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服装设计专业人才人才培养方案专业代码：620104适用年级：1-3年专业负责人：李巧云制订时间：2013年7月2日业务主任审批：专业建设指导委员会审定：系主任审批：教务处审批：主管院长审批：审批时间：2013年月日1服装设计专业人才培养方案建设单位：湘西民族职业技术学院院长：李光寒专业负责人：李巧云主要撰稿人：李巧云熊智主要完成人：李巧云湘西民族职业技术学院专业带头人洪武凤湘西民族职业技术学院专业带头人谭春丽湘西民族职业技术学院专业带头人宋晓燕湘西民族职业技术学院专业带头人黄娟湘西民族职业技术学院专业带头人熊智湘西民族职业技术学院专业骨干教师姚子湛湘西民族职业技术学院专业骨干教师杨寒露湘西民族职业技术学院专业骨干教师宁凯湘西民族职业技术学院专业骨干教师彭飞湘西民族职业技术学院专业骨干教师胡元霞湘西民族职业技术学院专业骨干教师欧阳心力长沙市服饰工程技术研发中心主任/教授熊承早熊氏蜡染民间工艺大师刘志军福建周织服饰有限公司总经理卢建华浙江龙马服饰有限公司总经理戚安俊扬州安凯奇服装公司总经理陈继荣湖南开泰服饰有限公司总经理张亨荣深圳金维服饰有限公司总经理马兴深圳金维服饰有限公司生产厂长2目录一、招生对象及学制......................................3二、培养目标............................................3三、业务规格及职业岗位群................................3四、知识、能力、素质结构................................4五、毕业标准............................................4六、项目导向单元工学模块工作过程及专项能力分析..........5七、项目导向工学结合模块化课程体系......................5八、主干课程设置........................................7九、项目导向单元工学模块教学方案........................9十、服装设计专业项目导向单元工学模块教学流程设计错误!未定义书签。十一、总学时分配及教学进程表...........................20十二、培养计划有关说明.................................293一、招生对象及学制1、专业名称：服装设计专业2、招生对象：普通高中毕业生、中等职业学校毕业生或同等学历者3、学制：三年二、培养目标培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、服务、管理第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的，具有服装行业相应岗位必备的理论基础知识和专门知识，具有较强的服装设计及制作能力，具有良好的职业道德、创业精神和健全的体魄，能从事服装产品设计、制版、制作、生产技术管理、品牌策划、营销等工作的高技能专门人才。三、业务规格及职业岗位群（一）培养规格1、基本规格（1）具有坚定正确的政治方向，爱祖国、爱人民，具有社会主义荣辱观。（2）具有良好的社会公德、职业道德和诚信品质。（3）具有爱岗敬业、艰苦奋斗、勇于创新的团队协作精神。（4）具有解放思想、实事求是的科学态度。（5）具有敢于拼搏、建功立业的创新精神和实干精神。（6）具有较强的遵纪守法意识。（7）了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成自觉锻炼身体的良好习惯，达到《大学生健康体质标准》，具有健康体魄。2、业务规格（1）系统掌握服装设计方面的基本理论和基本知识，了解国内外服装流行趋势和服装设计发展的动向，具有较强的艺术修养和综合素质。（2）掌握服装设计思维方式，能运用现代设计手段，熟练使用计算机进行服装设计与服装制版，能独立完成服装设计方案。（3）通过服装各类技能的基本训练，使学生具有较强的服装设计、制版、制作、生产技术管理、品牌策划、营销等实践能力。（4）基本掌握一门外国语。（二）职业岗位群（1）服装设计岗位。（2）服装制版岗位。4（3）服装生产管理岗位。（4）服装营销岗位。四、知识、能力、素质结构1、知识结构：（1）掌握马列主义基本原理。（2）英语能掌握基本语法，进行一般的阅读与表达。（3）掌握WINDOWS操作系统的使用方法以及计算机基础知识。（4）掌握服装设计的原理与方法。（5）掌握服装制板知识，能借助计算机熟练进行服装结构设计。（6）掌握服装工艺制作基础及各类服装款式制作的要领。（7）掌握服装经销管理、市场预测等方面的知识。（8）掌握服装生产、技术、跟单、营销管理的知识。2、能力结构：（1）具有人体测量能力。（2）具有鉴别服装材料的能力。（3）具有各类服装的制版、出样能力。（4）具有组织生产与营销的能力。（5）具有参与服装流行预测和服装销售的能力。（6）具有根据服装流行趋势设计构思成衣的能力。（7）具有手绘款式图和效果图的能力。（8）具有各种设计软件进行绘制设计图的能力。（9）具有较强的自学能力、适应能力、组织管理能力和社交能力。(10)具有分析和解决问题的能力，具备收集、整合与利用资料的能力，有较强创新能力。3、素质结构：（1）热爱祖国，拥护中国共产党的领导，坚持四项基本原则，政治热情高。（2）热爱服装职业，遵纪守法，团结协作，爱岗敬业，树立服务质量第一的思想，具有良好的职业道德。（3）具有健康的体魄，美好的心灵和健康的审美观。五、毕业标准1、按规定修完所有课程，成绩合格，取得专科学历毕业证书。2、取得服装设计员（高级工）证书，或服装制作人员（中级工）证书。5六、项目导向单元工学模块工作过程及专项能力分析表1服装设计专业项目导向单元工学模块工作过程及专项能力分析表序号岗位名称工作过程分析专项能力主要课程课程所属模块1服装设计收集资料→规划品牌设计风格→确定品牌设计方案（从色彩、质地、完整型性及后处理几个方面来确定与创意相吻合的制版与面料及辅料等）→样品制作→审查样衣→制作工业性样衣和制定技术文件①具备较强的服装绘画能力，能利用电脑设计软件来表达设计图的能力。②具有鉴别服装材料的能力。具有根据服装流行趋势设计构思成衣的能力。③具有男女服装设计的能力，并能依据设计款式进行服装制版、制作的能力。④具有能对品牌服装设计把控的能力和一定的市场策划技能。女装设计设计岗位项目导向模块女装制版与工艺男装设计男装制版与工艺立体裁剪服装品牌设计与企划2服装制版按照设计师的款式图（或订单）完成每件款式的样板制作、工艺单的制作→指导样衣工制作样衣→负责解决版型与工艺质量问题→负责做好生产款式的推档工作→负责参与生产过程的质量控制工作①掌握各种服装制版的知识和工作原理。具有借助服装CAD熟练进行服装制版的能力。②具有熟练制作各类服装的能力。③掌握各种版型的推板工作原理和技能。④具有服装设计、制版、制作的能力。服装产品制版与工艺制版岗位项目导向模块服装原型裁剪服装工业样板服装CAD服装品牌产品设计及工艺3服装生产管理服装企业从生产计划到原料采购的管理→从作业计划到车间制造质量的管理（服装裁剪工艺、缝制工艺、服装后整理）→从成品检验入库到销售配送出库→终端零售管理①掌握各种服装制版、制作的知识和工作原理。②具有服装企业管理所应具备的基本知识和工作原理。③掌握各种服装材料的性能以及各种服装仓储工作原理。④具有一定的服装质量检验能力和跟单能力。⑤具有较强的自学能力、适应能力和社交能力。服装产品制版与工艺生产管理岗位项目导向模块服装生产管理服装材料学服装跟单服装品牌产品设计4服装营销岗位服装面辅料市场调查→客户订单→转化生产→品牌的连锁经营→品牌店铺的陈列设计及管理→品牌销售数量预测与调配→成本的控制与管理→各种销售方案的策划与实施过程控制管理①具备一定的服装绘画能力，能利用电脑设计软件来表达设计图的能力。②具有服装设计、制版、制作的能力。③具有服装品牌策划和产品开发陈列、展示能力。④掌握服装生产、销售管理知识，具有商务谈判的能力。⑤具有借助计算机熟练进行服装生产管理的能力。⑥具有较强的自学能力、适应能力和社交能力。服装设计营销岗位项目导向模块服装制版与工艺消费者行为与营销策略服装专卖店管理陈列设计服装材料服装品牌营销与企划七、项目导向工学结合模块化课程体系（一）服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系构成如图1所示。6图1服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系构成图在服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系中，通过分析服装设计、制板、生产管理、营销等职业岗位（群）的工作过程，提炼出各职业岗位（群）所需专项能力，根据专项能力转换为相关模块课程，构成项目导向工学结合模块化课程结构。一是职业素质工学模块化课程，由基本素质模块课程、造型基础模块课程、设计基础模块课程、职业素质拓展模块课程组成；二是项目导向工学模块化课程,由设计岗位项目导向工学模块课程、制版岗位项目导向工学模块课程、生产管理岗位项目导向工学模块课程、营销岗位项目导向工学模块课程组成,学生针对就业岗位，任选以上某一个项目导向工学模块进行学习；三是学业总结和职业规划模块化课程。（二）服装设计专业项目导向工学结合模块化课程体系科目课程构成如表2表2：服装设计专业项目导向工学结合模块化科目课程构成表一级模块二级模块科目课程职业素质工学模块课程基本素质模块课程毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论、思想品德与法律基础、大学英语、大学语文、应用文写作、计算机应用基础、体育、军训、心理健康教育、毕业生就业指导、形势与政策、服装概论、服装市场营销、服装专业英语造型基础模块课程普高学生设计素描、色彩构成、服装美术基础、时装画技法职高学生色彩构成、服饰图案、时装画技法服装设计专业职业岗位（群）职责、任务、职业能力分析专业知识、专业技能、职业态度基本知识、基本技能、基本态度项目导向工学模块化课程职业素质工学模块化课程职业素质拓展模块课程基本素质模块课程造型基础模块课程设计基础模块课程学业总结和职业规划模块课程学业总结模块课程职业规划模块课程制版岗位项目导向模块课程生产管理岗位项目导向模块课程顶岗就业实习模块课程营销岗位项目导向模块课程学生针对就业岗位选报某一个项目导向工学模块设计岗位项目导向模块课程7设计基础模块课程普高学生服装工艺基础、服装设计基础、服装制版基础、民间工艺职高学生服装机械、平面立体构成、服装款式分析与结构设计、电脑绣花职业素质拓展模块课程公共关系学、现代商务礼仪、演讲与口才、艺术鉴赏、企业管理、经济法、形象设计、服装表演与化妆、时装摄影、中外品牌服饰鉴赏项目导向工学模块课程根据学生选择的任一模块对其进行培养设计岗位项目导向模块课程女装设计、女装制版与工艺、男装设计、男装制版与工艺、电脑辅助设计、立体裁剪、服装品牌设计与企划。制版岗位项目导向模块课程服装结构设计与工艺设计、原型裁剪、服装工业样板、服装CAD、服装品牌产品设计、制版与工艺。生产管理岗位项目导向模块课程服装结构设计与工艺设计、工艺单设计、服装材料学、服装生产管理、服装跟单、服装品牌产品设计与生产管理。营销岗位项目导向模块课程女装设计、女装制版与工艺、消费者行为与营销策略、专卖店管理、陈列设计、男装设计、男装制版与工艺、服装材料学、服装品牌营销与企划。顶岗就业实习模块课程毕业实习、毕业设计学业总结与职业规划模块课程学业总结模块课程学业总结专题报告职业规划模块课程职业规划专题讲座、职业教育与就业指导在服装设计专业项目导向工学结合模块化科目课程架构中，其模块化课程体系由3个一级模块课程（职业素质工学模块课程、项目导向工学模块课程、学业总结与职业规划模块课程），11个二级模块课程（基本素质模块课程、造型基础模块课程、设计基础模块课程、职业素质拓展模块课程、设计岗位项目导向模块课程、制版岗位项目导向模块课程、生产管理岗位项目导向模块课程、营销岗位项目导向模块课程、顶岗就业实习模块课程、学业总结模块课程、职业规划模块课程）和若干科目课程构成。其中在造型基础模块课程和设计基础模块课程中，根据学生生源（普高学生、职高学生）