餐饮冬至快餐活动方案(案例)通用10篇

餐饮冬至快餐活动方案(案例)通用10篇为了确保事情或工作科学有序进行，往往需要预先制定好方案，方案是阐明具体行动的时间，地点，目的，预期效果，预算及方法等的企划案。怎样写方案才更能起到其作用呢？以下是网友分享的“餐饮冬至快餐活动方案(案例)通用10篇”，仅供参考，大家一起来看看吧。餐饮冬至快餐活动方案（精编）【第一篇】活动背景：为了进一步弘扬中华民族的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的.步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。活动目的：1、至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。活动时间：20xx年12月22日晚19：00—21：00包汤圆煮汤圆21：00——22：00邀请老师品尝汤圆。活动地点：xx大学餐厅参加对象：xx大学大一全体学生活动内容：“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动活动的前期策划准备工作：（一）宣传：海报，1ed，广播站宣传、横幅、报名单传单1、出4张海报，3张贴在膳委宣传栏，1张南生活区宣传栏，1张贴在①号宿舍门口的宣传板。（18号之前海报贴完）2、1ed的宣传，主教楼（待定）3、广播搞，于20至22号连续广播宣传。4、横幅：5条，内容：（待定）5、报名及组队：13号——16号（二）参加方式：各班通知报名1、安排人员到各班进行通知，选出各班的代表团于22日晚7：00到食堂的班级定点进行团员的制作。（各班选派5——8人作为代表）2、晚自习9：00下课，各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。3、各班以班费出资购买材料（材料单膳委准备一份），工程部年度工作总结材料由各班自行决定，22号晚6：00—7：00摆放到各班活动地点。（三）邀请主持人：4名（待定）15号确定。（四）制作以及派发邀请函（待定）（五）会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。调音器两台、无线麦克风4支（17号前申请到）。（六）布置场地：1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌。3、市营：一班二班三班，会计：一二班，会计：七八班，会计：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一楼，共十四个班级。3、国贸：一班二班三班、港口：一班二班，英语：一二班，会计：三四班，会计：五六班，在第一食堂二楼，共十一个班级。活动流程：1、17：00—19：00布置会场、音响设备、工作人员、各班安排人员将食材排放入各班的活动地点。2、19：00各班代表团入场。3、19：15由经管系学工办主任林益彬老师致开幕辞。4、各班进行汤圆的制作。5、20：50邀请嘉宾入场，进嘉宾席。餐饮冬至快餐活动方案（精编）【第二篇】一、活动时间及地点时间：20xx年12月22日，晚上7：00—9：00地点：暂定食堂三楼南侧二、活动目的冬至节亦称冬节、交冬，我国北方历来有包饺子的习俗，为了让大家能够真正过上冬至节，我们特别举行这次冬至聚会。三、活动流程及任务分工1、包饺子教学大概时长：20分钟鉴于有些同学不会包饺子，也为了能够让每位同学都能亲身动手参加这次活动，特设此活动。现在需要资深“教师”三名，在活动当天为大家展示如何包饺子，想学的的可以自己动手，三位“教师”要手把手教，确保每个想学的同学都能学会。所以现在就需要各位“行家”踊跃报名!2、包饺子比赛大概时长：40分钟简单规则：一男一女为一组，二人合作包饺子，组数不限。每组包20个饺子，由三位“美食评论家”进行打分，胜出的一组将有丰厚的奖励。评分标准(仅供参考)：速度快(40分)，饺子美观(40分)，两人配合默契、花样多(20分)前期准备：需要统计大家谁会包饺子，并随即分组，还有三位“评委”也要经过选拔。3、文艺表演大概时长：40分钟在饺子包完之后，中间有一段时间要等饺子煮熟，这段时间内进行文艺表演，比如相声、歌舞、舞蹈等，务必使现场气氛活跃起来。前期准备：由文艺委员负责鼓励大家积极展示才能并做好统计，最后交给班长，以便安排时间。4、活动物资准备1、饺子馅、面，盘子等——乔明伟负责2、“评委”、“参赛者”、“教师”人员报名及选择——刘瑞琪3、现场照相、录像、录音，以及音乐的播放等(需电脑、照相机两部)——乔忠正、李璇4、现场文艺表演者报名及统计——文艺委员们5、活动期间饮料、零食以及娱乐工具等，外加比赛奖品——贾浩、张钊四、活动预算饺子馅等：50元现场零食等：100元煮饺子时的人工费等：50元比赛奖品等：50元合计：250元餐饮冬至快餐活动方案（精编）【第三篇】一、活动主题：弘扬传统节日，启迪儿童心智—“大带小”冬至体验活动二、活动时间：20xx年12月18日上午三、活动地点：幼儿园操场四、活动目标：1.初步了解莆田冬至习俗，掌握制作汤圆的基本常识及制作技能。2.尝试与同伴合作制作汤圆，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。五、活动准备：1.各班提前邀请家长来园参加活动，班级创设有关迎冬至内容的环境，营造喜庆、欢乐、祥和的氛围。2.物质准备：24张桌子、24个盆、12个大圆竹匾、12个“三春”、桔子48个、生姜12排、红筷子12包（十双包的）、块状红糖12块、糯米粉48包。六、活动过程：1.园长致辞。2.大班幼儿介绍“三春”、红糖、桔子、筷子、生姜的寓意。寓意：莆田人搓汤圆从祖上传承下来，有许多讲究。先要准备一个圆竹匾，在里面分别摆上生姜、红糖、10双新筷子、大柑橘、一枝“三春”。这些物品都有着自己独特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；红糖寓意“甜甜蜜蜜”，为了方便，现在不少人用白糖来代替；10双新筷子则象征“十全十美”。俗称的“三春”是一枝贴着2个鲜艳的胖大娃娃的红纸片，福禄寿齐全，一般插在大柑橘上面。3.家长示范讲解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元宝、金银元、舂米石臼、喜鹊圆等的方法及寓意。寓意：捏金元宝和金钱饼（银元），祈求财源广进；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷丰登；捏小狗，狗能守门防盗，希冀来年平安无事。搓“喜鹊圆”——“客鸟丸”煮熟后要将“喜鹊圆”撒到屋檐上，引喜鹊来啄食，招来好兆头。在搓汤圆的时候，还得注意不要掉到地上。这是古时劳动人民的朴素传统，希望人们爱惜食物。4.欢欢喜喜搓汤圆。（1）大班幼儿和糯米粉。（2）幼儿搓汤圆。5.品尝汤圆。餐饮冬至快餐活动方案（精编）【第四篇】一、目的：1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。3、和父母一起包饺子增进父母亲情二、时间：20xx年12月10日小班8：00开始中班8：30开始大班9：00开始三、准备阶段：1、请家长准备：擀面杖、案板、围裙，菜刀（班主任合理分组安排）以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前三天通知家长）2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好，厨房12月10日上午8：00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取3、班级准备：洗手液体、洗手水。四、活动阶段：（一）介绍冬至来历冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，我国古代，冬至被当作一个较大节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外，北方地区有冬至吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。（二）以班级为单位亲子活动开始包饺子分工：1、家长孩子分别擀皮、包饺子2、班级保育员：负责厨房领取包饺子面团、馅料，和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、比赛：1、擀皮2、包饺子3、吃饺子五、煮饺子阶段：（20分钟）1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子拿回班里2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动（班主任设计好）（等待饺子煮熟）3、家委会指定专人：负责维持家长秩序六、吃饺子阶段：（30分钟）1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。2、邀请家长品尝————家委会指定专人负责分发和维持秩序七、活动结束餐饮冬至快餐活动方案（精编）【第五篇】一、活动主题：冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。二、活动目标：1、让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。三、活动时间：XXXX年X月X日上午9：00——11：00四、参加人员：大班全体老师和幼儿五、活动准备：1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。2、活动场地：各班教室六、活动设想：1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。七、成果形式：交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。八、活动要求1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。九、活动流程1、开展了“包饺子”的活动。2、为弟弟妹妹喂饺子活动。餐饮冬至快餐活动方案（精编）【第六篇】一、活动主题：包饺子，连情谊二、活动原则：快乐为主，比赛为辅三、活动背景：四、活动目的：1.缓解思乡之情20xx年12月21日(周六)下午16：00——20:00(冬至前一日)2.地点：中心食堂3.对象：历史文化学院学子五、比赛内容及奖项设置1.擀饺子皮速度赛——内容：每班选出二名选手，在规定的时间内擀出最多的饺子皮，计算总数，饺子皮的质量要过关。时间可以设定5分钟。奖项：设置一、二、三名奖品：中袋洗衣粉各三、二、一袋2.包饺子速度赛——内容：每班选出二名选手，在规定的时间内包出最多的饺子，计算总数奖项：设置一、二、三名奖品：大袋装卷纸各三、二、一袋3.饺子创意拼图赛——内容：每个班用饺子拼出最具创意的图形奖项：设置“最佳创意奖”一名奖品：获奖班级每人一张新年贺卡4.“特别”饺子评比——内容：评选出“最标致饺子”，奖项：各设置一名最佳奖奖品：与特色饺子合影照片各一张5.吃饺子比赛——奖品：大瓶饮料一瓶6.内容：到奖品：棒棒糖，小笔记册、小袋餐巾纸等小奖品7.个人才艺展示——内容：同学们自愿进行才艺展示，不限方式内容。奖项：参与有奖，并评出“最佳表演奖”“与众不同奖”“最具潜力奖”奖品：各种笔记本六、活动流程（一）、前期准备工作：1.协调工作小组：与餐厅方面商定活动前的相关事宜2.组建宣传小组：由每班宣传委员组成，负责活动宣传，现场拍照等工作3.组建组织小组：每班派出3名代表组建，负责完成活动所需物品的采购工作4.组建评比小组：每班一名代表组建，负责比赛的评比计时计数工作5.组建费用小组：由学生会干部组成，负责费用的收取支出记录公开工作6.活动分组方式：以每班为一个单位，进行各项比赛7.包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供8.选定一名主持人9.完成参赛选手的统计(每班统