北大汉语方言学课件07方言词汇

方言词汇„方言词汇和方言词„方言词汇的差异和特点„方言词汇的调查„本字的考求方言词汇和方言词方言词汇是方言词的总汇。汉语各方言所使用的词和普通话所使用的词大部分是相同的。所谓相同，是指词义、词素及其构造方式相同，读音则不必相同。十个数词在不同方言里尽管语音上差异很大，但仍然是相同的词。另一方面，各方言也都有一定数量的词在词义、词素及其构造方式上不同于普通话，称为方言词。方言词汇的特点就体现在方言词上。有的方言词通行于某一个或几个方言区，也有的方言词只通行于某个方言片甚至某个方言点。方言词例——厨房„太原：伙房„成都：灶房„合肥：锅间„扬州：锅上„苏州：灶下间„温州：镬灶间„长沙、南昌：灶屋„双峰：茶堂„阳江、福州：灶前„厦门：灶脚„潮州：灶下„建瓯：鼎间方言词例——土豆„济南：地蛋儿„西安、成都：洋芋„太原：山药蛋„武汉：洋苕„合肥、阳江：马铃薯„扬州：洋山芋„苏州：洋芋艿„温州：番人芋，杨梅芋„长沙：洋芋头„双峰：洋芋子„梅县：荷兰薯„广州：薯仔„厦门：番仔番薯„福州：番囝薯方言词例——冰雹„北京、南昌：雹子„济南：拔*子„西安、合肥：冷子„太原：冷弹子„武汉：雪砖„成都：雪弹子„扬州：冰雹子„温州、建瓯：龙雹„梅县、广州、厦门、福州：雹方言词例——猫头鹰„北京、济南：夜猫子„西安：鸱鸮„太原：咶咶油*„成都：鬼灯哥儿„温州：逐*魂*„长沙：猫头鸟„双峰：哭鸟„南昌：夜哇*子„梅县：猫头翁„阳江：鬼勾(雀)„厦门：暗光鸟„福州：猫王鸟„建瓯：牯*顶鹞方言词例——扔„济南：拽„西安：撂„太原：砍„武汉：丢、掟„成都：甩„扬州：摔„苏州：厾、掷„南昌：抛、tia45„温州：a22、ia313、拌„长沙：射、钉*„双峰：亚*、打„梅县：fit1、ta44„广州：抌、掟„阳江：t53、k53„厦门：献*、抌、练*„福州：kœ3、kœ31、辘*方言词例——站„苏州：立„温州：亍„双峰、南昌、梅县：企„广州、福州、厦门：企方言词例——拍马„济南：舔腚„西安：骚轻，溜沟子„太原：舔屁眼„武汉：拍，呵热屁„成都：舔肥„合肥：拍马屁„苏州：拍马三„长沙：摸罗拐„双峰：捧马屁„梅县：捧大脚„广州：托大脚„厦门：扶p24„福州：托令*脬„建瓯：穿花鞋方言词例——馊„济南：斯*脑*、酸„西安：尸*气、酸„成都：酸臭„温州：蔫„广州：缩„阳江：臭馊„厦门：臭酸方言词例——舒服„北京：舒坦„西安：受活*„武汉：好过„成都：安逸„合肥：伸坦；调和„扬州：写意；雅快„苏州：适意；写意„温州：好过；爽„梅县：快活„广州：自在„厦门：爽神„福州：爽快„建瓯：松爽方言词的差异和特点汉语方言经历长期发展，由于历史和社会环境不完全相同，因而在词语的继承和创新方面各具特点，久而久之便形成了相当丰富的方言词。方言词的特点可以通过方言词与相应的普通话词的差异来观察。词源差异同源词作为历史语言学的一个术语，本指亲属语言中具有相同词根的一组词。例如英语、德语、拉丁语的“母亲”就是一组同源词：mother、Mutter、mater。汉语的方言分歧不亚于印欧语系的亲属语言，汉语方言间词义相同或相关，语音对应规律相同或相通的方言词也可以视为同源词。词义相同而不具备上述语音对应规律的方言词则不是同源词。从这个意义上说，有不少同义的常用基本词在不同方言里有不同的来源。词源差异(例)„普通话：冰[pi55]，武汉：凌[nin35]，广州：雪[yt33]，潮州：霜[s33]„普通话：说[uo55]，温州：讲[ku45]，南昌：话[ua21]，双峰：曰[ua33]„普通话：傻[a214]，武汉：苕[sau213]，西安、成都：瓜[kua21]、[kua44]，扬州、合肥、温州：呆[t21]、[t212]、[e31]，苏州、厦门：戆[31]、[33]，长沙：宝[pau41]„普通话：(粥)稠[tou35]，苏州：厚[31]，南京：干[k31]，长沙：酽[ie21]，双峰：浓[in13]，临湘：密[mi35]，祁门：硬[33]早起词与晚起词的差异普通话词汇是以汉语北方方言为基础的，中古以来，北方汉语的演变比南方汉语快，其词汇面貌与古汉语相比已经发生了根本性变化，而东南方言则较多地保存了古汉语词，其中尤以粤方言和闽方言为多。广州话古词语„屐[kk22]——木拖鞋„行[ha21]——走„徛[kei23]——站„睇[ti35]——看„食[k22]——吃„镬[wk33]——锅„走[tsu35]——跑„着[tœk33]——穿„饮[im35]——喝„畀[pei35]——给厦门话古词语„目[bak5]——眼睛„啼[te24]——哭„惊[kia55]——怕„索[so32]——绳子„鼎[tia51]——锅„觅[ba33]——寻找„厝[tsu11]——房子„头毛[tau24—33m24]——头发温州话古词语„嗅[ho42]——闻„面[mi22]——脸„着[tia323]——穿„温暾*[ua44—32ta44—33]——温南昌话古词语„嗅[iu45]——闻„禾[uo42]——稻子„企[ti21]——站„噍[tiu21]——嚼梅县话古词语„禾[vo44]——稻子„食[st5]——吃„索[sok1]——绳子„面[min52]——脸同源异流方言词„普通话：肮脏[a55tsa55]„温州话：鏖*糟[44—32ts44—33]„广州话：污糟[wu53—55tou53]„厦门话：腌臜[am55—33tsam55]„梅县话：囗囗[u52tsu52]„南昌话：腌臜[a42tsa42]„建瓯话：囗囗[la42sa42]„武汉话：拉*瓜*[la55·kua]„长沙话：邋遢[la24·ta]沈阳话里的外来词来自满语：埋*汰*[mai35·tai]——肮脏特*勒*[t53·l]——不整齐来自俄语：裂*巴*[lie53·pa]——面包马*神*[ma213—211sn35]——机器上海话里的英语借词„沙*发*[so54—55fa55—53]——沙发(sofa)„派*司*[p53—55s53—31]——通行证(pass)„水*汀*[s55—33ti53]——暖气(steam)„司*的*克*[s54—55ti55—53k55—53]——手杖(stick)„水*门*汀*[s55—33m13—55ti53]——水泥制品(cement)广州话里的英语借词„波*[p55]——球(ball)„恤*衫[øt55am53—55]——衬衫(shirt)„的*士*[tk55i22]——小轿车(taxi)„菲*林*[fei55lm35]——胶卷(film)„士*的*[i22tk55]——手杖(stick)„士*巴*拿*[i22pa55na35]——扳手(spanner)厦门话里的马来语借词„道*郎*[to33—11l24]——帮助(tolon)„五脚去[o33—11ka55—33ki4—11]——人行道(okhaki)„镭*[lui55]——铜板(duwit)„雪*文*[sap31—5bun35]——肥皂(sabon)„洞*葛*[t33—11kat31]——手杖(tonkat)方言复合词的词素差异(1)„普通话：手掌„北京：巴掌„温州：手掌„苏州、厦门：手心„双峰、长沙：手板„潮州：手底„梅县：手巴掌„普通话：讨厌„合肥：讨嫌,格*厌„扬州：犯嫌„苏州：惹气,讨惹厌„双峰、长沙：带厌„南昌：惹人嫌„梅县：得人恼„广州：乞人憎方言复合词的词素差异(2)„普通话：接吻„太原：亲嘴„武汉：挨嘴„合肥：疼嘴„苏州：香鼻头,香面孔„温州：打弸,稹嘴„双峰：打啵„南昌：嗅嘴„梅县：斟嘴„广州：嘬嘴„厦门：相斟方言复合词的构词差异(1)有的复合词词素虽然相同，构造却不同。例如，粤语、闽语、客家话把“客人”叫“人客”，吴语、闽语、赣语、客家话把“热闹”说成“闹热”，粤语、闽语、吴语、赣语把“喜欢”说成“欢喜”，粤语把“拥挤”说成“挤拥”。方言合成词的构词差异(2)有些附加式合成词词根虽然相同，附加的词缀却不同。例如，普通话“竹子、盖子”，苏州话为“竹头、盖头”；普通话“老大、老二”，苏州话为“阿大、阿二”。普通话“鼻子”，上海话为“鼻头”，广州话为“鼻哥”，梅县话为“鼻公”。有些词在普通话里是单纯词，在方言里则是合成词。例如，普通话单纯词“纸、灶、车”苏州话为合成词“纸头、灶头、车子”。方言里的音变构词有的方言还有完全不同于普通话的音变造词法，例如南宁郊区老口村平话有一种音变造词法，某些表示手部动作的动词根据动作对象的大小有两种不同的词形，一种主元音为a，另一种主元音为。前者表示对较大对象施加动作，后者表示对较小的对象施加动作，例如：挖[uat]/[ut]掰[mat]/[mt]挟[kat]/[kt]方言词义宽于普通话„苏州：馒头——馒头；包子„长沙：蚊子——蚊子；苍蝇„扬州：鼻子——鼻子；鼻涕„上海：吃——适用于固体、液体、气体：~饭、~酒、~烟„常熟：一直——常常；一直方言词义窄于普通话„浙江遂昌：面食——馄饨„浙江平阳：水——凉水„江苏常熟：姊妹——妹妹方言词义与普通话不对应„上海：白乌龟——鹅„福州：紫菜——茄子„扬州：公公——外祖父、婆婆——外祖母„厦门：惊——怕方言词义与普通话相反„广州：房——屋子屋——房子„常熟：馒头——包子包子——馒头方言独创词语(1)有不少表示同一概念，词义完全相同的方言词，由于文化背景和造词心理不同，词形大相径庭。这是方言词中最富个性的一类。例如：普通话“蝙蝠[pin214fu35]”，北京为“燕*么*虎*儿[in51·mxur214]”，济南为“檐憋*蝠子[iæ42—45·pixu213—21·ts]”，西安为“夜标*虎*[ie55piau31·xu]”，长沙为“檐老鼠[ie13lau41y41]”，广州为“蝠鼠[fk5y35]”或“飞鼠[fei53y35]”，梅县为“帛*婆囗[pt5po1131]”，厦门为“蜜婆[bit5—32po24]”，福州为“琵*琶*兜*壁[pi52—21a52—21lau44—52ie23]”。方言独创词语(2)普通话“螳螂[ta35la35]”，北京为“刀螂[tau55la35]”，西安为“猴子[xou24·ts]”，太原为“扁担婆[pie53tæ45p11]”，成都为“孙猴子[sn44xu21ts53]”，温州为“剪裾娘[ti45ty44-32i31-22]”，长沙为“禾老虫[o13lau41tsn13]”，广州为“马狂螂[ma23k21l21]”，阳江为“马骝狂[ma21lu43k43]”，厦门话为“草猴[tsau51-55kau24]”，福州话为“草蜢哥[tsau31-21ma31-21k44]”。方言独创词语(3)„普通话：向日葵„北京：转日莲„济南：朝阳花„昆明：朝阳饼儿„温州：太阳佛花„普通话：萤火虫„苏州：游火虫„梅县：火蓝虫„厦门：火金姑„福州：蓝尾星方言特殊词语„各方言都有一些本方言通用而不见于或极少见于其它方言的词语。由于暂不清楚其来源，故称为方言特殊词语。„吴方言：囡五*女儿、轧挤、拥挤、掼扔„湘方言：里手内行、堂客妻子„客家方言：脉*介什么、[女哀]母亲、计挑„闽方言：囝儿子、的*括*(得意、棒)„粤方言：嘢东西、乜什么、靓漂亮、叻能干方言词的南北分野公鸡母鸡„苏州：雄鸡雌鸡„温州：雄鸡草鸡„长沙：鸡公(子)鸡婆„南昌：鸡公鸡婆„梅县：鸡公鸡嫲„福州：鸡角鸡母„广州：鸡公鸡乸方言词汇调查范围的确定调查方言词汇，如果是为了反映词汇的全貌，就需要记录尽可能多的词语，如果限于条件而不可能作大规模调查，就要以常用词语作为重点，而尽可能少涉及书面的和生僻的词语。这是因为常用词语是日常口语中使用的，在整个词汇中具有代表性。方言的词汇特点基本上也