商业业态规划标准

商业业态规划标准零售购物饮食餐饮休闲娱乐休闲娱乐要素要求区位/商圈大型商业区底层或高密度居住区附近，公交线密集，使得消费者易达；但要求与居民区保持一定距离物业要求面积3000-4000平米，通常两层，不排斥地下面积层高不小于2.8米楼板承重350公斤/平米配套设施供电500KVA、可接220V民用电及380V工业用电；供水200吨/天；化油池通常3-5吨、烟道1-2个规格为80CM-100CM广告位要求3-15米的门头广告位停车位一个拥有200个包房的KTV应需要200个停车位，以4.5平米一个车位计算停车场面积应在900平米以上装修要求做墙体隔音及内部小面积分割改造合作方式租期5年以上租金2-3元/天*平方米休闲娱乐KTV&夜总会选址要求注：夜总会开店与量贩式KTV没有实质性区别，主要区别在于：1、夜总会的包间内一般都有独立的洗手间，（小包间几乎没有）而量贩式KTV的洗手间均设在公共区域。2、夜总会泊车位的要求比较高，基本配置为一个包间一个车位（并提供专人泊车及管理服务）3、夜总会不设自选超市，为包间内订单。品牌物业要求地理要求费用宝乐迪建筑面积800-5000㎡商务、商业、交通中心地段有一定的广告位交通流动性好，进出便利商标许可费200元/间*月包间数量≥25培训费免物业功能商业服务装修费3.5万/间（平均）层高≥4m租赁年限≥5年钱柜店铺面积≥500㎡商业集中区、中/高档住宅区、城市人口密度较大的区域加盟费10万欢乐迪建筑面积≥2000㎡加盟服务费40-100万包间数量≥40经营管理费3%月营业额agogo建筑面积2500-4500㎡当地核心的商业商主干道两侧，铺面朝向主干道与学校、医院距离不小于200米层高≥4.2m自由港建筑面积≥1000加盟费20万经营管理费营业额.6%/月休闲娱乐KTV&夜总会国内前线KTV品牌要求休闲娱乐洗浴中心-桑拿项目数量单位面积面积（㎡）面积比前台大厅15006.25%男桑拿区1150018.75%女桑拿去17509.38%自主餐厅15006.25%按摩室6010㎡/间6007.50%VIP包间2040㎡/间80010.00%休息室8012㎡/间96012.00%套间（棋牌室）3030㎡/间90011.25%游泳池16257.81%公共部分86510.81%合计8000100.00%面积规划标准休闲娱乐洗浴中心-桑拿功能要求一、五星级洗浴中心营业面积须达到8000㎡以上二、多功能区面积达200㎡三、桑拿房面积大于70㎡四、按摩区面积大于800㎡，具有5种以上的特色浴种五、此外，五星级洗浴中心必须有单独按摩室20间以上，其中包含5个豪华套件。六、具备外币兑换业务，提供物件存放业务，提供机票车票订购业务，具备接待洽谈功能。休闲娱乐洗浴中心-桑拿配套要求一、锅炉根据项目规模要求，建议必须具备60万大卡的锅炉，北京90%的洗浴中心都是用锅炉烧水，用锅炉则会用到柴油，一般一吨水至少耗油3公升，如果本项目考虑使用温泉，则没有必要考虑这些。二、泳池在桑拿房的旁边必须设立一个泳池，面积为国家规定面积的一半即可，国家规定的面积为1250㎡三、包房洗浴中心有10-15%的包房是不能投入经营的，主要是考虑所辖派出所，社会人员，内保，特殊服务生的占房率和使用率，同时还可能要招待一些朋友所用。休闲娱乐洗浴中心-桑拿建筑要求1.洗浴场所不许设置在地下二层及二层以下。当设置在地下一层时，地下一层地面与室外出口地坪的高差不应大于10米；其安全出口不应少于两个，当一个厅的面积小于50㎡时，可设一个安全出口。2.凡建筑面积大于3000㎡的经营场所，均应设置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统。设置在地下建筑面积大于500㎡的经营场所，均应设置火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统和消防防烟、排烟设施。3.经营场所按照《建筑灭火器配置设计规范》配置灭火器材，设置报警电话，保证消防设施、设备完好有效。4.洗浴中心的建筑承载按照《建筑设计荷载规范》《室外给水设计规范》《建筑给水排水设计规范》等相关规范中对洗浴中心的等级规模进行施工设计增大人流量消费群体年龄分布广：复合型的观影群体将为购物中心带来各种层面的消费者观众消费能力高：喜欢看电影的90%以上是中高收入家庭，消费能力强消费时间长：可将消费者在购物中心的停留时间由1-2小时增长到3-4小时。时间越长，消费增加，有力拉动餐饮和其他消费需求休闲娱乐影院选址原则布局合理：影厅布局，出入场流线，小卖售票位置，放映机房等位置和其性质相适应1、容量大，设备完善，经营管理好的影院应设在繁华的商业地段。2、一般标准的电影院则适用于居民区，近郊或市区内网点的补白。要与商业、服务的设施相配合（不要让观众专为看电影而来，看完电影别无去处。）层高要求：层高不低于6米、跨距不小于8米。影院数量和规模确定指标基本观众人数；每个基本观众每年看电影的场数每年放映天数；每天放映场数；年平均上座率；其他经济水平、消费能力、文化消费能力，生活习惯，自然环境等因素。休闲娱乐影院选址要求大地影院金逸影视商圈区位二、三级城区中主要商圈；3公里内不少于20万人城市商圈；有独立的垂直交通成熟商圈或有潜力的商圈；购物中心内物业要求面积、楼层1500㎡；项目顶层不高于6层3000-6000（底层面积、不含夹层）3-5层层高、柱距净高不低于6米；柱距不低于10米层高9m以上（可2层打通）物业形状影厅内中空楼板承重400kg/㎡450kg/㎡配套设施给排水/排油/排污/烟道：消防安全到位；供配电负荷：300KVA；给排水/排油/排污/烟道：供配电负荷：250-380kw有相对独立的垂直电梯装修毛坯毛坯交通及停车与商场主通道相连，门面12-20米，合作方式自营租期15年、免租6个月租金面议自营租期20年保底租金和票房提成休闲娱乐影院购物中心百货商店便利店专业店专卖店超市零售购物业态对比业态购物中心百货商店超市专业店专卖店便利店仓储店规模5万-15万平米为宜规模大，营业面积在5000平方米以上标准超市:500-1500平米;大型综合超市:2500-5000;超大型:6000-10000具备一定规模,根据具体市场和产品特性而定根据具体经营的商品而定,一般在50-600平米面积在100平方左右规模较大产品/业态内部结构由百货店或超市为核心店，集零售、餐饮、娱乐于一体；核心店面积不超过总面积80％商品结构以服装、家庭用品为主、种类齐全以食品为经营重点，满足食品一次性购全商品结构体现专业性和深度性，品种丰富，选择余地大，主营商品占经营商品的90％以上商品结构以著名品牌、大众品牌为主以速成食品、饮料、小百货为主经营范围广泛，如食品、日用品、耐用品零售购物客户目标顾客以流动顾客为主中高收入人群、客户来源范围广大众化消费、客户来源根据超市规模和定位有所不同客户覆盖面广针对特定消费人群、经济实力较强附近居民购物方式柜台销售和开架销售相结合开架自选、自我服务、平价销售、一次结算的售货方式定价销售和开架面售定价销售和开架销售开架自选、统一结算开架售货、批量作价经营特色卖场租赁制；布局统一规划，店铺独立经营；服务功能齐全，集零售、餐饮、娱乐于一体。卖场租赁制、种类齐全、高毛利平价销售、满足日常用品一次性购全同类商品大规模集中式营销。由卖场租赁发展到自营品牌专卖、量小、质优、高毛利平价、服务群众生活，营业时间长物业及选址要求购物中心选址要素：区位：1、中心商业区或城乡结合部的交通要道；2、交通易达性：车称10-30分钟3、购物人口分析用地经济状况：进行可获得性分析用地物理状况：1、用地形状：土地完整、规则、长宽比适当2、用地平整性：地竖向高差变化不宜过大3、用地可进入性：容易进入、无交通堵塞4、郊区用地的视觉可见性5、用地周围状况零售购物购物中心类型业态效用主力店高端百货、大型超市、家居、建材等有利影响：集客能力；品牌效应；带动作用；广告效应；长期租约不利影响：租期很长，物业的后期处置要受限制；主力店的租金非常低；常带有排他性协议；与整体的磨合难度大，需防范法律风险次主力店知名餐饮店、影剧院、大型书店或游乐场所聚客能力；租金回报远高于主力店；在营业时间、管理成本、经营灵活性等方面比主力店占有优势品牌店饰品、服饰、化妆品等购物中心盈利最多的部分；可丰富购物中心的功能；个性品牌能聚集各类客源功能组合：集购物、餐饮、娱乐、休闲、运动、旅游、游乐于一体。一些大型的购物中心甚至包含了酒店和办公的功能。黄金比例：最佳功能比例是零售、餐饮、娱乐为52：18：30业态组合：主力店、次主力店、独立店。“主力店是恒星，围绕主力店周边运行是小行星般的次主力店、品牌店”。零售购物选址基本要求百货商店要素要求商圈城市核心商圈交通便利城市人口：40万以上物业要求建筑楼高三层以上面积5000-20000㎡，单层面积5000平米左右中庭面积(包含电梯井)至少500㎡单层店面积：15,000㎡以上层高首层层高5m，二层以上层高4.5m；柱距8m×8m配套设施扶梯、货梯、中央空调、消防分区、卸货区；电梯要双向每层4部以上，最好有两部观光电梯。楼板承重450kg/㎡停车场100个/10000㎡合作方式免租期1年左右租赁年限10—20年零售购物百货商店代表品牌新世界天虹百货零售购物品牌特点百货店连锁营运商发展定位:“高档奢侈品”发展方针：主攻高端消费市场、高档名品百货、时尚百货顾客定位中高收入阶层发展状况目前拥有30家自营店及经营10家管理店。，业务已快速扩张至全国26个城市.已经呈现出购物中心的特点。百货商店零售购物百盛案例上海九海百盛百货业态布局6F文化用品、音像制品、大小家电、工艺礼品、家居.5F游戏广场、美食小吃；2-4F化妆品、男女休闲装、时装、包袋、运动用品、内衣1F皮具、国际化妆品、麦当劳、意大利休闲餐厅银行；-1F平价超市百货商店零售购物新世界新世界品牌特点市场定位：中高档路线的目标顾客：高雅、时尚的中青年针对不同城市的消费特征而制订不同的市场策略经营战略高雅、时尚的中高收入阶层发展状况分布于全国20多个大中城市百货商店零售购物新世界案例沈阳中华路新世界业态布局6F家居配饰、家居用品5F运动服装、休闲服饰、童装、牛仔服饰、女士内衣4F男士正装、配饰3F少淑女装、时尚手表2F女士职业装、女士配饰、化妆品1F国际名品、珠宝、名表-1F男女皮鞋、男女手袋新世界百货商店零售购物品牌特点2008年5月5日，茂业国际于香港上市1997年3月开设了首家百货店――深圳东门店.公司在珠三角、长三角、西南区共拥有15家百货门店.中国百货业的龙头2005年6月，公司成功收购A股上市公司成商集团经营定位时尚生活方式缔造者发展状况2008年01月2007年10月四川绵阳店开业;江苏无锡清扬店正式开业;2006年06月成商集团完成股权分置改革;百货商店零售购物品牌特点太平洋SOGO百货集团秉持“改革、速度、挑战”的经营行动方针，以专业、系统的管理制度。全力投资开拓百货事业连锁规模，未来将更积极在全国各城市开拓新店。经营定位时尚生活方式缔造者发展状况太平洋百货集团为台北太平洋SOGO百货集团事业之一。太平洋SOGO百货创立于1987年11月11日，为一个综合型的百货事业体。1993年开始进入大陆百货零售市场，目前太平洋SOGO百货集团在海内外共设有14家店。百货商店零售购物太平洋案例上海徐家汇太平洋百货业态布局1F化妆品香水钟表名品女鞋2F少女流行服饰休闲鞋表饰品眼镜少女休闲装彩妆护肤品3F服饰少淑服饰餐厅杂货内衣补妆室4F淑女套装黄金珠宝皮包皮件餐厅售后服务中心5F绅士杂货男仕内睡衣袜子西服衬衫领带男仕精品用品皮包皮件旅行箱男鞋烟具用品商务休闲服钟表内衣餐厅修改室6F休闲服饰牛仔服饰休闲包鞋少男服饰户外旅游用品运动服饰7F保健器材手机相机烹煮锅具卫浴芳香用品美容SPA馆&教室贵宾厅电器用品瓷器家用寝具PDA翻译机MP3文教8F童装童鞋育婴室孕妇装及用品贺卡活动会馆婴童家具玩具婴儿用品儿童学习用品B1香烟洋酒冰淇