NYT 4250-2022 干制果品包装标识技术要求

20221111发布－－20230301－－实施干制果品包装标识技术要求08中华人民共和国农业行业标准备案号：XXXX-XXXXＩＣＳ67.080.10CCSBTechnicalrequirementforpackagingandlabelingofdriedfruitＮＹ／Ｔ中华人民共和国农业农村部发布4250—2022NY/T４２５０—２０２２前　　言本文件按照GB/T１􀆰１—２０２０«标准化工作导则　第１部分:标准化文件的结构和起草规则»的规定起草.请注意本文件的某些内容可能涉及专利.本文件的发布机构不承担识别专利的责任.本文件由农业农村部农产品质量安全监管司提出.本文件由农业农村部农产品质量安全中心归口.本文件起草单位:浙江省农业科学院、农业农村部农产品质量安全中心、中国农业科学院农产品加工研究所、陕西省农产品质量安全中心、浙江省植物病理学会、中国果品流通协会、江阴市德惠热收缩包装材料有限公司、宁波微萌种业有限公司.本文件主要起草人:胡桂仙、高芳、朱加虹、赖爱萍、褚田芬、王强、刘岩、王昊、金诺、刘斌、王艳丽、陈磊、李玉裕、包卫国.ⅠNY/T４２５０—２０２２干制果品包装标识技术要求１　范围本文件界定了干制果品的术语和定义,规定了干制果品包装与标识的相关要求.本文件适用于干制果品生产、储存和运输过程中的包装与标识.２　规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款.其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件.GB４８０６􀆰１　食品安全国家标准　食品接触材料及制品通用安全要求GB７７１８　食品安全国家标准　预包装食品标签通则GB２３３５０　限制商品过度包装要求　食品和化妆品３　术语和定义下列术语和定义适用于本文件.３􀆰１干制果品　driedfruit新鲜水果通过自然晾晒制成的初级农产品,其脱水过程中不添加保鲜剂、防腐剂、添加剂以及其他外源物质.４　包装要求４􀆰１　基本要求４􀆰１􀆰１　干制果品包装前应按质量等级和规格等进行分选,包装后产品的可视部分应具有整个包装产品的代表性.４􀆰１􀆰２　根据产品自身特性选择适宜的包装,满足干制果品的储藏、运输及销售需要.４􀆰２　安全要求包装材料及其包装辅助材料应安全、无毒、无害,并符合国家有关标准要求,使用前宜消毒杀菌,直接接触的包装材料应符合GB４８０６􀆰１的要求.４􀆰３　环保要求应符合GB２３３５０的要求,宜采用可降解、便于回收利用等环境友好型包装材料.４􀆰４　性能要求应根据干制果品水分活度等特性,选择阻隔性、密封性等适宜的包装材料及容器.宜选择具有抗压、防潮等功能的包装,不耐压的产品包装时宜加支撑物或衬垫物.５　标识５􀆰１　预包装干制果品的标签应符合GB７７１８的相关规定.５􀆰２　散装干制果品应按规定采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、产地、生产者等内容.有分级标准的,还应标明产品质量等级.５􀆰３　涉及管理体系、安全、品质等认证的干制果品,宜按认证要求标识.５􀆰４　宜标明溯源、防伪等有关的信息和图示.１