）、根据每天的工作情况和接待任务有权安排部下的工作。（3）、有权处理工作中发现的问题和客人的投诉，处理不了的要及时向主任、经理报告。二、业务要求（1）、能熟练地掌握全部用餐的服务规程。（2）、能够协助主任、经理进行各种形式的用餐等等的布置及安全。（3）、熟悉和掌握本餐厅的菜品、点心、饮料与价格，熟悉和掌握酒水的品种、产地、度数、特点和销售价格。（4）、组织能力强，能带领部下一道做好接待服务工作，使宾客感到满意。（5）、努力学习餐饮业务、管理知识、服务知识和普通话，不断提高业务水平好工作能力三、工作内容1、注意登记好部属的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求，对不符合者督其改正。2、餐前的准备工作（1）、了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求。（2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。（3）、开餐前集合全体部属交待当市的订餐情况，客人要求及特别注意事项。（4）、检查工作人员的餐前准备工作是否完善，调味品、配料是否备好、备齐、餐厅布置是否整齐划一，台椅、工作柜、吧台、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮，餐台布置是否整齐美观；对符合要求的要尽快做好。3、开市后的工作（1）、宾客进餐期间，部长要站在一定的位置细心观察，灵活指挥餐台服务员为客人服务或亲自上台服务。（2）、对重要的聚餐和客人，部长要亲自接待和服务。（3）、对宾客之间、宾客与服务员之间发生的矛盾要注意调解，妥善处理，但不准介入宾客之间的矛盾与争吵，处理不了的要及时报告经理。（4)/客人就餐完毕，需要督促餐台服务员或亲自将菜单、酒水单汇总为客人结账，防止走单、漏单。（5）、开市过程中注意对部属进行考绩，对服务好的或差的、效率高的或低的等均要登记，在餐前或餐后进行评讲。4、收市后的工作（1）、收餐具：收餐后，督促服务员或保洁员迅速收拾台面餐具，集中送洗碗间洁净与消毒。（2）、收好餐具后，按摆台规格布置好台，恢复餐厅完好状态。（3）、清洁餐厅：做好上述工作后，搞好餐厅卫生工作，保持餐厅的洁净和美观。（4）、部属做完上述工作后，要进行全面检查，经检查合格后方准员工下班。（5）、将当天的工作情况，即顾客反映、开餐中出现的问题、重要客人的进餐情况、客人投诉等等做好工作日记。工艺岗位职责2目的：制订生产工艺员的岗位职责。适用范围：车间生产工艺员。责任：生产工艺员履行本职责，车间主任负责监督本职责的有效实施。职责：1）组织、协调、指导、实施完成车间所属的各品种工艺验证。2）组织、协调、指导、实施完成车间所属的各设备清洁验证。3）协助工艺研究室在车间的工艺验证；为更好的承接试产后的转正生产，负责跟进、协助工艺研究室在车间进行的工艺试产，及时反馈试产信息并总结。4）对现场进行技术性指导，确保产品质量稳定，并组织管理人员进行分析、技术探讨，解决现场问题。5）协助车间完成部分工序指令的编制、下达、复核任务；组织现场解决完成临时出现的质量问题。6）对现场生产工艺技术培训、指导负责，积极组织现场进行生产技术类培训，提高生产技术水平。组织进行车间生产各类工艺技术课题培训，提升管理者及操作者职业技术水平。7）完成特殊样品的加速试验、及时准确报告相关试验情况，并进行总结。8）掌握车间设备（包括新增设备）原理及使用，总结、提高产品与设备的适应性。9）对现场工艺执行负责，监督现场严格按照工艺执行生产，按实际进行记录，对生产工艺进行管理。10）每月提交月总结，重点总结：当月试产情况、试产过程情况、生产过程工艺偏差情况、验证进度及验证过程情况、组织的培训情况、特殊产品加速情况、现场工艺执行情况、个人思想、工作总结。11）完成上级指定的其他任务。篇2：车间工艺员岗位职责车间工艺员岗位职责职责概要：根据工艺方案，协助工艺主管完善、协调实习生产流程中的工艺装备、工艺流程，解决产品生产中的工艺问题，保证实习生产活动正常运行。职责：1、根据生产工艺方案、工艺流程的设计，组织实习车间工艺审核，设备、工装模具调配。2、协助实习车间按计划组织生产，与质量部门密切合作，分析生产流程冲突，对与工艺有关的问题提供解决方法，及时妥善处理生产现场出现的质量、技术问题。3、审核车间工艺方案，按工艺流程设计对现场管理、工艺改进和成本控制进行调研，收集工艺数据。4、协助工艺主管培训操作人员正确地维护并操作已有的和新购设备、工装，配备工位器具，指导员工严格按工艺流程程进行生产。5、协助有关部门按规定制定、编写、修订岗位安全操作规程，监督、检查各工序员工严格执行。6、负责车间各种工艺记录的管理和修订工作，认真检查工艺记录的填写和保存情况，检查并指导员工填写好、用好记录，定时收集、整理、装订、归档。7、负责员工的工艺技术培训工作，组织员工学习工艺规程和各种标准操作程序，教育员工遵守工艺规程，并建立严格的检查制度，保证工艺规程和操作规程的正确执行，提高生产操作水平，保证生产顺利进行。8、参加生产过程中的技术质量事故及设备事故的分析调查工作，积极开展技术进步和合理化建议活动，并组织纠正和预防措施的实施。9、负责建立车间工序控制点，并严格检查执行情况，使产品生产处于受控状态。10、负责组织技术分析工作，重点是质量、效率、定额等方面，每月分析各技术经济指标波动的原因并对各岗位进行考核。11、及时完成上级交办的临时任务。工艺技术员岗位职责：一、责负编制车间工艺管理的制度、规定，并组织贯彻落实。二、负责对工段、岗位执行工艺管理制度，工艺控制指标和《作业指导书》进行监督、检查与考核。三、根据生产需要，提出调整工艺流程，控制指标的计划方案，经批准后负责组织实施。四、协调解决生产现场的工艺问题。五、负责车间《作业指导书》有关工艺方面内容的编写。六、负责对员工进行岗位生产工艺培训。七、参与车间工艺事故，操作事故的调查处理。八、负责车间工艺技术资料的编辑和归档管理。九、通过加强和改善工艺管理控制，提高产品质量，降低消耗成本。十、组织技术员，工段、班组和岗位员工开展技术革新，合理化建议活动。十一、负责车间引进新工艺技术的消化吸收。十二、负责“三体系”有关工艺部符合项的纠正和持续改进。安全职责：1、在日常工作中必须严格贯彻执行各种安全规程制度。2、研究确定技术方案时，必须树立劳动保护安全的观点。3、在各项工艺过程中，应拟定安全技术措施。4、负责编制岗位操作法和岗位技术规程积累安全数据，根据工艺条件变化，提出修订安全技术规程。5、经常向职工进行生产技术和安全技术教育。6、积极设法改善劳动条件，消除事故隐患。篇4：工艺员岗位职责工艺员岗位职责1、严格执行各项规章制度和工作纪律，树立为生产服务的观点。掌握机床的基本性能和加工能力，具备机械和电器的基本知识。2、绘制零件加工图和编制加工工艺，选择零件的加工刀具，设计工艺装备及专用量具。负责物料消耗定额，提供材料、外购外协件的清单。熟悉工时的计算方法，根据工艺要求确定相应工序的准备时间和加工时间。3、深入实践，对生产车间现场、外协件加工现场及时跟踪、指导服务，解决所出现的工艺问题，负责生产工艺的改进完善。对出现因工艺问题造成超差、报废品，要承担责任。4、负责工艺技术标准执行情况的监督检查。协助生产部门组织生产工人学习岗位职责及其它有关标准文件，要求生产工人严格按照工艺规程和岗位安全操作规程生产作业。发现有违反的行为可令其改正，甚至可以要求暂停其工作。5、积极参与质量管理、技术革新活动。协助质管部门定期召开质量分析会，努力提高产品的质量。发生质量事故，配合质管部门和生产工人进行质量分析，查明不合格品产生的原因，提出改进措施和建议，认真吸取经验教训，防止同类问题重复发生。针对工艺难题，组织技术攻关。6、负责各工序生产记录汇集整理存档。负责生产文件、生产设备资料档案的管理。档案资料原则上一律不外借，特殊情况由主管厂长审批，所有借阅资料不得涂改、撕页、污损和遗失。7、负责新的生产设备安装调试、评审验收工作。参与设备修理、检查评比、动迁调拨、报废添置、设备事故处理等工作，解决技术性问题。编排生产设备的二、三级保养计划，维修计划。8、负责编写新的生产设备的操作规程。负责工人生产作业的指导与技术培训，负责工人的技能等级考试。篇5：工艺部岗位职责本职描述：在技术部经理的领导下，负责公司工艺技术工作和工艺管理工作，认真贯彻行业技术方针、政策和公司有关规定；组织制定工艺技术工作规划，负责工艺部门工作的开展及落实。岗位职责：职责一：职责表述：负责工艺部门管理制度的起草和修订工作；工作任务：按规定程序，对生产流程、工艺文件、工装图纸的制定与确认；编制产品工艺文件；根据工艺需要，设计工艺装备并负责工艺工装的验证和改进工作。工艺岗位职责3Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse目的：制订生产工艺员的岗位职责。适用范围：车间生产工艺员。责任：生产工艺员履行本职责，车间主任负责监督本职责的有效实施。职责：1）组织、协调、指导、实施完成车间所属的各品种工艺验证。2）组织、协调、指导、实施完成车间所属的各设备清洁验证。3）协助工艺研究室在车间的工艺验证；为更好的承接试产后的转正生产，负责跟进、协助工艺研究室在车间进行的工艺试产，及时反馈试产信息并总结。4）对现场进行技术性指导，确保产品质量稳定，并组织管理人员进行分析、技术探讨，解决现场问题。5）协助车间完成部分工序指令的编制、下达、复核任务；组织现场解决完成临时出现的质量问题。6）对现场生产工艺技术培训、指导负责，积极组织现场进行生产技术类培训，提高生产技术水平。组织进行车间生产各类工艺技术课题培训，提升管理者及操作者职业技术水平。7）完成特殊样品的加速试验、及时准确报告相关试验情况，并进行总结。8）掌握车间设备（包括新增设备）原理及使用，总结、提高产品与设备的适应性。9）对现场工艺执行负责，监督现场严格按照工艺执行生产，按实际进行记录，对生产工艺进行管理。10）每月提交月总结，重点总结：当月试产情况、试产过程情况、生产过程工艺偏差情况、验证进度及验证过程情况、组织的培训情况、特殊产品加速情况、现场工艺执行情况、个人思想、工作总结。11）完成上级指定的其他任务。篇2：车间工艺员岗位职责车间工艺员岗位职责职责概要：根据工艺方案，协助工艺主管完善、协调实习生产流程中的工艺装备、工艺流程，解决产品生产中的工艺问题，保证实习生产活动正常运行。职责：1、根据生产工艺方案、工艺流程的设计，组织实习车间工艺审核，设备、工装模具调配。2、协助实习车间按计划组织生产，与质量部门密切合作，分析生产流程冲突，对与工艺有关的问题提供解决方法，及时妥善处理生产现场出现的质量、技术问题。3、审核车间工艺方案，按工艺流程设计对现场管理、工艺改进和成本控制进行调研，收集工艺数据。4、协助工艺主管培训操作人员正确地维护并操作已有的和新购设备、工装，配备工位器具，指导员工严格按工艺流程程进行生产。5、协助有关部门按规定制定、编写、修订岗位安全操作规程，监督、检查各工序员工严格执行。6、负责车间各种工艺记录的管理和修订工作，认真检查工艺记录的填写和保存情况，检查并指导员工填写好、用好记录，定时收集、整理、装订、归档。7、负责员工的工艺技术培训工作，组织员工学习工艺规程和各种标准操作程序，教育员工遵守工艺规程，并建立严格的检查制度，保证工艺规程和操作规程的正确执行，提高生产操作水平，保证生产顺利进行。8、参加生产过程中的技术质量事故及设备事故的分析调查工作，积极开展技术进步和合理化建议活动，并组织纠正和预防措施的实施。9、负责建立车间工序控制点，并严格检查执行情况，使产品生产处于受控状态。10、负责组织技术分析工作，重点是质量、效率、定额等方面，每月分析各技术经济指标波动的原因并对各岗位进