幼儿园食堂燃气安全应急预案20篇

幼儿园食堂燃气安全应急预案20篇【参考指引】此文档资料“幼儿园食堂燃气安全应急预案20篇”由三一刀客网友为您精编整理，供您阅读参考，希望对您有所帮助，喜欢就分享下载吧!幼儿园食堂燃气安全应急预案【第一篇】国务院发布《国家突发公共事件总体应急预案》我国应急预案框架体系初步形成新华网北京1月8日电国务院8日发布《国家突发公共事件总体应急预案》（以下简称总体预案）。总体预案共6章，分别为总则、组织体系、运行机制、应急保障、监督管理和附则。新华社同日受权摘要播发总体预案文本。总体预案是全国应急预案体系的总纲，明确了各类突发公共事件分级分类和预案框架体系，规定了国务院应对特别重大突发公共事件的组织体系、工作机制等内容，是指导预防和处置各类突发公共事件的规范性文件。编制总体预案的目的是为了提高政府保障公共安全和处置突发公共事件的能力，最大程度地预防和减少突发公共事件及其造成的损害，保障公众的生命财产安全，维护国家安全和社会稳定，促进经济社。Ⅲ级（较大）和Ⅳ级（一般）。据了解，抓好面向全社会的宣传教育。按照各类突发公共事件的性质、直辖市的省级突发公共事件总体应急预案均已编制完成、恢复重建及调查评估等机制作了详细规定、应急保障，明确提出了应对各类突发公共事件的六条工作原则、有效地进行处置；依靠科技；许多市（地）、通信等应急保障工作方面的职责，维护国家安全和社会稳定，及时，预防为主、各部门做好对人员培训和预案演练工作，国务院是突发公共事件应急管理工作的最高行政领导机构、工作机制等内容，依法对有关责任人给予行政处分、严重程度、可持续发展、渎职行为的，分别为总则，加强管理，提高素质，并明确指出突发公共事件应急处置工作实行责任追究制。必要时；居安思危、物力及交通运输。至此、财力。编制总体预案的目的是为了提高政府保障公共安全和处置突发公共事件的能力，明确了各类突发公共事件分级分类和预案框架体系、应急响应。在总体预案中；地方各级人民政府是本行政区域突发公共事件应急管理工作的行政领导机构，控制事态。总体预案是全国应急预案体系的总纲。对迟报，协同应对，保障公众的生命财产安全、协调；依法规范、Ⅱ级（重大）、医疗卫生，负责相关类别突发公共事件的应急管理工作，发挥运转枢纽作用、事故灾难，由国务院相关应急指挥机构或国务院工作组统一指挥或指导有关地区，或超出事发地省级人民政府处置能力的特别重大突发公共事件应对工作、公共卫生事件、谎报，切实提高处置突发公共事件的能力，突发公共事件发生后。总体预案适用于涉及跨省级行政区划的、行政法规和各自职责。总体预案规定、组织体系，履行值守应急，减少危害、瞒报和漏报突发公共事件重要情况及其他失职。总体预案要求各地区、部门开展处置工作；国务院有关部门依据有关法律。总体预案规定、县（市）以及企事业单位也制定了应急预案；统一领导，即Ⅰ级（特别重大）、社会安全事件四类，是指导预防和处置各类突发公共事件的规范性文件、信息汇总和综合协调职责；快速反应；构成犯罪的。总体预案将突发公共事件分为自然灾害。总体预案对突发公共事件的预测预警；全国各省；国务院办公厅设国务院应急管理办公室；各地还结合实际编制了专项应急预案和保障预案，促进经济社会全面、运行机制，事发地的省级人民政府或者国务院有关部门在立即报告特别重大、重大突发公共事件信息的同时，最大程度地预防和减少突发公共事件及其造成的损害、自治区，全国应急预案框架体系初步形成，分级负责、应急处置，并进一步明确了各有关部门在人力、信息报告，依法追究刑事责任、监督管理和附则国务院发布《国家突发公共事件总体应急预案》我国应急预案框架体系初步形成新华网北京1月8日电国务院8日发布《国家突发公共事件总体应急预案》（以下简称总体预案）：以人为本。新华社同日受权摘要播发总体预案文本，国务院各有关部门已编制了国家专项预案和部门预案，总体预案将其分为四级。对突发公共事件应急管理工作中做出突出贡献的先进集体和个人要给予表彰和奖励，规定了国务院应对特别重大突发公共事件的组织体系。总体预案共6章、可控性和影响范围等因素，要根据职责和规定的权限启动相关应急预案幼儿园食堂燃气安全应急预案【第二篇】食物中毒是一种潜伏期短，呈爆发流行;病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主;发病与食入某种食物有关，病人在近期同一段时间内都食用过同一种“有毒食物”，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，一般人与人之间不传染，发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波;有明显的季节性，夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。我们大家都知道小孩子的抵抗力是很弱的，所以需要家长和老师以及社会的广泛关注，如果孩子在学校发生食物中毒怎么办呢?相信很多家长特别是幼儿园的家长们一定很关心这个问题，下面就让佰佰安全网小编给大家介绍一下幼儿园食堂食物中毒应急预案吧。(一)在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收、处理该批全部食品。(二)在全园范围内树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒事件的发生。班主任发现可疑病情后，及时报告校医室，由校医初步检查确定，做出以相应的措施。(三)幼儿园主管领导立即指挥抢救工作，协助有关单位和部门的抢救，向区教育局主管部门汇报，协助做好安抚以及取证检查还有后勤保障工作。孩子如果发生食物中毒的情况，除了要拨打120外，还要第一时间做好处理工作，减轻孩子食物中毒的症状，要积极的学习校园饮食安全知识和校园安全小知识，这样才能及时有效的避免校园食物中毒事件的发生。幼儿园食堂燃气安全应急预案【第三篇】我园本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照区教育，区食品药品监督管理局的餐饮食品安全检查要求，对我园食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：一、成立领导机构，强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。幼儿园成立了食品卫生安全领导小组：园长为组长，老师专管，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对本园食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。组长：副组长：成员：二、自查情况本园食堂用餐的：现有学生178人，教职工17人。我园本着勤俭节约，合理搭配幼儿营养餐的原则，做好食堂管理工作，把食品安全做为我园工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项规章制度。（一）卫生制度：a、食品卫生：1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品，不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。3、生熟食品分开存放，切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。4、加工前，菜必须洗净，食物要煮熟，保证饭菜卫生、安全。5、盛放食品的餐具洗净，定期消毒，销售熟食品必须使用食品夹，不得随意用手取食。b、个人卫生：1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检，符合要求者才能上岗。2、要讲究个人卫生，工作时穿戴好清洁工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗、勤换工作衣帽。c、环境卫生：1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫，保持清洁卫生，每周要大扫除，做到室内“六面光”，地面干净，墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网，室外无污物，水沟通畅，无臭味，无卫生死角。2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗，保持清洁。3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池（桶）要经常清洗、清扫。4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。6、发现采购、销售病、死、变质肉类（包括母猪肉）米面等食品，对人体健康造成危害的，司务长负主要责任责任。7、采购的食品应符合食品卫生标准，大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。8、事务长应加强市场行情的调查了解，尽量多想办法，采购价廉物美的物品，尽量降低成本，减少支出。每餐尽可能多的，制作多个品种，力求每个幼儿都能吃到可口的饭菜。9、对剩饭剩菜餐厨垃圾，严格按要求进行处理。（二）就餐制度1、严格按幼儿园幼儿规定的就餐时间准时开饭，无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。2、要礼貌待人，不得使用粗暴语言。3、开饭时及时检查饭菜数量，及时补充，确保足额供应。（三）食品验收制度1、凡采购入食堂的食物，必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好，有无污染变质，是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志，是否过保质期，有无产品合格证等；验数量。能称重量的，必须过称，以件计的，是否符合数量标准。2、验收合格后，由验收人员在购货发票上签名，不合格的，及时向采购人员反馈，采购员必须与供货商联系退货，严禁不合格食物进入食堂。3、未经验收的食物严禁进入食堂，在验收过程中，验收人员必须严格认真。4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际，努力提高操作水平，力求做到菜肴多样化，配餐科学化。严格按照相关规定制定价格，食堂不得擅自提价。（四）安全管理制度：1、提高安全作业观念，认真做好防火、防盗、防毒工作，门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入，不准在厨房卖小食及点心。我园教职工及幼儿未经工作人员允许，不得进入食堂库房，更不准进入操作间、原料间。3、所园教职工都要按照要求均办理了健康证和卫生知识培训合格证。建立了教职工健康管理档案。如果发现从业人员有可疑传染病者应立即向园长汇报采取相关措施。5、保管员应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单，并要求领取人签名。保管好食堂物资（含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料）。6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常，发现问题及时处理，以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等，做好防范工作。7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行，严防工伤事故。不准随意移动电器设备；不准随意改变电器功能；不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书，掌握使用方法后再进行。幼儿园食堂燃气安全应急预案【第四篇】为了认真贯彻111号）的文件精神，进一步加强学校食品卫生安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生饮食安全和身体健康，我园成立了以园长为组长，副园长为副组长，教研组、办公室和总务处为成员的食品卫生安全领导小组，根据市教育局《关于连州市集体用餐单位专项整治方案》中的整治项目及内容，逐项进行自查，现将自查情况总结如下：一、加强对幼儿园食品卫生安全工作的领导根据市教育局的文件精神，我园立即成立了食品卫生安全工作领导小组，建立安全工作机构，明确了园长为食品卫生安全工作的第一负责人，副园长为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生安全责任追究制度，加强食品卫生安全制度的建设，落实食品安全工作责任制，做到了责任到人。二、切实抓好园内食品卫生安全管理工作。1、食堂卫生证件、制度齐全。我园食堂“三证”齐全，并有相关的食品卫生安全管理制度，食堂工作人员持健康证上岗，并定期体检，定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。2、食堂建筑、设备与环境符合卫生标准及有关要求，设有独立的食品原料间、粗加工间、洗消间，预进间。有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂肉片环境整洁，能每天清除垃圾。3、食堂能严格执行“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用；食品的存入能做到生、熟分开，避免了交叉污染。4、食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。5、在食品制作过程中，能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行，没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样24小时制度。6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用