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学科网（北京）股份有限公司考点02物质的变化和性质★考点归纳【有笔记归纳、易错点、容量大试题、随时可用】归纳1物理变化和化学变化归纳2物理性质和化学性质归纳3解题知识技巧和易错点归纳归纳4对蜡烛及其燃烧的探究（学会区别：实验现象和实验结论）归纳52019年、2020年、2021年化学中考试题《物质的变化和性质》汇编如：2021年全国中考《物质的变化和性质》精选121道试题（容量大、一次下载、值得拥有）归纳1物理变化和化学变化归纳2、物理性质和化学性质物理变化化学变化概念__没有生成其他物质__的变化__生成其他物质__的变化判断依据(宏观)是否____有其他物质生成__(微观)物理变化的过程中构成物质的分子本身不变，化学变化的过程中物质的分子会分成__原子__，__原子__又重新组合成__新的分子__实例水结冰、汽油挥发、铁丝弯曲等食物变质、汽油燃烧、铁生锈等联系在物质发生化学变化的过程中一定伴随物理变化(如蜡烛燃烧)，但在物理变化时不一定伴随化学变化物理性质化学性质概念物质__不需要发生化学变化__就能表现出来的性质物质在__化学变化____中表现出来的性质内容物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、腐蚀性、酸性、碱性等学科网（北京）股份有限公司归纳3、对蜡烛及其燃烧的探究（学会区别：实验现象和实验结论）实验步骤实验现象实验结论点燃前蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成，为乳白色固体，有轻微的气味。用小刀切一小块石蜡，放入水中，发现石蜡浮在水面上蜡烛比较软，不溶于水，密度比水小点燃蜡烛火焰外层最亮，最里面最暗，平放在火焰中的火柴梗两端（最外面）碳化最严重，中间几乎为白色，罩在火焰上方干燥的烧杯内出现了水珠，用澄清石灰水湿润内壁的烧杯变浑浊蜡烛火焰分为三层（外焰、内焰、焰心），外焰最亮且温度最高，焰心最暗且温度最低，蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成熄灭蜡烛蜡烛刚熄灭时产生大量的白烟，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，发现蜡烛复燃蜡烛燃烧是石蜡蒸汽在燃烧，白烟是石蜡蒸汽（石蜡的固体小颗粒）归纳4、解题知识技巧和易错点归纳(1)物质的变化常伴随一些现象的发生，但不能仅根据现象来判断物理变化和化学变化。(2)化学变化和物理变化是相互联系的。发生化学变化的同时一定会伴随物理变化的发生；发生物理变化的同时不一定发生化学变化。(3)爆炸不一定都是化学变化。例如，锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化。（4）在描述性质时往往有“能、会、有、具有、可以”等字眼，而在描述变化时没有这些字眼。★三年真题2021年中考真题一、选择题（共105道题）：1．（2021·宁夏中考真题）中华优秀传统文化博大精深。下列成语的本意主要涉及化学变化的是（）A．云蒸霞蔚B．大浪淘沙C．百炼成钢D．滴水成冰【答案】C性质与用途的联系物质的性质决定物质的用途，物质的用途反映物质的性质学科网（北京）股份有限公司【解析】A、云蒸霞蔚是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，A不符合题意；B、大浪淘沙没有新物质生成，属于物理变化，B不符合题意；C、百炼成钢过程中有新物质生成，属于化学变化，C符合题意；D、滴水成冰是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，D不符合题意；故选C。2．（2021·广西贺州市·中考真题）2021年3月20日，三星堆出土的半张“黄金面具”被刷屏，同时出土的文物还有青铜器、玉石器、金器、象牙等。古人制作这些物品的过程中涉及到化学变化的是（）A．捶打黄金B．打磨象牙C．雕刻玉石D．湿法炼铜【答案】D【解析】物理变化与化学变化的本质区别：有无新物质的生成。捶打黄金、打磨象牙、雕刻玉石均没有新物质生成，属于物理变化；湿法炼铜，铜是新物质，属于化学变化；故选：D。3．（2021·广东深圳市·中考真题）化学在我们的日常生活中随处可见，下列说法错误的是（）A．天然气燃烧是物理变化B．使用可降解塑料可以减少“白色污染”C．棉花里的纤维素是有机物D．用洗洁精清洗餐具上的油污会出现乳化现象【答案】A【解析】A、天然气燃烧会生成二氧化碳和水，有新物质生成，属于化学变化，说法错误；B、塑料制品任意丢弃会造成“白色污染”，使用可降解塑料可以减少“白色污染”，说法正确；C、棉花里的纤维素是含碳元素的化合物，属于有机物，说法正确；D、洗洁精具有乳化油污的作用，用洗洁精清洗餐具上的油污会出现乳化现象，说法正确；答案：A。4．（2021·海南中考真题）2021年5月29日，搭载天舟二号货运飞船的长征七号遥三运载火箭在文昌成功发射。下列操作属于化学变化的是（）学科网（北京）股份有限公司A．火箭转运B．总装调试C．燃料注入D．点火发射【答案】D【解析】A、火箭转运，无新物质生成，属于物理变化；B、总装调试，无新物质生成，属于物理变化；C、燃料注入，无新物质生成，属于物理变化；D、点火发射，发生了燃烧，有新物质生成，属于化学变化。故选D。5．（2021·黑龙江中考真题）下列变化属于化学变化的是（）A．胆矾研碎B．镁带燃烧C．水的沸腾D．石墨导电【答案】B【解析】A、胆矾研碎只是形状的改变，没有生成新物质，属于物理变化；B、镁燃烧生成氧化镁，生成了新物质，属于化学变化；；C、水的沸腾只是物质状态的变化，物理变化；D、石墨导电过程没有新物质生成，物理变化。故选B。6．（2021·四川眉山市·中考真题）下列选项中关于性质或变化的说法正确的是（）A．铁在潮湿环境中易生锈化学性质B．酒精挥发化学变化学科网（北京）股份有限公司C．氧气用于急救病人物理性质D．木材燃烧物理变化A．AB．BC．CD．D【答案】A【解析】A、贴在潮湿的环境中易生锈，是发生化学变化表现出来的性质，属于化学性质，说法正确；B、酒精挥发，没有新物质生成，属于物理变化，说法错误；C、氧气用于急救病人，属于氧气的用途，说法错误；D、木材燃烧，有新物质生成，属于化学变化，说法错误；答案：A。7．（2021·湖北随州市·中考真题）生活中处处有化学，下列变化不涉及化学变化的是A．用水银体温计测量体温B．服用碱性药物治疗胃酸过多C．用粮食酿酒D．纯牛奶变酸【答案】A【解析】A、用水银体温计测量体温，只是物质形状的变化，没有生成新物质，属于物理变化；B、服用碱性药物治疗胃酸过多，酸和碱发生中和反应，有生成新物质，属于化学变化；C、用粮食酿酒生成了酒精，有生成新物质，属于化学变化；D、纯牛奶变酸生成了酸性物质，有生成新物质，属于化学变化。故选A。8．（2021·陕西中考真题）下列图示实验中能明显观察到发生化学变化的是A．B．C．D．【答案】C学科网（北京）股份有限公司【解析】A、磁铁能吸引铁，不能吸引锌，可将铁粉和锌粉分离，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、干冰升华，只是状态的变化，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；C、铜与氧气在加热的条件下反应生成氧化铜，可观察到生成黑色物质，说明发生了化学变化，符合题意；D、用排水法收集氧气，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选C。9.（2021年江苏省扬州市中考）下列过程中只发生物理变化的是A.高炉炼铁B.冰雪融化C.食物变质D.木材燃烧【答案】B【解析】高炉炼铁，有新物质铁生成，属于化学变化，故A选项错误；B.冰雪融化，没有新物质生成，属于物理变化，故B选项正确；C.食物变质，有新物质生成，属于化学变化，故C选项错误；D.木柴燃烧，有新物质生成，属于化学变化，故D选项错误。故选：B。有新物质生成的变化叫化学变化，高炉炼铁、食物变质和木材燃烧都属于化学变化；没有新物质生成的变化叫物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。10.（2021山东潍坊中考）《天工开物》对钢铁冶炼过程有如下记载。有关说法正确的是（）A.“垦土拾锭”：铁元素是地壳中含量最高的金属元素学科网（北京）股份有限公司B.“淘洗铁砂”：铁矿石（主要成分为Fe2O3）能溶于水C.“生熟炼铁”：冶炼铁过程中发生了化学变化D.“锤锻成钢”：生铁高温锻打成钢，碳元素含量升高【答案】C【解析】A、铝元素是地壳中含量最高的金属元素，铁元素不是地壳中含量最高的金属元素，故A错误；B、铁矿石（主要成分为Fe2O3）难溶于水，故B错误；C、冶炼铁的过程中有新物质铁生成，发生了化学变化，故C正确；D、生铁高温锻打成钢，碳与空气中的氧气反应生成二氧化碳，碳元素含量降低，故D错误。故选C。11．（2021年黑龙江省七台河市中考）下列变化属于化学变化的是（）A．胆矾研碎B．镁带燃烧C．水的沸腾D．石墨导电学科网（北京）股份有限公司【答案】B【解析】A、胆矾研碎只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；B、镁带燃烧生成氧化镁，有新物质生成，属于化学变化，故B正确；C、水的沸腾是由液态变为气态，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；D、石墨导电过程，没有新物质生成，属于物理变化，故D错。故选：B。【点评】本题难度不大，解析时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。12．（2021年吉林省长春市中考）生活中充满着变化，下列变化属于化学变化的是（）A．葡萄酿酒B．玻璃破碎C．酒精挥发D．蜡烛熔化【答案】A【解析】A、葡萄酿酒，酒精是新物质，属于化学变化；故选项正确；B、玻璃破碎没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；C、酒精挥发没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；D、蜡烛熔化没有新物质生成，属于物理变化；故选项错误；故选：A。【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。13．（2021年四川省广安市中考）下列事例属于物理变化的是（）A．白磷燃烧B．粮食酿酒C．面包发霉D．干冰升华【答案】D【解析】A、白磷燃烧生成五氧化二磷，属于化学变化；故选项错误；B、粮食酿酒，酒精是新物质，属于化学变化；故选项错误；C、面包发霉生成有害物质，属于化学变化；故选项错误；D、干冰升华没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确；故选：D。【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物学科网（北京）股份有限公司质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。14．（2021江苏省南京市中考）下列变化中，属于物理变化的是（）A．花生霉变B．铜丝折弯C．纸张燃烧D．铁的生锈【答案】B【解析】A、花生霉变生成有害物质，属于化学变化；故选项错误；B、铜丝折弯没有新物质生成，属于物理变化；故选项正确；C、纸张燃烧生成二氧化碳和水等，属于化学变化；故选项错误；D、铁的生锈，铁锈是新物质，属于化学变化；故选项错误；故选：B。【点评】本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。15.（2021年广州市）石油不可再生，其开采和利用的部分信息如下，下列过程主要通过化学变化实现的是A．①B．②C．③D．④【答案】D【解析】石油钻井开采，原油蒸馏分离出石油气、燃料油，石油气加压变成液化石油气等的过程中境均没有新的物质生成，它们均属于物理变化；而由石油提取的裂解气聚合成塑料，有新物质生成，故属于化学变化。故选：D16．（2021年广西贵港市中考）下列变化中，属于化学变化的是（）A．消化食物B．火柴折断C．水蒸发D．铁丝受热熔化【答案】A【解析】学科网（北京）股份有限公司A、消化食物，有新物质生成，属于化学变化；B、火柴折断是形状发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；C、水蒸发是水的状态发生变化，没有新物质生成，属于物理变化；D、铁丝