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—2023代替DB34/T628—2006宣城优质烤烟成熟采收技术规程Technicalspecificationformatureharvestingofhighqualityflue-curedtobaccoinXuancheng2023-03-01发布2023-04-01实施安徽省市场监督管理局发布—2023I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB34/T628—2006《宣城优质烤烟成熟采收技术规程》，与DB34/T628—2006相比，除结构调整和编辑性修改动外，主要技术变化如下：a)增加了术语和定义（见第3章）；b)更改了成熟外观特征有关指标（见4.2、4.3，2006版2.2、2.3）；c)更改了烟叶采收原则有关参数（见5.1，2006版3.1）；d)增加了特殊烟叶采收（见5.3）；e)删除了注意事项（见2006版第4章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽皖南烟叶有限责任公司提出。本文件由安徽省烟草专卖局归口。本文件起草单位：安徽皖南烟叶有限责任公司、宣城市宣州区五星乡人民政府、宣城市宣州区市场监督管理局、安徽省烟草专卖局、宣城市宣州区烟草产业发展中心。本文件主要起草人：程廷明、周梅荣、王川、吴玉萍、董祥洲、李世金、王学瑛、朱启法、徐海清、徐刚、胡雅丽、刘炎红、李晨、彭志斌、梁许清、李欣艳、李文保。本文件及其代所替文件的历次版本发布情况为：——2006年首次发布为DB34/T628—2006，本次为第一次修订。—20231宣城优质烤烟成熟采收技术规程1范围本文件规定了宣城优质烤烟成熟外观特征、烟叶采收技术。本文件适用于宣城地区优质烤烟的成熟采收。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。成熟度maturity田间烟叶的成熟程度。即烟叶在田间生长发育和干物质积累过程中，其生理变化达到烟草工艺要求的变化程度。通常划分为未熟、尚熟、成熟、完熟、过熟和假熟六个档次。成熟mature烟叶在生理成熟后，内含物开始分解转化，化学成分趋于协调，外观表现明显的成熟特征。假熟premature在各种不良条件下，烟叶未达到成熟而呈现黄色。4成熟外观特征下部叶叶片呈黄绿色，以绿色稍有消褪为度。绒毛部分脱落，主脉三分之二发白，侧脉三分之一发白，叶尖下垂，叶片向下自然弯曲。中部叶叶片黄色明显且显稍皱，特有的成熟斑呈绿黄色，叶耳呈黄绿色，主脉全白，侧脉二分之一发白，叶尖、叶缘黄色明显，叶片自然下垂呈拱形。上部叶叶片黄色表现明显，且稍有皱褶，田间表现为黄灿灿，亮堂堂。特有的成熟斑呈绿黄色，叶耳变黄，主脉全白，侧脉三分之二以上变白发亮，茎叶角度呈90度左右。5烟叶采收—20232采收原则5.1.1下部叶适时早采，中部叶成熟稳采，上部叶充分成熟采收。5.1.2每次每株烟叶采收3片～4片，顶部5片～6片成熟后集中一次性采收，每株烟叶3轮次～4轮次采收完成。5.1.3下部叶采收时间为打顶后7d～10d，中部叶采收时间为下部叶烘烤结束后6d～8d，上部叶采收时间为中部叶烘烤结束后8d～10d。5.1.4每轮次采收做到同一品种，同一部位，同一成熟度。5.1.5采收时间宜在上午9点以前进行。旱天带露水采烟。若降雨后出现了烟叶返青现象，应等其重新成熟再采收。采收方法采收时操作者行走在行间，用食指和中指托着叶柄基部，母指放在柄上，向下一压，向旁一拧，随着叶柄基部发出清脆的断裂声，烟叶即采下。将采下的烟叶整齐摆放在包烟袋上，包烟及装卸做到轻拿轻放、遮荫堆放，避免机械损伤、挤压。特殊烟叶采收假熟烟叶尖转黄、主脉变白才可以采收。对于成熟或接近成熟的烟叶，遭受病害、冰雹、洪水、大风等自然灾害时，应及时抢收有采收价值的烟叶，并清理病残叶以防危害整个烟田。