专题15化学与生活考点1化学与环境1.(2020辽宁抚顺中考)为减少“白色污染”,下列做法不正确的是A.焚烧废弃塑料B.重复使用塑料袋C.用布袋代替塑料袋D.使用微生物降解塑料【答案】A【解析】A、焚烧废弃塑料,产生一些有毒有害气体,会污染环境,做法不正确,符合题意。B、重复使用塑料袋,减少白色污染,做法正确,不符合题意;C、用布袋代替塑料袋,减少了塑料袋的使用,可以减少白色污染,做法正确,不符合题意;D、使用微生物降解塑料,减少白色污染,做法正确,不符合题意。故选:A。考点2人类重要的营养物质2.(2020年海南中考)“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”是厨房常备用品,其主要成分富含糖类的是A.柴B.米C.油D.盐【答案】AB【解析】A、柴的主要成分是纤维素,属于多糖,属于糖类,故A正确;B、米主要成分是淀粉,属于多糖,属于糖类,故B正确;C、油的主要成分是脂肪,不属于糖类,故C错误;D、盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐,不属于糖类,故D错误。故选AB。3.(2020年贵州铜仁中考)今年新型冠状病毒疫情肆虐全球,我国在抗击疫情方面充分体现了大国担当,通过全国人民共同努力有效控制住了疫情的发展。(1)疫情期间,某食品公司向医院捐赠了一批“即热米饭”,该“即热米饭”用生石灰和水的反应作为热源,请写出化学方程式_____,在饮食搭配中一定要注意营养均衡,该“即热米饭”料包中含有米饭、胡萝卜、牛肉、青菜等,其中主要含蛋白质的是_____。(2)在日常生活中要养成良好的生活方式,勤洗手能有效保护自己,减少病毒和细菌的入侵,下列可用于手部消毒的物质为_____。A浓硫酸B酒精C洁厕灵D84消毒液【答案】22CaO+HO=CaOH牛肉B【解析】(1)生石灰是氧化钙的俗称,氧化钙与水反应生成氢氧化钙,反应过程中会放出大量的热;米饭富含糖类、胡萝卜和青菜富含维生素、牛肉富含蛋白质;故填:22CaO+HO=CaOH;牛肉。(2)浓硫酸具有强烈的腐蚀性,洁厕灵的主要成分是盐酸,具有腐蚀性,84消毒液也具有腐蚀性,均不能用于手部消毒;酒精可以用于手部消毒;故填:B。4.(2020年重庆中考)烧烤是最古老的饮食方法之一,人们喜爱的下列菜品中富含维生素的是()A.小馒头B.鱼C.韭菜D.五花肉【答案】C【解析】维生素主要存在于新鲜的蔬菜和水果中;A、小馒头是由面粉、小麦制作,富含糖类;B、鱼中富含蛋白质;C、韭菜属于蔬菜,富含维生素;D、五花肉属于肉类,但是肥瘦相间,富含油脂和蛋白质。故选:C。5.(2020年新疆中考)抗击“新型冠状病毒肺炎”疫情是一项长期的工作,我们要采取有效防疫措施,免受病毒侵害。(1)我们每天要补充蛋白质提高自身免疫力。下列食物富含蛋白质的是_________(填字母序号)。a.鸡蛋b.米饭c.白菜d.西瓜(2)用医用酒精进行室内消毒时,若不慎引起小面积失火,可用湿布扑灭。其灭火主要原理是__________。(3)医用口罩的中间层是聚丙烯熔喷布,起过滤病毒作用。聚丙烯属于_________(填“有机合成”或“复合”)材料。生产出的外科医用口罩需用环氧乙烷进行灭菌,环氧乙烷的化学式为C2H4O,该物质中含有_______种元素,其组成元素的质量比为_______________。【答案】(1).a(2).隔绝空气(或氧气)(3).有机合成(4).三(5).6:1:4【解析】(1)a、鸡蛋中富含蛋白质,符合题意;b、米饭中富含糖类,不符合题意;c、白菜中富含维生素,不符合题意;d、西瓜中富含维生素,不符合题意。故选a;(2)用湿抹布扑灭,可以隔绝空气(或氧气),同时,湿抹布中的水分能降低温度至着火点以下,起到灭火的目的,主要原因是:隔绝空气(或氧气);(3)塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料,故聚丙烯属于有机合成材料;由环氧乙烷的化学式C2H4O可知,该物质中含有C、H、O三种元素,其组成元素的质量比为:(12×2):4:16=6:1:4。6.(2020年青海中考)2020年6月,袁隆平科研团队首次在青藏高原柴达木盆地试种海水稻。稻谷中富含的淀粉属于哪种营养素?A.油脂B.维生素C.糖类D.蛋白质【答案】C【解析】人体需要的六大营养素有:糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,糖类主要包括葡萄糖、蔗糖、淀粉。即淀粉属于糖类。故选C。7.(2020年黑龙江齐齐哈尔中考)生活中蕴含着丰富的化学知识。请回答下列问题:(1)黑龙江盛产优质大米,大米中富含的营养素为_______;(2)电木插座破裂后不能进行热修补,因该塑料具有_____性(选填“热塑”或“热固”);(3)天然气主要成分是甲烷,请写出其完全燃烧的化学方程式______。【答案】(1).糖类(2).热固(3).4222CH+2OCO+2HO点燃【解析】(1)大米,白面中富含的营养素为糖类,因此此处填:糖类。(2)热固性指加热时不能软化和反复塑制,也不在溶剂中溶解的性能,体型聚合物具有这种性能。热塑性是指物质在加热时能发生流动变形,冷却后可以保持一定形状的性质。根据两者的定义可知该塑料具有热为固性。(3)甲烷完全燃烧的化学方程式4222CH+2OCO+2HO点燃。8.(2020年河北中考)科学知识在生产生活中有广泛的应用。(1)空气中含量最大且常用作保护气的是_______。(2)白菜、大米、鸡蛋中富含蛋白质的是_______。(3)生活中防止铁质栅栏生锈的一种方法是________。(4)洗洁精除掉餐具上的油污,利用了洗洁精的________作用。(5)正确使用“含氟牙膏”可防治龋齿,其中的“氟”是指______(选填“元素”“单质”或“原子”)。【答案】(1).N2(2).鸡蛋(3).刷漆(4).乳化(5).元素【解析】(1)氮气约占空气体积分数的78%,含量最大,且氮气的化学性质比较稳定,常用作保护气,故填:N2;(2)白菜属于蔬菜,富含维生素,大米中富含淀粉,淀粉属于糖类,鸡蛋中富含蛋白质,故填:鸡蛋;(3)铁生锈的条件是铁与氧气、水接触,故防止铁生锈,可使铁与氧气、水隔绝,可通过刷漆的方法;(4)洗洁精中含有乳化剂,具有乳化作用。能将油污乳化为细小油滴随水冲走,故填:乳化;(5)含氟牙膏中的“氟”不是以单质、分子、原子等形式存在,而是强调的元素,与具体形态无关。考点3化学元素与人体健康9.(2020年黑龙江牡丹江中考)食品安全问题日益引起人们的重视,下列做法会损害人体健康的是()A.用小苏打烘焙糕点B.加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐C.用干冰冷藏食物D.在酱油中加入铁强化剂补充铁元素【答案】B【解析】A、小苏打受热分解生成碳酸钠二氧化碳和水,可用作烘焙糕点,不会损害人体健康,不符合题意。B、亚硝酸钠有毒,加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐,会损害人体健康,符合题意。C、干冰升华吸热,可用于冷藏食物,不会损害人体健康,不符合题意。D、在酱油中加入铁强化剂,可以补充铁元素,不会损害人体健康,不符合题意。故选:B。10.(2020年青海中考)下表中对部分知识的归纳有错误的一组是A.化学与生活B.安全常识①人体缺乏维生素C容易患坏血病②高钙牛奶中的“钙”指钙元素①油锅着火,用锅盖盖灭②家用电器着火,立即用水浇灭C.化学与环境D.物质的分类①垃圾分类有利于环境保护和资源再利用②生活污水任意排放导致环境污染①纯碱不是碱②生铁不是纯净物A.AB.BC.CD.D【答案】B【解析】A、人体缺乏维生素C容易患坏血病;高钙牛奶中的“钙”不是以单质、分子、原子、离子等形式存在,指的是钙元素,故不符合题意;B、油锅着火,用锅盖盖灭;家用电器着火,应先切断电源再灭火,不能立即用水浇灭,故符合题意;C、垃圾分类有利于环境保护和资源再利用;生活污水任意排放导致环境污染,故不符合题意;D、纯碱不是碱而是盐;生铁是铁合金,属于混合物,不是纯净物,故不符合题意;故选B。11.(2020年江西中考)人体缺碘易引发的疾病是()A.贫血B.夜盲症C.骨质疏松D.甲状腺肿大【答案】D【解析】A、人体缺铁引起贫血,故A错误;B、人体缺乏维生素A引起夜盲症是,故B错误;C、人体缺钙引起骨质疏松,故C错误;D、人体缺碘引起甲状腺肿大,故D正确。故选D。12.(2020年贵州遵义中考)如图为某品牌奶粉标签的一部分。(1)写出配料中一种盐的化学式:___________。(2)营养素参考值%是指营养素含量占每日膳食推荐的营养素参考值的百分比。该奶粉中营养素参考值%最高的是_________,缺乏该元素可能会导致的疾病是________。(3)从均衡营养的角度分析,该奶粉中缺乏的营养素且属于有机物的是_______。(4)世界卫生组织建议,成人每天锌元素的最大摄入量为15mg。如果某人每天食用此奶粉50g,摄入的锌元素质量为_____mg。【答案】(1).CaCO3(2).钙(3).骨质疏松(4).维生素(5).1.75【解析】(1)盐是金属阳离子和酸根阴离子构成的化合物,碳酸钙属于盐,故填:CaCO3。(2)由表格可知钙营养素参考值%最大为94%,缺乏该元素可能会导致的疾病是骨质疏松,故填:钙;骨质疏松。(3)均衡营养的角度分析,该奶粉中缺乏的营养素是维生素,故填:维生素。(4)由表格可知每100g奶粉锌元素3.50mg,故50g奶粉,摄入的锌元素质量为1.75mg,故填:1.75。13.(2020年北京中考)为预防骨质疏松,应给人体补充的元素是A.钙B.铁C.锌D.碘【答案】A【解析】A、骨质疏松是由骨组织中钙盐流失引起的骨病,缺钙就容易发生骨质疏松,因此补钙可以预防骨质疏松,选项A正确;B、人体缺铁会得缺铁性贫血,与骨质疏松无关,选项B不正确;C、缺锌会影响人体发育,与骨质疏松无关,选项C不正确;D、人体缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,与骨质疏松无关,选项D不正确。故选A。14.(2020年安徽中考)下列有关营养与健康的认识,正确的是()A.剧烈运动后,大量饮用碳酸饮料B.碘是人体必需的微量元素,摄入越多越好C.成人每天需摄入一定量的蛋白质,青少年需要量更大D.人体活动所需的能量主要来自维生素,需大量摄入【答案】C【解析】A、剧烈运动后身体电解质流失太多,运动后喝碳酸饮料对身体伤害多,比如碳酸饮料可导致胃扩张,血液集中胃部,导致大脑缺血,或会出现晕倒情况,因此运动过后最安全的办法就是喝淡盐水来补充身体的水分,选项A错误;B、碘是人体必需的微量元素,但并不是摄入碘越多越好,摄入量过多也会对身体有害,选项B错误;C、人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质,因此处在生长发育关键时期的青少年需要量更大,选项C正确;D、糖类、油脂、蛋白质能为人的生命活动提供能量,其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类,人体活动所需的能量并非来自维生素,选项D错误。故选C。考点4食品安全15.(2020年重庆中考)化学与生活息息相关,下列做法不科学的是()A.甲醛大量用于海鲜的防腐B.明矾、活性炭用于净水C.将易拉罐投入可回收垃圾箱D.青少年常喝牛奶补充钙元素【答案】A【解析】A、甲醛有毒,不能用于海鲜的防腐,做法不科学;B、明矾溶于水能形成吸附性物质,加速颗粒的沉降,活性炭具有吸附性,可吸附水中的色素和异味,可用于净水,做法科学;C、易拉罐是金属材料,可回收再利用,将易拉罐投入可回收垃圾箱,做法科学;D、牛奶中含有钙元素,常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病,做法科学;故选:A。考点5化学与材料16.(2020年黑龙江大庆中考)化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学,下列叙述错误的是()A.制衣服用的棉花、羊毛、蚕丝等属于合成纤维B.为了人类的生存和发展,人类必须爱惜并保护水资源C.粉刷墙壁用的乳胶漆的主要原料﹣﹣乳液是乳浊液D.氢氧燃料电池可用作汽车的驱动电源【答案】A【解析】A、制衣服用的棉花、羊毛、蚕丝等属于天然纤维,选项说法错误;B、水是生命之源,且地球上可被人类利用的淡水资源很少,分布不均匀,因此为了人类的生存和发展,人类必须爱惜并保护水资源,选项说法