食品安全案例及分析【范例8篇】

食品安全案例及分析【范例8篇】【参考指引】此文档资料“食品安全案例及分析【范例8篇】”由三一刀客网友为您精编整理，供您阅读参考，希望对您有所帮助，喜欢就分享下载吧!食品安全案例及分析【第一篇】案例主人公：雀巢印度分公司案例原名：TheMaggiNoodleSafetyCrisisinIndia雀巢公司在印度市场有一款国民级的产品：MaggiNoodle，也就是印度版的方便面。几乎每个印度人都吃过这种方便面产品，很多人从小吃到大，把MaggiNoodle看成生活里不可缺少的食物。然而，印度某个邦的某次食品样品检测中发现MaggiNoodle铅含量超标。让事件有些扑朔迷离的是，同样批次的产品在印度其他一些邦的检测中并未发现有铅超标的问题。但新德里当地政府依然勒令禁止MaggiNoodle的销售。雀巢公司该如何应对这起巨大的危机事件呢？是否应该遵守当地政府的指令，在全印度下架MaggiNoodle产品呢？第二种免费模式：羊毛出在猪身上，第三方模式第三方支付模型的核心：1、必须有大量的客户；2、客户必须有消费的粘性；3、有需要你的客户的第三方第三方支付这个最常见的使用形式就是广告。比如：一份报纸的成本在差不多5毛钱左右。但为什么给订阅用户包年才100块。平均每份的成本不到元，为什么？因为有第三方买单——广告。类似的还有广播、电视节目。为什么很多电视台要花高价去买一些影视或者电视的播放权，而且是独家的播放权？为什么百度对所有的网民提供免费的高效的搜索服务？也就是基于这种模式。食品安全案例及分析【第二篇】新的课程标准把德育教育放在十分重要的地位。新课程标准指导我们培养学生的爱国主义、集体主义精神，树立社会主义民主法制意识，遵守国家法律和社会公德，并逐步形成正确的世界观，人生观，价值观;具有社会主义责任感，努力为人民服务，使学生成为有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。这些要求充分说明了德育教育在我们教育教学过程中占有重要地位，作为基础学科的数学也必须重视德育教育。所以数学教师的主要任务除了传授数学知识，培养逻辑思维能力和运算能力以外，同时也要结合数学教学对学生进行有效的思想品德教育。正如苏霍姆林斯基所说：“智育的目标不仅在于发展和充实智能，而且也在于形成高尚的道德和优美的品质。”但是，作为一名教育工作者，在听到一些学校优秀教师公开课时有时会发现，有些教师在数学教学中德育渗透策略性不强，有喧宾夺主之嫌。案例一：[分西瓜]：一位教师在教授三年级数学课程标准实验教材中“分数的初步认识”时，提出这样一个问题：“如果你有一个大西瓜，在母亲节的时候，你准备怎样分这个西瓜呢?”生1：“母亲节到了，我准备把这个西瓜平均分成两份，给妈妈留一半，我留一半。”“你为什么这样分呢?”教师问。生1：“我一半，妈妈一半，一样多，这样谁也不吃亏。”教师未作任何评价。生2：“母亲节到了，我把西瓜平均分成8份，我给妈妈5份，我留3份。”“你为什么这样分呢?”教师微笑地问。生2：“妈妈很辛苦，在母亲节里应该多给她一些。”“你真是一个孝敬父母的好孩子!”教师热情地表扬了她。其他学生纷纷举手回答，要把西瓜平均分成6份、9份、12份等，都说在母亲节应该多给妈妈一些，教师都一一赞扬了他们。这时，生3举手回答：“我把这个西瓜全都给妈妈吃。”这位教师一楞，连忙微笑地问：“你为什么这样作呢?”“我一点儿都不喜欢吃西瓜，所以我都给妈妈吃。”此时，这位教师脸上的微笑霎时凝固起来，吃惊地说：“你怎么把不喜欢吃的东西送给妈妈，你的思想有问题呀!”案例二：[祖冲之你真伟大]：另一位教师在教圆周长的计算时，在学生探究出圆周率后，这位教师认为此时应该“渗透”爱国主义教育，于是在介绍了圆周率研究的相关历史材料的基础上，这样提问：“大家想对数学家祖冲之老爷爷说些什么呢?”学生们群情激奋。生1：我想说：祖冲之爷爷你真伟大!生2：祖冲之爷爷有勤奋严谨的钻研精神，祖冲之我佩服你。生3：……学生们本以为至此就结束了，谁知这位教师继续借题发挥：“那么，我们以后应该怎么作呢?”孩子们很聪明，在教师的“指引鼓励”下，个个说出一番“豪言壮志”。不过，十分钟的课堂教学时间也就这样过去了。案例三：[最后一题错了]：记得一次去听一位小学数学老师的公开课，他在黑板上写了五道题让一名学生板演。3×9=274×9=365×9=456×9=547×9=62当学生写完62时，台下多数同学都大声叫喊起来：“老师，她错了，最后一题错了……”我当时的第一反应也是认为她的最后一题算错了。满以为那位老师会马上帮助纠正这名学生的错误，没想到他却说了一段让我至今记忆犹新的话。他说：“最后一题是错了，可大家为什么只说她错的这道题，而不说她前面四道都做对了呢?看来，我们是多么容易发现别人的短处而忽略了别人的长处，当我们面对一个人时，首先要看其优点，要宽容地对待别人......”如果我们的老师都用一颗宽容的心对待我们的学生，在课堂上时时显出宽容的态度，我相信这比老师单纯重说教的“灌输式德育”要高明。随着社会的发展和进步,我们越来越深刻的认识到，教育的首要任务是育人，其次才是育才。思想教育和人文教育应该渗透在每一堂课中，那么怎样在数学课堂中恰到好处的进行思想教育呢?这是值得我们每一位数学教师思考的问题。我觉得数学课堂上的思想教育不能牵强附会，不能生搬硬套，要用得适时适地才能取到应有的效果。教学必然具有教育性，是教学过程的一条基本规律。在具体教学中，学生不仅可以从知识中受到教育，而且可以从教师的教学态度、工作作风和思想情感中潜移默化地受到思想道德教育。所谓教书育人，正是这个道理。但是，这种教育必须克服两种错误的倾向：一是过分强调教学的思想教育意义，不顾教学内容的具体特点，生拉硬扯地进行空洞的、贴标签式的思想教育;一是完全忽视教学的教育意义，单纯的为使学生获得知识技能而进行教学，只教书不育人。如果我们静下心来再来审视上面的三个教学案例，问题来了。案例1中，学生把自己不喜欢吃的西瓜给妈妈，难道思想就有问题了吗?如果换一个角度来说，我们更应该看到这个孩子身上有着诚实的品质。孩子是敢于说真话的，而我们成人往往缺乏这种勇气。相反，成人可能会用虚伪、虚情假意来掩饰自己。不仅如此，有时为了“思想教育”的需要，我们还在教育着我们的孩子学会说假话，鼓励他们说假话。他们慢慢知道了：说真话有时不和时宜，会受到训斥，而随声附和老师的意思还会受到老师的表扬。多么可怕的教育!没有真诚的教育怎能培养出健康人的品格。案例2中，教师在数学教学中为了激发学生的民族自豪感，进行爱国主义思想教育，难道非得让孩子们说出来吗?另人质疑的是这位教师上的究竟是数学课呢?还是思想品德教育课?那种在教学环节上追求简单的“嵌入”式或“贴标签”式的教学方式;那种牵强附会地把思想教育硬“扯”到教学内容中去的方法，我认为都是不可取的。那样只会助长了学生说空话，说违心话的坏习惯，最终使得数学教学与思想品德教育落得两败俱伤的境地。我认为数学教学最重要的是对学生渗透辨证唯物主义的启蒙教育，在课堂教学过程中，教师应重在培养学生认真严肃、一丝不苟、严谨求实的学习态度和积极思维的良好的习惯。综观前两个案例，与案例3中的教师进行对比，不难看出最后这位教师做的恰到好处。使得思想教育与教学内容紧密结合，做到顺其自然，不做作，不把品德教育强塞给学生，注意适时适度，学生乐于接受，达到了即教书又育人的良好效果!食品安全案例及分析【第三篇】一、带托班的感想带托班这么长时间以来，我和孩子们一直配合的很默契。记得刚开始时，我特别没经验，认认真真地准备了一节课，可孩子们似乎一点也没兴趣，活动中间各种状况都有，尿尿的，打闹的。是内容不新颖，还是形式不灵活呢?弄得我没有了信心。但仔细想想，觉得还是没有抓住托班孩子的特点，他们这个阶段的学习是倾向于无意识的呀!所以，在以后的日子里，我不再为孩子们的“不听话”而感到烦恼，而是跟着他们的思维走。结果到后来我发现，寓教育于游戏中，寓教育于一日生活之中，才是托班教育的重要途径。于是，我带孩子们拾拣树叶、树枝、石头等，和他们一起玩。在玩中，幼儿充分触摸了各种东西，还学会了清理、分类和收藏。而且，吃饭、睡觉也是幼儿学习的内容。吃饭时，我们不再是把饭盛给孩子，让他们“不能说话”地吃了，而是和孩子一起先来认识今天的饭菜，和孩子一起用右手拿勺子，盛起饭，热了就吹一吹.......等等。这样，不但养成了很好的就餐习惯，而且也对个别幼儿做到了照顾。总之，做到“教得有意，学得无心”才是托班教育的根本。一点体会，愿和大家一起讨论。二、一次有意义的观察活动今天刘魁志小朋友从家里带来一个塑料瓶，里面装着许多虫子，我们俗称的“瞎眼碰”。乍一看，瓶子里黑乎乎的，脏脏的，真想让他扔了，可是看到他像宝贝似的，就随他去吧。可没想到的是孩子们都围了上来，有的用手碰一碰，有的干脆把它抓起来。我看孩子们这么有兴趣，就走过来说：“我们一起来看一看它长得什么样?”家成说：“有翅膀呢!”赫羽说：“有腿!”梅永旭说：“有两只眼睛呢!”这时，我拿起一只虫子，告诉大家，这是一种昆虫，有两只触角，六条腿，两对翅膀，它和小蜜蜂、蜻蜓是一样的。听了我的话，孩子们似乎更大胆了，更仔细地观察起来，这时琦琦小朋友突然说：“啊，老师，这只虫子刚才还爬，怎么现在死了?”小朋友们听她这么一喊，都跑过来了，我拿起来一看，啊，触角轻轻动了一下，呀，装死，我高兴地告诉大家，“它是害怕了，以为我们不喜欢它，会伤害它，它就装死!我们把它放在一边，别打扰它，看看会怎样。”孩子们出奇地安静，终于奇迹出现了，它真的突然地一动不动到飞快地爬起来了。孩子们着下更兴奋了大声地喊起来：“活了，活了!”看到孩子们的样子，我真恨自己懂得不够多，我下决心，去搜集资料，和孩子们一起科学地认识昆虫。食品安全案例及分析【第四篇】案例简介:小A与小B是某艺术院校大三的学生，同在一个宿舍生活。入学不久，两个人成了形影不离的好朋友。A活泼开朗，小B性格内项，沉默寡言，小B逐渐觉得自己象一只丑小鸭，而小A却象一位美丽的公主，心理很不是滋味，她认为A处处都比自己强，把风头占尽，时常以冷眼对小A。大学三年级，小A参加了学院组织的服装设计大赛，并得了一等奖，小B得知这一消息先是痛不欲生，而后妒火中烧，趁小A不在宿舍之机将A的参赛作品撕成碎片，扔在小A的床上。A发现后，不知道怎样对待小B，更想不通为什么她要遭受这样的对待？[原因分析]小A与小B从形影不离到反目为仇的变化令人十分惋惜。引起这场悲剧的根源，关键是个字——嫉妒。[解决方法]既然嫉妒心理是一种损人损己的病态心理，严重影响自己的身心健康，那么如何克服呢？１认清嫉妒的危害如前所述，嫉妒的危害一是打击了别人，二也伤害了自己、贻误自己。遭到别人嫉妒的人自然是痛苦的，嫉妒别人的人一方面影响了自己的身心健康，另一方面由于整日沉溺与对别人的嫉妒之中，没有充沛的精力去思考如何提高自己，恰恰有继续延误了自己的前途，一举多害。认清这些是走出嫉妒误区的第一步。２克服自私心理嫉妒是个人心理结构中“我”的位置过于膨胀的具体表现。总怕别人比自己强，对自己不利。因此，要根除嫉妒心理，首先根除这种心态的“营养基”——自私。只有驱除私心杂念拓宽自己的心胸，才能正确地看待别人，悦纳自己，机常说的“心底无私天地宽”。３正确认知客观公正地评价别人，也要客观公正地评价自己。别人取得了成绩并不等于自己的失败。“人贵有自知之明”。强烈的进取心是人们成功的巨大动力，但冠军只有一个，尺有所短，寸有所长，一个人不可能事事都走在人前，争强好胜就一定能超越别人。一个人只要客观地认识自己的优势和劣势，现实地衡量自己的才能，为自己找到一个恰当的位置，就可以避免嫉妒心理的产生。４将心比心将心比心是老百姓常说的一句俗语，在心理学上叫“感情移入”。当嫉妒之火燃烧时不妨设身处地地为对方着想，扪心自问，“假如我是对方又该如何呢？”运用心理移位法，可以让自己体验对方的情感，有利于理解别人，有利于以致不良的心理状态的蔓延，这是避免嫉妒心理行为之有效的办法之一。５提高自己嫉妒的起因就是看不惯别人比自己强。如果能集中精力，不断地