个人工作总结范文和不足范例【汇编4篇】

个人工作总结范文和不足范例【汇编4篇】很多时候，只有一部分人对写个人工作总结的文章有灵感、充满创意，有几篇可以借鉴的文章就可以完全不一样，那么，个人工作总结优秀范文有哪些可以参考，还有哪些东西是需要我们仔细去排除的吗？经过收集，三一刀客网友分享的“个人工作总结范文和不足范例【汇编4篇】”，希望能帮助到您，请收藏。个人工作总结和不足范文【第一篇】时光如白驹过隙，两个月试用期即将结束。在公司工作近两个月时间里，在同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况作如下汇报：在这两个月的时间里，由于化验室人手紧缺，我被安排到化验室帮忙半个月，因此我的工作任务分为两个阶段：化验员和巡检员。化验员阶段：工作任务有：①大肠菌群lst肉汤管24小时结果观察，观察小导管是否有产气与产气的试管数量，判断结果;②微生物检测前的药品配制：根据大肠菌群和沙门氏菌的检测方法，分别准备好一定量的lst(月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤)、pca(平板计数琼脂)、ttb(四硫磺酸钠煌绿增菌液基础)、sc(亚硒酸盐胱氨酸增菌液)、bs(亚硫酸秘琼脂)、xld(木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂)等等;③对各类产品的进行理化和微生物检测：1)理化方面包括外观、亚硝酸盐、食盐、水分、ph等;2)微生物检测包括菌落总数的测定、大肠菌群计数、沙门氏菌的检验等。由于自己在大学修读的专业是食品加工技术，对上述理化和微生物检测中的部分内容都有所涉及和训练，因此在学习过程中省下了不少时间，但是由于大学设备有限，微生物检测方面我们操作训练的比较少，因此在化验室做相关微生物检测和结果判断时犯了不少错误，经过前辈们的耐心指导，才逐渐掌握了。④使用灭菌锅对污染物、小导管、平板、移液管、无菌水等进行灭菌处理，然后清洗各种仪器。⑤ⅰ空气卫生的检查：我们每周都会对dcf1和dcf2进行空气卫生检查。检查的方法就是在车间不同的地方摆放平板，十分钟过后，再收回平板，然后把平板放到恒温培养箱进行培养，24h后观察结果并写报告。ⅱ人员、设备微生物、生产车间的水质进行抽检。巡检员阶段：我主要负责dcf1生区的巡检工作，包括1)用消毒剂浓度检测纸检查生区(肠仔包装间)消毒手盘(5080ppm)和消毒脚盘(xx50ppm);2)对dcf1辅料配料的检查：按生产计划找到相应产品配料配方，然后逐一核对每一份得品种、数量、重量，然后签辅料检验合格单;然后接配料员通知后检测色水配料全过程，并记录于表内;3)割肉组巡检：温度计测量肉温(0c)，观察分割肉品质和分割后的质量;4)嫩肉组巡检：检查即将上缸的精肉嫩化是否正常，登记缸号。并用250ml的量筒装取搓肉房盐水缸的盐水，测量盐水密度，记录表内;5)肠仔砍拌组巡检：用温度计检查砍拌前肉温，砍拌前脊膘温度，砍拌温度和灌注效果，记录于表内;6)灌注组巡检：抽真空是真空度是否达到-或者95%;检查搓肉后火腿浆的质量(颜色、脂肪乳化效果和辅料与肉的混合状况等);7)烟熏房各工序质量卫生状况巡检和控制(关键控制点)：抽检其中一批腌肉(肠仔)烟熏的预热时间(温度)、风干时间(温度、湿度)、烟熏时间(温度、湿度)、蒸煮温度、中心温度、蒸煮时间，做好记录，并检查是否符合《qc工程图》;注：香肠：cl值：7180c，al值：7280c，1520min烟肉：cl值：6780c，al值：7180c，3040min8)根据gmp卫生规范工作指引对半成品库、成品库和其他生产车间的温度进行监控：9)肠仔类和小条状火腿产品取样回化验室，待化验人员检测相关项目;10)出货抽检和重量检测：每天首先对产品进行品质的感官、颜色、软硬程度、金属检测(关键控制点)-，，：然后对打包的产品抽验八件左右，测量重量是否符合标准，记录报表，若不符合应立即通知现场guǎnlǐ人员;12)亚盐的称量发放以及相关报表的填写。巡检中发现的问题及个人建议：(1)卫生问题：①每隔一两天巡查中会发现早班作业人员在更衣房穿着完生产服装后，地面上都会留下不少的垃圾，例如一次性手套的塑料包装等等，没有放置在垃圾桶里;②作业人员的衣着问题：在大车间里，会发现一到两个作业人员的工作服没有钮上扣子，内置衣服暴露出来;③对生产工具使用的卫生意识不够，经常发现刮肉的刮板会用于刮地面的肉碎，之后没有经过消毒，只是简单的在清水里浸泡一下，对产品的卫生造成了很大的影响;建议：对作业员进行与食品卫生相关的培训与奖惩制度，从而加强作业员的卫生意识。(2)温度控制的问题：①车间门上都有标示着此门需保持关闭，巡查中发现大车间、预冷间的门经常处于半开状态，经过一番关注和了解后，主要原因是由于这两个地方作业人员出入较为频繁，逐渐养成了贪方便不关闭门或半开门的习惯;建议：进行奖罚制度，加强作业员出入关门的意识。②肠仔内包间的温度问题：温度标准是6~10C，有段时间温度持续处于12~14C，经过多番沟通与了解后才发现是工程部制冷人员对于温度范围的错误认识;建议：把各个车间的温度标准打印成一份资料册，发给制冷人员，使该人员对各车间温度的控制有一个标准。(3)辅料的重量种类检查：辅料重量检查时，发现称料员对于误差范围以及辅料多少在产品质量中造成的后果认识不够，正常的规定范围是不超过其本身重量的千分之一，而实际称料员所达到的误差是远远超过这个范围的。建议：开一个小组会议，对相关知识进行讲解，让该称料人员有所认识并改正，总结：初踏社会，自己还只是停留在理论阶段，在公司工作了接近两个月，实践过程中慢慢体现出自己经验的不足以及专业知识的缺乏，对于这些不足和困难，我并不会退缩，在以后的日子里，我会更加努力地通过同事们的教导以及虚心学习，同时自己主动查阅相关书籍，增加自己对食品方面的知识，不断培养和提高充实自己的处理问题能力，把自己专业素质和工作能力进一步提高。也希望请领导和同事们在以后的日子里，继续严格要求和耐心教导，使我更快更好的完善自己，更好的适应工作需要，为欧陆这个大家庭奉献上自己更大的力量。个人工作总结和不足范文【第二篇】1、在出现问题的时候，自己赌气，拒绝对手下进行有效的沟通，造成许多的隔阂。2、运用权力对手下进行了情绪化的惩罚，在这一点上做的很幼稚，工作不是谈恋爱，应运用理性，冷静，专业的方式去对待。3、担当不够，这也是因为是两家公司，立场尴尬的原因造成。4、在对上方面，自动自发做的不到位，比如自动汇报工作进度，自动改进工作流程(这在之后的阶段开始出现)，提高效率，对自己的工作提出改进的建议(工作一年后开始逐渐反省)。自动能够发现问题，思考问题，解决问题。5、自己在工作的时候带入了主观的情绪，也就是情绪化，导致一些判断都不够客观。6、自身能力不足，权利仅仅只能局限在，惩罚，奖励，组织赋予的阶段上，在专业与人格魅力方面完全无法达到。7、做事冲动，一有一点风水草动就立即做出反应，也是反应出自身不够沉稳。8、缺乏工作经验，面对问题过于急躁，一心想干点事情，做点成绩，但缺少全盘筹划，工作不够谨慎周密，工作的方式方法也有待领导同事的进一步指导改进。9、学习劲头不够足。自己习惯用什么学什么，今天学点这、明天学点那，结果什么都懂点，什么也不精，学到的知识不系统、不透彻。对学习的重要性和自觉性落实不到行动上。对学一行、精一行的恒心和毅力不够。10、对待工作不够主动、积极，只满足于完成领导交给的任务，在工作中遇到难题，不善于思考，动脑筋，常常等待领导的指示，说一步走一步。缺乏一种敬业精神，认为自己已有的一些业务知识可以适应目前的工作了，虽然感到有潜在的压力和紧迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇气和刻苦钻研、锲而不舍、持之以恒的学习精神和态度。11、工作作风不够扎实。工作时间久了，没有新鲜事物出现，会有一种厌倦的情绪产生，对待工作有时抱有应付了事的态度，没有做到脚踏实地。做事情只安于表面，处理方法比较简单，有没有创新精神，有时除了自己必需完成的以外，可以不做的就不做，省得惹祸上身。有时还会把工作作为负担，却没有注意到工作方法的完善会给自己的工作带来动力。12、对所做工作的执行能力存在欠缺，特别是在工作中遇到繁琐、复杂的事情，抱有能拖就拖的心态，今天不行，就等明天再说，对问题采取逃避的方法，不是自己力求寻找对策，而是等待办法自己出现。13、自身的专业业务水平不高，事故应急处理能力不强。虽然通过学习和工作经验的积累，在业务水平上有了一定的提高，但业务水平和工作经验与其它老同志比还是比较低。在日常工作中偏重于日常生产工作，也忽视了自身思想素质的提高，工作中争强当先的意识不强。个人工作总结和不足范文【第三篇】一年来的工作已经结束了，我感觉这一年来我确实是有非常大的进步的，我也渴望能够得到更多的认可，虽然时间过得很快，可是我这一年来一直都非常的稳重，我知道在工作当中这些都是不能够急的，在工作当中我一直都是保持着非常端正的态度，在这一点上面我也希望可以让自己有所进步，对于过去的一年，我觉得自己有收获，也有不足。一、工作收获这一年我非常努力，因为自己参加工作并不是很久，我觉得我需要积累，特别是在这个行业我是需要快速的积累，现在竞争是非常的大的，工作就更加如此了，所以这一年来我比较努力，我应该要认真的去做好自己分内的事情，在工作方面我深刻的意识到了这一点，我学习到了很多，因为自己是刚刚参加工作，所以我特别希望能够获得更多的成绩，未来还会有更多的事情是我应该要去做好的，我和周围的同事相处的也是不错的，在这样的工作环境下面，我的业务能力得到了非常大的提高，接触到了很多新的知识，包括对自己基础的打磨也是有很大的意义，这一点是非常明确的，在这个过程当中还是得到了一些锻炼的，在这一点上面我觉得自己的进步是很大的，对自己的工作有了新的认识，这是非常有意义的一件事情。二、不足之处过去的一年当中，我还是意识到了自己有一些问题，我能够清楚的感受到这一点，只有在工作当中保持好的态度，细心一点才行，我觉得我有一点是非常不好的，我在工作当中总是会出现一些不必要的问题，养成拖拖拉拉的习惯是非常不好的，我不希望再有这样的情况发生了，在这一点上面还是需要让自己保持好的态度，确实要让自己做的更加认真细心一点，在以后的工作当中我也是保持着好的心态，养成拖拖拉拉的工作是非常不好的，不能够第一时间处理好日常的工作，这非常的影响工作，在以后我一定会改正这一点，我能够了解到自己确实是有一些做的不够好的地方，我是深刻的意识到了自己分内的职责，这是我应该要有的态度，这也是我应该要认真去做好的，除了拖拖拉拉的习惯之外，我觉得自己在工作方面还是比较优柔寡断的，这样的习惯确实是非常不好，不能够够果断的决断工作就会出现问题，所以我一定会继续改正这些不足之处。以上就是出国留学网为大家总结的个人工作总结收获与不足的精选文章，希望对大家之后写作能有所帮助，同时加强大家的写作技巧，要是喜欢我们的小伙伴，可以关注我们哦!个人工作总结和不足范文【第四篇】20_年，我们在公司领导的指导与大力支持下，按照公司的工作要求，本着您的满意，是我们永远的追求的物业服务宗旨，以人为本，以客为尊，以诚为源，以质为先的公司管理理念，以上水平，创效益，树品牌作为公司的发展目标，服务第一、客户至上作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力，开展了一系列的优质服务工作，在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训，找出不足，为20_年的工作打好基础。一、人员管理方面。保洁负责区域加大后，员工情绪波动，开展工作十分困难，为此和员工多方面沟通，稳定员工情绪，没有影响到工作质量。根据各区域工作需求情况，重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核，实际运作特点和要求，调整了工作标准，在不增加人员的情况下，基本满足了保洁的运行要求。二、保洁工作完成方面。(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订。(2)完成对外围公共区域卫生日常维护工作。(3)完成对新进员工的培训工作。(4)完成特约清洁服务。(5)完成了配合房开活动的工作。三、卫生质量监督方面。随着ISO9001—2000质量体系的推行，保洁在工作中，加强了工作质量监督，完成表格的填写，用各种记录和