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ICS65.020.40CCSB61DB51四川省地方标准DB51/T3035—2023毛叶木姜子矮化丰产栽培技术规程2023-02-07发布2023-04-08实施四川省市场监督管理局发布学兔兔—2023I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14产地环境...........................................................................15栽培技术...........................................................................26抚育管理...........................................................................37病虫害防治.........................................................................48果实采收...........................................................................49档案管理...........................................................................4附录A（资料性）毛叶木姜子主要病害种类及防治方法.....................................6附录B（资料性）毛叶木姜子主要虫害种类及防治方法.....................................7学兔兔—2023II前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本标准由四川省林业和草原局提出、归口并解释。本标准主要起草单位：四川省林业科学研究院。本标准主要起草人：刘海鹰、刘均利、罗慧、吴斌、任波、金琳琳、殷国兰。本次为首次发布。学兔兔—20231毛叶木姜子矮化丰产栽培技术规程1范围本标准规定了毛叶木姜子（Litseamollis）栽培过程中产地环境质量、栽植技术、矮化整形、抚育管理、病虫害防治、果实采收等技术要求。本标准适用于四川省毛叶木姜子栽培区的矮化丰产栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095-2012环境空气质量标准GB5084-2021农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB/T15776-2016造林技术规程LY/T2631-2016毛叶木姜子育苗技术规程3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境环境空气4.1应符合空气质量GB3095-2012二级标准。灌溉水4.2应符合农田灌溉水质量GB5084-2021标准。土壤4.3应符合土壤环境质量GB15618-2018标准。适生区域4.4四川省盆周山地，川东、川南丘陵区，海拔范围200m～2500m。气候条件4.5年平均温度10℃～18℃,极端最低气温≥-12℃。年降雨量1100mm～1800mm，无霜期200d～340d。学兔兔—202325栽培技术造林地选择5.1选择背风向阳、坡度≤25°、灌溉和交通便利地区，土层厚度＞50cm，pH值4.5～6.5，质地疏松透气、排水良好的酸性红壤、黄壤及山地棕壤为宜。石灰岩的钙质土与低洼积水处不宜选择。整地5.2整地按照GB/T15776-2016造林技术规程执行。种植穴规格为60cm×60cm×40cm。每穴施腐熟的农家肥3kg～5kg和有机复合肥100g，与表层细土拌匀后回填,再依次回填中层土和下层土。栽植5.35.3.1苗木要求苗木规格按照LY/T2631-2016规定的播种苗Ⅱ级苗标准，要求苗木长势好、苗干端直、色泽正常、木质化程度高、根系发达、无机械损伤、无病虫害。苗龄1-0，地径≥0.40cm，苗高≥40cm，主根长度＞20cm。5.3.2栽植密度初植密度3330株/hm2，株行距1.5m×2.0m，建园3a内通过移栽、补植等方式按9∶1的比例保留雌雄株，密度调整为1665株/hm2，株行距2.0m×3.0m。5.3.3栽植时间11月上旬至次年3月。5.3.4栽植方法预处理：修剪掉过长根、破损根、病根，根系保留长度15cm。将根系在配置好的溶液（ABT1号50mg/L～100mg/L+50%甲基托布津可湿性粉剂1.0L～1.25g/L）浸泡15min。栽植：将经预处理的苗木根系均匀摆开定植于穴正中。分三次回土、压实（踩实），最后一次压土前，握住苗木上端提苗踩实，垒出高于地面10cm～15cm的圆锥体土堆，压实后浇足定根水。按行使用控草布覆盖树盘用以保湿和抑制杂草。补植5.4栽植一个生长季节后，进行苗木成活率调查，对死苗和缺窝的进行补植。矮化整形5.55.5.1时间修剪时期宜在落叶后晚秋或冬季。5.5.2定干栽植后1a内，在毛叶木姜子落叶后进行定干处理，高度60cm～80cm。5.5.3矮化整形学兔兔—20233树形采用开心形。根据树形，保留3个～4个主枝，树高控制在1.5m～2m。5.5.3.1幼树整形利用疏枝、短截、缓放、拉枝开角等方法培养树形。定植后第1年，选定3个～4个方位好、生长健壮枝条作为主枝培养，同时疏除直立枝、重叠枝和徒长枝，夏季枝长80cm时摘心促使分枝。定植后第2年，春季对径粗达1.2cm～2cm以上的主枝拉枝，角度60°为宜。主枝上60cm～80cm处有侧枝的继续培养，没侧枝的在80cm处短截促其萌生第一侧枝，侧枝选斜平侧或斜上侧。定植后第3年，继续扩大树冠,在主、侧枝上适当空间选留斜生的枝条,将其培养成大、中、小型结果枝组。5.5.3.2初果期修剪定植后第2a～3a为毛叶木姜子初果期。平衡骨干枝：保持延长枝45°左右的开张角度，维持主枝间的平衡，采取强枝多缓轻剪，弱枝少疏重截来调节。控制徒长枝，及时疏除竞争枝，合理利用辅养枝。培养结果枝组：充分利用空间，交错排列。保持大枝的组间距为40cm,中小型枝组的间距20cm～30cm。根据具体的种植环境，枝组的空隙大小，枝条强弱，有计划地培养大、中、小3种类型的结果枝组，形成丰产树型。5.5.3.3盛果期修剪定植第4年毛叶木姜子进入盛果期。骨干枝采取抑强扶弱的修剪方法，维护良好的树体结构；疏除多余的临时辅养枝，有空间的可回缩改造成大型结果枝组；永久性辅养枝要适度回缩和适当疏枝；结果枝以疏剪为主，疏剪与回缩结合，不断调整结果枝组，大、中、小结果枝组的比例一般保持在1∶3∶10。盛果期修剪时注意保留结果枝，以免影响来年产量。5.5.3.4老龄树修剪采用回缩更新，复壮树势，充分利用树体根茎部或主枝基部萌发的徒长枝。即分期分批对衰老的主侧枝进行短截，从促发的新枝中选留壮枝，重新培养主要侧枝及结果枝组，同时加强抚育管理。6抚育管理松土除草6.1建园后连续3年进行松土、除草，及时清除植株周围杂草灌木。建园1年内，在5月、9月分别进行1次；第2年、第3年每年5月～12月进行2次，松土深度10cm～15cm。进入结果期后，结合施肥对窝盘进行松土除草。施肥6.26.2.1肥料种类选择基肥：农家肥。追肥：高氮复合肥、高氮高磷复合肥、高钾复合肥。学兔兔—202346.2.2幼树施肥定植后第1a～2a，每株结合松土除草施用高氮复合肥，春夏各施1次，施用标准为100g/株。6.2.3结果树施肥基肥：每年11月下旬施1次腐熟的农家肥，用量2t/亩。以沟施为主，沿树冠外缘或距离主干30cm～60cm处挖深15cm～20cm、宽15cm～20cm的环状沟，均匀施入后覆土填平。追肥：每年2次。在完成除草、松土的窝盘内均匀撒施复合肥，避免肥料直接接触毛叶木姜子的叶片、根颈处及根部。在2月开花前施高氮高磷复合肥100g/株；5月果实膨大期，施高钾复合肥150g/株。灌溉6.3毛叶木姜子定植后应浇透定根水。定植后可根据天气、土壤墒情、苗木生长发育状况等进行浇水。7病虫害防治防治原则7.1优先采用生物防治和物理防治，合理运用化学防治。农药使用符合GB/T8321的相关规定。病害防治7.2主要病害有根腐病、白绢病、茎枯病等，具体病害特点及防治方法见附录A。虫害防治7.3主要虫害有卷叶螟、白轮盾、红蜘蛛、透翅蛾等，具体虫害特点及防治方法见附录B。8果实采收采收时间8.1鲜食用毛叶木姜子采收时间：5月中旬～6月中旬，毛叶木姜子果体定型，外皮绿色，果核未完全硬化。加工用毛叶木姜子采收时间：7月中旬～8月中旬，立秋后至处暑，毛叶木姜子外果皮亮绿色，布显著白色斑点、无皱纹，剥开外皮有浓烈柠檬芳香味，果壳坚硬，浅红色核仁带微量浆液。采收方法8.2采摘时注意保护树体，带果柄采摘，逐粒摘下果实。采后处理8.3鲜果采收后应及时处理：有冷藏条件的需在4℃环境下进行冷藏，贮藏时间不超过5d；没有冷藏条件的，应在阴凉通风处摊开等待加工，堆放厚度不超过3cm，每天轻翻4次～5次，存放时间不超过3d。9档案管理学兔兔—20235造林作业设计、造林实施、管理技术档案等内容均按照GB/T15776-2016的规定执行。学兔兔—20236AA附录A（资料性）毛叶木姜子主要病害种类及防治方法毛叶木姜子主要病害种类及防治方法见表A.1。表A.1毛叶木姜子主要病害种类及防治方法表病害种类危害部位及症状用药时期防治方法茎枯病真菌危害，5月～10月为危害期，初发于茎基部，病菌侵入到髓部导致植株茎秆中空易折断，植株上部枯死。5月～10月1、冬季清除枯枝、落叶，及时烧毁。2、用50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，50%多菌灵超微可湿性粉剂500倍液等，视病情5d-14d防治1次。白绢病主要危害茎，病部开始为暗褐色，以后绕茎扩展一周，使皮层腐烂，叶片变黄、萎蔫，后期整株枯死，病部表面常形成黑褐色的菌核。4月～9月1、秋冬季清扫园地，将病枝剪下集中烧毁，消除病原。2、4月～9月，喷施30%甲霜·恶霉灵或福美双600～800倍药液防治。根腐病由栽植地土壤真菌、细菌引起的根部病害，通过土壤内水分、地下昆虫和线虫传播，根部受病菌感染引起腐烂，并由须根向主根蔓延，导致吸收水分和养分的功能逐渐减弱，主要表现为整株叶片发黄、枯萎，最后整株死亡。4月～7月用30%甲霜•恶霉灵1200～1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液加50