品质主管述职报告【最新5篇】【导读】这篇文档“品质主管述职报告【最新5篇】”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!主管述职报告述职报告【第一篇】生鲜区主管述职报告各位领导、各位同事:大家好!能在这里和大家一起探讨工作、总结经验,使我感到非常荣幸,2009年7月1日X好家园与X升超市合并,2009年9月20日,因工作需要,我从非食区调到生鲜区任部门负责人。经营方式的不同,让我有了很大的压力,但在超市领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一名负责人的职责,圆满完成了各项任务,得到领导的肯定和同事们的好评。在负责X市店生鲜部期间运转良好,在同事们的团结和努力下,使生鲜区的销售有了明显的改善。在4月18日闭店装修期间,我以学习协助配合部门经理与供应商合同谈签的各项准备工作。在招商谈判的过程中让我的沟通技巧谈判技巧有了一定的提高。让我在面对供应商谈判时有了一定的把握,并对公司的流程有了全面的认识。2010年6月1日我正式被公司提拔为生鲜部见习主管。从茫然失措的非食区领班到生鲜区见习主管,在领导的关怀、培养和同事们的帮助下我一步步成长起来。在筹备开业前期由我和部门经理对本部门的员工促销进行了企业文化,商品知识。商品陈列,商品分类一系列的培训。加强市调,深入市场了解消费者的需求,了解市场动向,分析本地的商业结构,以及合理制定促销计划。对成功的开业奠定了坚实的基础。并使我X市店生鲜部在开业第一天销售达到145378.60元,销售毛利11864.91元,销售占比31.26%的好成绩。近两个月见习主管工作,让我看到了美好家园充满激情与挑战的团队,以及诚实做人、精明做事、勤奋工作、追求美好的企业文化精神。作为见习主管的我,很多时候也很茫然,但总能在困难之时得到领导和同事的支持和帮助,使我收获很大,感触很深。一、X好家园生鲜销售的基本情况生鲜实现销售XXX万元,增长幅度为XXX%,实现毛利XXXX万多元,同比增长XXX万多元,增幅XX%,在非常困难的局面下取得这个成绩与美好家园认真贯彻集团公司“廉洁、高效、优质、低成本”的工作方针是分不开的。如何确保生鲜区持续良好的发展,如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下,巩固基础,保持可持续发展,我们围绕工作方针主要做了以下几件事:1、调整品牌结构和经营方式,新引进南北干货(果脯、密饯、水产干货、干花、炖料)形成卖场新的增长点。挖掘成长期商品,保证了低温奶制品的持续高增长;欧亚、来思尔、海子(云南本地著名品牌)双汇、思念、三全、龙凤等强势商品的引进优化了卖场品牌形象。2、季节性商品及时调整陈列布局。季节性商品采取卖场装饰主通道堆头摆放,顾客在浓浓的季节商品包围下让顾客感受到季节的变化。对于散米、鸡蛋、速冻汤圆、水饺制品的陈列布局及时调整满足了消费者的购卖需求。二、履行的工作职责1、加大商品的监管力度,降低商场的一些额外损耗。加强员工培训,并让员工清楚收货的注意事项,退货的注意事项,对保质期定期检查,对不能退换的临期商品及时反馈,并采取一些补救措施。我们目前的主要工作是等学习标准门店的商品经营和管理,主要学习内容包括:(1)、加强零售理论知识的学习,不断提高为广大顾客服务的意识;努力钻研零售专业知识,不断提高服务的技能。(2)学习商品的进货及陈列管理,维护、管理好超市职责区域,做到商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。(3)学习制订进货计划,以及商品的退货和报损的检查。三、工作中的几点体会和认识在培训中我们要学的最重要就是商品管理,包括商品的陈列管理,促销管理,价格管理等。所以我们必须保持归零心态,从自身开始,从头干起,从各方面加强自己。做为见习主管来说,我认为应从几方面提升自己:首先,不断加强自身的学习,努力提高工管理能力。其次,发挥表率作用,身先士卒。最后,坚持原则,按要求办事。四、存在的问题一个多月,虽然在工作中取得了一定的成绩,但还存在着很多不足,我不希望这些方面制约了我个人的发展和工作上的开拓创新,所以需进一步的努力学习实践。首先是零售理论知识学习还不够。由于整天在卖场工作,忽视了个人的理论学习,另外在学习上还欠缺多问,导致我们对零售专业程度掌握进度慢。其次是工作中有时急躁情绪克服不够。偶尔时间任务重,要求标准高,有时急于完成工作任务,抱怨、急躁等现象有所表现,表现出心态调整还不够完整,希望逐渐改变这些现状。五、以后的工作期望接下来,我希望秉承“合力同心,共创辉煌”的核心价值观,在食品主管和组长的带领下,积极学习相关方面的管理工作,使自己逐渐走向成功:(1)商品陈列管理,包括生鲜商品的陈列和非生鲜商品的陈列,主要加强学习货架商品、端架商品和堆头商品的陈列标准和陈列方法。(2)商品订退货流程管理,包括订货流程管理和退货流程管理,尤其期望了解电脑自动订货流程,以及手工制单退货流程知识。(3)超市营运基本管理,包括如何树立合力超市天天低价的价格形象,如何树立合力超市丰富新鲜的环境形象,如何树立“始于需求,止于需求”的社区形象,以及熟悉超市相关的营运管理指标。做好营销文章,积极扩销创利。在营销部的大力支持下,超市着手实施八月十五中秋节,十一黄金周的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。3:通过严格食品质价管理,不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质;通过完善商品陈列,优化卖场布局,烘托节日气氛确保了购物环境好;通过安全隐患的自查自改,完善防损体系确保了卖场安全经营;通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理,员工收入好。4:狠抓精细化管理工作。超市经历了连续几年的高增长,大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比,后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》,从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转,今年全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案,更要不折不扣的执行队伍,每次营销活动,我们将工作内容明确细分到人,保证了营销活动效果。要建章立制,更要有严格的检查督办体系,各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办,保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施,为压缩调整提供了淘汰依据。5:建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上,不怕困难,能打硬仗的精神风貌。增加了卖场班子的凝聚力。为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。当然,我们也存在一些不足,主要表现在:1:防损管理需进一步加强,杜绝放流等恶性事件,需进一步总结防损经验。2:超市生鲜硬件设施,照明需进一步完善,增加生鲜服务功能。3:部分课别绩效需进一步提高,文体课需加强管理。4:超市团购需进一步强化。回顾过去,我们信心十足,面对未来,我们永不满足,在以后的工作中,超市将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务,期待我们生鲜区员工以更大的工作热情面对挑战。按照“堂堂正正做人,勤勤恳恳做事”的行为准则着手开展各项工作。最后,我代表我们生鲜区集体,也代表个人,对每一位为超市卖场做出努力的领导、各职能部门及生鲜区全体员工表示感谢,感谢你们的支持、感谢你们的努力工作,如果没有你们为超市的付出,我们是不会取得这么好的成绩的,你们为超市的良好发展奠定了基础,期待在以后的工作中,大家一道为X好家园做出更大的贡献。主管述职报告【第二篇】述职报告尊敬的各位领导:时光飞逝,从参加工作那天起,我就时刻把自己融入到自己所担当的角色当中,认真、踏实地去完成本职工作。一直以来我努力实践着自己的执着,力争做到更高、更强、更优。下面,我就这一年来的工作情况向各位领导作以汇报,并虚心接受大家评议。一、加强学习,在思想上不断提高自己在政治思想上,认真学习党的方针、路线,认真学习和领会科学发展观的精神实质,不断地加强了党性锻炼,不断地提高了自己的政治思想素质,进一步增强了学习和实践科学发展观的主动性和自觉性;在行为上,同党中央保持高度一致,在公司的建设发展中,坚定不移的贯彻执行党的方针政策和公司党委行政的决策决议;品格上,尊重团结同事,理解支持同事,关心帮助同事。同时,作为公司的副经理,我也认真履行了岗位职责。一是动员和鼓舞单位员工克服重重困难,树立完成目标任务的信心和决心;二是明确所属员工的工作思路和重点难点工作。三是与全体员工同甘苦、共进退,并为全部员工工作人员创造良好的内外工作环境。五是在工作中能团结、调动一切有利于推动完成工程项目的各种力量,思路开阔,有创新精神和创新能力,能够理论联系实际。二、履行工作职责方面在履行职责的过程中,努力作一个勤奋的人。一是勤于学习,自觉主动地学习与履行岗位职责要求相关的各种知识;二是勤于思考,自觉主动地思考能有效的完成单位目标任务的各种途径和办法;三是勤于工作,积极带领全体人员,不畏艰难,扎实工作,一项一项地去化解工作中的各种难题海林金水湾工程已经进入尾声。在施工期间,我的职责是完成公司下达的各项任务和履行合同义务,监督合同执行,处理合同变更,把项目各方统一到项目目标和合同条款上来,主要负责项目的工期,质量,安全等项目管理。在公司领导的支持和同事的帮助下,我认真履行自己的职责,突出施工生产管理,以提高队伍素质为重点,以强化管理为手段,抓好项目管理工作,支持党组织抓好思想政治工作和党建工作,加强自身的道德品质修养,使我项目部员工的思想政治素质不断提高,管理工作不断进步,较好地完成了各阶段施工生产任务。1、积极采取的措施,精心组织、精心管理,进一步完善各项安全质量规章制度、完善管理体制。通过金水湾工程两年来的施工生产实际,进一步完善安全、质量等管理体系。质量方面,绝不放松,强化施工过程控制,设立了专职质检员,坚持施工质量检查制度,严格执行“自检、互检、交接检”的三检制度,使质量问题在每道工序作业中都能得以有效控制。2、及时总结,及时调整项目部定期组织进行安全、质量、环水保等有关方面的检查与总结,总结成功的经验和存在的不足,成功的加以推广,不足的采取措施防止再犯,使工作在一个良好的循环状态中前进。以质量保安全、以安全保进度,全面细致,人性化的管理,以人为本,有制度、有落实,人人重视安全质量,人人实施安全质量。3、注重自身修养,努力做好表率。领导的行动就是无声的命令,“其身正,不令而行”。因此,我把加强自身修养,努力做好表率,做为实现领导的重要方法。不断丰富知识,提高工作能力。认真履行岗位职责,精心做好本职工作。严格约束自己,力求做到公平公正。自觉遵守各项规章制度,不搞特殊化,注意勤俭节约,办公条件因陋就简,控制奢侈浪费。工作中实行“对事不对人”的原则。在廉政建设上,严格遵守《公司党风廉政建设责任制》的各项要求,做到“常在河边走,就是不湿鞋”。自己从参加工作以来,尤其是任公司副经理以来,始终做到个人自律与单位自律相结合,既很好地完成了工作,也很好地保护了个人、同事和业务联系单位的同志。回顾总结一年的工作,有成绩,也有很多不足。在以后的工作中,自己一定会遵守纪律、服从安排,在组织安排的岗位上发挥征地人不怕吃苦、克难奋进的精神,为公司的建设发展做出应有的贡献。品质主管实习报告【第三篇】实习报告尊敬的XXX:报告人:XXX2013-7-21首先感谢你们给我机会成为亚煜公司这个团队的一员,这在个把礼拜中,通过公司领导和同事之间的支持和配合下,我渐渐适应的新的工作环境,同时也初步了解了公司的状况,以及各部门的运作流程。现针对公司现有存在的问题及个人改善建议总结如下:1.质量文件存在,但未确实落到实处,运作受阻。建议:全员学习相关程序文件,按流程操作;针对各部门实施后所反馈的问题进行改善;实施奖惩措施。2.质量标准文件缺乏,现场标准混乱,全凭经验或领班清楚。建议:实现统一的标准文件管理(由品质部负责);现场加工工位要求在加工前必须准备相应的标准(工艺图纸、检具、量具等),否则不能生产;对现