[400字]五年级酸菜鱼日记4篇

[400字]五年级酸菜鱼日记4篇酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。今天网友在这给大家分享的“[400字]五年级酸菜鱼日记4篇”，我们一起来看看吧!五年级酸菜鱼日记400字【第一篇】酸菜鱼，一种美味的食物，我对它情有独钟。酸菜鱼的颜色很美丽，在黄色的汤里，有青色的香菜，黑紫相间的酸菜，在那白白的芝麻下面，有着嫩白的鱼肉，旁边还有一些红红的辣椒，这样，就组成了一锅美味的酸菜鱼，真是令人垂涎三尺啊!吃酸菜鱼时，我总是喜欢把鱼肉从刺上扒下来，再在勺子里舀一些汤汁，浇在鱼肉上，再撒一些芝麻，，先咬一小口尝个鲜，在一大口把它扔到嘴里，再慢慢咀嚼，先是淡淡的芝麻香，然后有一些汤水溢满口中，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，甜中带辣，令人回味无穷，唇齿留香。再吃酸菜时，先找到菜头，把它拉上来，吃了有一种飘飘欲仙的感觉，酸酸的，甜甜的，好像舌头上的每个细胞都充满了活力。酸菜鱼的做法也很简单：先买一条又肥又大的鱼，八大切成一块一块的，放在锅里腌制10～15分钟，然后打开锅，放5碗水，烧开，再炒酸菜，鱼好的时候下锅，放各种佐料，烧开后，一锅香喷喷的酸菜鱼就做成了。每次吃酸菜鱼，带给我的不仅是味觉上的享受，更是心灵上的放松。因此酸菜鱼也成了我的最爱。五年级酸菜鱼日记400字【第二篇】前几天，爸爸去买菜。回来后，我发现爸爸买了一条黑鱼。我就想，美味的酸菜鱼又在我这边排队了。果然，过了两天，我看见爸爸把黑鱼杀了。就知道中午可以美美地吃上一顿啦!中午，我还在客厅看电视呢，就闻到了一股麻辣鲜香的味道。这味道把我引进了厨房，走进一看，一大盆美味的酸菜鱼呀!我目不转睛地盯着这盆冒着热气的酸菜鱼。白白的鱼片，红红的辣椒，还有已经焦黑的花椒粒，碧绿的香菜，黄色的酸菜，对，满满一盆的奶白色的鱼汤!太诱人啦!我不由得凑近盆边，深深地吸鼻子，哇，鱼肉的鱼香、酸菜的酸香、辣椒的辣香、还有花椒的麻香、香菜的清香!我的口水真要流下三千尺啦!我迫不及待地夹起一片鱼肉放进嘴里，哇!鱼肉滑滑的，嫩嫩的，真好吃!这也许就是妈妈的味道吧。因为鱼虽然是爸爸杀的，但却是妈妈做的。五年级酸菜鱼日记400字【第三篇】我是一个小小美食家，吃过的美味数不胜数。从西洋的披萨、牛排到我们家乡的狮子头、蛋炒饭;从酒宴上的山珍海味，到五花八门的风味小吃，我都尝过，可以说是吃货一个，可最令我回味无穷的还要属酸菜鱼。这天，我和爸爸妈妈来到期盼已久的酸菜鱼馆，品尝这道我情有独钟的美味。酸菜鱼来了，光是看样子，就令人垂涎欲滴。玛瑙红的辣油浸没了雪白的鱼片，琥珀般的油汁衬托着黄褐色的酸菜，火红的辣椒若隐若现，再加上淡绿的葱花，黄色的姜丝，翠绿的香菜、小巧的芝麻点缀其间，五颜六色，形式各样。闻一闻，一阵阵鲜香扑鼻而来，随风四溢，沁人心脾，我被熏得如痴如醉，我恨不得这一盆都是我的。在眼睛和鼻子的双重刺激下，我馋得口水直流三千尺，迫不及待地夹起一根酸菜，金黄剔透的油珠顺着酸菜滴落下来，一口吃下去辣味盈口，酸爽无比;我又夹起一片白生生的鱼片，慢慢尝一口，鱼肉鲜鲜的、嫩嫩的、滑滑的'，入口即化，拍案叫绝;用这汤汁泡饭那叫一个香!红红的汤汁浸润在雪白的米饭上，吃一口，辛辣鲜美的汤汁和软糯的米粒完美的结合，保证你胃口大增，虽然辣的满头大汗，但是一碗不够还要再来一碗。美味的酸菜鱼总能征服我的味蕾，让我吃了还想吃。怎么样，你心动了吗?心动不如行动，快去尝尝吧。五年级酸菜鱼日记400字【第四篇】星期六上午,妈妈应同事邀请去吃“酸菜鱼”。听妈妈说这是“我爱酸菜鱼”全城连锁的招牌店，名气响当当的。我忍不住也想去尝一尝，于是死皮赖脸地缠着妈妈一定要去，妈妈拗不过我，只好带上我一起去。我和妈妈来到“方塔街”，找到了“我爱酸菜鱼”的招牌店。我们乘着电梯，来到二楼餐厅。妈妈的同事早已点好了菜，在坐等我们到来，他们见到我们后招手，妈妈随即带我一起落座。不一会儿，“酸菜鱼”被彬彬有礼的服务员端了上来。我一看满满的一大盆，汤里飘浮着红红的油花，里面有豆芽、酸菜、萝卜片、宽粉，当然最重要的还是鱼片了!我迫不及待的夹了这些五花八门的东西放在了碗里。我吃了没几口就觉得怎么那么辣啊!阿姨对我说：“这是中辣的”。我想：这才是中辣啊，就这么辣，差点辣死我了。阿姨好似看透我的心思，连忙倒了一杯大麦茶给我，我“呼噜呼噜”的喝了下去。我本想不吃了，但想想这可是“招牌菜”，不吃今天不就白来了?于是我又硬着头皮，接着又吃一点。最终我忍不住了，被辣得“连滚带爬”的到饮水机前，打了一杯冷水喝了下去。可嘴里面还是辣得冒火，我又连忙打了第二杯冷水，气也不喘的喝了下去，感觉嘴里好像好了一点，可心里还是烈火熊熊。我转身回到了桌子上，说什么也不吃这个可恶的“酸菜鱼”了，还是吃桌上的凉盘小菜吧!阿姨和妈妈看着我被辣得满脸通红的.小脸小嘴),都说：“今天你来错地方了!”同学们，这个辣得可恶的“酸菜鱼”，你们千万不要去吃啊!