DB42T 1960-2023 中药材 半夏大棚生产技术规程

ICS65.020.20CCSB38DB42湖北省地方标准DB42/T1960—2023中药材半夏大棚生产技术规程CodeofpracticeforpinelliaternataproduoctioningreenhouseofChinesemedicinalmaterials2023-03-06发布2023-05-06实施湖北省市场监督管理局发布DB42/T1960—2023I目次前言................................................................................III引言..................................................................................V1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14产地环境...........................................................................15大棚要求...........................................................................16栽培方法...........................................................................27田间管理...........................................................................38连作障碍消减.......................................................................59采收与初加工.......................................................................510包装与储存........................................................................511运输..............................................................................5DB42/T1960—2023III前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖北南章莆中药科技有限公司提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位：湖北南章莆中药科技有限公司、华中农业大学、长江大学、潜江市农产品质量安全监督管理局、潜江市蔬菜办公室。本文件主要起草人：潘巧云、舒少华、付锋、黄江荣、周燚、孙继成、刘仁才、李德振、钟宇萍。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，电话：[phone]，邮箱：[e-mail]；对本文件的有关修改意见建议请反馈至湖北南章莆中药科技有限公司，电话：[phone]，邮箱：[e-mail]。DB42/T1960—2023V引言半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.是天南星科多年生草本植物，以干燥块茎入药。具燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结功效。湖北江汉平原地区是道地药材“荆半夏”的主产区。20世纪80年代，由于野生半夏被大量采挖，导致资源锐减，通过人工种植和栽培野生半夏，不仅可以解决半夏市场资源紧张和供货不足等问题，也可以带来较高的经济效益、社会效益和生态效益。本技术规程总结了设施化大棚栽培的模式，解决了露天种植模式因为湖北气候特点造成的品质及产量下降的问题，以期为半夏产业的良性循环再现助力，从而实现农业增效、农民增收。DB42/T1960—20231中药材半夏大棚生产技术规程1范围本文件规定了中药材半夏大棚生产的产地环境条件、设施建设要求、栽培方法、田间管理和中药材半夏采收、加工及包装与储存运输。本文件适用于湖北省适合产地环境内的半夏生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321.7农药合理使用准则（七）GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T525有机肥料3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.天南星科植物半夏.Pinelliaternata(Thunb.)Breit.种茎seed-stem达到一定标准能用于繁殖的新鲜半夏块茎或珠芽。4产地环境种植地海拔不超过400m。大气应符合GB3095中二级标准的规定，土壤环境应符合GB15618中二级标准的规定，灌溉用水应符合GB5084的规定。5大棚要求钢架材料选择宜选用外径25mm以上，壁厚1.5mm以上，长6m的镀锌圆管。棚膜选择DB42/T1960—20232宜选用天蓝色，防滴水、防雾气、防老化，厚度6s～8s，透光性良好的PO或者PE材质大棚膜。搭建规格宽8m，顶高3m，肩高1.7m，拱距0.8m，纵梁3道，卡槽4道（下卡槽距离地面20cm～30cm，通风口高1.5m）棚与棚间隔1.2m～1.5m，长度≤55m。配套灌溉设备选用倒挂喷灌或者微喷带。6栽培方法大田准备6.1.1选地整地选用地势较高、排灌良好、富含有机质、渗水性较强的砂质壤土种植。6.1.2开沟种植地四周挖围沟，上宽2m，底宽1.5m，深1.2m；棚与棚之间开挖棚间沟，沟呈梯形状，上宽35cm，底宽25cm，深25cm；棚头往外距离1m处挖上宽1m，底宽80cm，深70cm排水沟。6.1.3整地每亩667m2施用符合NY/T525的商品有机肥500kg；氮磷钾比例17-17-17的硫酸钾型复合肥25kg；2亿孢子/g的金龟子绿僵菌颗粒剂3kg；100亿孢子/g的枯草芽孢杆菌可湿性粉剂3kg；10亿孢子/g的哈茨木霉菌可湿性粉剂1kg。连续旋耕两次，深度为20cm～25cm；旋耕完后将棚内分为4畦5沟，畦面净宽1.5m，沟宽40cm，深25cm。种茎处理6.2.1选种宜选用江汉平原所产健康的块茎、珠芽作为种茎。6.2.2种茎分级块茎和珠芽按颗粒大小分为两个级别。一级种茎大小为0.8cm～1.4cm；二级种茎大小为1.4cm～2.0cm。6.2.3种茎消毒采收起来的新鲜种茎按照大小去杂筛选分级，摊开至室外晾晒，厚度不超过3cm，种茎含水量降至70%～80%。待种茎温度冷却后移至室内，用50%多菌灵可湿性粉剂50g兑水15kg对种茎进行喷雾，每250kg种茎喷施稀释药液30kg，堆放12h，自然晾干。6.2.4种茎存放用透气性好的网袋每袋装20kg，贮存至阴凉、避雨处，摊开通风。每隔10d～20d将种茎移至室外进行通风散热4h以上。DB42/T1960—20233播种6.3.1播种时间秋冬季播种时间为11月中旬至第二年1月下旬；夏季播种时间为6月上中旬。6.3.2播种量一级种茎为200kg/667m2；二级种茎为250kg/667m2。6.3.3播种方法每1.5m畦面播种14行，行距10cm，株距6cm，播种后及时覆土。7田间管理大棚管理在风雨雪等恶劣天气，应提前检查大棚钢架、压膜绳、棚膜稳固程度。棚内温度低于13℃时，将四面通风口关闭；棚内温度高于20℃时，将两端棚口打开；棚内温度高于26℃时，将四面通风口打开。除草7.2.1苗前控草宜选用含量96%的精异丙甲草胺悬浮剂，50ml兑水15kg喷雾，每667㎡喷施30kg稀释药液。7.2.2苗后除草田间杂草宜采取人工拔除。覆盖秸秆喷施完封闭药后，立即覆盖充分杀菌除虫后的小麦秸秆，覆盖厚度为3cm。灌溉与排水7.4.1浇灌出苗前的第一次灌水要灌透，每667m2灌溉水量15m³左右。生长期地面发白，叶片在正午萎蔫时浇水，浇水时间选择在下午5点以后进行，浇水后及时通风。7.4.2清沟排水遇雨季及时清沟排水。追肥出苗20d，每667m2追施氮磷钾总含量51%（17-17-17）的硫酸钾型水溶复合肥12kg；出苗45d，每667m2追施氮磷钾（16-5-30）硫酸钾型或者硝酸钾型高钾水溶肥15kg。出苗50d后，喷施一次磷酸二氢钾，每50g磷酸二氢钾兑水15kg，每667m2喷施30kg。病虫害防治DB42/T1960—202347.6.1防治原则防治原则为“预防为主，综合防治”。以农业防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律科学使用化学防治技术。7.6.2农业防治加强水肥管理，合理控制田间土壤湿度。通过大棚通风措施降低田间空气湿度。7.6.3物理生物防治每6670m2地挂太阳能频振式杀虫灯1盏，每667m2挂黄色粘虫板30张。7.6.4主要病害防治7.6.4.1基本规定主要病害防治的使用农药应符合GB/T8321.7的规定。7.6.4.2细菌性软腐病4月中下旬、5月中上旬、7月中下旬易发生，特别是田间密度高、空气湿度大，叶片较嫩时开始流行。茎基部或叶片先产生水渍状病斑，淡灰黄色，植物组织粘稠湿腐，成烂泥状，有恶臭味，病斑向四周扩展蔓延，造成叶片、叶柄、块茎腐烂。每667m2用0.3%四霉素水剂60ml兑水30kg与80%乙蒜素水剂30ml兑水30kg交替喷施，间隔3d喷施一次，连续喷施两次。染病严重区域迅速采用生石灰消毒并隔离，若无法有效控制蔓延速度，应及时组织人员进行抢收。7.6.4.3球茎腐烂病4月中下旬、5月中上旬、7月中下旬、9月下旬易发生，特别是土壤湿度大、高湿高温天气频发时开始流行。发病初期每667m2用枯草芽孢杆菌粉剂2kg撒施，同时用98%恶霉灵30ml兑水30kg进行喷雾治疗，间隔5d使用一次，连续使用两次；病害无法有效控制时，应及时组织人员进行抢收。7.6.4.4晚疫病在4月中下旬、5月中上旬、9月下旬易发生，特别是空气湿度超过95%以上，温度在18～22℃时开始流行。发病初期及时隔离病苗，每667㎡用31%的氟噻唑吡乙酮10g兑水30kg，或用银法利20ml兑水30kg喷施，间隔5d～7d用药1次，连续使用2～3次。7.6.4.5病毒病在3月中下旬、9月中下旬容易发生。每667m2用70%吡虫啉10g+乙基多杀菌素30ml+3%氨基寡糖素30g兑水30kg，或者用20%呋虫胺20g+1%香菇多糖60g兑水30kg喷施，间隔5d使用一次，连续使用两次。7.6.5主要虫害防治7.6.5.1蛴螬每667m2用2%辛硫磷颗粒剂3kg或者0.5%噻虫嗪颗粒剂3kg旋耕或撒施。7.6.5.2蚜虫、蓟马DB42/T1960—20235每667m2用70%吡虫啉10g+乙基多杀菌素30ml兑水30kg喷施，或者用20%呋虫胺20g兑水30kg喷施，间隔3d～5d喷施一次，连续使用2次。7.6.5.3根螨在地势较低，爆发过块茎腐烂病害的区域多见。播种前用0.5%阿维菌素水剂100ml兑水250kg，浸种200kg，浸泡时间为4h；旋耕时每667m2用0.5%联苯菊酯+0.5%噻虫胺颗粒剂3kg；爆发初期每667m2用0.5%阿