超市培训计划【精选5篇】

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参考资料,少熬夜!超市培训计划【精选5篇】【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“超市培训计划【精选5篇】”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!超市人员培训计划【第一篇】收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。一、收银员的基础培训1、点钞速度;(一般的考核标准1、点钞:100张/20秒及格)2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码20个条码/40秒及格)3、商品扫描准确率和速度;(扫商40件商品/90秒及格)4、真伪钞的识别二、理论培训机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法机键盘的位置,各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。3.银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。4.储值卡、会员卡使用方法。三、服务培训收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。查:扫描商品的。同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”。四、严明收银员的作业纪律1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。2.收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或参考资料,少熬夜!可能产生的内外勾结的“偷盗现象。4.在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。6.不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。8.收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。超市员工的培训计划【第二篇】收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。一、收银员的基础培训1、点钞速度;(一般的考核标准1、点钞:100张/20秒及格)2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码20个条码/40秒及格)3、商品扫描准确率和速度;(扫商40件商品/90秒及格)4、真伪钞的识别二、理论培训1、POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法。2、POS机键盘的位置,各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。3、银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。4、储值卡、会员卡使用方法。三、服务培训收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”。迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”。问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品。拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光参考资料,少熬夜!临”。四、严明收银员的作业纪律1、收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。2、收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。3、收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗。4、在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。5、收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。6、不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。7、收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。8、收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。①、授课讲师:授课讲师为**培训公司**培训师②、授课方式:授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟③、课程时间:培训时间为期2天,20xx年4月1日—2日。④、授课地点:东多媒体330超市人员培训计划【第三篇】总结上半年的工作经验,为了解决上半年工作中存在的不足,以及应对下半年的工作开展,现做出下半年工作计划如下:一、货源方面:1、进一步加强与相关业务部门的沟通,对商品的进销存的补足,确保重点商品、畅销商品货源的充足。2、做好重点商品重点标示,把有价格优势的商品扩大陈列,并配合静态标示,实施现场跟进,检查落实的方针。3、每周组织供应商利用周六、日人流较多,在超市各主通道设立现场试吃,拉动单品销售,活跃卖场气氛。二、提升团队素质方面:1、继续组织实施公司的谈心工作,及时了解员工心声,参考资料,少熬夜!解决员工在工作中,生活中等各种问题。2、强化接受业务能力差的员工,首先采取利用上班时间特殊培训扶助学习,以及区域辅导员一对一的方法教学,加强员工之间相互的业务技能水品。三、管理方面:1、做好商品排面维护工作、加强商品管理知识、重抓商品质量及商品保质期的。监管,商品变价更换标签管理。2、积极跟进堆头,N架的销售,以及价格,及时对堆头,N架未达标的及时进行跟换,及时调整堆头,N架的价格。3、组织员工对商品自行检查,确保商品完整和质量合格并周五上交质检报告至质监物价部门跟进处理。四、促销方面:1、重点对销售提升效果最大的是现场形象促销、定点促销、现场气氛促销、限时抢购等活动方式。在每次的活动中,带来了较大的提升。2、加大对竞争对手(人人乐,广晟)的市调,主要:从价格、促销活动、季节陈列商品、形象陈列等方面。3、对重要节假日和销售旺季,利用现场的资源与超低特价商品,进行现场动态促销和免费试吃(喝)活动、以及有奖参与趣味性活动。吸引了大批顾客,带动了其它商品的销售,以达到了刺激顾客购买欲、提升营业额的目的。五、服务方面:1、强化服务培训。对服务的认识,何为服务,服务的重要性,服务的对象,服务的范围等方面。最终达到服务的认可。2、加强人员培训,增强各级人员防盗意识,控制不必要的商品损耗、加强服务意识的培训。六、提升业务技能方面:1、采取新老员工的传帮带的方法,让新员工从老员工的手中,得到基础的业务知识与技能。超市员工培训方案【第四篇】1、培训目的:鸿阳公司通过对本公司培训体系的输出、旨在使超市采购人员能在具体的实际操作过程中、充分争取并运用最为优惠的交易条件、在最短的时间内、为贵公司找到最合适的供应商、采购到最质优价廉的商品。2、培训重点:采购的流程及具体的采购操作3、培训难点:怎样在与供应商的谈判中取胜、如何知道每种商品的最底价、如何抓取供应商各项隐性收入、谈判中的几个机会点。4、课程内容及时间安排:讲授课题共计课时讲授课题共计课时ECR——高效率的消费者反应采购的基本要求和采购控制参考资料,少熬夜!2课时采购部如何协调与其他各部门关系如何争取供应商的更多支持2课时采购的目标、采购的流程、超市采购技巧与实务问:代销是否一定优于经销4课时采购部如何制定指标和进行考核如何选择商品以增加盈利2课时采购管理谈判前的准备、谈判中的`注意事项、商品采购谈判要素宣传及促销支持2课时在岗培训————如何选择供应商供应商所提供的商品质量及价格由各采购召集本部供应商由培训老师与之谈判、并一招一式传授6课时超市员工培训心得【第五篇】20__年6月,我怀着非常激动的心情参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。为期一年的经营即将结束。首先,感谢学校给我这样一个平台,让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西,而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法,让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐,帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。再次:我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们E线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助,记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑,记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈,记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸。.。.。.但是都没有怨言。都默默的为e线付出。我们几个人就是一个集体,相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说:有你们真好!最后:我想感谢我在外面的朋友,谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。一:要有坚强的信念,相信我们会赢。在数码组一年的经参考资料,少熬夜!营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。二:做事要持之以恒:首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事,抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。三:什么事都必须有计划:数码组在一开始就缺乏明确的计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步,但是由于刚刚开始我们不懂啊,马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。四:不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上,太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度,但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。以上四点,就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验,我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声:谢谢你!感谢你对我支持。有你的支持:我会越做越好。

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