民宿运营方案集聚4篇

1/21民宿运营方案集聚4篇【参考指引】此例优秀文档“民宿运营方案集聚4篇”由三一刀客网友为您整理编辑，以供阅读参考，希望对您有所帮助，喜欢就下载分享吧!民宿运营方案1为顺利实现康乐里小区创建“北京市物业管理示范住宅小区”的目标，根据北京市考评的有关通知精神，在总结近年来本公司其他创建工作的基础上，结合康乐里小区管理服务中心工作实际情况，参照《物业管理示范住宅小区标准及评分细则》拟订本创建实施方案。一、指导思想：通过开展创建活动，进一步提高管理水平，提升服务质量。二、时间安排：第一阶段：宣传动员、学习提高、组织落实阶段，2月17-3月31日第二阶段：自检互查、收集资料、阶段，4月1-4月20日第三阶段：整改提高、迎接初检、充实完善阶段，4月21-5月25日第四阶段：准备区迎检方案，并提出第五次整改计划，5月26-7月5日2/21第五阶段：请市小区办、物业处专家指导创市优，7月1-7月30日第六阶段：召开专题会议准备创优迎检工作，8月1-9月30日三、组织体系：成立创建领导小组和工作小组：创建领导小组负责部署和组织开展创建工作，统筹安排，协调一致，创建达标，工作小组负责执行实施。创优领导组组长：李志平副组长：赵文喜、王健、任保钢、叶鸿斌、乐奇波创优工作组组长：乐奇波副组长：叶鸿斌（设备组长）、闪志明（环境组长）、陈杨（资料组长）组员：曹燕、张宇、王振君、樊荣章、陈重华、杨霄、赵刚、周毅、欧洪武、刘青山、曹雪、任雅静、何湘赣、宋国亮、石蒙、赵雁峰、苏佳。四、创建工作小组人员分工：项目组：乐奇波、叶鸿斌、闪志明、陈杨负责总策划、总落实、总监督。资料组：陈杨、曹燕、张宇、杨霄、赵刚、周毅档案负责人：赵刚3/21负责企业的资料收集、管理规程的整理、迎检资料的编写和相关培训。协助创优资料的整理、装订、打印等环境组：闪志明、欧洪武、刘青山、曹雪、任雅静、何湘赣、韩青青、刘佳档案负责人：曹雪经营部场所的环境及相关资料的整理。监管日常事务相关资料整理和收集。装修及楼宇外观。小区清洁、绿化的环境及相关资料的整理。设备组：叶鸿斌、樊荣章、宋国亮、石蒙、赵雁峰档案负责人：樊荣章负责物业建筑资料、机电设施、设备资料的整理和收集。负责小区机电设施、设备正常运转、维修及二次供水清洗、消毒工作及相关资料整理财务及电子文件组、王振君、王振君、电子文件及财务相关资料整理。档案负责人：王振君安全组：闪志明、何湘赣、赵雁峰档案负责人：何湘赣负责小区日常安全护卫工作、培训及相关资料的整理，协助完成其它工作。4/21民宿运营方案2一、民宿的定义、发展历程及类型民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。从历史上看，民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园，时间约在1981年左右，当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展，思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌，或直接到饭店门口、车站等地招揽游客，从此民宿行业逐渐兴起。在国内，民宿这一产业也早有发展，只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前，在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下，民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。从“精品民宿”产业的实际类型来看，大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大，经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范，精细化程度比较高，但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野，返璞归真的农林气息，如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。5/21二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点（一）经营理念趋向于隐逸，追求人与自然的和谐相处，天人合一，润物无声的效果。随着民宿业态的发展，在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看，精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。（二）对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上，我们可以看出精品民宿的第一个显著特性，那就是利用原有村民的闲置空房，挖掘周边可利用自然资源，营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源，使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。（三）特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务，精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰，统一着轻松生活服装；二是从员工的服务上，改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务，全力营造一种“由你作主”的氛围。三、民宿发展应关注的几个问题（一）把握发展方向，将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐，主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设6/21和开发之初选址的时候，大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域，并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护，对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看，对地方经济和百姓致富的带动作用并不强，按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人，包含一宿二正餐一早餐，刨去经营成本，利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下，通过提供独具特色的乡村旅游产品，从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。（二）推行政策实施，科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫，为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”，县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进，发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏，对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研，由相关职能部7/21门组织人员对项目进行审定，从而有效地控制产业规模发展过快，造成“精品民宿”遍地开花，流于一般的现象出现。（三）发挥典型示范作用，全力引进品牌化、专业化连锁经营，带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期，由于各方面的原因，导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队，发挥其示范和引领作用，实现当地投资商的理念和经验的突破，从而引导民间资本融入旅游市场，促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上，可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用；对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。（四）融合民俗风情特色，开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型，要求独具个性特色，与众不同，必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情，装修和装饰尽可能简约、复古，使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以8/21下功夫进行挖掘，甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养，必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系，使用当地有机的食品原料进行独到的制作，让客人把当地的特色和味道带回家，同时提高了旅游产业的附加值。民宿运营方案3一、前言民宿这一名词，是日语中“Minshuku”的音译。我国第一部关于民宿的旅游行业标准《旅游民宿基本要求与评价》已从2017年10月1日起开始实施，该标准定义:民宿是利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。民宿区别于酒店、旅馆和长租公寓之间，客栈和精品酒店大多是以营利为目的，模式也是可复制的，而民宿更像是一种全线的度假型产品，结合地域文化特色与市场需求，提供全方位、个性化体验服务的非标准小规模住宿产品。当人们看厌了钢筋水泥的繁华都市，寻一处山水悠然小憩，成为当下诸多城市人的选择，民宿的新型旅游业态也如雨后春笋。在拥有两千多万人口的北京，只要是好的项目，基本上都能被多次的消费。二、运营模式浅析相比国外民宿的日益成熟，当前国内很大部分民宿还属于9/21野蛮生长状态(数量庞大、品味单一、设施简陋、互动缺乏、消费力弱)。随着我国经济的快速发展，消费者日益注重其消费行为所带来的心灵满足的体验感，传统的酒店或伪民宿已经难以满足消费者多样化的需求，精品民宿也就由此而生。本文通过对安缦的分析，以期为龙湾屯民宿运营提供一些思路。1精品民宿概念及分类目前国内外对“精品民宿”的定义尚未统一，但普遍认为其具有如下五大特征：(1)运营规模较小(客房数量大多在100间以下)，具有高度私密性;(2)建筑、装修和装饰极具设计感、品质感、艺术性;(3)服务高度个性化，富有体验性，但不一定提供全服务;(4)充分体现当地文化特色或具有独特历史韵味;(5)房价不菲。按定位功能分，可分为商务度假型和休闲度假型两类。按特色分，可分为历史文化型、自然风光型、艺术设计型三类。安缦集团总部位于新加坡的安缦集团创建于1988年，是全球顶尖的精品酒店集团。旗下目前已拥有31家酒店，遍布全球五大洲的20多个国家和地区。旗下的每一家酒店风格均不相同，都根据当地的环境和市场形成自身特色。安缦旗下的每家酒店坚持一店一貌绝不重合，从而形成独特的核心竞争力。正是安10/21缦这种独特的理念，使安缦逐渐变成一个符号，一种象征，甚至还出现了一批粉丝团，他们自定义为AmanJunkies-安缦痴，他们不为旅行而走遍世界，职位留宿在每一个安缦酒店。因一个酒店品牌，而产生如此庞大、忠诚度极高的追随群体，这是非其他任何酒店能及的，其背后的运营模式非常值得研究。2运营模式经营模式安缦集团的专营模式属于自行投资、自建团队、自创品牌的“投资+直营”。总结起来就是：安缦是一个始终坚持做自己的酒店，尽管多年的股权纠纷，一贯30%-40%的低入住率，但其品牌依旧保持很强的竞争力。而国内精品酒店业主多为一些资金实力雄厚的房地产开发商或是投资集团，他们把精品酒店视作一般性的地产投资，其所建成的产品往往呈现出一种由投资资本堆砌出来的美誉内涵的奢华感，基本丧失了精品酒店的特性。同样是奢侈，安缦却呈现出另一种风貌，是一种极简(极致+简奢)的风格，尽管这也是通过资本换来的，但其中的每一块砖，每一棵草的背后都潜藏着设计者的“心机”。管理模式精品酒店的特征之一就是精致，而安缦可以说做到了极致，独到的经营理念使其脱颖而出，精细化的管理则使其变得不可超越。首先是定位精细化，由于特殊与小众，安缦并不是适合所有人，安缦也清楚自己的客户群非常小，只是面对那些具有高消费力、注重精神和文化体验的高端客户群体。其次是服务11/21精细化。大型饭店好比流水作业，精品酒店便是手工作坊，而安缦却提供了私人订制，其员工与顾客的比列基本都是5:1，能够为消费者提供亲切、回家感、极致专属的服务。最后是价格精细化。最后，不同房型设计不同价格，不过同一点是都价格不菲。盈利模式