行业文化心得体会范文简短 行业文化十字精髓的感想感悟实用3篇

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参考资料,少熬夜!行业文化心得体会范文简短行业文化十字精髓的感想感悟实用3篇【导读指引】三一刀客最漂亮的网友为您整理分享的“行业文化心得体会范文简短行业文化十字精髓的感想感悟实用3篇”文档资料,供您学习参考,希望此文档对您有所帮助,喜欢就分享给朋友们吧!对于行业文化心得体会简短1一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。2、加强现场监督,强化走动管理现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个参考资料,少熬夜!沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。三、开展各级员工培训,提升员工综合素质本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:1、拓展管理思路,开阔行业视野各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。2、培养员工服务意识,提高员工综合素质为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入参考资料,少熬夜!团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。5、结合工作实际,开发实用课程培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。四、存在的问题和不足本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。2、培训互动环节不够在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。3、课程容量太大,授课进度太快,语速太快餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。五、20xx年工作打算20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。对于行业文化心得体会简短2尊敬的领导、各位同事:上午好!非常感谢局党委,也非常感谢大家能为我提供这样一个展示自己的舞台。我会利用这次机会把自己客观、全面参考资料,少熬夜!地展示给大家,并向同志们学习,取长补短,锻炼和提高自己。首先,请允许我做一自我介绍。我叫-,中共预备党员,xx年1月生于,生于此,长于此,一个地地道道的-xx人。20xx年7月毕业于-xx大学水建学院农田水利工程专业。同年,就职于水务局,工作至今。从离开校门进入工作岗位,九年时光一晃而过。在这九年里,通过刻苦钻研,努力学习,我在工作中不断探索,不断进步。同时我的每一点成长和进步都渗透着领导、同志们的关心、指导、鼓励、和支持。在思想政治方面,我已经具备坚定的政治信念和政治立常通过学习树立辩证唯物主义和历史唯物主义的基本观点,把学习科学发展观和学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓-小-平理论有机地结合起来,努力掌握马克思主义的立尝观点和方法,坚持从水利工作实际出发,增强针对性和实效性,为水利工作大局服务。保证党的路线、方针、政策在水利工作中的贯彻执行,促进水利建设任务的顺利完成。同时以水利事业发展的思想理论武器,抵御不良思想的侵蚀。不断提高思想觉悟和认识能力。九年的锻炼,也使我的业务水平有了很大的提高,具备了分析问题、解决问题的能力。我先后从事过水行政管理、节水灌溉、农村饮水安全等工作。此间我深深体会到这些工作不但需要扎实的理论知识,还需要较高的业务素质和较强的协调能力。为了尽快进入工作角色,提高自己的业务水平,我利用原先学过的一些水利专业理论知识,结合实际认真钻研各种技术规范,向领导、同事和老同志、设计院一些专家请教学习,不断完善自己的工作方法与技巧。待人热情,谦虚诚恳,在上情下达、下情上达、内外沟通各方协调中,我学会了统筹规划、综合协调,与市水务局、街办和村组等有关部门加强沟通联系,建立良好的协作关系。从事水利工作这几年,我深深地感受到农村水利工作面向农村,面向农民,是水利工作联系群众的纽带和窗口,工作的好坏,直接影响政府的形象。因此,我在日常工作中本着“以民为本,群众无小事的态度”的思想态度,尽职尽责干好工作。不论遇到什么困难、什么挫折,都能坚持把工作放在第一位,在农建科人员少,工作量大、任务重的情况下,从不喊苦叫累,始终以饱满的人情全身心投入到工作中。在领导以及同志们的人心帮助和指导下,刻苦钻研,扎实肯干,圆满完成了各项工作任务。编制完成《xx区水资源规划报告》、《xx区自备井调查报告》、20xx-20xx年盛市级农村饮水安全设计及竣工报告等。为了摸清全区自备井底子,做到心中有数,整编了全区自备井资料数据卡。在20xx年全区市政设施调查工作中被评为全区“先进个人”。回头看我工作的这些年,可以用几句话概括:老老实实做人,认认真真学习,踏踏实实工作,勤勤恳恳奉献。工作上得心应手,政治上趋于成熟,党性修养上进一步加强,综合素质参考资料,少熬夜!不断提高。科长不仅仅是一个工作岗位,更是一份责任和义务。它体现了党委的信任和重视,也体现了同志的希望和厚爱。作为科级干部,我认为应该秉承以下几个理念开展工作:1、以人为本政治思想素质是科级干部的根本素质,能够深刻领会和掌握党的各项方针政策,有坚定正确的政治方向,有较高的政策水平和理论基础,牢固树立水利建设中“以人为本”的发展理念。要把群众利益作为工作的根本点和出发点,从群众最关心、与群众联系最密切的问题入手,为群众多办几件实事,做到“办一件实事暖一片人心”,为区政府争光,为水利局添彩。2、学以致用只有不断学习,积累丰富而系统的知识,才能审时度势、开阔思路,处理复杂多变的各类问题。除了熟悉本行业的专业知识、工作职责、工作内容、业务性质和特点等,不断努力提高自身业务水平,做这一方面的行家或专家之外,还应该建立合理的知识结构。比如管理学、哲学、社会学、法学、财政金融、行为科学等学科知识。最终将这些知识应用到社会实践中。3、转变观念(1)转变发展观念。真正全面贯彻落实科学发展观,首先要变革发展观念,结合实际制定科学的水利工作近、中、远发展规划,使近期经济效益与长远发展利益有机统一,积极促成水利走上健康、文明、可持续的发展道路。(2)转变发展方式观念。要立足节约资源、保护环境、推动发展,促使经济增长主要依靠增加资源投入向主要依靠提高资源利用率转变。(3)转变消费观念。通过大力宣传建立资源节约型社会,实现消费观念的转变。要珍惜水资源,为建立节约型社会做贡献。4、勇于创新大力提高自主创新能力,加快建立以单位为主体的管理创新体系,将自主创新作为快速发展的方式。以工程资料的整理归档为例,谈谈我的构想。(1)增强档案意识。落实水利工程档案工作责任制。(2)实施水利工程档案建设全过程管理。首先,在水利工程项目开工之前,要将工程计划及其有关内容通知相关的档案管理人员,使其充分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