前厅部年工作计划

前厅部年工作计划【导读】这篇文档“前厅部年工作计划”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就下载吧！前厅部工作计划1前厅部工作计划前厅部是负责招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的职能部门，是酒店的营业橱窗，反映酒店的整体服务质量的一个重要窗口；是给客人留下第一印象和最后印象的地方；具有一定的经济作用；具有协调作用；是建立良好宾客关系的重要部门。针对前厅部的职能制定以下工作计划：一.人员团队的组建。酒店在筹备期间，除了硬件的准备，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平，所以要从实际出发，机构精简，分工明确。要实行优胜劣汰，给优秀的员工实行岗位技能的知识培训，并采取现场培训为主，定期评估测试考核，加以具体指导和教育，从而不断提高员工的业务技能，让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。二.注重培训工作前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训工作是重中之重，针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能，纯熟的业务知识，才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工，员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。三.加强员工的推销意识和技巧前厅部员工，特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点，根据客人不同的要求，进行有针对性的销售，将最合适的产品，推荐给最需要的客人，做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时，争取利益最大化。四.开源节流、增收节支为了保护环境，走可持续发展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部员工也应积极响应低碳经营，控制成本，开展节约、节支的活动，既迎合顾客的绿色需求，也可以为酒店创造经济效益，可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起，随手关紧水龙头，随手关掉不必要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。五.关注和采纳客人的意见，倡导个性化服务。经常征询客人的意见，重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见，并及时向上级反映和报告，并采取积极的态度，妥善处理。以求我们的服务能最大化得到客人的满意。倡导个性化服务，以此吸引客人的眼球，提高客户的满意度并争取更多的回头客。六.注重与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭，前厅部是整个酒店的神经中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系，如出现问题，我们都要主动地和相关部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。前厅部工作计划2前厅部2013年工作计划上川圆山酒店计划于2013年5月试业，根据当地的实际情况，前厅部特制定以下工作计划：一、2013年1月1、了解酒店的基本情况，如：酒店的规模、经营方针、设施设备、经营模式、经营项目、在当地的优势等。2、与人事部沟通，熟悉酒店的人事架构，酒店的规章制度，前厅部各岗位员工的薪酬待遇，并与人事部落实部门员工招聘的具体要求、员工到职日期。3、熟悉酒店周边环境、交通设施等。4、与酒店总经理沟通，了解酒店工程进度以及有筹备期间的其它相关工作的进度。5、落实前台、办公室、行李房所在位置。6、制定酒店筹建期间月及周工作计划。二、2013年2月1、制定部门规章制度。2、制定部门各岗位职责及工作流程。3、制定部门筹建期间培训计划，落实培训内容。4、与人事部沟通，确定培训地点，并请人事部配合提供相关的培训用具。5、接见应聘人员，并于当月结束前对面试人员进行筛选，确定人选。6、继续关注大堂的施工进度。7、关注电话线、网线的安装进度。8、编排房间号码。9、与前台电脑系统、公安系统、门卡系统的供应商沟通，初步确定设备的培训及安装时间。10、对前厅部所需营业单据、经营所需物资、用具进行定版、定量。三、2013年3月1、对新员工进行专业技能培训（理论与实操相结合），并做好跟踪考核。2、落实前台电脑系统、公安系统、门卡系统的培训时间，配合供应商做好培训工作，并对员工进行考核。3、搜集、汇总酒店及上川岛的基本信息，并列为员工培训内容。4、完成酒店电话号码的分配，并列为员工培训内容。5、下申购单，印刷经营单据，申购经营所需物资、用具，并要求于4月初到货。6、继续跟进大堂的施工进度。四、2013年4月1、对上个月培训的内容进行全面性考核，找出员工未能达标部分，有针对性的进行强化。2、前台电脑系统、公安系统、门锁系统安装完毕，进入测试调整阶段。3、测试电话、网络是否稳定。4、参加酒店的开荒工作。5、再次检查营业所需用品是否申购齐全，并全部准备到位。6、申请前厅收银备用金。五、2013年5--9月1、强化员工的专业技能和系统操作技能。2、留意各系统运作、电话、网络是否正常运作，有异常的及时通知供应商来调整。3、每月对固定资产进行盘点，并做好记录存档。4、做好成本控制。5、做好客户维护与跟踪。6、酒店开房率高峰期，要准备好足够的物资，并及时进行补给。7、收集客人意见，并提交总办。8、通过实际操作，汇总员工这几个月期间专业技能未达标的地方。六、2013年10-11月1、对管辖区域进行全面检修。2、做好固定资产的盘点及维护保养。3、合理安排员工补休，以节约成本。4、汇总客人资料，并做好存档。5、对旅游旺季员工操作未达标的项目再次进行培训，并做好考核。七、2013年12月1、对固定资产进行年度盘点。2、完成2013年工作总结，2014年工作计划。3、对员工进行年度绩效评估。前厅部工作计划32013年前台工作计划总结以往经验，向同行学习，前台工作大体分为销售与管理两个部分，具体计划如下：销售工作主要针对的是上门散客的营销：这是我们店最为关键的地方，因为从客源构成比例来讲，上门散客占了大部分。如何有效的提高上门客人的开房率是工作的目的与核心问题。熟悉销售政策。套餐销售，搭配销售，最低折扣销售。什么样的客人需要什么样的房间。和客人如何寒暄。话该如何说。服务如何规范。在为客人创建良好的服务感受的同时，让客人不能走掉就是前台工作的职责。总有一款房型适合您！在保证成交的同时，以最高价成交就是一个好前台的能力。建议制定销售的激励政策。在会员卡提成照旧进行的同时，将售房量与收入挂钩，售出一间房间，按照房型底价进行计提，（附件一）一并设立满房奖，特殊贡献奖。让大家想办法去售房，互相探讨着去卖房，把卖方成交当做一种乐趣，与人打交道乐此不疲，修正大家对于前台工作的概念，不仅仅是上班，而是一个游戏，你需要竞赛，看谁卖的多，卖得好，卖的精彩，做的好的拿出来和大家分享。前台人员需要具备的基本素质：练眼：前台员工应具备火眼金睛分析客人的洞察能力。练耳：听客人说话，了解客人性格与归属地，如何去打交道。练鼻：嗅出客人的一些情绪与信息的能力练舌：见什么人说什么话的能力练身：身体语言表达的能力，形体美，让客人感受到良好的精神面貌与优雅的服务练意：服务意识的形成与提高，观察客人就知道客人需要什么的意识力，领先于行业，领先于其他人的能力。单页发放销售计划：单页发放是个持久坚持性的工作，或许无法立竿见影，但是据以往经验来看，必须坚持做，坚持做则一定有效果。如何能够坚持下来？回头看2012年的单页发放工作，除了几个管理人员参与了，还有很多基层员工没有参与进来。2013年必须全员销售，全员享受销售的快乐与付出后应享的报酬。更新员工意识，让员工认识到销售不是那么难，销售就是去朋友那里坐坐聊聊天，把我们的信息带到，给朋友提供方便。单页发放提成政策。（附件二）引导大家下班后去发放单页，给酒店带来效益的同时，也提高大家的收入，有了积极性才有了办法，有了办法才有了收益。管理工作主要是提高服务接待协调工作的质量，营造各部门沟通的有序平台：培训培训再培训，通过e-learning电子平台，督促员工按时完成学习科目。通过下发纸质文件，建立考核机制，按月进行考核与评比，奖惩并举。形成完整的前厅部管理流程，经理副经理领班员工的职责范围。设立“公告栏”，构建一个店内部门沟通的平台，下发文件通知等需各部门员工签字等。建立部门活动经费，提高年轻员工积极性与融洽氛围，关心每一位员工的店内生活，让每一位员工以店为家，帮助员工做好心理疏导工作，完善职业规划，制定工作目标，培养后备人才。不断招聘，储备优秀人才，优胜劣汰。前台是酒店的中枢神经，好多事情需要前台来协调处理，所以前台人员的综合素质直接影响了工作效率。所以对前台人员的储备极其重要，一个好的前台带来的正面影响是无穷的，所以前台人员需要不断充电学习，锻炼与人打交道的能力，无论是对客人，还是对自己人，都起着至关重要的作用。包括以后的转化能力。建立良好的人才梯队，让员工有危机意识，从而努力开发自身潜能。收集宾客意见，做好宾客意见回访与统计工作。房态的跟踪核对控制工作。增强与中介的联系与合作。整理销售与经营数据，为各部门提供参考。中介与团购的销售：把这两个放到一起来说，因为他们有一定的共性。一。这两个都是通过网络的现代化定房产物。二：这两个都牵扯到佣金。通过网络定房，我们应当优化排名，让客人能够尽可能的预定我们酒店的房间。我们在长期的网购生活中不难发现，当我们打开一个网页的时候，首先映入我们眼帘的无非就是图片和文字，作为消费者，之后看到就是价格，与评论还有特色。因为现在的中介还没有视频，我想到不久后的几年会有酒店房间的拍摄录像放到网上，会更加直观的展示给每一位消费者。我们知道了顾客的关注点，就要在关注点上做文章，而且要做足。图片：我们酒店在2012年上中介与团购甚至包括官网上的照片时，并不理想，因为图片不好看，不专业，不吸引人，不美，不温暖，没有把我们店的一些“美与优势”拍出来，直观的让消费者看明白。建议我们应该找个专业的摄影师，去整体的，立体的拍摄我店照片并且后期做修饰。把我店的特色拍出来。比如说，把喧嚣的车站街，熙熙攘攘的人群与我店优雅别致，闹中取静的环境在一张照片里彰显出来，形成对比，让客人明白我店到底好在哪里。比如，我店拥有独立的前后院停车住宿方便，我们应该画上线，把院子拍出来，让客人知道我们的优势在哪里。比如，我们应该把酒店大堂，房间，楼道等各个方面拍的大气，精致，不俗。我们可以让客人骑上自行车，竖起大拇指，为我们做做宣传照片，让顾客知道我们有自行车服务。再比如，我们应该把小超市搞的精致一点，图片加文字着重介绍给大家，我们的店一碗方便面仅售5元！文字：我店介绍与回复评论的窗口大部分是由文字构成的。亲切的语言，风趣的回答，针对性的推荐，胸有成竹的调侃。坚持自己的风格，坚持自己来顶贴，坚持回复，让客人有被关注感。和网站合作，搞一些促销活动，住店有礼等，或者提高返佣金，让网站加大推销力度，客人预订来店入住后由前台转化为我店的忠实客户，让客人下次通过门店预订，享受比中介实惠的价格，这样就能不断的积累客人，然后在2014、2015年逐渐淡化中介，减少返佣，提高我店绝对收益。前厅部工作计划4酒店前厅部工作计划本部将高度重视对客服务质量，重视客人意见，坚持服务规范标准化，更注重了细致服务和个性化的服务。从软硬件上不断完善服务。（1）服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能，扩大知识面，提高服务效率，另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样，要给予客人多一点主动，多一点热情，多一点帮助。真正使客人感觉到“宾至如归”。部门推行个性化服务，要求做客人没有想到的，尽量做到让客人满意加惊喜，促使员工在规范和标准化的基础上注重了细致服务和个性化的服务，充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来。（2）客人意见是我们前进的动力，因此，部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。部门注重对大堂副理进行了如何快速规范处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事件的的培训，并要求每一宗客人投诉都要认真做好记录，对具有典型性的问题做案例分析，并制订和更新应急预案和快速处理方案，规范对客解释口径