好文档,供参考1/4ktv服务员岗位职责的说明精编4篇【题记】这篇精编的文档“ktv服务员岗位职责的说明精编4篇”由三一刀客最“美丽、善良”的网友上传分享,供您学习参考使用,希望这篇文档对您有所帮助,喜欢就下载分享吧!ktv服务员岗位职责的说明11、负责门店KTV营运现场副接及服务等工作;2、按照公司营运部门的规定和流程,完成外场带客、卫生等工作;3、熟悉本岗位职责和日常工作情况。ktv服务员岗位职责的说明21、负责KTV的接待服务工作,包括领位服务,运送茶点,结账服务等。2、负责KTV营业场地的卫生清洁工作:包括大厅和VIP包房卫生。3、具体负责包房演唱系统的设备使用和保养工作。4、认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的地方应及时逐级汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并及时汇报。好文档,供参考2/45、负责包房各类备品及清洁用具的清点及维护工作。确保所负责包房内的各类备品及清洁用具的完整。6、与包房公主密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。ktv服务员岗位职责的说明31、自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排;2、仪容仪表大方,着装整洁,准时参加公司各项例会;3、按要求做好责任区内的环境卫生;4、做好各项补充,以使替换;5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;6、完成点单和结账;7、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。ktv服务员岗位职责的说明41、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。3、KTV服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价好文档,供参考3/4格。4、KTV服务员每晚开业前一小时开例会。5、例会结束后,立即打扫环境卫生,擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂,第二遍用清水),摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10—12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴,调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯,储存在备餐桌中,备餐桌通常为上下两层,上层两个抽屉,一个放餐巾,另一个摆放烟灰缸,下面的大橱里放洁净茶杯。6、卫生清扫结束后,可以轮流休息15分钟,并按要求检查仪容仪表。7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。8、客人抵达时,立即将免费的小点心及水果送至房间,并说明为光顾KTV包厢的赠送,待数清客人人数后,送上茶水(免费)。9、负责客人包厢内所有服务,如领麦克风、点歌、斟酒……。10、更换烟灰缸,一般烟灰缸内不得多于2个烟头。11、要留意客人动向,有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹,要巧妙地脱身并经理报告。12、客人离开时注意问候。13、客人离开KTV后,立刻撤台、清理,关掉电脑、电视、好文档,供参考4/4空调。