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ICS13.020.040Z05团体标准T/ACEF018—2020规模化畜禽养殖场氨减排技术指南Guidelinesofammoniamitigationtechnologiesforintensivelivestockfarms2020-12-31发布2021-01-01实施中华环保联合会发布T/ACEF018-2020I目次前言................................................................................................................................................................II1范围................................................................................................................................................................12规范性引用文件............................................................................................................................................13术语和定义....................................................................................................................................................14规模化养殖场氨排放控制技术....................................................................................................................24.1规模化畜禽养殖场.....................................................................................................................................34.2氨减排技术集成工艺.................................................................................................................................34.3饲料标准.....................................................................................................................................................34.4饲舍设计与管理.........................................................................................................................................34.5储存管理.....................................................................................................................................................45实施措施........................................................................................................................................................4附录A（资料性附录）规模化养殖场氨减排技术组合................................................................................6附录B（规范性附录）养殖场不同管理环节的粪污处理工艺适宜参数.....................................................7T/ACEF018-2020II前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由中华环保联合会提出并归口。本文件起草单位：河北农业大学、北京市环境保护科学研究院、中国科学院南京土壤研究所。本文件主要起草人：高志岭、李珊珊、刘春敬、田玉华、江磊、廖文华。T/ACEF018-20201规模化畜禽养殖场氨减排技术指南1范围本文件规定了具有一定规模的养殖场不同管理环节的氨减排技术和实施措施。本文件适用于具有一定规模的畜禽养殖场氨排放控制。其他规模养殖场也可以参照实施。注：本文件所指的一定规模是指生猪出栏量超过500头、奶牛存栏量超过10头、肉牛出栏量超过200头、蛋家禽存栏量超过15000羽、肉家禽超过30000羽的具有一定养殖规模的畜禽养殖场的氨排放管理。本文件不包括牧区放牧氨排放管理。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本文件的引用而成为本文件的条款。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB18596畜禽养殖业污染物排放标准GJJ/T54污水稳定塘设计规范HJ497畜禽养殖业污染治理工程技术规范NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T1221规模化畜禽养殖场沼气工程运行、维护及其安全技术规程NY/T1222规模化畜禽养殖场沼气工程设计规范NY/T2600规模化畜禽养殖场沼气工程设备选型技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准T/CFIAS001仔猪、生长育肥猪配合饲料T/CFIAS002蛋鸡、肉鸡配合饲料3术语和定义NY/T388、NY/T1167、GJJ/T54界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1畜禽粪污fecalresidueandwastewater畜禽养殖场产生的废水和固体粪便的总称。[来源：HJ497]3.2畜禽饲舍houseoflivestockandpoultry畜禽生活的场区之一，通常分为开放式、半开放式和封闭式三种类型。T/ACEF018-20202[改自：NY/T388]3.3运动场playgroundfordairycattle主要存在于奶牛养殖场，是奶牛日常活动、饮水、休息和补饲的场所之一。3.4暗沟undergrounddrainageditch以砖或水泥块砌成的桥洞形地下排水沟。3.5堆肥场thecompostingareaofmanure将畜禽粪便等固体废弃物集中堆放并在微生物作用下使有机物发生生物降解的场所。3.6沼液池digestatepond存放养殖场粪便污水经厌氧消化后产生的废液的场所。3.7稳定塘/氧化塘stabilizationpond/oxidationpond/lagoon以塘为主要构筑物，利用自然生物群体净化污水的处理设施。根据溶解氧含量和微生物种类分为厌氧塘、兼性塘、好氧塘、曝气塘、生物塘。根据处理后达到的水质标准分为常规处理和深度处理塘。[来源：GJJ/T54]3.8完全贮存塘completecontainmentpond污水贮存不外排，仅靠蒸发减少水量的稳定塘。[来源：GJJ/T54]3.9场区theworkingareaoflivestockandpoultryfarm围栏或院墙以内、舍区以外的办公区域。[来源：NY/T1167]3.10畜禽养殖氨挥发ammoniavolatilizationfromlivestockandpoultryfarm畜禽粪污露天存放场所（自然堆肥、氧化塘、沼液存贮池等）向大气排放气态氨的过程。4规模化养殖场氨排放控制技术T/ACEF018-202034.1规模化畜禽养殖场指以企业化运营为主要模式从事畜禽养殖活动的场所，或者以个体经营模式从事经营性畜禽养殖活动但达到省级人民政府规定的养殖规模标准的场所（表1），以及从事畜禽养殖科研活动的场所（GB18596）。表1集约化畜禽养殖场的适用规模（以存栏数计）类别规模分级猪（头）（25kg以上）鸡（万只）牛（头）蛋鸡肉鸡成年奶牛肉牛一级≥3000≥10≥20≥200≥400二级500≤Q30001.5≤Q103≤Q20100≤Q200200≤Q400注：Q表示养殖量。对具有不同畜禽种类的养殖场和养殖区，其规模可将鸡、牛的养殖量换算成猪的养殖量，换算比例为：30只蛋鸡折算成1头猪，60只肉鸡折算成1头猪，1头奶牛折算成10头猪，1头肉牛折算成5头猪4.2氨减排技术集成工艺4.2.1根据养殖场氨排放源的组成特点，养殖场尺度的控氨工艺是基于饲料管理、畜禽饲舍粪污清理方式与频率、饲舍粪污管理、粪污传输方式、粪污堆放管理以及粪污处理（堆肥或厌氧发酵）等环节的全链条工艺流程，见附录A。4.2.2养殖场不同管理环节的粪污处理工艺适宜参数见附录B。4.3饲料标准4.3.1降低饲料蛋白水平可根据畜禽的需要水平以及畜禽对饲料能量、蛋白质等的利用效率，通过补充合成氨基酸降低日粮蛋白，可在不影响动物生长的情况下，降低尿氮的含量，从而降低粪污的氨排放量，减少畜禽粪污对环境的影响（T/CFIAS001和T/CFIAS002）。4.3.2饲料添加剂饲料中添加微生态制剂可改善畜禽肠道内的有益菌群，提高有益菌利用氨氮能力，增强氮素转化能力，从而减少粪污氨排放。此外，在饲料中添加适量的粗纤维以及沸石、酶制剂、酸制剂、丝兰提取物等也可降低粪污氨气排放。4.4饲舍设计与管理4.4.1漏缝地板漏缝地板可以使尿液快速渗入到地下储存装置而使固态粪便存留在饲舍内，达到粪尿快速分离的目的，与传统硬化地板相比，漏缝地板可及时将动物粪尿收集至相对凉爽的地下储存设施内，进而降低氨挥发。4.4.2添加脲酶抑制剂脲酶抑制剂可通过粪污中的脲酶活性，使尿液中的尿素以酰胺的形式保存在粪尿混合物中，显著降T/ACEF018-20204低氨挥发。4.4.3垫料添加垫料改变了混合物的C/N比，促进微生物的活性，增加对氮素的固定；添加垫料还可降低自然或机械通风时圈舍中地面气流的作用；同时垫料本身对氨的吸附固定，这均可降低氨挥发。4.4.4空气洗涤器可通过安装酸性洗涤器降低机械通风的畜禽饲舍氨排放。4.4.5提高清粪频率及时将畜舍内粪便转移到密闭的存储设施内，可降低饲舍氨挥发。4.4.6自动传送带装置传送带式清粪机承粪板安装在每层家禽笼下面，当机器启动时，将家禽粪输送到一端，被末端刮粪板刮落，完成清粪工作。通过缩短粪便在饲舍滞留时间可降低氨排放。4.5储存管理4.5.1储存管理方式粪污分为固态及液态两种管理方式，其中固态存储场所主要有运动场、自然堆肥场以及强化堆肥处理设施等，液态粪污储存设施主要包括固液分离的沉淀池、稳定塘、完全贮存塘、沼液池等。4.5.2自然或强化堆肥的酸化使用稀磷酸、木醋液等酸化剂能调节畜禽粪便中氨和铵根离子的比例，减少氨氮的挥发，提高作为有机肥施用时的氮含量。4.5.3堆肥添加剂堆肥添加剂氨减排技术包括以下方面：a）微生物添加剂：利用添加外源微生物可调控堆肥过程中氮、碳的代谢，通过控