2023年员工培训计划及方案5篇

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1/162023年员工培训计划及方案5篇为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下是网友为大家分享的“2023年员工培训计划及方案5篇”,供您参考阅读参考下载。员工培训计划及方案11、仪容仪表的要求及标准。2、礼貌规范及注意事项。3、电话接听礼仪规范。(具体细节和规范操作)1.回顾昨日的培训内容2.客房部部及有关部门的联络电话。3.楼层的分布以及房型的介绍。(细节掌握和规范操作)1回顾昨日培训内容。2、各种房态表示含义。3、楼层服务员的岗位职责。(具体细节和规范操作)1、回顾昨日培训的内容2、楼层服务员的服务规范。3、磁卡的领取使用及注意事项。4、签到与签退。(具体内容和规范操作)1回顾昨日培训的内容2/162如何使用对讲机。3参观楼层各类房型及、工作间。4讲解工作车的运用。(规范操作和运用)1、回顾昨日培训内容。2客人遗留物品的处理程序。3退客房的处理程序。4娱乐房的清洁程序及注意事项(规范化操作程序和讲解)1、回顾昨日培训的内容2、vip总套房入住的接待程序。3、铺床的方法及标准。4实操退客房的布草拆除手法。(规范化操作程序和讲解)1、回顾昨日培训内容。2、收送客衣的程序。3、楼层的房吧操作程序,消费单的填写,物品领取、补充。4、额外加酒水程序。(规范化操作程序和讲解)1、回顾昨日培训的内容2、易耗品配备及注意。3、客人要求开门的程序。4、实操铺床。(单、标间)(规范化操作程序和讲解)1、回顾昨日培训内容。2、退房清洁程序及注意事项。3、ok房清洁程序及注意事项。3/164、房间小整理程序。(规范化操作程序和讲解)1、回顾的培训内容2、维修处理程序及注意事项。3、清洁剂使用及注意事项4、吸尘器使用及注意事项。(规范化操作程序和讲解)1回顾昨日的培训内容2客房的清洁标准3清洁房间程序标准及注意事项。4实操清洁浴室。(规范化操作程序和讲解)1回顾昨日培训内容。2如何清除地毯、沙发的污渍3房间物品损坏及遗失的处理程序。4客人遗留物品的处理程序。(规范化操作程序和案例讲解)1、回顾昨日培训内容2、擦鞋服务叫醒服务3、加送外卖的服务4、实操清洁浴室。(操作规范和流程讲解)1回顾昨日培训内容。2服务员打扫房间时客人回来如何处理。3客人借物规程。4加床的程序及注意事项。(规范化操作程序和讲解)1、回顾昨日培训的内容4/162、客人借用熨斗熨板的流程3、当客人提出无理要求时的处理4、脏布草的处理程序4、清洁浴室。1回顾昨日培训内容。2房间物品摆放的标准及要求。3工作车的摆放标准及要求。4发现有贵重物品及现金的处理程序。(规范化操作程序和案例讲解)1回顾昨日培训内容。2早班的计划卫生。3如何按规定填写工作表。4交接班的注意事项。(规范化操作程序细节)1、回顾昨日的培训内容2客房清扫前的准备3、早班服务员的工作流程4中班客房清扫前的准备5中班服务员的工作流程1、实操房间摸尘(规范化的操作和讲解)1、回顾昨天培训内容2、续客房清扫前的准备和流程3、如何敲门的技巧4、续客房的清洁程序及注意事项(规范化的操作和案例5/16讲解)1、回顾昨天培训内容2、客房部在酒店中的位置3、客房部各岗位职责4、房态的认识及标示1、回顾昨天培训内容2客房小整理及开夜床的操作程序3清洁住人房注意事项4检查退房要求及注意事项(规范操作和案例讲解)5vip的接待规格及服务程序1回顾昨天培训内容2、房务中心工作程序3、客房安全管理规范4安全服务规范5安全操作规范(操作流程和案例讲解)1、回顾昨天的培训内容2、客房万能的钥匙的管理规范3、客房质量检查验收标准4、客房服务效率标准1、回顾昨天培训内容2、空房、脏房、住人房清洁效率3、物品配送效率4、客人投诉处理效率(操作流程和案例讲解)6/165、退房检查效率遗留物品处理效率1、回顾昨天的培训内容2、客人交代的其他代办事物效率(规范操作和案例讲解)3、客房洗衣的收取要求及注意事项4、客房综合知识问答5、客房木质家具的保养及护理1、回顾昨天的培训内容2、客房五金件的清洁保养方法3、地毯的日常保养护理方法及要求4、客房常见污染、污迹的分类及清洁方法5、客房常用清洁剂种类的使用方法及注意事项:6、客房吸尘器的运用维修及护理7、布草的分类与管理1、回顾昨天培训内容2了解公卫清洁员的岗位职责3公共卫生间的清洁质量要求4公卫清洁剂的分类及使用方法5公卫常见污迹的分类及清洁方法6公卫机器设备的安全使用方法、注意事项及保养条例1了解保安员岗位职责2各类突发事件及消防安全的处理3住客物品丢失4火情的处理与宾客疏散7/165消防守则和火灾的预防6消防通道的使用管理规定7消防喷淋系统及烟感系统的熟悉操作与使用8停车场的安全管理和登记1、对各岗位的培训回顾2、怎样和前厅部的沟通和配合3、客房服务员的职责4、测试一个月来所有培训的各岗位内容。员工培训计划及方案2概念解说员工培训计划书是企业为对员工进行培训而专门设计的企划文书。编写要点员工培训计划书的编写可以根据不同企业灵活处理。(*注:你正浏览的文章由整理,版权归原文作者所有*)范文××公司员工训练企划书一、训练需要(一)学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。(二)训练须兼顾公司与员工之需要。(三)员工之训练需要可经由调查而得知。8/16二、训练企划的推动者(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。三、经费来源(一)教育训练是一种长期投资。(二)公司应每年编列预算,支持各种训练。四、训练目标(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。(二)长期的目标还是短期的目标。(三)训练目标需让受训者充分了解。五、训练时期(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。(二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。(三)营业淡季是训练的好时期。六、训练方式(一)传统授课方式。(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。(三)角色扮演方式。(四)以上三种方式适用于集体训练,个人训练可参加企业外之讲习会。9/16员工培训计划及方案3培训标准:优秀餐饮企业服务人员,具体表现为总则5条一心:对公司的忠诚之心。二意:凡遇事皆多思索,考虑。三轻:说话轻、走路轻、操作轻。四勤:眼勤、口勤、手勤、脚勤。五到:眼到、口到、手到、脚到、心到。十字方针:您好、谢谢、请、对不起、再见。员工培训共分为四步:第一步为军训:只要训练员工反应敏捷、吃苦耐劳、团结协作的精神有助于高效的发挥团队作战能力。第二步为职业技能培训:包括托盘服务(站立、行走、拾物、产品装卸、让道、上产品)菜品专业知识(菜品介绍、品评、营养搭配、分类)酒水专业知识(部分常用酒水介绍、品评、分类、侍酒礼仪)客情投诉处理(原则上是不能与客人争输赢,得理也要让人,具体案例分析)服务姿态(站立、行走、让道、礼貌用语、微笑)第三步为再培训:对工作中发现的问题针对性的做出再次强化培训处理。第四为职业道德素培训:此次是长期培训以(顾客至上、宾至如归、诚实可靠、信用第一、不卑不亢、一视同仁、革故鼎新、锐意进取、勤劳塌实、工作严谨)这10点为目标1、齐步:双手成半握拳状垂下贴于裤逢线,抬头挺胸收10/16腹、双眼平视前方、行走时双臂自然摆动。多人一字排列练习齐步,可加强团队协作能力。2、跑步:双数成半握拳贴于腰间,抬头挺胸收腹、两眼平视前方、跑步时双手前后移动、注意步伐整齐、间隔一般为一臂距离。3、军姿:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、双手背于背后左手紧握右手手背、全身用力、双脚距离与肩同宽。一般以15-20分钟为适当,时间过长会造成身体不适,时间太短且无效用。员工培训计划及方案4第一条本计划以系统性为特征,目的是完善本公司的员工培训。第二条本公司为储备人才的长期培训或短期培训,均需依本章所列之条例进行。第三条本节所列培训目标,是为了人事部门进行培训时提供一定的参考。第四条凡计划培训时,首先确定这一培训是新进员工培训或在职培训。第五条订立目标时应注意如下事项:1.是否希望改进在职人员的工作效率?2.是否希望通过培训改进员工工作表现?3.是否需要为在职人员未来发展或变动工作做准备?11/164.是否需要通过培训使员工有资格晋升?5.是否是为减少意外,加强安全的工作习惯?6.是否是为改善在职人员的工作态度,尤其是减少浪费的习惯?7.是不是需要改善材料处理加工方法,以打破生产技术上的瓶颈现象?8.是否是培训新进员工以适应其工作?9.是否需要教导新员工了解全部生产过程?10.是否是培养在职人员的指导能力,以便在工厂扩充时,指导新进员工?员工教育训练须由上而下进行才会有效果。训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。教育训练是一种长期投资,公司应每年编列预算,支持各种训练。确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的`需求,还是为配合新工作而开展的,训练目标需让受训者充分了解。营业淡季是训练的好时期。高管人员培训地点为公司会议室、公司沙盘演练室,中层干部和专业技术人员培训地点为公司租借的教科室与公司工厂的仪器、工厂的实验室,一般职工培训场地为公司租借的大型阶梯室、工厂场地。12/16培训组织者为公司董事会培训教师将专门聘请大学教授,高级技师,中级技师多名进行不同层次不同职位的培训教导。所有参加培训的公司职员或者公司预报职员,必须签下参加公司培训后要与公司进行多少年工作的相关合约,职员若是培训成功或者有优秀表现,公司将重点培养与考虑进行升职加薪等相关奖励,望本公司职员们积极进行培训,充实自己为公司作出贡献。员工培训计划及方案5①、在员工的实践操作中,对其出错、易错的问题,进行针对性的在岗培训,本月对前厅部来说,是具有挑战性的,但在酒店领导及部门的努力之下,圆满完成了对各会议、团队的接待任务。②、前厅部通过理论培训及实际操作,并根据对员工日常的业务能力及工作职责、态度,制定了“部门奖惩制度”,对日常工作失误进行处理,严重者进行现金处罚,而每月对部门优秀员工进行评选,用处罚得来的现金奖励给员工,实乃为“取之于员工,用之于员工”。对部门的凝聚力也起到了一定的作用。2、四月份存在的问题:①、员工遵守酒店规章制度性不强,时有违反店规店纪现象发生13/16②、部分房间的工程遗留及维修问题仍未得到彻底解决,造成部分客房产品不合格,遭到客人投诉。如房间有异味、经常上不了网等。③、基本物品配置未到位,造成客房产品不完善,地毯旧、脏,房间显得单调、无新意。客人普遍反映无入住高星级房间所体现的温馨、豪华感。④、员工操作过程中熟练性不够,服务技巧性欠缺。与其他同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺乏,而我们酒店正是需要这种服务⑤、部门间的配合还不够默契,缺乏沟通。⑥、入住常住客户量少,客源市场不稳定。1、工作计划①、与销售部一起努力,开拓市场份额,建立销售渠道,努力提高酒店市场占有率。②、做好客史资料统计,特别是常住客及商务客,拟以“常住客卡片”的形式建立接待处的第一手资料。③、继续实行售房销售提成奖励制度,激励前台的推销意识,促进其积极性。接待员应在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日入住情况灵活掌握房价,强调“只要到前台的客人,我们都要想办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。④、每月对客房出租率、出租额进行报表式分性,共同探讨其中的原因,让员工看到酒店实际情况,“参与”管理,清14/16楚的了解酒店客房出租的实际态度。⑤、注重各部门之间的协调工作。部门与部门在工作中难免会发生摩擦,协调的好坏在工作将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同客房、销售、餐饮等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,要主动和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化。2、管理计划①、根据酒店及前厅部管理规章制度,岗位标准操作程序,严格要求员工,对违反制度的员工进行相应的处罚。②、服务质量是酒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