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ICS67.220.10B36GH中华人民共和国供销合作行业标准GH/T1285—2020薰衣草NarrowleafLavender2020-06-04发布2020-09-01实施中华全国供销合作总社发布GH/T1285—2020I前 言本标准按GB/T1.1-2009的给出的规定进行起草。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC408)归口。本标准起草单位:伊犁紫苏丽人生物科技有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。本标准起草人：韩凯乐、杨建新、张卫明、赵伯涛、王松均、陈仕荣、罗新湖、鲁志强。GH/T1285—20202薰衣草1范围本标准规定了薰衣草（干花）的技术要求、试验方法、包装、标志和贮运。本标准适用于薰衣草(干花)的质量评定及其贸易。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。GB5009.3食品安全国家标准食品中水分含量的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分含量的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备(Spicesandcondiments-Preparationofagroundsampleforanalysis)GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定(Spicesandcondiments-Determinationofextraneousmattercontent)GB/T30385香辛料和调味品挥发油含量的测定(蒸馏法)(Spices,condimentsandherbs-Determinationofvolatileoilcontent-Hydrodistillationmethod)3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1薰衣草干花lavenderdriedflower采集后的薰衣草鲜花，经晾晒干或烘干得到的干品。3.2杂质foreignmatter薰衣草干花中的茎叶、毛发、沙石、金属等物质。4质量要求4.1植物形态描述薰衣草为唇形科熏衣草属（LavandulaangustifoliaMill.）植物的花序，长40cm~60cm，花枝约占1/5~1/3。茎四棱，密披白色茸毛，茎绿色至深绿色，折断面呈淡黄白色或灰白色，有时可见有细小的空腔。叶多脱落，线状或线状披针形，长2cm~4cm，宽3mm~4mm，绿色或深绿色。轮伞花序生于茎的上部，花萼微显唇形，筒状，长约5mm，具5齿，其中齿特别肥大；花唇形，长3mm~6mm，蓝紫色。4.2气味、滋味薰衣草揉搓时会散发出令人愉快、浓烈、清新的辛凉气味。不得有异味,更不得发霉。GH/T1285—202034.3无虫、不霉变不得带活虫、不得霉变、更不得带肉眼可见的死虫、虫尸碎片及啮齿动物的残留物,必要时可借助放大镜观察,当放大倍数大于10倍时,应在检验报告中加以说明。4.4外来物外来物总量按GB/T12729.5的规定测定,其质量分数应不大于2%。4.5化学指标薰衣草化学指标应符合表1的规定。表1薰衣草的化学指标项目指标试验方法水分(质量分数)/%≤8.0GB5009.3总灰分(质量分数,干态)/%≤12.0GB5009.4挥发油(干态)/mL/100g,≥1.5GB/T30385取样按GB/T12729.2的规定进行。按GB/T12729.3制备分析用粉末试样,试样应全部通过500μm的筛。5试验方法按3.4、3.5和表1的要求测定,以确定样品是否符合本标准的要求。6包装、标志、贮存和运输6.1包装薰衣草应包装在洁净、完好的包装中;包装材料不得影响产品质量。6.2标志按GB7718的规定执行。6.3贮存熏衣草应贮存在通风、干燥的库房中，并能防虫、防鼠。堆垛要整齐，堆间要有适当通道以利通风。不得与有毒、有害、有异味物品混放。6.4运输熏衣草在运输过程中应注意避免日晒、雨淋。不得与有毒有害有异味物品混运。不得使用受污染的运输工具装载。