房务部安全管理规范房务部在日常工作中要贯彻内紧外松,安全第一,搞好服务的原则。做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害的工作;服务员及领班、主管、经理应熟悉各自的工作范围(责任区)的安全要求;经常检查部门各部位的安全保卫消防设施、设备是否齐全;房务部库房专人管理,做到库存物资有帐目,出入库品有登记,帐物相符;经常性地对消防和治安隐患进行自查,并及时采取相应有效措施加以整改;处理紧急火警措施及灭火器的使用方法,每一位员工必须掌握,一切火警要立即向总机报告,并报火警地点,同时也向客房中心报告,如果发现有烟味也要立即报告;接到客人报失后,立即通知房务部和保护现场不能移动任何东西和让外人进入,记录客人新提供情况和有关失窃物品及价值,配合安保部破案。