饮料市场营销方案5篇

饮料市场营销方案5篇饮料市场营销方案精选5现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鲜的果汁就是其中之一，虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%，但仍有很大的市场。这里给大家分享一些关于饮料市场营销方案，希望对大家有所帮助。饮料市场营销方案1一、前言今夏饮料市场竞争激烈，运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角。饮料销售旺季即将来临，各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手，这些饮料巨头都无一例外地宣称，功能饮料除了解渴，还能给人体提供养分及活力。目前，国内冠以运动饮料的产品不少，有尖叫、红牛、脉动等等。各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马，意欲在功能饮料市场大显一把身手。一场功能饮料大战将进入短兵相接阶段。面对如此竞争“__”只有以奇制奇，积极主动，加大营销宣传。为了能在今夏的饮料市场中站住脚，取得一定的市场分额，分得一块蛋糕，我们将采取一系列的营销活动。二、市场分析1、饮料市场概况1根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。2目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。3前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。2、功能性饮料市场分析：20__年世界功能饮料市场销售额达47亿美元，到20__年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比，目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此可以断定，中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场，中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广，但是新产品上市，炒热市场之前必然要先教育市场，因此，这些年的功能饮料市场不温不火。三、消费者分析个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天，经常被人们强调的话题，饮料亦然。年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力，他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示，青少年群体对品牌本身的敏感性并不强，在大部分产品领域，他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买，这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。青少年消费行为及心理的调查结果也证明，青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉，冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好，他们就会产生积极的购买情绪，从而迅速的做出购买决策。诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点：感性消费是饮料消费的主流。究竟有多少人认识功能饮料？又有多少人接受这种产品？业内人士表示，功能饮料对于消费者来说，还需要一定的时间才能逐步被接受。另外，今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年，长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。调查中发现，大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上，这表明功能饮料市场目前还十分有限，消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响。另外，毕竟是对人体有直接保健作用的成分，因此，消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小。尝新试奇的思想只能在初期发生，以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费者。__后的发展中，只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。四、营销策略1、产品定位1定位依据功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类：①多糖饮料功能：调节肠胃降低食欲。适宜人群：便秘患者、减肥人群。②维生素饮料、矿物质饮料功能：补充多种营养成分适宜人群：维生素饮料适合所有人；矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。③运动平衡饮料功能：降低消耗恢复活力适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。④低能、益生饮料功能：帮助美容养颜有方适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人；低能量饮料适合身体比较肥胖的人。2产品功能定位__饮料定位在维生素功能性饮料，它含有丰富的维生素C，E、B3、B5、B12、PP等，另外还添加了天然瓜拉纳提取物，维持人体的正常发育，适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾，起到抗衰老作用。2、价格定位饮料市场的核心主力是年龄在18-25岁之间的群体，其中大学生在这一群体中占据很大的比重，在价格方面，大学生对功能饮料的价格接受程度在4元以内。五、促销方案引言：营销，与你牵手，世界，任尔展望，在__年的今天，绍兴文理学院经济与管理学院桢雨民营企业研究会策划举办第二届绍兴文理学院市场营销大赛。本次大赛旨在通过传播最新的营销理念、锻炼文理学子从营销理论到营销实践的能力，从而促进学生素质发展、挖掘成功的营销案例。现就相关参赛事项通知如下:一、比赛时间:__年4月上旬__年5月下旬二、主办单位：绍兴文理学院经济与管理学院三、承办单位：桢雨民营企业研究会四、参赛对象：绍兴文理学院全体在校学生五、参赛方式：以团队方式参赛，参赛选手以自愿原则自行组队,每队4-7人。六、参赛流程：1、4月15号前上交参赛队伍团队报名表；（报名表如附表1）2、4月25号前上交市场营销策划案（包括针对的系列商品、可行性分析及预期目的。主办方将对所有的策划进行评分并从优选择进行实盘营销。）(策划案模板如附表2)3、4月31号前落实营销实战所要展销的商品系列并提供商家相关证件（主要针对于从事销售食品、化妆品等敏感商品的团队）4、5月上旬在南山餐厅门口展销小组所选择的商品5、5月中旬活动总结：各团队展示成果，进行风采展示及评委提问，并评出奖项。七、评分细则：1、本次大赛将对参赛队伍的营销策划书（如附表3），实战营销（如附表4），专家评审及答辩（如附表5）三个阶段进行综合评分，总分为100分;2、参赛队伍总成绩=30%营销策划案成绩+40%营销实战成绩+30%专家评审及答辩成绩八、奖项设置：本次大赛将评选出一、二、三等奖及优胜奖各一项，获奖小组将获得校级荣誉证书及丰厚奖品。九、友情咨询：__X__X饮料市场营销方案2一、竞赛内容本次大赛分为“营销创意策划”和“实践出真知”两大部分。营销创意策划部分，参赛团队可针对营养快线、激活、纯净水、富氧水等任一品类或产品进行营销策划方案设计。实践出真知部分，是营销策划方案的具体实施过程，通过校内摆台、自媒体宣传团购等活动，经过实践检验方案的实效性。二、大赛时间及比赛安排1、前期宣传组织工作（4月20日—5月9日）1赛事宣传。通过网站通知、海报等形式进行宣传，鼓励大学生积极参与。2组织报名。参赛者可以自由组队，鼓励跨专业年级组队，队长1人，队员2—4人。各参赛团队于5月9日前下载填写报名表并发送邮箱：，加入大赛QQ群：263241559。3赛前培训。由营销专业教师、娃哈哈公司市场部人员进行现场讲解与培训，内容包括参赛团队动员、比赛规则和流程安排、营销策划方案与实践、大赛奖励情况等。2、比赛安排1营销创意策划（5月10日—5月17日）可针对营养快线、激活、纯净水、富氧水等任一品类及产品进行营销方案策划。营销策划方案包括创意思路、活动主题、活动时间、具体活动形式、组织操作办法及效果预估等。方案为大学生参赛团队原创，具备创新性、操作性，要思路明确、流程清晰。由学校专业教师和娃哈哈市场部经理组成的评审组对参赛团队的营销创意策划方案进行PPT现场答辩，依据方案设计的创意、可行性、规范性等因素进行综合评定。营销策划部分占总成绩30%。2实践出真知（5月18日—5月31日）是营销策划方案的具体实施过程，通过校内摆台、自媒体宣传团购等活动，经过实践检验方案的实效性。以策划方案效果和实际业绩进行评比，营销实践部分占总成绩70%。以销售额最高记70分，其它各名次按照销售额比最高销售额×70%计算得出。两部分分数相加得出总成绩，即营销策划部分30%+营销实践部分70%。三、奖项设置通过营销大赛两阶段成绩的评定，设置相应奖项对参赛团队进行奖励。营销实践部分产品从厂价到零售价利差部分全部拿出奖励学生。奖项名额奖励一等奖1组素拓学分+获奖证书＋500元（或整体利差30%）二等奖2组素拓学分+获奖证书＋300元（或整体利差40%）三等奖若干素拓学分+获奖证书＋100元（或整体利差30%）四、注意事项1、营销策划方案须参赛团队原创，抄袭他人或用以前获奖作品冒充，一经查实，取消比赛资格。2、实践出真知活动，需在学校许可的场地进行实地展示和营销活动。各参赛队现场展示不能超时，禁止出现损坏现场设备、污染校园环境等行为，不听提示者作违规处理，视情况扣5—10分，情节严重者可取消其比赛资格。附件1：营销创意策划书要求、doc附件2：营销策划书评分标准、doc附件3：大赛团队报名表、xls饮料市场营销方案3一、概要现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高，带来高血压、中风等疾病，因此，对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一，虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10％一30％，但仍有很大的市场。二、策划目的冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料，果汁饮料行业产品竞争非常激烈，就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶，等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥，润肺滋养等效果，适用于夏天，因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品，推广品牌形象。避开其他竞争，利用传世新饮的概念，进行一系列的促销推广，以提升销售业绩和品牌知名度。三、分析当前的营销环境状况1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一，国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。2、社会经济环境随着国内生产总值GDP不断的增长，人均的收入水平也不断提高，消费者的购买力相应的也提升了。3、文化环境高素质的教育人才越来越多，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。4、技术环境康师傅是一线的饮料品牌，口味丰富，具有自己的品牌特色，拥有很好的技术，不断研发出新的饮料产品。?5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈，果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种，其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景，吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。?6、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场，一支是台湾背景的企业统一，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等四、对产品市场影响因素进行分析在中国国内市场中，冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨20__年九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生：常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。五、产品相关信息1.核心产品：冰糖雪梨1作用功效:清热驱燥，润肺滋养。2价格：冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/2.5元/450ml2.形式产品：1材料：纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂2包装：瓶装3.产品分析：1卖点：可滋补养颜、润肺清热、生津止渴，既美味又健康！夏季防暑降温之佳品2市场生命周期：开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期3所处销售阶段：成长期六、SWOT七、营销目标1、销量达到50千箱2、品牌目标：通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。八、营销战略定价策略1、目的：争取市场占有率，一年内达30％2、其他厂牌：(l)义美小宝吉：(2)统一水果原汁：(3)波蜜水果园：3、定价：目标为争取冰糖雪梨的市场占有率，定价为2.5元/450ml通路策略·超级市场·速食店·便利商店、平价中心·百货公司中的美食广场·西点面包店·咖啡厅·饭盒承包商·pub·餐厅、饭店·disco·车站，机场·机关营区福利站·学校福利社·小吃店·路边摊广告：1、电台：icrt、中广流行网、青春网、音乐网2、电视：三台晚上六点