食品配送保洁员岗位职责

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食品配送保洁员岗位职责【导读】这篇文档“食品配送保洁员岗位职责”由三一刀客最漂亮的网友为您分享整理,希望这篇范文对您有所帮助,喜欢就下载吧!配送员岗位职责1物流配送主管、司机岗位职责与考核标准物流配送主管岗位职责与考核标准岗位职责:负责公司冷库库房库管工作及配送部配送管理工作。工作描述:一、库管工作1、负责公司冷库库房商品的接受和发放.2、每月对库房商品进行盘点,并做好记录备查.3、打扫库房的清洁,并整理好库房.4、每日对入库的货物和出库的货物进行详细记载,以备查验.5、库房钥匙和其他有损库房危险物品妥善保管,无总经理批示或总经理指派的人进入,不得允许无关人员进入.6、做好库房中商品的正常、有瑕疵、破损等的报告工作,并提交相关人员处理定夺.7、毁坏商品一律报相关负责人签字确认.二、配送工作1、确保公司各项规章制度在配送部贯彻落实。2、审订和修改配送部的工作规程和管理制度。3、领导、组织完成公司的配送及其他相关后勤保障工作3、检查和审核配送部员工的工作进度和工作绩效。4、根据公司商品流转程序的规定,对配送中心相关单据进行审核。5、负责公司设备设备维护安排和业务流程的培训工作。6、对配送商品安全负责。7、了解配送情况,提高配送车辆的配送效率。司机岗位职责与考核标准一、岗位职责:在配送部主管的领导下,完成公司的配送工作及后勤保障服务。二、岗位描述(一)、工作纪律:1、严格遵守公司的考勤制度及其他相关规章制度。2、不得无故拖延送货时间或拒不执行配送计划。3、上班时间不私自无故外出。4、服从配送主管的领导。对工作安排有异议,要在工作完成后向上级汇报。5、公司每月给予配送手机补贴。任何时候,司机必须随身携带手机并且开机。对公司领导或管理人员的呼叫,应及时应答。当月三次以上通讯联系不上,取消该月手机使用补贴费,并严肃处理。(二)、安全出车:1、出车前检查水、油状况2、检查车辆所载商品是否完好,并保证商品在途的安全、完好是否完整3、途中安全行驶,不违反交通规则4、停车时不能影响正常交通,下车要锁好车门5、按时到岗,及时送货,不松懈出车6、出入库要严格按顺序和行车路线行驶,损坏货物,按价赔偿7、定期对车体内外完全清洁,禁止脏乱有异味。(二)配送流程:1、做到从领货—运输—顾客清点签字—付款—回收—入库—财务核销各环节的单据完整、清楚、准确、及时。2、出车前认真核对商品与出货单,回货单是否一致,包装是否完好,认真填写认真填写配送单据记录。3、确保配送、财务、仓库的单据数量一致性,发现问题及时清查。4、熟悉片区路段和客户分布情况,保证配送及时、准确、到位。5、确保帐货相符,接到配送通知,应携带齐相关单据。6、途中耽误不能及时送货,要和公司取得联系,方便公司另行派车安排。(三)、规范服务1、配送人员穿着干净整洁2、车身干净、清洁,无污渍3、对顾客的抱怨要有耐心倾听,做好解释工作4、做好客情,按规定及时调换货5、收集竞品终端信息并及时上报6、要保证终端定单的及时准确送达,端正服务态度,提高服务质量。7、对终端店已下架产品要及时按调货单调回,并及时与终端店交接补充新货,未能及时按单调货的,除要承担临期产品个人购买的责任外,还应给予警告。8、与终端店往来中严禁发生乱赊欠行为,如因乱赊欠行为、情节严重并造成影响或后果的,承担相应责任及损失。9、要保证促销政策及公司对终端店的补偿事宜准确及时落实,严禁发生模糊行为,如因以上原因被投诉并造成影响或后果的,严肃处理。10、保证公司相关设备的维护工作,做到及时、有效。无法处理的要及时上报。如拖延或处理不当,造成严重后果的,须承担相应责任。四、信息反馈1、认真填写每天汽车使用记录,每周上报配送主管。2、对车辆行驶状况做好记录,及时检查,保证车辆行驶安全3、顾客对本公司提出的意见和建议做好记录,回公司后交专职领导配送员岗位职责2湖北盐业集团有限公司保康分公司配送员岗位职责一、负责及时、准确、快捷、安全地配送公司商品到销售网络终端,做好货款的回收,做到帐,货,钱一致。二、严以律己,及时上缴货款,做到日清日缴,不拖延和过日。三、从商品出库到送达客户收货签字,从配送员收款返回营业室交款到回执仓库,各环节做到单据和货款清楚、准确。四、配送前认真核对配送单和商品是否相符、包装是否完好,认真填写配送记录。对一次性未送齐的商品及时通知与订单员,给予做好账目处理.并汇报给客户经理,给客户相应满意的解决。五、在运送货物中,如丢失货物,数目不清,造成一定的损失,照价赔偿。六、确保配送、财务、仓库的单据数量一致性,发现问题及时清查。确保帐货相符,接到配送通知,应携带齐相关单据。七、熟悉片区路段和客户分布情况,保证配送及时、准确、到位。八、注重团队精神,善于沟通,同仁之间应以礼相待,相互配合、协调,共同努力服务好客户。九、认同公司文化与理念,养成个人良好的生活习惯,注重个人的形象(言行举止)。十、个人目标与企业目标相融合,尽心、尽力、尽职、尽责地做好本职工作,注重学习与提升,能力的提高,个人素质与涵养的提升。严禁带着情绪化工作。十一、遵守公司的规章制度,服从领导的安排与调遣。食品配送员岗位职责3食品配送员岗位职责篇1:食品配送工作手册《食品安全管理制度》手册公司食品配送管理制度1、员工上班要做到不迟到、不早退。2、员工严禁偷吃偷拿各种食品和商品。3、严禁在工作区域看书报、打闹和高声喧哗。。4、下班后必须关闭水、电、气、门、窗等,消除一切安全隐患。5、工作人员上班时间不能随意会客,严禁外人进入厨房和配送中心。严禁将私人物品带入工作岗位。6、员工严禁随意互相辱骂,应相互尊重,严禁打架和从事各种违法活动。如有违反者视情节轻重给予处罚,直至扭送公安机关。7、上班时间严禁做工作之外的事情。8、服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。9、休假事先要向配送公司办公室请假,批准方可。10、如需辞职,必须以书面形式提前一个月写辞职报告,在批准后方可办理离手续。11、加工中心厨房根据加工产品的特性,仔细按其初加工、精加工等标准严格执行。12、加工完成产品要根据其特性合理存放。13、加工产品如由于人为的操作不当造成的损失,由当事人承担全部责任。14、增强勤俭意识,养成良好的节约习惯。15、工作区域内严禁用餐,如特殊情况,在指定区域内用餐。16、员工除完成每日配送的各环节基本工作外,还要完成保证本中心正常运转的相关工作。17、员工每天要按照工作流程认真工作,合理安排工作。学会沟通,勤于沟通,确保工作流程和谐顺畅,保证配送货品的时间要求及质量要求。18、员工要做到尽忠职守,服从管理,有责任心,有爱心,互相团结,互相帮助。以达到工作上的精益求精,提高工作效率。19、遵守管理公司和食品配送公司的其他制度。20、但因特殊情况或工作未完成自动延长工作时间。公司食品配送人员安全培训管理制度1、新工上岗前必须经过消防安全培训合格后才能上岗。2、全体员工必须做到人人懂消防,人人会用消防器材和重视消防安全工作。3、各班主应严格进行日常消防设备器材的检查与保养工作,责任落实到具体岗位,以保证使用正常。4、各点全面负责安全的管理人员要定期检查和更换消防器材,保证使用的使用性。5、做好“预防为主”的方针,杜绝火灾因素,下班时认真检查水、电、气开关的完好情况,负责落实到具体人员。如果发现问题应及时报修,严禁私自进行处理.6、各级负责人应把消防安全工作列为日常重点工作,督导员工做好消防安全工作。7、提高警惕性,维护食品配送中心的良好秩序,全体员工应自觉不在工作时会客,对出入工作场所的闲杂人员要主动问清事由,严禁进入加工中心厨房,发现可疑情况要及时向上级领导反映,杜绝不安全事故的发生。8、重视防盗,消毒工作,下班离开前检查并锁好框穿门,认真做好集体财产、物品保管,防止出现恶性事故。9、全体员工应自觉提高思想意识,遵纪守法和重视安全工作。10、中央厨房工作人员要熟练掌握各种机械设备的使用方法与操作标准,对各种机械设备使用时应严格按操作规程进行操作,不得随意更改操作规程,严禁违章操作,设备一旦开始作业运转,操作人员不准随便离开现场,对电器设备高温作业的岗位,作业中随时注意机器运转和油温的变化情况,发现意外及时停止作业,及时上报中央厨房主管或总监办公室,遇到故障不准随意拆卸设备,应及时报修,由专业人员进行维修.11、对厨师使用的各种刀具要严格进行管理,严格按要求使用和放置刀具,不用时应将刀具放在固定位置,不准随意拿刀具吓唬他人,或用刀具指对他人,工作完毕后应将刀具放在固定位置存放,任何人员不准随意把刀带出中央厨房.。12、厨师个人的专用刀具,不用时应放在固定位置保管好,不准随意借给他人使用,严禁随处乱放,否则由此造成的不良后果,由刀具持有人负责.13、厨房的各种设备均由专人负责管理,他人不得随意乱动,定期检查厨房的各种设施设备,及时消除不安全隐患.14、禁止使用湿抹布擦拭电源开关,严禁私自接电源,不准带故障使用设备.下班后要做好电源和门窗的关闭检查工作。15、食品配送中心和中央厨房如果发现被盗现象,要做好现场的保护,并及时报上级进行处理,并及时协助相关管理部门了解情况。16、经常对电源线路进行仔细检查,发现超负荷用电及电线老化现象要及时报修,并向上级汇报.17、一旦发生火灾,应迅速拔打火警电话并简要说明起火位置,部门,尽量设法进行灭火,并根据火情组织引导员工进行安全撤离现场。18、对于厨房的排烟机及管罩,要定期进行清理,在清洗厨房时,不要将水喷洒到电开关处,防止电器短路引起火灾.19、制作热油炸食品时,注意控制油温,防止油锅着火。制作人员不得离开,如遇离开情况时,必须将火熄灭并将油锅端离灶口。20、保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污。21、严禁员工在配送中心及中央厨房所有区域吸烟。库房冷库管理制度一、冷藏库(温度0~10℃)1、冷藏库只存放用于烹饪的食品原料、调料及其盛器,不得存入其他杂物;员工私人物品一律不得存放其内。2、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质,固定位置,分类存放,并严格遵守下列保藏时间:(1)新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜存放不得超过3天。(2)新鲜鸡蛋存放不得超过1周。(3)奶制品、半成品不得超过2天。3、大件物品单独存放,小件及零散物品置盘、箱内集中存放。所有物品必须放在货架上,并至少离地面25厘米,离墙壁5厘米。4、冷藏半成品及剩余食品均须装入保鲜袋或用保鲜膜包好后,写上日期放入食品盘,再分类放置在货架上;冷藏库底部和靠近冷却管道的地方以及冷藏库的门口温度较低,宜存放奶类、肉类、禽类、水产类物品。5、加强对库存物品的计划管理,坚持“先存放,先取用”的原则,交替存货和取用。6、每天对冷藏库进行清洁整理,定期检查原料质量,并定期对冷藏库进行清理、消毒,预防和杜绝鼠虫侵害,保持其卫生整洁。7、控制有权进入冷藏库的人员数量,计划、集中领货,减少库门开启次数;由专人每周周二、周五盘点库存情况,报告办公室。8、经常检查,保持冷藏库达到规定的温度;如发现温度偏差,应及时报告配送主管与工程部联系解决。二、冷冻库(温度-18℃以下)1、冷冻库只存放厨房备用食品、原料及其盛器,不得存放其他杂物;员工私人物品篇2:食品配送管理制度食品配送管理制度1、根据订餐明细进行分类、发料。2、配送应遵循由远及近原则,每次出车配送原则上不超过4小时;3、配送时严格配送时的卫生要求。a.配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生;b.车上食品不混合装运、不挤压;c.配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施,避免外露;5、配送时间符合要求,食品温度符合要求.6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。7、配送到目的地后,由接收方代表签字确认。食品采购制度1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财物一致,品种、数量不差。严格执行财务制度,要求对方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