月饼销售工作总结范文【汇集5篇】

参考资料，少熬夜！月饼销售工作总结范文【汇集5篇】总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析，从而做出带有规律性的结论，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。那么你真的懂得怎么写总结吗？下面是网友精心分享的月饼销售工作总结范文【汇集5篇】，仅供参考，希望您喜欢下载。月饼销售工作总结【第一篇】一年一度的月饼销售季度虽然是结束了，相对于去年2XX02盒的销售量，今年10718盒的销售量让我对今年的销售业绩感到并不满意，为此特进行了如下总结：1、前期工作及销售背景：今年社会经济并不景气，而月饼市场的竞争又日趋激烈，在这样的背景下，公司的月饼产品资料及销售政策却都确定的相对较晚，从而业务员前期的准备工作就有缺口，没有充足的资料去发展客户，而一些有特殊采购要求的大客户一般会提前两个月左右就开始咨询相关的事项，这样的情况下，政策信息确定较晚往往会造成一部分客户的流失。对业务员而言，前期准备工作的.不足，往往会影响到中后期工作的进展，给业务员的销售业绩造成了一定的影响。2、公司营销政策定位及市场实际需求：因原材料和人工等方面的原因，今年月饼价格普遍上涨，我们公司价格也相应的做出了调整，对此情况，大部分的客户都认为涨价的金额是合理的。但是在销售折扣相对于去年来说，普遍都反映出折扣过高，甚至许多客户明确表示折扣高出了公司的采购预算。(比如有几个客人理邦采购金额100元以内的传统月饼大约1000盒左右。在这个价格上客人还要求有相于客人预留5元一盒的差价。但是照这样的条件我们的产品达不到客人的要求。客人也不会考虑我们公司的。我有些不明白这个事例。。你自己改下？？？？)。同时，随着月饼市场的不断发展和日渐成熟，客户的品牌意识也在提高，许多客户不会再单一的接受销售方的报价，而会主动的询问和比较多家品牌的价格与折扣，同时，大品牌的竞争优势也很明显，在深圳，月饼的品牌多多少少有近百个，很多关外的客户并不了解我们公司，在这种对我们品牌不够了解的前提下，对公司的折扣就表示了质疑，普遍认为价格过高。现在购买200-500盒的一些企业都会觉得他们是很大的团购客户，会选定几家的产品做比较试吃。在试吃方面我们传统的月饼都很有优势，但在价格上面的话劣势就很明显。按公司的前期折扣政策只能给到折左右，这样的高折扣让很多客户往往都更愿意选择安琪，富锦这些传统的品牌。在品牌上我们没有优势但是在价格和折扣上又没有很大的吸引力。这样流失了很多中上的企业客户。3、产品的创新及包装的改革：虽然传统口味的月饼依然占据着市场的主导地位，但为了迎合个性市场的需求，适应不同的人群，各商家纷纷推出了反传统的新式月饼。而我们公司参考资料，少熬夜！今年并未开发出新的产品，在购买了我们公司几年月饼的客户群里，有许多客户认为我们公司的月饼没有新意，同时口味也没有改良。比如我们的桃山礼盒，许多客户都觉得月饼外型很好看，但是口感过甜，认为不是很喜欢吃。（迈瑞）在包装上，比起去年的包装有了一定的改变，可是许多客户也表示我们的包装少了一些创新。作为公司的销售人员，我认为公司月饼的包装应该更多的体现出月饼所承载的中华传统文化以及公司的文化底蕴，把中秋团圆文化和富有特色的地域文化更多的融入到包装设计中来。4、其他销售渠道的影响：随着网络销售方式的普及，许多小卖家通过不同的渠道销售我们的产品。一些客户在询价的过程中，看到了我们公司产品在网络上的零售价格明显低于公司批量销售价格，因此许多客户会认为我们公司应该给出更低的销售价格和折扣来，这样销售价格的不统一，冲击了我们传统的销售市场，给销售工作带来了更大的难度。5、销售政策及公司奖惩制度：在公司制定的销售政策里，真正有利于做大单的政策很少，许多大客户认为我们的销售政策没有让他们感觉到身为大客户的优惠。同时，公司的奖惩制度力度不大，没有调动业务员的销售积极性，希望公司也能加大此方面的力度，多制定一些奖励激进的措施，让我们销售人员能积极响应，实现销售业绩的直线上升。通过今年的月饼销售工作，我也深刻感到了自身工作的不足，为了在20xx年能创造好的业绩，我将不断完善自身的工作，一方面加强与新客户的联系，另一方面进一步稳定老客户群体，加大推销的力度，最大可能的实现公司利益与自身利益双赢的局面。月饼销售工作总结【第二篇】推出“优质服务月”活动，提供月饼免费包装服务、月饼（礼篮）免费送货服务、月饼（礼篮）电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼（礼篮）邮寄服务等，通过加强质检和服务在竞争中取得优势。促销商品要求1、月饼要求：1）月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种，价位分高中低三个档次，满足不同阶层顾客的消费需求；2）要求月饼供应商派遣促销小姐，并提供月饼试吃活动。3）8月25日前完成月饼礼篮一条街。2、礼篮要求：1）本次促销以销售自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装，并重点陈列。2）指定礼篮推出高档（1000元以上），中档（300—800元），低档（80—198元）。采购部指定礼篮数8种左右。3）空礼篮建议售价10元，采购部准备3款包装空礼篮。参考资料，少熬夜！4）自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。3、烟酒要求：1）主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒（每店一个）。2）主推礼品必须突出陈列，亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。3）烟酒促销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品。4、冲饮、保健品、茶叶1）冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个，快讯做两个版面。2）建议促销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。5、糖果、饼干、水奶1）糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。1）糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品2、南北干货，多选礼品装多推介3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，xx自有品牌米。4、日用、家杂、调味品正常特价5、水果要求：1）季节水果特价销售，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。2）做水果礼篮商品推介，选择外型较为美观的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。（以上水果可不做特价或做少量特价）3）生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以保证水果礼篮包装的质量。4）门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。10、其他生鲜商品要求：1）中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售，以吸引客流。每个品种促销时间3天2）三鸟、水产需有特价支持。促销活动气氛装饰及企业文化部份月饼一条街促销时间：活动内容：各店组织月饼一条街，进行气氛布置。操作指引：1、月饼一条街位置由店内自选。2、制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。3、各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。ü月饼一条街上空悬挂中秋pop，两参考资料，少熬夜！边钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交_彩结。4、气球若干，组成图案，吊在天花上。（或有企划部拟定多种方案予以参考）特别说明：店主管根据现场面积大小，组织月饼一条街或堆头陈列。团购送现金促销时间：活动内容：活动期间，团购客户，可按购买金额送现金。操作指引：1、团购客户赠送现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操作指引。ü散装月饼和盒装月饼均可赠送。2、顾客凭电脑小票到服务台领取现金。3、服务台设立登记本进行登记，具体操作办法由财务部出。l收银员在顾客付款时，必须进行提醒。月饼销售工作总结【第三篇】20xx全国月饼市场表现良好，大品牌企业收获颇丰。据统计，全国月饼产量25万吨，销售额120亿-130亿元，比去年上升6%。中焙糖协理事长朱念琳在会上说，尽管今年月饼行业业绩不俗，但仍然受到“三聚氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式颁布实施及限制商品过度包装条例出台等的影响，行业面临洗盘，企业也正面临优胜劣汰的市场竞争原则，“惟有质量才是生存之道”。今年月饼市场总体运行平稳，供求趋于饱和，呈现出月饼上市早、市场启动早、品牌竞争日益激烈的态势。据高波分析，中小月饼企业市场份额开始下滑，尤其是跨区域销售下滑加速，但广东各品牌北伐西进，营销均走在全国前列。另外，由于工业化水平、品控水平日益提高，食品安全继续保持较高水平，食品安全仍是底线；过度包装明显遏制，企业注重新产品研发，满足多样化需求；受买方市场、环境影响，价格整体调整下降；月饼抽查合格率均保持较高水平，整体质量较高。高波预测，明年月饼市场需求将基本饱和，品牌化竞争更加激烈，产品差异化是趋势。他指出，包装简约化、销售方式多样等方面创新手段将收到奇效。朱念琳在会上强调，最重要的就是企业需继续强化产品质量，发挥各家特长，将月饼行业带入新时期。他谈到，当前国家正大力调整产品、产业结构，行业企业也面临转折，各企业要与时俱进积极调整发展策略。在注意保持基本点不变的前提下，准确定位，继续打造自身品牌，在产品特色、区域特点、多元化发展上做文章；注意产品传承和创新两者间的区分与统一，依靠科技、创新的力量，提升企业高度，在行业转折中抢占先机。他表示，协会将进一步加大工作力度，多支部企业间的交流活动，为行业做贡献，与行业企业共进退。全国共有78家企业的近百名代表参会。通过交流发现，参考资料，少熬夜！今年部分地区出现月饼市场供应过剩，新产品导入为市场注入活力，为企业带来新的增长点；销售方式日趋多样化，带动整个行业向前。会上，大家还积极讨论了有关食品添加剂、月饼包装以及如何进一步提高食品安全保障水平、应对当前经济危机等问题，并提出建设性意见。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳，副理事长兼秘书长周广军，全国糕点专业委员会理事长高波、秘书长张帅，国家质检中心主任宋全厚出席会议。会议由周广军秘书长主持。会上，中焙糖协全国糕点专业委员会秘书长张帅做了全国糕点专业委员会20xx年工作总结以及明年工作安排的报告。克莉丝汀食品有限公司董事长罗安田代表协办单位致词。月饼销售工作总结【第四篇】中秋节月饼销售工作已完满结束，在公司领导的正确领导下，以及各部门的积极配合，通过整个销售团队的不懈努力，今年销售部的月饼销售工作超额完成。现对月饼销售总结如下：一、包装独特：今年月饼包装清新典雅，以“万里无云”的禅意为主题，与市场上以红色和金色为主的包装礼盒形成差异，更能体现酒店的企业文化，在销售产品时让顾客感觉耳目一新、物有所值。二、产品价位合理、月饼品种搭配灵活：今年的月饼产品共有2款，价位从188元到468元不等，产品有实惠型也有豪华型，合理的价格体系，迎合了不同客户的的消费需求。在月饼品种方面，将广式伍仁、蓝莓冰沙、白莲蛋黄及火腿白月饼根据客户需求做出个性化搭配。使销售人员可根据不同的顾客需求采取更灵活的销售策略，提高了月饼销售的成功率。三、销售部全体员工不懈努力：进入下半年后销售部工作量增大，但销售部全体员工将月饼销售工作穿插在日常工作中，合理安排工作时间，做到日常工作与中秋任务两不误。月饼销售任务的超额完成离不开全体销售部员工的不懈努力。五、其它各部门的大力配合：在月饼销售过程中，餐饮部提供及时的月饼库存信息、争分夺秒地装配月饼、配合做好下单配货工作，礼宾部不辞辛苦地协助装运和配送月饼，公关部提供大量的宣传资料、财务部精准的账务核算。今年销售部月饼销售任务的完成，离不开酒店各部门的大力配合，在此销售部衷心感谢酒店各部门的积极协助。销售部将认真总结今年中秋节月饼销售任务的经验，在之后的工作中将进一步做好客户资源维护与开发，为打开更广阔的月饼销售渠道做好准备，力争明年取得更好的成绩。月饼销售工作总结【第五篇】今年的月售工作在各位的下以及各部的极配合下束了。但是我做今年的月专线小组的一员，我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出，甚至严重了会无法解决，参考资料，少熬夜！导致很多客人不满和投诉，给我们公司带来很多的