精编资料,供您参考餐饮优惠活动方案(案例)(实用4篇)【前言导读】由三一刀客最美丽的网友为您分享整理的“餐饮优惠活动方案(案例)(实用4篇)”文档资料,以供您学习参考,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们呢!餐厅开业优惠活动方案1一个品牌在既定商场的开业活动只有一次机会。做好了能给产品带来至少持续半年的品牌认知度,做不好则要在后期持续投入大量人力物力来弥补。因此,对于开业活动一定要给予相当程度的重视,并配备充足的准备。一、开业活动目的:1、确立专卖店的公众形象,赢得大众的关注。2、通过开业活动聚集人气,展现顾家家居的全新形象,提高品牌知名度。3、通过开业活动,加强顾家家居专卖店在当地的影响,推动销售工作。4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。二、前期宣传方案:前期宣传到位与否是决定开业活动成败的决定性因素之一。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。前期宣传的方式和具体操作如下:1、媒体广告电视广告:优先选择当地收视率前三甲的电视台及本地电视台进行广告投放,二、三线城市也可选择投放一定量的滚屏字幕广告(有些电视台不允许)。广告内容主要体现品牌元素、开业信息、开业促销力度等,投放时间选择在开业前一周。报纸广告:选择1-2份当地发行量最高的报纸投放开业广告(软文+硬广)。广告内容主要体现品牌元素、开业信息、开业促销力度等,投放时间选择在开业前两周,投放密度每周两期。电台广告:选择1-2家当地收听率最高的电台投放开业广告,投放形式以硬广+专题植入的方式进行。网站广告:选择当地人气较旺的地区网站、论坛或大型房产、家居网站的当地分站进行广告投放,投放形式可以硬广+活动页面的方式进行,设置参与平台提高广告告之度,如抢楼送礼等活动。杂志广告:选择当地阅读量大的杂志投放开业广告,精编资料,供您参考杂志广告设计要求简洁,主题明显,切忌设计杂乱无章缺乏档次感。2、DM投递报纸夹页:活动前三天进行报纸夹页定向DM投递,优先选择新开发楼盘、高端楼宇、商业中心区域进行投递。设计内容突出促销力度。其他DM整合商:选择商场所在地优质区域DM整合商进行合作,优先选择密集型居住区进行投递。为区别于千篇1律的其他DM广告并凸显品质感,尽量不要使用铜版纸。3、户外广告商场广告牌:商场位置确定后第一时间与卖场沟通可以使用的户外广告位,位置尽量临门、临街。户外高炮:选择城市主干道、入城口等车流量大的位置投放户外高炮广告。设计要求简洁,主题突出。车身广告:选择车程长、载客大的公交线路投放公交车身广告。海报张贴:选择市民广场、密集生活区广场等人气旺盛地带张贴开业信息广告。4、终端告知短信平台:采取卫星定位形式,集中针对新开发楼盘、建材市场定位发送。原顾家沙发经销商要求增加原沙发客户作为发送对象。小区入户:最原始却最直接有效的操作手段。选择新开楼盘、密集型居住区,两人一组进行小区设点宣传。现场与业主一对一沟通,发放DM广告的同时筛选准客户,以预交定金送礼品的方式吸引客户前往卖场下单。设点布置要求道具精致,礼品堆头突出。开业前一天与所有提供联系方式的业主进行电话沟通,邀请开业到场。三、开业活动现场氛围的营造:1、商场周边指示系统:商场周边一公里范围内路灯刀旗广告,设计突出品牌元素及专卖店位置。悍马巡游:总公司提供加长悍马,经销商负责租赁车队,开业当天组织悍马车队巡游活动。车贴要求设计简洁大方,张贴整齐划一。切忌使用货车、三轮车等低档次车型。2、商场外围刀旗:商场主干道每隔3米放置一面刀旗,刀旗选择优质注水刀旗,切忌使用普通插杆刀旗。四面体或六面体:布置卖场外围主干道,以6到8个为宜,主体面告知品牌信息,侧体面告知促销开业信息。落地球:采购双层球落地球(外层透明,里层顾家红色球,告知品牌信息),布置在卖场外围草坪或主过精编资料,供您参考道。(注:四面体或六面体以及落地球,可任选其一做)拱门:在商场允许的范围内尽量多做几个,一字排开做足气势。升空气球:提前审批,把控质量关。切忌出现挂到树上,气球漏气等现象。主题展板:商场门口设立大型主题展板,发布活动主题及内容。楼体竖标:商场允许的情况下在楼体悬挂巨型彩色竖标。DM发放员:商场门口安排两名以上DM发放员,发放员要求亲和力高、精神饱满。卡通娃娃:礼仪小姐穿着印有公司LOGO的卡通娃娃服装在商场过道发放DM传单。3、商场内地毯广告:地毯从商场门口直接铺到专卖店门口,地摊上印制公司LOGO及活动主题广告。指路标识:商场拐弯处等放置专卖店位置指引标识。吊旗:商场过道天花板悬挂印刷活动主题的吊旗。电梯口地垫:提前与商场管理方沟通取得电梯口等广告地垫放置权限。中厅竖幅:中厅悬挂印刷有活动主题的竖幅。中厅活动:商场中厅进行抽奖、走秀等低噪音活动。4、专卖店内微笑天使:选择两名以上形象较好者作为微笑天使,不直接参与产品销售。仅作迎宾及服务工作,提升店面整体档次。吊旗:天花板悬挂印刷活动主题的吊旗。宣传册及DM:店内醒目位置放置三大系列产品宣传册,解决无法陈列所有产品的局限。同时配置DM宣传单页,方便顾客随时取拿。床尾旗:床尾处横放印有LOGO及活动主题的布艺床尾旗,要求布料平整无褶皱。礼品:礼品选择要有品质感,摆放要有气势,堆头要大,给人以礼品很多,很值钱的感觉。玻璃斜贴:贴于专卖店橱窗玻璃上,告知开业活动促销内容糖果糕点:提供新鲜水果以及糖果糕点,供顾客享用。水果以无皮无核小水果为好,以维护店内清洁。四、路演活动1、舞台搭建位置选择:路演场地选择商场主入口,容易聚集人气。主题背景板:设计要求简洁、主题突出。喷绘前校色,切忌喷绘颜色失真严重。精编资料,供您参考衍架搭建:衍架搭建要求牢固稳定,舞台区无外露,切忌风吹可动。2、节目安排乐队现场演奏、爵士舞红裙舞西班牙斗牛舞、魔术小丑、模特走秀穿插搭配整个舞台表演,保证舞台表演精彩性以及互动趣味性。同时在配以主持人随机增加互动游戏发放小礼品环节,调动观众情绪。3、演职人员主持人:主持人要求亲和力高,能调动现场气氛。演员:演员要求有职业素养,工作积极配合。工作人员:工作人员要求精神饱满,随时解决现场突发情况。DM发单员:安排DM发单员在舞台表演周围发放宣传单页。饭店开业优惠活动方案2xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。1、媒体宣传在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。2、网站宣传开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人——14x30天,约有109200宣传受众。4、餐厅开业促销支持①团购支持在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流)②餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月内,凡进店消费的顾客可享受全单折优惠(海鲜酒水主食除外),DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾“幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,精编资料,供您参考再无其他消费限制。5、其他支持①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。餐饮年会优惠促销方案范文(精选93活动策划案赠送客人古木制的点心盒目的:让就餐客人替我们来做广告宣传策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒,最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期2个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安。费用:礼盒:古木:120/盒景泰蓝:110/盒花瓶:古木:200/个景泰蓝:180/个首饰盒:古木:85/盒景泰蓝:80/个2.计划举办美食节活动目的:美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。策略:春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐。预期:通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。费用:自助餐99/人美食节费用:总终修改后在定3.举办中国书法协会——“书笔会”活动精编资料,供您参考目的:AAAA开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。策略:邀请中国书法协会成员前来用餐。预期:通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使AAAA文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。餐厅开业优惠活动方案4作为品牌专卖体系,如何确保首战必胜是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取人气-商气-商机层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措、庆典活动、新闻造势(地方电视台、报纸、DM单、海报)。营造商气就要紧紧围绕着销售额=交易笔数×客单数公式,在礼宾、会员、娱乐等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过低买高送,交易延伸的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来,在同一个时空内实施策划,专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。第一部分[新店开业的目的]“促销活动”被消费大众普遍认同接受,鞋服又是“人”的产业,因此鞋服店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在销售额--毛利--顾客实惠这一问题。所以新店开业必须采取舍弃毛利,确保顾客人流、销售额以确保人气为策划之根本。1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为商机做了良好的过渡。2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的人气基础上产生的结果,人气的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点精编资料,供您参考及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。第二部分[新店开业活动行为]作为鞋服装店新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性(2)易识别性(3)易传播性(4)冲击性(5)欢快性等其主要行为是:(一)、告知性:将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者。(二)、影响性:即利用新店开张的第一次活动,将店内涵、产品特点、传达给消费者。借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于该店的信任和认可。(三)、促销性:此次促销商品的买卖关系不一定要明显,主要是利用新通路让消费者感受商品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费