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关注微信公众号《企业家第一课》人事管理手册7-Eleven便利连锁店关注微信公众号《企业家第一课》目录一、店务员招聘流程二、面试技巧三、员工报到|晋升|离职黑名单处理|流程图四、员工入职|调职|离职须知五、跟进新员工及员工工作六、员工培训安排七、面谈技巧八、人事资料电脑管理九、编排《每周当值表》要点十、工作分配十一、计薪十二、认可考试关注微信公众号《企业家第一课》店务员招聘流程图部门流程备注营运部每月5日前将当月需求人数报HRHR根据营运部提交之需求确定招聘渠道(登报或其他)人力资源部HR将收到的应聘资料交营运部营运部在应聘资料中筛选合适资料，通知面试营运部&HR以10人|批的形式召开招聘会由营运部向面试者介绍公司情况，再由面试者自我介绍营运部&HR筛选合适人员、确定录用名单由HR及营运部共同填写面试记录表营运部即时公布通过面试的名单由营运部向面试者介绍该职位的福利、待遇及分配店铺营运部通知已聘用人员办理入职手续由HR同新员工办理入职手续及签署合同HR安排新员工培训时间完成店务员课程后到店铺工作广东赛壹便利店有限公司报到通知书签名致：分配店铺恭喜阁下已退过面试，在成为我司员工之前，请按以下步骤做好相关的入职准备工作。1、入职前验证请于年月日带齐以下有效证件的原件和复印件到人力资源部验证(复印件须用A4纸单面复印)A、身份证B、广州市卫生防疫站《健康证A证》C、广州市卫生防疫证《培训证》D、个人工资存折E、最高学历证书F、失业证或外出人员就业登记卡G、流动人口婚育证明H、入职申请表2、培训入职前体检A、体检进点：广州卫生防疫站B、体检时间：逢周一至周六上午10时前C、体检地址：广州市中山三路23号D、体检要求：空腹3、办理个人工资存折A、开户银行：中国工商银行广州市北京路支行B、开设种类：个人活期储蓄存折C、指定地址：广州市广卫路10号二楼4、验证后培训关注微信公众号《企业家第一课》培训时间：年月日至年月日上午9：30—下午18：00(中午休息一个小时)培训地点：培训要求：自备笔及笔记簿；必须穿非喇叭型长裤(短裤、短裙、长裙均不可)、没露出脚趾及脚跟的平底皮鞋或球鞋，头发不得染有夸张颜色(女同事长发应束起，男同事前发不过耳，后发不越领)，修剪胡子及指甲，不可涂指甲油。培训期间不得迟到!培训期间严禁吸烟!多谢合作!欢迎你加入7-11大家庭!面试技巧一、面试准备1、通知面试A、简单明了B、讲清楚面试的时间、地点、所携带的资料C、注意声音的礼貌，以维持公司的形象2、审查候选人的申请表和履历表，特别注意与本次面试职位相关的工作经验；3、你还应该清楚你要面试的职位要求4、选择合适的面试地点；理想的面试地点应该是安静的，电话不能打进来，其他干扰也应降到最低；5、预计所须面试的时间。二、建立和谐的气氛1、向应聘者问好，介绍自己的名字及职位，并感谢对本公司的应聘；2、你可以通过问一些没有争议的问题来缓和紧张的气氛，比如天报、交通情况等等，以降低求职者的紧张情绪；3、还有另外一个目的是能帮助你与求职者交朋友，这样能很好地维护公司的声誉。三、提问1、在任何情况下都要避免提能以“是”或“否”进行回答的问题，而要提那些需要被试者更详尽地做出回答的问题；2、不要将话塞进求职者嘴里，也不要传递你所期望有答案的信息，例如当候选人回答正确时你点头或微笑；3、不要像审问囚犯那样审问求职者，也不要采取讽刺或者漫不经心的态度；4、不要让求职者支配整个面试，相反要问开放性问题，并倾听候选人的回答，鼓励他们充分表达自己的想法。四、面试索引1、清楚有关应徵者的所有资料(资历、工作经验、财政状况、家庭背景)，可通过发问方式获得所需资料；2、留意下列事项：情绪的稳定性、多次转工的记录3、仪容及衣着关注微信公众号《企业家第一课》4、一般性的智慧及主动性5、要客观，避免表现出针对性的态度6、发问开放式的问题7、每次发问一个问题8、在每次发问后，需暂停一会儿，等等一、二秒钟，耐心聆听并注意应徵者的手势及语调；9、如应徵者离开了话，需在技巧地把话题带回10、概括地介绍工作范围及晋升机会11、让应徵者知道最后的通知时间五、背景询问范例1、你以往|现在的主要工作职两立是什么？掌握了哪些技能？2、职位是否发生过变化？3、为什么你(或打算)要辞去这份工作？4、请描述你一次成功解决问题的经历；5、你如何评价自己的优势和缺点六、面试中的观测与评核1、根据实际情况有选择地进行提问并观察应聘者的行为反应：提示：从回答中评估，或观察其身体语言(眼神、微笑、表情、姿势等)以作参考；身体语言的重要性：A、用身体语言沟通比用语言沟通效力更大；B、进行面试时可以从应徵者的身体语言去观察他的情绪及态度；例如：烦恼、自信心、紧张、合作或恐惧，从而了解创否适合这份工作；C、应徵者亦会观察你的身体语言去了解你是否对他有兴趣2、设定“技能测试”来测定应聘者的实操技能，如礼仪、服务意识、销售技巧、计算等环节注意：面试中应注意避免的错误A、轻易判断B、强调负面信息C、不熟悉工作D、雇用压力E、求职者次序错误七、结束面试1、给予求职者提问的机会2、应以积极的调子结束面试3、应告之如果公司对其感兴趣，下一步将怎么办4、拒绝求职者要讲策略5、如果你仍须考虑，则应告诉求职者公司将尽快以书面形式通知面试的结果6、向求职者致谢参与面试八、回顾面试1、检查面试记录，填写面试表格2、趁面试在头脑中尚清晰时回顾面试的场面，以避免填写错误。九、通知上班时间1、介绍公恒口名称及店铺号码、地址；关注微信公众号《企业家第一课》2、清楚告知上下班的时间3、交待所需携带的资料4、说明上班的衣着要求营运部员工报到程序图承办单位流程备注营运部面试确定人选发给员工“报到通知书”并在“入职申请表”注明薪金、分配店号及加盖占铺章营运部填写“新员工入职跟进表”将“新员工入职跟进表”交到HR核对，并通知员工带齐“报到通知书”上的有效证件于星期五下午二点到HR验证(如店铺自行招聘员工则不需填“跟进表”)HR验证人力资源部验证后发出“分配通知单”、“验证登记表”，“时薪记录表”及员工证件原件交给员工带回店铺，由店铺经理保管；HR填写“新员工入职跟进表”给培训部培训部培训员工凭“验证登记表”上培训课；培训部根据出席情况填写“新员工入职跟进表”并根据员工上课表现填写“店务员跟进评估表”后发给营运部各店铺AM&SM检查到铺情况跟进员工到铺情况，填写“新员工入职跟进表”交营运部汇总，无到铺的人员一律补出“离职通知书”，并按“店务员跟进评估表”要求逐月跟进员工表现，三个月完成后将此表交回HR存档HR汇总流失情况营运部汇总“新员工入职跟进表”后及时反馈给HR。员工晋升流程图(营运部)职位考核事项晋升时间(月)审批人培训课程课程及受训时间(小时)店铺策划经理(店铺零售管理经理)1、任职评估表2、店铺管理方案12—27营运经理推荐；营运总监审批存货管理广告促销知识8—468—38店铺经理1、面试2、店铺经理职业发展计划认可考试3、任职评估表9—15营运经理推荐；营运总监；HR经理面试；营运总监审批服务管理时间管理沟通技巧8—30、8—22店铺助理1、助理店务经理职业发展计划认可考试；2、任职评估表3—6区域经理推荐；营运经理审批；建立高绩效团队6—14店务组长1、店务组长晋升考试；2、店铺经理推荐3区域经理推荐；现场督导8关注微信公众号《企业家第一课》营运经理审批兼|全职店务员公开招聘员工离职及解雇程序事项事由流程流程说明结果员工自愿离职递交辞职申请越级领导审批、意见直属上司填妥“离职通知书”双方签名，返还员工证件及员工交还公司职员证，如店铺经理级别以上需要填写“离职面谈报告”及“离职移交手续清单”待营运经理签名后交HR备案存档(如全职员工须在一个月后到HR取回“个人账户手册”员工自动离职无故旷工或无递交辞职申请就自动离职直属上司填妥“离职通知书”可根据通知期规定扣减其相应工资，越级领导审批、加意见员工自动离职离职后经查窝窝头在职期间违纪或失职造成公司损失由区域经理递交“事件报告”给营运经理审批签名后，再凭此报告HR在当月暂扣该员工薪金如彻查无问题再凭此通知HR在下月发还该员工薪金。辞退员工日常违纪根据事件实情直属上司与员工进行面谈将事件的经过详细作面谈记录和“口头警告信”或“书面警告信”，并双方签名确认，并跟功课袋送HR备案存档辞退员工严重违纪情节严重时需要知会区域经理、防损部及HR在场签署“实时解雇信”及“离职通知书”如店铺经理级别以上需要填写“离职面谈报告”及“离职移交手续”。注：介定员工是否违纪参考“员工手册”有“口头警告信”“书面警告信”“实时解雇信”等内容。店务员黑名单处理流程图部门现时操作流程营运部提交离职申请时，需将列入黑名单的人员在离职通知上注明HRHR将收到的离职资料汇总，在电脑上记录是否列入黑名单HR每月上旬将汇总之黑名单资料抄送营运部一份营运部&HR招聘新员工时，核对其之前是否有被列入黑名单中HR与新员工办理入职手续，但需确保该员工之前列入黑名单员工入职、调职及离职须知1、员工入职、A、入职前先到HR办理验证手续B、到培训部参加店务员培训课程(二天)及到店铺实习(二天)；C、员工到店后经理应核对其身份证与人力资源通知的是否同一人D、如该员工是由店铺聘请的，须打电话给写字楼查核此员工是否被列入黑名单E、将该员工资料记录在《全|兼职雇员记录表》上关注微信公众号《企业家第一课》F、将《员工手册》交员工阅读，签署《员工声明》后，将HR存本后跟功课袋上交HR，员工存本由本人保存G、与员工跟进《店务员跟进评估表》H、建立人事档案1)详见店铺文件分类2)人事档案文件夹应存于店铺文件柜中3)新增的员工必须立即建立其人事资料2、员工福利A、全职店务员、助理店务经理及店务经理当工作满一年(未满一年的可按比例计算)可享有的假B、可享有十天劳动假，分别为元旦一天；春节三天；五一劳动节三天；国庆节三天；C、全职员工可享受“劳动合同”内所述之福利，包括：医疗保险、退休保险，社会保险等；D、兼职员工可享有雇主责任险及商业保险3、员工调铺A、填写一式两份的《职员变动通知书》，一份交员工带至调入店铺，一份交HR；B、将该员工的人事档案资料一并交给调入店铺；C、于该员工调铺的前一天，收回制服，名牌等属于本铺的物品；D、通知员工调铺日期及上班时间4、终止雇佣合约A、终止员工合约分类：员工主动辞职；员工即时解雇B、任何级别的终止雇佣合约必须由其上两级进行审批，直接上司只能做出建议而不可直接任免；C、终止员工合约分为：全职店务员(员工在合约期内要求辞职，须提前30天以书面辞职信交给上司批准)；兼职店务员(劳资双方可于任何时候通知对方，而不需作出任何补偿)。D、终止合约时需要给予员工的工资(若需要)1)服务的最的一月的工资2)超时工作3)夜更津贴4)代通知金5)新年奖金6)特别年假及休息日E、终止员工合约的程序1)员工主动辞职，应：A)试用期内，如双方不合意可随时通知对方，而无需做出任何赔偿；B)合约期员工辞职的，要求员工提前30天递交书面辞职信；C)将辞职信递交上司，待上司批准；D)批准员工辞职后，员工离开公司当天，要求员工交回公司财物，如：公司职员证，工衣等；E)经理填写离职通知书，要求员工签名在部部门经理签字后，才可往人事部办理一切劳动手续；关注微信公众号《企业家第一课》2)员工即时解雇情况(凡是犯有以下过失的员工，将被即时解雇，公司免须预先通知和支付代通知金)A)在店内售卖私人物品；B)犯有欺诈或不忠实行为，造成财物和物质损失；C)向供应商或其他公司有关业务人员索取、收受私人利益；D)员工在店内、仓库及运输途中犯有偷窃行为；E)连续旷工三天或一个月内旷工三次；F)泄露公司机密；G)触犯国家任何法律、法规致犯罪。即时解雇程序：A)员工在合约期内，如犯有重大过失或严重违反合同行为，公司有权随时解雇该员工，并不作任何补偿；B)即时通知上司，告知离职原因；C)员工离开公司当天，要求员工交还公司财物；D)填写离职通知书，在评语一栏填写“严重违反公司规条，所有离职补偿及津贴不予发放”，要求员