材料采购管理制度整理【4篇】

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1/13材料采购管理制度整理【4篇】范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的范文。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好范文呢?下面是网友帮大家分享的“材料采购管理制度整理【4篇】”,仅供参考,大家一起来看看吧。材料采购管理制度汇编【第一篇】加强食品安全管理工作,严格控制餐厅成本构成中的可控成本,确保员工身体健康和食品安全适用于原材料采购,主要包括大米、食用油、肉、蔬菜等大宗原材料采购。3.1总部行政管理部门负责本规章的拟定和实施,各分支公司行政行政管理部门协助总部完成招投标工作,并严格执行招标结果3.2餐厅考评机构履行监督和对执行力度的考核。4.1采购招标工作要遵循“公开、公平、公正”和“联合采供、动态管理、货比三家、择优选购”的原则,选择符合使用要求,质价比相对较高的原材料,为餐饮工作提供优质服务。4.2参与采购招标工作人员,要以对企业餐饮工作高度负责的精神,力求节约,反对浪费,降低成本,廉洁、高效地履行职责。2/134.3采购招标工作程序应积极引入市场竞争机制,实现动态管理。主要原材料必须进行招标采购。一般情况下,每类至少引入三家以上供应商参与竞争;除因市场情况突发涨、降价情况外,坚持每月进行一次报价竞标。要从保证食品安全和维护员工利益出发,本着“诚实、信用、平等互利、协商一致”的原则处理各种商务关系。4.4参与采购人员、评标小组成员及其它相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。供应商认为上述人员与其它供应商有利害关系的,可建议其回避。5.1餐厅主要原材料的采购招标工作在行政管理部部长的领导下进行,坚持“统一领导、分级管理、管用结合和代表负责制”的原则,设立采购招标小组,成员包括:行政管理部物业室主管,各事业部行政管理部部长,行政管理部物业室餐饮组监理,各事业部行政管理部餐饮监理,各餐厅经理,财务餐厅专职会计,餐厅售卖会计,采购员。5.2招标小组应在招标前对企业进行资质审查。合格供应商的资质证明一般应包括:营业执照、税务登记证、法人证明或法人委托书、特殊行业管理生产许可证明、产品质量证明书、年度审验证明书、产品质量检验或鉴定报告等。5.3对通过资质审查的供应商进行实地考察,实地考察过程中对供应商的生产环境、经营条件、企业规模、产品业绩、配送能力等情况形成考察报告。5.4与考察后并通过初步认可的供应商,签订年度《供货3/13合同》,《廉洁交易责任书》,《服务承诺书》,并向财务部门上交产品服务质量保证金。5.5供应商如有以下行为的,应取消其参与招标的资格:以虚假资信材料,骗取合法供应资格的;用不正当手段诋毁、排挤其它供应商的;向采购招标小组人员行贿或提供不正当利益的;偷梁换柱,供应假冒伪劣商品的。;严重偏离市场价格报价的;采取其它不正当手段的。5.6招标工作应在与中联签订有供货合同并通过资质审核的的企业中进行,每月应确保两到三家供货商参与竞标。工作人员不得私自接触供应商。不得向供应商泄露有失公正或影响公平竞争的信息。不得接受供应商任何形式的回扣、馈赠及有失公正执行公务的宴请。供应的一切让利性承诺均应反映在投标报价单中。5.7招标过程中所形成的文件资料必须规范,各项内容要真实、准确完整。供应商入围名单、投标报价单、市场价格调查单、招标类别供货商评定表等均由采购招标小组专人整理保管,并按年度归档备查。6.1在质量服务保证的前提下,以市场价格为依据,低价中标。在质量、价格、服务同等条件下,优先考虑有信誉有实力的一级供应商。6.2在综合考虑采购招标小组成员意见的基础上,按照“少数服从多数”的原则形成小组决议。6.3对最终确定的供货商招标小组应口径一致,并在原材4/13料评定表上签名。6.4评标过程中公司督察部、营运部、公司财务核算部对招标情况有责任进行监督,采购标工作按照“谁的职责,谁签字,谁负责”的原则追究责任。凡只签名未提出不同意见的认定为“认同意见”。6.5对在采购招标工作中,工作程序违反国家法规及公司规章制度,对公司造成损失的,应根据法律及相关制度追究其责任。7.1经招标后确定的供货企业,各公司员工餐厅应按照招标结果使用该企业提供的产品。并根据《餐厅原材料验收标准》对其公司提供产品进行检验。7.2对质量不合格的原材料要立即停止供应,与供应商交涉并提出索赔报告,要求供应商承担相应检测费用,迅速完成原材料供应商更换工作,以免造成食品安全事故和经济损失。7.3采购招标小组应不定期对各餐厅原材料进行抽样检测,确保供货质量。8.1供应商办理结算手续时,应提供增值税发票及公司验收单据。8.2财务部门负责对结算环节进行监督。材料采购管理制度汇编【第二篇】材料质量的保证是整个工程质量保证的一个先决条件,因此对材料质量的控制是非常重要和关键的。工程材料选用的`5/13优劣将直接影响到工程的内在质量及产品的外观质量,为确保工程所用材料的质量,我们将从材料的采购工作着手。所有的材料供货都应是合格供应商,因为我们是取得国际质量体系认证资格的企业。材料进场后使用前质量保证措施1)设备或材料在使用前按设计要求核对其规格、材质、型号,材料必须有制造厂的合格证明书或质保书,材料的运输、入库、保管过程中,实施严格的控制措施,每道工序均有交接制度。2)材料的入库后实行标化和分类、分规格堆放及管理,同时防止变形,防止受潮、霉变等措施,材料出库检验和办理领用手续。3)材料出库后,在施工现场妥善保管,存放地点安全可靠。材料堆放要求整齐,并挂上标识牌。4)材料使用前进行严格检查包括外观检查、附着物的清除。5)对不合格材料的控制。一旦发现材料不能满足或可能不满足设计要求时,应将其与合格材料相隔离,在自检过程中如发现质量问题及时整改。材料采购管理制度汇编【第三篇】加强食品安全管理工作,严格控制餐厅成本构成中的可控成本,确保员工身体健康和食品安全适用于原材料采购,主要包括大米、食用油、肉、蔬菜等6/13大宗原材料采购。3、职责3.1总部行政管理部门负责本规章的拟定和实施,各分支公司行政行政管理部门协助总部完成招投标工作,并严格执行招标结果3.2餐厅考评机构履行监督和对执行力度的考核。4.1采购招标工作要遵循“公开、公平、公正”和“联合采供、动态管理、货比三家、择优选购”的原则,选择符合使用要求,质价比相对较高的原材料,为餐饮工作提供优质服务。4.2参与采购招标工作人员,要以对企业餐饮工作高度负责的精神,力求节约,反对浪费,降低成本,廉洁、高效地履行职责。4.3采购招标工作程序应积极引入市场竞争机制,实现动态管理。主要原材料必须进行招标采购。一般情况下,每类至少引入三家以上供应商参与竞争;除因市场情况突发涨、降价情况外,坚持每月进行一次报价竞标。要从保证食品安全和维护员工利益出发,本着“诚实、信用、平等互利、协商一致”的原则处理各种商务关系。4.4参与采购人员、评标小组成员及其它相关人员与供应商有利害关系的,必须回避。供应商认为上述人员与其它供应商有利害关系的,可建议其回避。5.1餐厅主要原材料的采购招标工作在行政管理部部长的领导下进行,坚持“统一领导、分级管理、管用结合和代表7/13负责制”的原则,设立采购招标小组,成员包括:行政管理部物业室主管,各事业部行政管理部部长,行政管理部物业室餐饮组监理,各事业部行政管理部餐饮监理,各餐厅经理,财务餐厅专职会计,餐厅售卖会计,采购员。5.2招标小组应在招标前对企业进行资质审查。合格供应商的资质证明一般应包括:营业执照、税务登记证、法人证明或法人委托书、特殊行业管理生产许可证明、产品质量证明书、年度审验证明书、产品质量检验或鉴定报告等。5.3对通过资质审查的供应商进行实地考察,实地考察过程中对供应商的生产环境、经营条件、企业规模、产品业绩、配送能力等情况形成考察报告。5.4与考察后并通过初步认可的供应商,签订年度《供货合同》,《廉洁交易责任书》,《服务承诺书》,并向财务部门上交产品服务质量保证金。5.5供应商如有以下行为的,应取消其参与招标的资格:以虚假资信材料,骗取合法供应资格的;用不正当手段诋毁、排挤其它供应商的;向采购招标小组人员行贿或提供不正当利益的;偷梁换柱,供应假冒伪劣商品的;严重偏离市场价格报价的;采取其它不正当手段的。5.6招标工作应在与中联签订有供货合同并通过资质审核的的企业中进行,每月应确保两到三家供货商参与竞标。工作人员不得私自接触供应商。不得向供应商泄露有失公正或影响公平竞争的信息。不得接受供应商任何形式的回扣、馈赠及8/13有失公正执行公务的宴请。供应的一切让利性承诺均应反映在投标报价单中。5.7招标过程中所形成的文件资料必须规范,各项内容要真实、准确完整。供应商入围名单、投标报价单、市场价格调查单、招标类别供货商评定表等均由采购招标小组专人整理保管,并按年度归档备查。6.1在质量服务保证的前提下,以市场价格为依据,低价中标。在质量、价格、服务同等条件下,优先考虑有信誉有实力的一级供应商。6.2在综合考虑采购招标小组成员意见的基础上,按照“少数服从多数”的原则形成小组决议。6.3对最终确定的供货商招标小组应口径一致,并在原材料评定表上签名。6.4评标过程中公司督察部、营运部、公司财务核算部对招标情况有责任进行监督,采购标工作按照“谁的职责,谁签字,谁负责”的原则追究责任。凡只签名未提出不同意见的认定为“认同意见”。6.5对在采购招标工作中,工作程序违反国家法规及公司规章制度,对公司造成损失的,应根据法律及相关制度追究其责任。7.1经招标后确定的供货企业,各公司员工餐厅应按照招标结果使用该企业提供的产品。并根据《餐厅原材料验收标准》对其公司提供产品进行检验。9/137.2对质量不合格的原材料要立即停止供应,与供应商交涉并提出索赔报告,要求供应商承担相应检测费用,迅速完成原材料供应商更换工作,以免造成食品安全事故和经济损失。7.3采购招标小组应不定期对各餐厅原材料进行抽样检测,确保供货质量。8.1供应商办理结算手续时,应提供增值税发票及公司验收单据。8.2财务部门负责对结算环节进行监督。材料采购管理制度汇编【第四篇】1、负责协助项目部编制工程现场材料计划并上报,组织材料分批分期有秩序地进入施工现场,保证生产需要,但需防止大批材料积压。2、加强材料进场的检查和验收管理,材料进场时,材料员必须对材料进行验质过磅,检尺、点数验收,做到保质保量(在验收中发现质量不符合要求或者其它问题时,应及时与材料部门联系)。同期每进一批材料均需配齐质保书等相关资料,杜绝后补资料。3、合理存放。严格按现场施工平面布置图堆放材料,做到现场材料分类、分规格堆码整齐,决不允许卸货时乱堆乱放,合理使用场地,减少二次搬运费。标识、标牌齐全,确保文明施工,规范管理。并针对各种材料特性做好材料防潮防火工作。易燃易爆物资必须严格按规定隔离存放,做好标识及防火工作。10/13对安全防护用品应加强管理,确保质量合格,达不到标准的安全防护的用品坚决不进场。备注:所有进场的钢材必须严格执行现场过磅验收,并做钢材进场过磅登记表(备查)。4、现场材料员要做好节超数据统计和分析,并需注明节超原因,超用材料时须有书面情况说明及报告,经施工员及项目经理审批后方可供料。做好限额领料工作,根据工程施工预算量控制发料,原则上不得突破施工预算量,如发现超量应及时上报项目经理及材料部门。每月未及工程竣工后,编制主要材料节超对比分析表(同预、决算进行对比)并上报材料部门。并做到余料退回,避免损失。5、监督使用。现场材料员应每日对工地进行二次巡检,并做好巡检登记表,以便及时发现问题,及时处理。一旦发现民工班组在材料使用过程中浪费应马上制止,并上报项目部及工程管理部给予浪费材料人相应处罚(罚款金额将做为奖金发放给举报人)。以保证班组合理使用。6、各项目材料员填报收领料单时必须载明供货单位名称(要与发票章上载明名称一致,收料单品名规格不得简写,数量、单价为必填项目且单据不能涂改(如供货商供货时送货单上不注明单价可以拒收,特殊情况必须备注),做到材料有量有价,以便为成本核算提供依据。7、材料领用严禁采取“整进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