下月工作计划优秀4篇

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参考资料,少熬夜!下月工作计划优秀4篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“下月工作计划优秀4篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!下月工作计划【第一篇】一、下个月的工作计划1、餐厅内部管理方面:(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。(4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。(5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。(6)至少每月召开餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。(7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。2、营销方面:(1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。(2)征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。(3)企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。参考资料,少熬夜!3、经营战略:我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。(1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。(2)结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。(3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。二、对于员工培训培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:1、餐厅基础知识培训包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。2、餐厅礼节礼貌培训包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。3、餐厅意识培训意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起“零缺点”、“就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。4、业务培训参考资料,少熬夜!新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。下月工作计划【第二篇】一、x月份完成的主要工作1、完成春节期间各部门备用物资的采购;2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订;3、召开供应商协调会,安排春节物资供应工作,保证不影响酒店正常经营;4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商;5、完成x月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及x月份上半月酒店餐饮餐料的市场询价工作;6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续;7、召开部门工作会议,传达酒店会议精神,学习a模针对采购部的相关文件,并将其认真贯彻落实到实际工作中。8、分类别召开各供应商座谈会,着重听取供应商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订具体解决办法;9、初步完善物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格动态;10、完成部门xx年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及xx年1月份部门经营分析等工作;11、完成pa保洁设备的市场调查及招标邀请;12、完成锅炉保养合同的谈判;13、督促各部门按时提交x月份采购计划,以利于降低、控制采购成本。二、x月份工作计划序号工作内容目标要求完成时间责任人经办人1x月份物资的市场询价、比价、定价工作按时完成x月15、30日xx2日常物资的询价及采购按时完成xx3办公设备的开标及合同签订xx4物资价格库、供应商档案的健全按时完成x月30日xx5各部门月计划采购按时、按质完成xx6领导交办的其他工作按时完成xx全体人员下月工作计划【第三篇】4月份已过,现将工作总结如下:一、好的方面1、与3月份相比,销售人员积极性有所提高参考资料,少熬夜!2、销售技巧有提高3、人员凝聚力有所加强4、业绩有所提升虽然与之前相比,有所进步,但也存在诸多的不足。二、不足之处1、销售技巧虽然有提高,但还不够灵活2、销售人员还不够勤快,应该多出去走动考察市场3、没有完成领导下达的协议任务三、下一步的计划和打算1、制定月销售计划2、针对客房和餐饮制定营销方案3、制定酒店宣传计划四具体方案1加强市场商务协议客户拓展。每个月的签约量不低于50份。2全员营销活动的开展。3加强会员卡的发放五加强所有客户对客房的促销:1上午10:00----17:00钟点房58元其他时间段按正常收费2每天推出10间128元特价房3、单次预定6个入住有效房间以上(含6间)结账时赠送免费入住券一张4、单月个人入住15天以上含(15天)免费赠送免费入住券2张、电影票2张5、餐饮单桌消费满500元送20元代金券800送50元1000以上送100(仅限客房)5目标针对商务协议客户。特殊散科情况下也可以执行此优惠六餐饮促销餐饮单桌消费满500元送20元代金券800送50元1000以上送100(仅限客房)不打折,餐饮带动客房。销售部经理牛红波20xx-5-14下月工作计划【第四篇】办公室日常工作繁琐,机动应急工作多。工作中有不足,有需要改进的地方,同时也有可以提升改进的空间。本月工作计划如下:1、办公室全体人员立志从一言一行、一举一动做起,全面提升办公室形象和工作能力,在做好日常工作的同时,有所突破创新。2、要做好对内外来人的接待及各种会议的筹备工作。3、完成集团公司、公司、汉口指及地方政府来文的收签、传阅,整理登记归档,项目部文件的上呈下达以及印章的使用参考资料,少熬夜!管理工作。4、考勤严格按请销假制度执行,逐级领导审批手续登记分别请假种类。5、做好接听电话传真并及时传达,完成单位车辆的管理及调配工作,6、要加强与各级关系的沟通,要做到有问题随叫随到或者有事能及时处理。7、力争在最短时间内完成各级领导安排的各项工作。8、上报公司二季度党务工作总结9、把项目部廉洁风险防控知识测试试卷寄回公司。10、上报公司“双百”活动总结。11、上报检察院检企共防汇报材料。12、六月份人员考勤打印、签字送至财务部。13、完成了办公用品,生活用品,桶装水,烟酒的领取登记制度。__X201x年6月30日

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